大棚博洋甜瓜多膜覆蓋優質高效栽培技術

王震 單金玲

近年來，陜西省大荔縣設施農業產業迅猛發展，設施甜瓜種植面積逐年增加，截至2022年底，大荔甜瓜種植面積2.8萬畝，畝均收益1萬元以上，主栽品種博洋9號皮薄肉厚、糖度適中、清香酥脆、果個均勻。經過實踐，采用塑料大棚多膜覆蓋吊蔓立體高效栽培技術，大荔甜瓜上市時間可以提早到5月上旬，較傳統栽植模式提前上市10～15天，畝均增收8 000元以上，大大提高了瓜農的種植效益。現將大荔大棚博洋甜瓜多膜覆蓋優質高效設施栽培技術總結如下。

1? ?規范建棚

采用四膜覆蓋栽培，棚室結構示意圖詳見圖1。

1.1? ?塑料大拱棚規范建造? ?選用國標DN32 mm鍍鋅鋼管作為大棚骨架，兩骨架間距1.8 m。大拱棚南北走向，棚長80 m、棚寬8 m，脊高3.6 m，肩高1.6 m。大棚膜采用厚度0.1 mm的“三防”抗老化PE（聚乙烯）塑料膜。

1.2? ?塑料中棚搭建? ?選用國標DN15 mm 鍍鋅鋼管作為中棚骨架。大棚內整地起壟后，并排搭建2個中棚，跨度1.8 m，脊高1.5 m，拱間距? ? 4 m，中棚棚膜選用厚度0.02 mm的普通PE（聚乙烯）塑料膜。

1.3? ?塑料小棚搭建? ?選用直徑4 mm、長2 m的玻璃纖維棒作為小棚骨架。苗子定植后，每壟搭建1個小棚，跨度1.2 m，脊高0.5 m，骨架間距2 m，棚膜選用厚度0.02 mm的普通PE（聚乙烯）塑料膜。

2? ?栽培要點

2.1? ?定植前準備

1）整地施肥。每畝施入腐熟羊糞1 500 kg，加生物菌肥120 kg、平衡型復合肥 （17-17-17）50 kg。用手扶旋耕機深翻20 cm，使土壤和肥料均勻混合，然后起壟，壟面寬120 cm，壟溝寬? 40 cm，壟高 15～18 cm。

2）覆膜鋪滴灌帶。每壟鋪設2根滴灌帶，間距0.5 m。選用寬1.5 m、厚度0.01 mm的透明地膜覆蓋于壟面，用土壓實，定植前提升地溫。

3）選擇壯苗。采用多膜覆蓋雙蔓整枝吊蔓立體栽培，每畝定植800～1 200株。用基質營養土穴盤育苗。栽植苗為南瓜砧嫁接苗，苗齡45～50天，苗高13～15 cm，4～5片真葉，葉片肥厚，根系發達，無病蟲危害和機械損傷。

2.2? ?定植? ?當棚內地溫達到15 ℃左右時，按照每壟定植2行，行距60 cm、株距50 cm的標準打定植孔，將瓜苗放入定植孔后，用土把定植孔周圍封嚴。

2.3? ?定植后管理

1）溫度管理。緩苗期，棚內溫度白天控制在28～30 ℃，夜間保持在12 ℃以上，促進緩苗。緩苗后，棚內溫度白天控制在25～28 ℃，不超過30 ℃，夜間保持在12 ℃以上，促進壯秧。結瓜前，棚內溫度白天控制在28～30 ℃，超過36 ℃及時通風降溫，夜間保持在18 ℃以上。坐瓜后，棚內要保持較高溫度，同時加大晝夜溫差。

2）整枝。采用雙蔓整枝吊蔓技術，瓜苗長至3葉時打頂，留兩個頭培養為雙主蔓。主蔓6～8葉間留瓜，每個主蔓選留2個瓜胎，其余瓜胎和子蔓及時清除，主蔓留20～22片葉打頂。

3）水肥管理。定植后澆定植水，定植7天左右澆1次緩苗水，同時可適當噴施葉面肥，促進根系發育。緩苗后、開花期、果實膨大前應控水，促進根系深扎，防止瓜胎脫落。伸蔓至開花前澆足水，促進伸蔓。果實膨大至雞蛋大時，每畝追施平衡型水溶肥 （20-20-20）5 kg。果實膨大至紙杯大時，每畝追施低氮高鉀水溶肥5 kg。

4）人工授粉?；ㄆ?，每天早上8：00—10：00用高效坐果靈蘸花。由于棚內環境條件很難保證花期一致，可在藥液中加入色素進行標記，防止重蘸或漏蘸。

5）選瓜、留瓜。當大多數瓜胎長至乒乓球大時即可開始疏瓜。保留大小一致、果形均勻的瓜胎，一茬瓜留2～3個，其余的疏掉。

2.4? ?病蟲防控? ?盡量使用生物農藥和低毒農藥防控病蟲。甜瓜生長前期，以防控細菌性角斑病為主，后期以防控白粉病、霜霉病為主。細菌性病害可選擇中生菌素、可殺得（銅制劑）等噴霧防治，灰霉病可選擇咯菌腈、菌思奇（25%啶菌噁唑乳油）等噴霧防控。

2.5? ?果實采收? ?早春第一茬瓜在花后45天左右成熟，第二茬瓜在花后30天左右成熟。最好選擇在甜瓜九成熟時采收。應特別注意，博洋甜瓜皮薄，較脆，采收和運輸過程中要輕拿輕放，以免造成損傷。

3? ?效益分析

3.1? ?畝生產成本? ?大棚骨架投資25 000元（使用期為20年），大棚塑料薄膜投資2 400元（可使用3年）；中棚骨架投資400元（可使用10年），中棚塑料薄膜投資300元（可使用2年）；小棚骨架投資120元（可使用3年），小棚塑料薄膜投資200元（可使用2年）；地膜投資100元（使用1年）；滴灌帶投資100元（使用1年）；棚內主管道及配件投資60元（可使用5年）；基肥投資1 140元；苗子投資1 200元；追肥3次共投資300元，農藥投資100元；整地起壟、植株管理等生產管理人工費1 200元；灌溉費用50元。投資按年均攤后合計5 382元/畝，詳見表1。

3.2? ?畝生產效益? ?大棚博洋甜瓜1年可收獲2茬，頭茬5月10日前后上市，畝產量2 000 kg，畝產值11 000元；第二茬6月5日上市，畝產量1 800 kg，畝產值7 200元。兩茬合計畝產值18 200元，除去生產投資5 382元，畝純收益12 818元。傳統甜瓜種植方式，畝投資3 500元左右，畝產量2 000 kg，畝產值8 000元，畝純收入4 500元。兩種模式相比較，雖然多膜覆蓋吊蔓立體栽培模式畝投資增加1 800元左右，但畝純收入增加8 000元以上，效益突出。