為“三農”插上“人才之翼”

歐陽吟子

荊楚大地上，有一群科技特派員，他們扎根山鄉一線，奔走在田間地頭，全心服務“三農”，助力實現農業強、農村美、農民富。他們把論文寫在田野上，讓技術長在泥土里，全力推動鄉村振興。

十幾年來，一批批科技人才在廣袤大地上，用自己的專業特長，為鄉村振興賦能添智。

今年，在持續選派科技特派員的基礎上，首次組建“鄉村振興農業產業幫扶團”，必將有力促進農民增收、推動城鄉協調發展。

新品種鼓起農民荷包

“辣椒喜溫喜水但不耐澇，幼苗移栽必須在清明節前完成。”2月16日上午，隨州高新區淅河鎮光化村辣椒種植基地里，科技特派員、湖北省農科院經濟作物研究所所長王飛正在向種植戶們傳授著辣椒種植的技術。

不久后，成熟的新鮮辣椒就會被運送到品源（隨州）現代農業發展有限公司的現代化流水生產線上，與香菇等原材料一起，經過數十道工序，搖身一變，成為一瓶香噴噴的香菇鮮椒辣醬。

辣椒是品源公司打造香菇醬產業鏈的重要一環。2021年6月，王飛對接服務品源公司，協助企業引進了湖北省農業科學院經濟作物研究所選育的加工專用型辣椒新品種“鄂椒帥亮”，并由其所在團隊負責提供優質高效的栽培技術，保障企業辣椒安全生產。

在雙方的配合下，以“鄂椒帥亮”為原料的產品，如香菇牛肉辣醬等產品半年銷售4000萬罐，收入8000多萬元，多個單品脫銷。一時間，品源公司的香菇鮮椒辣醬火爆“出圈”，長時間占據網絡平臺辣醬類目榜首。

辣椒醬的火爆“出圈”，也讓辣椒的種植規模不斷擴大。雙方積極探索“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的原產地經營模式，建立3000畝辣椒標準化種植示范基地，采用“統一種苗配給、統一種植模式、統一回購銷售”的方式開展辣椒種植，實現辣椒大規模標準化生產。

曾經，淅河鎮光化村是集體經濟空殼村，村級發展矛盾重重。建設130畝辣椒種植示范基地后，該村發展仿佛注入了源頭活水。每到采摘時刻，光化村辣椒基地里熱鬧非凡，荒蕪多年的土地再次煥發生機。

2022年，辣椒基地實現大豐收，畝產值超過2.4萬元。基地常年吸納300多名農民務工，高峰時段每天用工達400人，累計發放工資500余萬元。

為保障企業高品質辣椒的生產，王飛還協助企業實地開展技術指導培訓9次，線上技術指導120余次，提供技術和信息咨詢服務100余次，培訓160人次，培養了本土農業科技人員32人。

如今，火紅的辣椒基地已經遍布淅河鎮光化村、挑水村等30余個村，越來越多的農民參與到辣椒種植中來，村民的日子也越過越紅火。

新產業帶動地方發展

從無人問津到成為種植香餑餑的富民產業，近年來，房縣虎杖在農業科技人員的助力下，完成了華麗轉身。

在房縣，人們把虎杖叫作黃芽桿。以前，當地人只是在農閑時上山去挖來換取零花錢。

“我們房縣虎杖，因為技術不成熟，所以一直發展得非常被動。”房縣三鑫生物科技有限公司虎杖種植基地負責人周啟銀說，在2015年以前，由于人工育苗技術沒有取得突破，虎杖種植只能靠移栽野生虎杖。

十堰市農科院科研人員得知困境后，派出專家團隊來到房縣，為種植戶們提供技術服務。2022年6月，科技特派員、十堰市農科院農藝師張澤志對接三鑫生物，助推企業虎杖生產與加工。

張澤志幫助企業收集湖北、湖南、河南、四川等28個主產區品質好、產量高的虎杖種根，并在房縣軍店鎮朱灣村建立種質資源圃，對虎杖農藝性狀進行觀察記載。目前，已完成虎杖嫩莖面條、榨菜、辣條、腌制品等相關深加工。

通過選品，公司虎杖渣從以前的50元每噸，到現在100元每噸，多用于藥材育苗和肥料原料。

今年春，張澤志配合公司聯合體，在青峰鎮、白鶴鎮指導2個100畝虎杖種苗繁育規范化基地建設工作。4月，虎杖種子已全部出苗，預計到年底，房縣有兩千萬株虎杖幼苗產出，滿足五千畝虎杖種植基地種苗供應，節約種源成本投入300萬元。

十堰市農科院堅持“種給種植戶看”的原則開展試種示范，保證種植戶們在使用新技術時“不走彎路”。功夫不負有心人，房縣虎杖在人才的助力下，終于找到了新出路。

“我們把苗育出來以后，推廣給大家種。我們提供肥料，統一收購。以前，一畝地產虎杖五六千斤，現在按照農科院的技術種植，一畝能達到八千斤。”周啟銀說。

人才助力，虎杖富民。目前，房縣全縣14個鄉鎮40個村共發展標準化虎杖基地3萬多畝，按照虎杖四年一個生長周期，可產鮮虎杖2萬噸左右，綜合收入過億元，成為富民產業。

“如今，三鑫生物旗下56個合作社、5000多農戶，平均每一個農戶通過種植虎杖能實現增收八千至一萬元。”周啟銀說。

一個人的拼搏到一個團的接力

自2020年以來，3402名省級科技特派員充分發揮自身專業優勢，當好技術顧問、橋梁紐帶和參謀助手，為基層紓難解困作出積極貢獻。

據統計，2020年至2022年，省級科技特派員們服務鄉鎮（街道）1000余個，服務企業、合作社、農民協會等機構1500余個；創辦領辦協辦企業、合作社、農民協會等機構500余個，建設湖北科技特派員工作站163個，建設示范基地414個；幫助解決技術難題4000余個，引進推廣新品種新技術新模式3000余項；培養基層技術骨干15000余人，培訓農民20余萬人次。

助力鄉村振興，服務不變，力度升級。今年以來，全省選派15個“鄉村振興農業產業幫扶團”72名專家，趕赴部分鄉村振興重點幫扶縣，以團隊的形式助推農業產業發展升級。

從一個人到一個團，幫扶團專家們將充分發揮團隊的專業和資源優勢，做好產業技術指導服務、品種技術引進推廣、技術瓶頸集中攻關、本土人才培養幫帶、農業產業功能拓展等相關工作。

眼下，“鄉村振興農業產業幫扶團”成員們正陸續進駐。

6月21日，來自省農科院的5位茶葉專家組成的第五幫扶團正式進駐長陽。此后，幫扶團的專家們將針對該縣茶樹栽培與植保、茶葉加工與綜合利用等，開展為期兩年的技術指導服務，助力長陽茶葉產業鏈提檔升級。

種下一棵樹，成長一片林。一批批專家匯聚在廣袤農村，用汗水澆灌鄉村振興之花。