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疫苗

2023-07-18 04:50:20李婷王卉
食品與健康 2023年7期

李婷 王卉

疫苗是指用于人或其他動物,使其免于某種特定病原體,如細菌、病毒和其他微生物等侵害并引發疾病的物質。疫苗可促使機體產生免疫應答,讓機體產生能對抗特定病原體的抗體蛋白,進而阻止機體發生感染。

主動免疫與被動免疫

免疫通常分為主動免疫和被動免疫。主動免疫可通過疫苗接種或自然感染實現;被動免疫則是指個體從非直接免疫應答中獲得抗體而發生免疫應答。人體接觸病原體患病后,免疫系統經過和病毒、細菌“作戰”,能夠自己生產抗體。當病原體再次入侵時,機體能夠產生抗體,打敗疾病。常見的被動免疫形式是孕婦通過胎盤將抗體傳遞給胎兒,為嬰兒出生后的最初幾個月提供免疫保護。嬰兒體內的母親抗體從其出生后開始不斷衰減,6個月后基本消失。

天然免疫與人工免疫

主動免疫和被動免疫均可細分為天然(主動、被動)免疫和人工(主動、被動)免疫。

1.天然免疫是自然感染疾病:天然免疫是指機體接觸病原體獲得免疫力。對于有些疾病而言,如水痘、麻疹、流行性腮腺炎等,人體通過天然感染獲得的免疫力是持久的,甚至是終生的——一生只會得一次病。這種持續許多年的機體保護被稱作免疫記憶。免疫記憶能讓機體產生相應的抗體,“中和”再次進入體內的病原體,阻止相關感染。

而有些疾病,如變異的流行性感冒、百日咳、戊型病毒性肝炎等,人體雖然感染過一次,但是長期不再接觸這一抗原,機體所產生的免疫力會減少甚至消失,便會導致重復感染。

2.人工免疫即接種疫苗:疫苗可與免疫系統相互作用,產生一種與自然感染類似的免疫反應,但不會使疫苗接種者罹患相關疾病。人工免疫是人類預防、消滅傳染病最經濟、最有效的措施之一。

抗原是疫苗里的重要成分

抗原是位于病原體表面的蛋白質,可以促使機體的免疫系統產生抗體。疫苗通常是由某種細菌或病毒的幾種抗原制成。這是因為,某些抗原比其他抗原能夠更好地激活免疫系統。引起百日咳的病原體含有超過3000種抗原,而起保護作用的百日咳疫苗僅含有3~5種抗原。

另一個重要原因是,病原體引起疾病的部分和引起免疫應答的部分應該被分離開來。病原體引起疾病的能力叫作毒力,而引起保護性免疫應答的能力叫作免疫原性。疫苗中所含的抗原應為低毒力、高免疫原性物質。

抗原進入機體后的工作原理

當機體遇到某種抗原(來自疫苗或者自然暴露)時,會引發免疫應答。這種應答需要在幾種不同類型的細胞間進行“信息交流”,最終讓機體產生記憶細胞。抗原進入機體后的工作原理如下:

1.抗原將免疫信息“傳遞”給免疫細胞——輔助性T細胞。輔助性T細胞表面有抗原接受器,可以增生、擴散,并激活其他能產生直接免疫反應的免疫細胞。我們可以這樣理解,輔助性T細胞能通知全體細胞病原體的去向,指揮殺傷性T細胞和B細胞“殺敵”,即做出直接免疫反應。

2.輔助性T細胞激活B細胞(這類細胞可產生抗體)或殺傷性T細胞(這類細胞可攻擊病毒等病原體)。

3.激活的B細胞和殺傷性T細胞分化為免疫記憶細胞。機體再次接觸病原體時可激活免疫記憶細胞,以“阻擋”病原體侵入。

自然免疫和疫苗接種,哪個好?

1.自然感染可以引起強烈的免疫應答。通常來說,自然感染會引起更強、更持久的免疫應答。病毒結構復雜,機體自然感染后,會產生更多種類、更多樣化的抗體,可以識別病原體不同部分的抗體,并產生更為“完整”的免疫記憶。

2.自然感染不能給人體提供“完全性”保護。比如,2歲以下的兒童感染某種細菌,機體難以發起免疫應答以產生記憶細胞。因感染患病的低幼兒童也無法獲得持久的免疫力。再如,某種病毒或細菌有多個株系,感染一個株系后,人體不能獲得能對抗其他株系的免疫力。

3.自然感染可能給高危人群帶來生命危險。有些病原體導致的感染不會產生可以致命的后果。而且,隨著醫學技術的進步,臨床出現了很多對癥治療手段,可以提高治愈比例。但不能回避的是,對于老年人、兒童、癌癥等嚴重疾病患者而言,很多傳染性疾病可以導致死亡、傷殘等惡性結局。我們沒有必要為了等待“更好”的自然免疫,就冒如此大的風險。而且,即便是身體強健的中青年人,也會因一些病原體感染而遭受嚴重的生理痛苦。

4.某些疫苗的保護性比自然感染更高。相比自然感染,某些疫苗可誘導出更強的免疫應答。以人乳頭狀瘤病毒疫苗(宮頸癌疫苗)和破傷風疫苗為例,疫苗誘導出的抗體水平比自然感染者機體中的抗體水平要高;接種疫苗者體內的抗體數量,要多于自然感染后自愈者的抗體數量。

群體免疫的優勢

疫苗接種人數多、比例高的人群具有很高的群體免疫力,即形成群體免疫。一個人進行疫苗接種是在個體層面上對抗疾病,而廣泛的疫苗接種則會使整個人群產生免疫力。在疫苗接種率高的地區,相關疾病不可能廣泛傳播。例如,麻疹患者進入麻疹減毒活疫苗接種率高的人群,可能會感染一兩個人,但不會導致大規模疫情。這是因為,易感者較少,將疾病傳染給他人的概率也隨之變小。因此,群體免疫對于預防疾病暴發和保護易感者免受疾病侵襲至關重要。

沒有一種疫苗能100%保護接種者。而且,現實中有些人對某些疫苗沒有反應。此外,隨著時間的推移,疫苗的免疫效力會逐漸減弱。因此,我們需要依靠群體免疫力來保護整個人群——即使有些成員沒有進行免疫接種,也能避免傳染病的大范圍傳播。如果超過一定比例的人不進行疫苗接種,會導致群體免疫系統崩潰,導致傳染病爆發,使更多的人患病。

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