云茶出滇向世界

劉越山

“包括云茶在內的中國茶正面臨著百年難逢的大機遇，注定將跟隨大國復興的腳步遍及世界，迎來它新一輪的高光時刻。”天則控股董事局主席馮全平在接受《經濟》雜志記者專訪時如此表示。他說，作為推動茶產業變革與升級的領軍企業和重要力量，天則控股正在進行前所未有的產業創舉和探索，正以“世界的云茶”為宏大敘事開啟全新的商業維度，在“云茶出滇”的戰略基礎上，創新性提出了“讓世界，喝云茶”，抒寫新的世紀傳奇。

中國是茶的故鄉，云南是茶葉的起源中心。臨滄、普洱、西雙版納，是世界古茶樹和野生茶樹最多的地方。獨具特色的生物多樣性、最適合茶樹生長的自然生態條件，成就了云南優良的茶樹品種，加之傳統的加工工藝，培育出了普洱、滇紅、滇綠三大名聞遐邇的品牌。1000多年前，無數云南商人靠人背馬馱，攀高山、涉大河，橫跨云貴和青藏高原，將優質的茶葉源源不斷地運送到緬甸、印度、孟加拉國、尼泊爾，直至中東和歐洲，開辟了古代南方著名的“絲綢之路”——茶馬古道。

好茶出云南，“云茶”甲天下。馮全平告訴《經濟》雜志記者，茶產業，既是云南的特色產業，也是云南的一張“王牌”名片。云南是世界茶樹的核心原生地和基因庫，是我國大葉種茶葉的主產區，大葉種茶葉有著非常豐富的內含物，茶多酚含量極高，具有獨特的高原香氣和滋味，是世界上其他任何產茶地區都無可比擬的，這也是云茶的核心競爭力之所在。

“云茶出滇”推動云茶產業高質量發展

同時身兼昆明市茶產業促進會會長的馮全平對云茶產業了如指掌。他告訴記者，近年來，云南省堅持以“有機”為引領、以“綠色”為主導，持續打造以普洱茶為核心的“云茶”品牌，以“云茶出滇”戰略推動云茶產業高質量發展和跨越式發展。一組數據顯示，云茶種植面積和產量目前均居全國第一位；綠色食品茶園認證、有機茶園認證面積和獲證產品數量均居全國首位，其中，集中連片分布的古茶樹面積約67萬畝，總株數占全國古茶樹的97%；“普洱茶”品牌價值達78.06億元，居“2022中國茶葉區域公用品牌價值評估”品牌價值第二位。2022年，云茶產業加工產值達715億元，全產業鏈實現綜合產值高達1380億元。

云茶產業效益的增長也有力促進了鄉村振興。據馮全平介紹，茶產業是云南的傳統支柱產業，也是實施脫貧攻堅和鄉村振興戰略的重要產業。云南有茶農600多萬人，從事茶產業的人口超過1100萬人。許多茶企也在努力探索產業扶貧與精準扶貧的道路，幫助茶農轉變觀念，增強自身“造血”能力，帶動茶農過上好日子，走上持續發展的路子。云南省政府早在2018年就出臺了《關于推動云茶產業綠色發展的意見》，明確將“云茶”產業作為打造世界一流“綠色品牌”的重點產業之一，提出了打造新時代“千億云茶”的大產業目標。

云茶產業的現狀是：“龍頭”多，產業散；“商標”多，品牌弱；產業大，銷售難；價格高，市場小；資源好，占比少。這個千億規模、八千茶企、千萬茶人的古老產業在陣痛著，也在思考著。沉睡還是崛起？內卷還是自強？固守還是變革？云茶面臨選擇，出路在哪里？

出路，就是走出去才有路。“出滇”才是云茶真正的出路。

基于此，天則控股毅然舉起“云茶出滇”的大旗，以戰略的眼光、企業的責任，依托世界茶葉起源中心的厚重歷史和豐富資源，傾力打造基于產業生態共識標準的省級區域茶葉品牌和全球茶葉超級符號。

以開拓創舉開啟云茶藍海時代

茶不是單純的農產品，茶產業具有橫跨第一、二、三產業的綜合性。馮全平和他創立的天則控股一直在致力探索未知的領域、創造商業奇跡。近年來他們突破原有格局，把茶文化、茶產業、茶科技三者融合起來，以科技創新，以文化塑魂，以開闊的視野和驚人的創舉開啟了云茶產業的變革與升級之路。

生于1971年的馮全平，在云南長大，是云南財經大學金融系畢業的高材生，曾在國有商業銀行擔任高級管理職務。2002年從中國人民大學工商管理碩士（MBA）畢業后，他前往深圳發展，先后在中海地產集團、深圳創新投資集團兩大上市公司擔任高管。2016年，一個偶然的機會，馮全平與茶結緣，先創立云茶堂，再創立云茶產業投資集團，最后又創立了天則控股。

馮全平向記者回憶：“在集團開始整體布局前，我跑遍了云南百座茶山，走過了萬里茶路，摸清了云茶產業現狀，找到了云茶產業痛點。”深入各大茶區的調研，使他對云茶產業所面臨的困境感到憂慮；深刻的分析，讓他對云茶產業的現狀格外清醒。通過一線的田野調查、大量的案頭研究、充分的數據分析之后，他選擇了依托云茶打造全鏈復合型產業生態。

云南雖然是世界茶源地，是我國名副其實的茶產業大省，但卻不是茶產業強省。云南茶農、茶企、茶商眾多，但茶葉種植、制作、倉儲、運輸以及銷售等依然處于粗放的傳統形態，嚴重制約著云茶產業的發展。特別是面對產業互聯網時代，云茶產業要想實現傳統茶產業與互聯網全面融合，就必須依靠深耕產業、重度垂直的服務平臺。

想到就做，真正做事的人從不拖延。為了解決云茶產業的發展瓶頸，馮全平用近乎學術研究的方法，從產業調研、趨勢分析、問題提出，到戰略選擇、模型推導、數據采集和分析，再到穩健性檢驗、可能性假說排除、最后得出結論，并形成系統而縝密的戰略規劃和戰術方案。他大膽而前瞻地運用“產業＋戰略＋投行”的組合思維，創造性地刷新了茶產業傳統的世界觀和方法論，領先設計出“一核兩翼三軸”多維立體模式，力圖在百年一遇的大變局下開辟茶葉藍海時代。

經過數年的不懈努力，天則控股已成為擁有完備產業生態、產業數據和產業生產性服務體系的大型綜合性集團。旗下擁有云茶堂、云茶網、云資堂、云茶倉、寶森號、巡茶紀、茶百氏、云茶基金、云茶供應鏈、云茶研究院、云茶大數據、天則區塊鏈、云茶交易所、云茶科創園、云茶特色小鎮等十數個全資控股子公司。

2021年元旦，團隊歷時3年打造的云茶產業互聯網首個平臺——云茶網正式上線，并于2021年12月在上海股權交易中心科創板成功掛牌。云茶網依托“一核兩翼三軸”戰略，秉承“天下云茶，產業互聯”的理念，貫穿需求設計、技術研發、原料生產、訂制加工、貿易流通、供應鏈服務和增值服務等云茶產品的各環節、全鏈條，它的上線改變了傳統企業間進行交易時“單向有利”的意識，有效降低了供應鏈整體交易成本，有力地推動了云茶產業鏈延伸、價值鏈提升、供應鏈重組的“三鏈重構”進程。

“讓世界喝云茶”?叫響中國茶品牌

“茍日新，日日新，又日新。”在不斷學習、調研中，馮全平發現，云南雖然貴為世界茶葉的原產地，但是大葉種茶的獨特優勢卻未能有效發揮，同時也面臨著非常嚴峻的市場形勢和諸多發展問題，包括：云南茶產業在全國茶區采摘面積居第一位，產量居第二位，可產值卻僅排第三位；國際、國內茶葉市場總體產量過剩，又加之受經濟整體形勢影響、生產資料和勞動力成本增加，茶葉出口難度加大；面對新的市場競爭，云南茶產業“小、散、弱、亂”的現狀也沒有實質性改變，導致一方面各方對云茶公共品牌的認識不夠、宣傳力度欠缺，影響了市場營銷，另一方面整個云茶行業在知識產權保護上意識淡薄、布局稀少，眾多優質品牌商標卻被惡意搶注。在此種情況下，馮全平花重金布局知識產權體系，聘請國內一流的知識產權顧問，不惜代價保護性、占位性注冊了一批對云茶產業極具核心價值的商標，尤其是成功地將“云茶”這一核心區域性商標留在了茶葉起源地云南。目前，天則控股旗下各板塊公司擁有相關涉茶類商標6000余件，“云茶”核心類商標800余件，擁有相關著作權和專利100件以上，搶占了知識產權“制高點”，打造了知識產權“護城河”，形成了“無縫式知識產權保護”體系。

早在2018年云茶產業投資集團成立之初，馮全平就明確了做“云茶產業跨越式發展的領跑者、云茶產業變革與升級的引領者、云茶產業全鏈運營模式的示范者”的戰略定位，并以國際化視野率先提出“世界的云茶”這一宏大目標，他立志要打造出在國際上叫得響的中國茶品牌。

2019年12月16日，“世界的云茶”巨幅廣告強勢登陸美國納斯達克大屏。云南茶、中國茶開啟走向世界的全新歷史篇章。2023年5月在“2023品牌強國（昆明）國際高峰論壇暨中國茶葉品牌100強發布大會”上，馮全平致辭表示：中國茶正面臨著百年難逢的大機遇，注定將跟隨大國復興的腳步遍及世界，迎來它新一輪的高光時刻。

探索厚重的云茶文化和龐大產業

“茶是中國繼火藥、造紙、印刷、指南針四大發明之后，對人類的第五大貢獻。”英國學者李約瑟的這句話一直讓馮全平銘記于心，中國曾經向世界傳播了茶的栽培和加工技術和充滿中國哲學的茶文化。而今天，馮全平堅信在云茶這個文化歷史厚重、規模龐大的產業里，蘊藏著值得他去探索和創新的東西。在“2023品牌強國（昆明）國際高峰論壇暨中國茶葉品牌100強發布大會”上，云茶堂“百城千店”計劃成功啟動，這是“云茶出滇”計劃的線下連鎖載體，計劃用3年時間在全國300座縣級以上城市拓店1000家，目標是2025年在港交所上市，成為真正意義上的中國茶葉新零售第一品牌。

之所以作出這種規劃，是因為在馮全平眼中，茶葉品牌未來5年的機會一定是在線下。他認為，現在很多新創茶葉品牌都是線上起家，利用互聯網的紅利，“引流”“吸粉”，但往往是營銷大于產品，很難長久地俘獲顧客的心。而線上的流量也越來越貴，那些“很牛的團隊”憑借線上流量的“打法”，很難維持較好的盈利能力和可持續發展。因為線上的門檻畢竟較低，一波接一波的品牌更替太快，競爭也很激烈，沒有線上、線下相互配合形成完整的消費體驗，品牌與消費者之間的情感紐帶和場域黏性會缺少，進而導致消費忠誠度不高。做線下雖然比做線上有難度，但如果舍得下功夫、花本錢布局線下，等到布局完成、品牌勢能出來之后，線上的流量和獲客成本就會隨之降低。有著悠久飲茶歷史的中國人，從骨子里都知道什么是好茶，在心里更關心產品本身的品質，加之千年傳承下來的茶文化讓很多消費者更加注重體驗感，因此，線下門店對茶葉品牌的成長至關重要。未來5年，中國茶葉品牌的機會一定在線下。

以云茶科創園打造產業制高點

位于昆明市主城區盤龍區、建設面積363畝、總投資40億元人民幣的云茶科創園，是天則控股以云茶產業鏈為根本出發點，立足于“千億云茶產業”而打造的云茶現代服務業產業體系，是集產業融合、科技賦能、金融集合、總部經濟、會議會展、科創辦公、文旅康養、產業觀光為一體的云茶產業生態集群，也是中國“產業融合+產業循環”“產城一體+園城一體”城鎮化模式的新典范。

馮全平告訴《經濟》雜志記者，目前我國產業園的投資和運營面臨著很多問題，一是初級產業園太多，優質產業園太少；二是標準化產業園太多，特色化產業園太少；三是大眾化產業園太多，個性化產業園太少；四是投資額度太高，運營水平太低；五是地產分量太重，產業吸引核太輕；六是規劃文本太多，落地案例太少；七是同質化復制產品太多，特色化創新產品太少；八是低質產業園太多，市場化和創意性園區開發太少。以上問題總結下來，對于產業園而言，最要緊的不是投資，而是運營。云茶科創園將積極推動云茶產業走集群化、融合化、協同化和品牌化的發展之路，致力打造云茶產業跨越式發展策源地新高地，激發云茶新勢能，打造云茶新力量，以云茶未來式打造令世界刮目、悅目的云南新名片。

實現“茶馬古道”與

“一帶一路”的延續連接

未來可期，任重道遠。馮全平對《經濟》雜志記者表示，2021年3月，習近平總書記在考察福建武夷山茶園時作出重要指示，要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章。我們一定按照習近平總書記的重要指示精神，強化品牌意識，優化流通環節，高舉推動變革、持續發展、合作共贏的產業大旗，積極構建茶葉命運共同體，攜手向著“讓世界，喝云茶”的偉大目標，努力前行。

他認為，云南過去的“茶馬古道”所承載的商業和文化交流，正在延續成為今天國家“一帶一路”建設中的重要一環。通過“茶馬古道”與“一帶一路”的延續連接，中華民族正在以特有而全新的形式與世界緊密相連。悠久燦爛的歷史文化，雄偉壯麗的高原風貌，豐富多彩的民族風情，滋味濃厚韻味悠長的云茶，正成為多姿多彩的現代要素，成為中華民族大文化的一個恢宏背景。在他的心里和眼里，云茶不只是一個詞語，也不只是一堆產品，它是一片產業藍海，一個產業生態，一個真正值得與世界共享的中國品牌。

在中華文化自信日益增強的當下，云南的古茶樹資源正在與民族文化高度結合，成為取之不盡用之不竭的資源，在推動構建人類命運共同體中展現更大作為。馮全平堅信，假以時日，云茶，一定會是世界的云茶。