珍惜勞動果實，感悟自然饋贈

文/王靜

這是一部榮獲2016年博洛尼亞國際插畫展優(yōu)秀作品獎和第五屆豐子愷兒童圖畫獎首獎等眾多獎項的繪本作品。它用一粒種子到一碗米飯的歷程和對傳統(tǒng)農(nóng)耕方式的描繪，真實地演繹出“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理，并將關乎自然、生命與勞作的宏大理念融入一幅幅插畫之中，讓讀者感受到繪本中天、地、人之間的自然聯(lián)結(jié)，這就是于虹呈的繪本作品《盤中餐》。本期《幼兒畫報》繪本故事《誰知盤中餐》節(jié)選了其中的部分內(nèi)容，讓我們一起感受一下這部作品的魅力。

天地與人類連接點

民以食為天。在人們饑腸轆轆之時，一碗香噴噴的米飯置于面前，有誰思考過它是怎么來的呢？又或許，去問一個孩子，尤其是城市里的孩子，他們又會怎樣回答呢？《誰知盤中餐》向讀者展示了米飯的形成過程，它從“你知道一粒粒大米是怎么來的嗎？”這樣的提問開始，帶領讀者去了解一粒種子從育種、播種、出苗、拔苗到插秧、分蘗、抽穗，再到成熟、收割、加工，最后成為米飯走上餐桌的過程。在時節(jié)變化中，大米完成了一次完整的生命歷程，作者通過精細的手繪圖片向我們展示出這一歷程的全貌。對每一個想要了解水稻生長的讀者來說，這都是一本很不錯的科普繪本。

然而，如果僅把它作為一部科普繪本，可能就真的辜負了作者的心血。這本繪本更大的魅力在于，讓讀者看到我們司空見慣的食物背后是人類與大自然的連接。對大米的生命歷程的展示，置于任何一個適宜水稻生長的地區(qū)都是可以的，它可以是在地勢平闊的江南水鄉(xiāng)，也可以是在土壤肥沃的東三省，更或者是在溫度適宜的東南地區(qū)。可作者偏偏選擇了對于水稻生長來說并沒有優(yōu)越的先天條件的地方——云南。

文明與自然的協(xié)奏曲

繪本以云南元陽梯田為創(chuàng)作背景，翻開繪本《誰知盤中餐》的第一頁，映入眼簾的就是元陽梯田的大遠景。順著山體走勢延綿不絕的梯田，層層錯落，氣勢磅礴。這并非大自然的出品，而是元陽哈尼族人民的世代杰作。把水稻的生長歷程置于這樣的背景之下，繪本內(nèi)容層次就豐富了起來，它引領著讀者去看到、去思考、去感悟千百年來勞動人民與自然的抗爭、博弈與平衡。梯田之上是灼灼生長的水稻，梯田之下是熠熠生輝的農(nóng)耕文明和勞動精神。

是自然的恩賜，也是汗水的結(jié)晶

《誰知盤中餐》的繪本故事展示出一種質(zhì)樸與純粹。繪本以孩子的視角進行敘述，帶著孩子特有的樸實純真。其次，在特殊的創(chuàng)作背景之下，比較完整地保留了傳統(tǒng)的農(nóng)耕技術，在傳統(tǒng)技術中生長成熟的水稻既展示了傳統(tǒng)栽種技術的辛勤和力量，也體現(xiàn)出比較原始的生長環(huán)境下水稻本身自帶的天然能量。最后，在整個水稻生命的歷程中，每一個環(huán)節(jié)都展現(xiàn)出農(nóng)民在耕作時的認真、勤勞、淳樸與智慧，將“汗滴禾下土”的農(nóng)民精神詮釋出最本真的意義。

妙手丹青畫浪田

繪本畫面以寫實的風格勾勒出云南田間的清新。在以水稻、農(nóng)民、孩子為主的構(gòu)圖內(nèi)容中，伴以四季花卉、植被和田間的家畜、昆蟲、禽鳥等，描繪出豐富生動的鄉(xiāng)間風光和農(nóng)作實景。其中，最讓人印象深刻的還屬《誰知盤中餐》最后一頁，農(nóng)民們穿著哈尼族傳統(tǒng)服飾，圍坐在一起，像是慶祝某個節(jié)日，農(nóng)民們載歌載舞的同時享受著自然和勞作的回饋。畫面中，孩子們手捧著大碗的米飯，認真咀嚼，他們是知道這糧食的來之不易，所以食物在他們的口中更能綻放出本身的芬芳。

在好故事的陪伴下成長

一本好的繪本，就是會讓不同年齡、不同身份、不同經(jīng)歷的人體會出不同的內(nèi)容。和孩子一起閱讀《誰知盤中餐》吧，聽一聽孩子們的理解和感悟，也把自己的理解和感悟說給孩子聽。繪本的畫面中還藏了作者精心設計的小秘密，悄悄告訴你，多關注一下畫面中的云，你和你的孩子都看到了什么呢？

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