
【摘 要】基于深度學習的高職空乘專業言語溝通課程讓學生在“情境互動式教學”中親歷職業場景,通過主動參與言語與非言語信息的傳遞,體驗“協作”“決策”“語言應用”等深度學習過程,提高學生綜合運用言語溝通知識技能解決問題的能力,也使學生逐步形成了“心中有他人”的觀點采擇能力與“主動關懷”的社會性發展,是促進高職言語溝通課程從概念理解、復述背誦等淺層學習真正走向應用與分析、遷移與發展等深度學習的實用路徑。
【關鍵詞】深度學習;情境互動式教學;言語溝通課程
【中圖分類號】G712 ?【文獻標志碼】A ?【文章編號】1005-6009(2023)26-0042-04
【作者簡介】李力,上海民航職業技術學院(上海,200232)教師,講師,主要研究方向為航空乘務教育與教育心理學。
一、基于深度學習的高職言語溝通課程的內涵與特征
深度學習是一種基于高階思維發展的理解性學習,具有注重批判理解、強調內容整合、促進知識建構、著意遷移運用的特點。[1]67本杰明·布魯姆的認知領域學習目標分類中,共有“記憶、理解、應用、分析、評價、創造”六個層次。學界普遍認為,“淺層學習”的認知水平僅停留在“記憶、理解”這兩個層次,而對于后四個屬于高階認知的“應用、分析、評價、創造”所涉較少。縱觀現今高職學生的言語溝通類有些課程并未能很好地利用該課程重情境、能遷移、善運用的優勢,其指向深度學習的課程內涵有待進一步開發。
深度學習是學生積極主動參與的、有意義的實踐性學習,是聚焦學科本質和學科思想方法的學習。[2]基于深度學習的高職空乘專業的言語溝通課程,在教學目標、教學重難點的確立和教學組織與實施上,更應聚焦學生是否積極參與和有效互動,培育善于分析、善于應用、善于協作的情境意識,這是教育的本質,也是未來崗位勝任力的根本體現。在深度學習背景下成長的學生能獲得調動知覺的深度體驗,使用深度認知層級,具備未知任務的處理經驗,以及對專業課程的深度感悟與理解。在深度學習中,知識獲得了遷移、技能獲得了應用,學生能逐步形成“與人為善”“站在他人立場思考問題”的能力,發展高階的社會性情感,最終獲得有助于終身發展、滿足職業崗位需求的素養提升。只有植根于真實情境,知識的學習和技能的培養才能促進素養的形成。同時,也正是在真實的情境和學習中,知識才得以創造,素養才得以形成。
以民航空中乘務專業為例,在空乘專業人才培養方案中明確指出,“乘務言語溝通”是一門開設在大二第二學期,培養學生熟練運用傾聽、勸說、解釋等語言應用與人際溝通技能,順利開展機上服務與乘務管理工作,增強團隊合作能力、提升機上服務品質的專業核心課程。在課程開設的前三個學期,學生已學習了“民航概論”“客艙服務”“客艙綜合技能實訓”等基礎課程,對空乘職業屬性和工作內容已形成了一定的概念,并初步具備空中乘務員所需的基本工作技能。課程目標指向培養善于溝通協作,在人際交往以及特定工作場合具備一定反思性和良好心智化(心智化是一種對自己或他人心理狀態的覺察,特別在涉及對行為的解釋時[3])能力的人。如何讓高職學生理解擁有不同背景的人群在行為背后不同的信念、想法和感受?如何進行有效信息傳遞與交流?這些富有挑戰的使命需要學生全身心投入、積極參與,在深度學習過程中實現能力的提升。
二、基于深度學習的高職言語溝通課程的實踐過程與策略
新課程改革對教育教學提出了更高的要求和標準,基于深度學習的高職課堂教學需要以引領性的學習主題、以學生為中心的學習活動設計、豐富的技術應用、持續性的學習評價為依托,推動學生從被動的淺層學習走向主動的深度學習。此次研究項目將實現診斷性教學、以學習者為中心的互動體驗式教學、積極反饋策略等有效融入教學路徑。在研究對象方面,隨機選取了上海民航職業技術學院2020級四個班級,其中實驗組共87人,對照組共85人,均為空乘專業的女生;研究方法在課堂觀察、問卷調查、文獻分析的基礎上,采用行動研究法,具體包括設計、實踐、觀察與反思四個環節;學習任務創設了更具多樣性和挑戰性的驅動型任務,讓學生在特定情境中組成學習小組并親歷解決實際問題的過程。
基于深度學習的高職言語溝通課程目標著眼于發展學生的核心素養,培養學生在不同情境下的問題解決能力。在情境互動式的教學過程中,注重學生直接經驗的形成,將知識、技能、情感態度價值觀融入各項實踐行動的引導。根據崗位工作內容,將教學內容重組,使用現代化的實訓設備(如A320動態艙)模擬最接近真實狀態的工作情境,讓學生得以在整合與拓展后的情境中活學活用。
(一)基于深度學習的言語溝通課程設計與實施
1.言語溝通課程與真實生活實踐的整合
在實施言語溝通課程時應鼓勵學生之間的組合與合作,將由生活中的溝通而產生的感受、體驗通過系統的課程內容結構化。同時,也可以利用深度學習能激發學生自主學習興趣的特點,合理開展課前、課中、課后的小組間對真實生活情境的演繹活動,促使學生主動探究與反思課程內容。針對溝通對象的社會性情緒及不同情緒產生的原因進行了解與認知,提升學生在真實生活中的情緒感知與識別能力,提升因誤解、心理等同、情緒過度激活等溝通障礙導致人際交往問題情境的解決成效。通過培養學生學習社會認知策略,如站在不同視角對負性事件作出多種歸因,提升對不同溝通對象進行觀點采擇的能力。
2.言語溝通課程與專業模擬情境的整合
合理利用實訓設施設備模擬機上工作情境的教學環境,教師充當有經驗的“帶飛師傅”并通過專業知識和航班生產經驗為學生搭建機上溝通的“橋梁”,引領學生觀察與體會溝通對象言語與非言語信息的傳遞與接收,使其能在客艙的工作環境中使用身體語言、臉部表情等非言語信息進行傾聽與服務。通過靈活地運用柔性語言進行贊美、致謝與致歉,得體地使用敬語等客艙溝通基本要素,培養學生自主使用敬語、柔性語言的服務意識與服務技能。針對學生在機上復雜環境下無法妥善解決問題的情境,導致溝通失效、服務滯后等薄弱環節,設計一系列機上溝通障礙情境,組織學生分組進行師生、生生互動角色扮演并完成客艙應急情況下的匯報、勸說、溝通氛圍調整等具有挑戰性的學習任務,使學生能從不同角度更靈活地發展自身的言語溝通素養。
以“乘務言語與溝通”課程為例,客艙乘務員的職業活動既有規范的程序,也有復雜、多變的特性。從事這類型的言語溝通工作,要求學生及時把握當時的具體情境,并采取有效的言語溝通策略,以取得滿意的效果。[4]以深度學習為基本理念的情境互動式教學正契合了學生在實境中全身心參與及體驗,熟練應用由“致意”“傾聽”“勸說”等言語溝通要素組成的溝通圖式,并發生遷移以應對未來復雜多變的職業活動的需求。筆者構建了基于深度學習的言語溝通課程教學范式(如圖1所示)。
(二)基于深度學習的言語溝通課程教學范式基本要求
一是為了將情境“真實化”“職業導向化”,應將授課地點安排在與工作任務相一致的實踐場地。例如,本課程展示的三個教學項目均可在A320動態模擬客艙內進行。模擬客艙能為學生帶來真實的臨場感、多感官聯動的體驗感,易于學生全身心投入課程,也易于教師設置多種溝通情境,學習任務可由易至難遞增。二是要善于分析言語溝通課程與學生已有知識能力體系相支撐的結構。例如,本課程既涉及客艙服務的基本流程,又涉及客艙服務心理學的情緒認知范疇。課程是基于言語溝通但不僅局限于言語溝通的,教師在課程初始可適當測評學生的新舊知識聯結點,評估本課程中的“最近發展區”。三是重視言語溝通課程獨特的育人價值,特別是言語溝通品質發展對學生社會化發展的影響,在行動中培養學生形成平等友善、樂助勤勞的品質與多視角看待問題的能力。四是從學生實際出發,真正將課程“體驗化”,在小組團隊協作互動中激發學生對“他人視角”“觀點采擇”等產生更多的思考與感悟。五是核心素養的培育與深度學習的發生應深入具體的課程評價環節中,促進形成性評價與總結性評價的相互協作。例如,在本教學范式中,當初步建構學生以小組為單位進行第一次溝通方案后,教師應適時給予評價與反饋,也可邀請學生進行生生互評,拓展不同觀點,引導學生根據形成性評價再次做出新一輪的策略升級,創設更成熟、更多面的解決問題的思路。
三、基于深度學習的高職言語溝通課程的成效與影響
在基于深度學習的言語溝通課程中,學生自主學習意愿增強,學習過程中積極調動言語與非言語功能協調使用的頻率明顯提高,使用策略、計劃、分析、評議及判斷等高階認知領域的活動增多,在應對復雜困難情境時能進行非自我中心化的觀點采擇與積極協作的團隊配合。調查問卷結果顯示,學生對能夠親身參與的情境互動式授課模式保持積極態度,希望增加模擬客艙內的學習經歷,認為這種學習方式能真正應用到未來實際工作崗位中。
此外,根據課程授課科研組的觀察與評測,在深度學習教學范式下參與課程的實驗組學生在主動參與課程、使用言語策略、對于溝通對象不同的觀點進行采擇推理、溝通雙方情緒的理解、主動關懷他人的溝通意愿,以及在小組探究中的團隊協作能力均比在傳統課程中學習的學生有所提升。最顯著的是高職學生對于言語互動情境中的使用策略式語言、進行觀點采擇與主動發起團隊小組間配合等維度具有一定的提升,能夠在情境中根據不同情況有效識別他人的態度、信念和想法并調整溝通策略,在特定類型任務中的學習表現更靈活,展現了自身的探究意識和語用溝通方面的核心素養,特別是更積極主動地進行人文關懷與互動交流的優秀品質。
教師在開發實踐課程的過程中與學生形成了更有效的互動,學生的積極參與使教師增加了示范、反饋等實際教學行為,也在授課中更注重學生個體的語言水平與心理品質;在教學過程中以學生為主體、以職業活動為主線建構語言環境,更注重引導學生在面臨復雜困難情境時的言語策略使用。同樣,學生在面對真實情境下的溝通障礙,語用表現和學習行為更生動,且更傾向于結合眼神、表情、肢體動作等非言語信息呈現多種問題解決方案,體現了以人為本的個性化學習。
【參考文獻】
[1]安富海.促進深度學習的課堂教學策略研究[J].課程·教材·教法,2014(11):57-62.
[2]郭華.深度學習及其意義[J].課程·教材·教法,2016(11):25-32.
[3]Anthony Bateman,Peter Fonagy.人格障礙的心智化治療[M].鄧衍鶴,馬江燁,陳云祥,等,譯.北京:中國輕工業出版社,2021.
[4]鄧澤民.職業教育課程設計[M].北京:科學出版社,2017.