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鄉村振興視域下傳統村落的活態傳承與旅游發展研究

2023-07-06 15:06:13謝凝桉
藝術科技 2023年13期

摘要:遍布各省市的傳統村落因地域不同而獨具特色,是我國寶貴的歷史文化遺產,蘊含著豐富的歷史文化信息。傳統村落的活態傳承與建設開發關乎鄉村振興全局。細沙榮獲第五批中國傳統村落稱號,在自然環境、傳統建筑、文物古跡、村落格局、民風民俗等方面,有重要的傳承和發展價值?;顟B傳承是在保持傳統村落本真的同時,使其充滿活力、重現生機。傳統村落細沙以得天獨厚的自然景觀與精彩紛呈的文化展演為資源,將旅游業作為橋梁,打通了通往現代化的高速車道。細沙位于烏江流域沿岸,地理位置優越,以黔北古民居、各色民風民俗為代表的傳統文化內涵豐富、意義深遠,兼具自然和人文建設之利。傳承與發揚優秀的傳統文化,激活鄉村旅游發展的內生動力,是建構傳統村落新的發展機制、將村落建設與旅游發展有效銜接、實現鄉村振興的重要路徑。文章通過對傳統村落細沙的實地調查,發現傳統村落細沙各要素與現代化旅游發展之間需要進一步匹配,尤其是文化活態傳承與旅游開發之間存在很大的鴻溝。在鄉村振興的背景下,進一步發掘細沙優秀的傳統文化,加強對傳統村落細沙的保護和傳承,對促進地方社會經濟發展有著舉足輕重的作用,有助于實現兩者的良性互動與共贏。

關鍵詞:傳統村落;細沙;活態傳承;鄉村旅游

中圖分類號:F323;F592.7 文獻標識碼:A 文章編號:1004-9436(2023)13-0-03

0 引言

細沙位于貴州省湄潭縣,地處烏江沿線要道,有“湄潭南大門”之稱,地勢起伏錯落,巖溶地貌分布廣。細沙由于海拔較周圍村寨低平,所以氣候更加溫暖濕潤,適宜作物的生長。受地理環境和經濟條件的制約,細沙以山區型交通建設為主,內部道路盡頭是地下溶洞,不可通行,但可以作為制作洞藏糟辣椒的天然洞穴,總體上形成了“烏江半島山水林田洞”的生態格局,加上獨具特色的黔北民居、質樸的民風民俗以及特色產業資源,共同構筑了其鄉村旅游的自然和人文背景。

1 黔北民居的風格優化

黔北民居由小青瓦、坡屋頂、轉角樓、三合院、雕花窗、白粉墻、穿斗枋[1]這七個核心要素構成,色彩搭配協調美觀,民居形態古樸實用。細沙民居以干欄式建筑為主,具有適應不規則團塊狀地形的優點[2]。背靠緩坡,筑壩而居,坐擁開闊的院壩。從院落主體建筑的形態特征來看,其主要以“一”字形院落為主,包括正房、輔助用房和院壩等元素。此外,帶轉角的“一”字形院落,作為輔助空間的拓展,通常用作牲畜房、雜物間等。一正一廂的“L”形院落是民居空間的另一種拓展形式,即在正房的側邊垂直修建一棟廂房,能使院落的緊湊感和功能性更強。三合院在黔北民居中較為典型,其布局方正,結構清晰,外圍結構堅固,內院敞開,具有半封閉性,既具有防御性,又體現出傳統家庭的禮俗秩序[3]。堂屋居正中的明間,是供奉祖先牌位和神位的正式場所,正房對面為院墻,與兩側廂房一起圍合成“三面臨舍,一面對墻,與田相對”的院落格局。

傳統村落的保護能有效推動鄉村振興[4]。為發展綠色旅游業,細沙正致力于修繕傳統民居,建設新型民居。當地在保留黔北民居特色的同時,創造性地融合了黔南民居風格及現代化建筑風格。據當地村干部介紹,新型民居建筑風格主要是黔北民居的白粉墻、青瓦與黔南民居傳統的木質結構樓房的結合,傳承中亦有創新。為達到生態宜居的目標,住宅統一進行了大規模的修繕。一是完善基礎設施,充分保護自有資源,依托依山傍水、靠路鄰江的先天優勢,利用獨特的山水林田湖景觀,實現人居與生態的兼容。二是改善人居環境,集中規劃、統一設計傳統村落建筑特色,做實庭院經濟,保持一致風格。三是統一規劃設置環衛設施,通過“寨管家”等微治理模式,激發群眾參與環境衛生整治的積極性,維持村寨環境的清潔美麗。

總之,細沙傳統村落建設堅持村民自主、因地制宜、便于普及的原則,依據自然生態與社會生活相融合的理念發展,努力實現鄉村的“美化、綠化、凈化”,著力塑造“天藍、地綠、水凈”的特色農村人文生態景觀。

2 民風民俗的文化表達

中華文明根植于傳統的農耕文化,而鄉村是中華文明的基本載體[5]。農耕文化衍生了各種不同形式的珍貴民俗。“文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,文化有利于提升旅游的魅力,旅游有利于增強文化的活力。”[6]進入新時代,對村落的民風民俗進行挖掘和傳承,有利于使傳統村落鄉風文明煥然一新,同時以小見大,助推中華優秀傳統文化的傳承、傳播。

2.1 儺戲

儺戲,又稱“儺愿戲”“沖儺”等,分布面廣,是一種傳統的民間信仰[7]。乾隆年間,民間開始以儺戲酬神,舉行沖儺儀式,至今已有幾百年的歷史。開展儺戲演出時,演出人佩戴伏羲、女媧面具,手執神帶、牛角,或吹或唱或舞,請神送鬼,壇班世代相傳。沖儺的旺季主要在冬季臘月,祈愿來年五谷豐登。儺戲表演有特定的時間、地點,通過服裝、道具、法器等物質形態,凝聚了儀式的意義,目的在于驅鬼逐疫,趕走瘟神,蘊含著人們對美好生活的深切期盼。此外,儺戲以虛擬的儀式表演營造了積極向上的集體氛圍,并利用儺儀音樂的潛在功能性,在情緒和意象之間架起一座特定的橋梁,是人們精神世界的映照,具有特殊的民俗價值。

2.2 打鑼鼓

打鑼鼓是于1970年因婚喪嫁娶所需發展而來的民俗形式,包含大鑼、小鑼(亦稱“攏子”)、鼓、鈸四種樂器。由四個人每人手持一種樂器同時演奏,每演奏三個曲目,中場休息一次,根據活動期限,持續時間有長有短,通常為1~2天。目前,其已形成了40多個曲目,如《打剪刀》《鐵腳板》《山幺臺》《剪刀夾》《雙飄帶》《金龍上樹》等。打鑼鼓有著不成文的規定,如細沙寨內鑼鼓隊只需提供吃食,就可以免費為婚嫁、喪事活動提供演奏,村域外邀請演奏則需要收費。鑼鼓隊以接“外活”為生,對內則主要服務于村域社會,是民間傳統文化的重要體現。

2.3 跳花燈

古時上元節,載歌載舞“鬧元宵”,男女手持巾、扇,隨音樂起舞,稱“跳花燈”,主要為一旦一丑二人轉的表演形式,步法靈活,手式多變,藝術特色活潑生動,至今已有200余年歷史?;絷犖榈絹砬埃迕駛儠谧约姨梦蓍T前放好飯菜,以邀請花燈隊伍到家中跳燈祈福,如果不愿接待花燈隊伍,則點亮一盞燈。花燈隊伍沿著主道巡游,浩浩蕩蕩,陳列絢麗的服飾、閃耀的花燈,節日氛圍濃厚,具有強烈的民族氣息。細沙現有五名老人會跳花燈,技藝嫻熟,但已有近30年未跳過花燈,這一技藝面臨失傳。

2.4 打鬧歌

黔北打鬧歌是黔北民眾辛勤勞作的經驗總結,是民間口頭藝術文化的表現形式之一[8]。“打鬧”是指由兩名歌師分別擊鼓和敲鑼,齊唱俚語歌,以督促勞作中懶散落后之人辛勤勞作的表演形式。唱詞內容有愛情、勞作的臨場情形的即興之作,也有說古、教化的古代詞曲,形式多樣、內容豐富、底蘊深厚、源遠流長。每到農忙之時,每家每戶到田間地頭辛勤勞作時,打鬧歌就會隆重登場。

2.5 農民畫

農民畫以反映農民生活為主要題材,靈感來自人們的生產生活實踐,畫由心生,是鄉民們世界觀的藝術表達。其風格獨特、鄉土氣息濃厚,在20世紀80年代中期,曾多次亮相貴州省內外,好評如潮。農民畫或表達歷史足跡,或表達宗教信仰,或表現悲歡聚散。民間畫師將感情融入畫筆、紙張甚至服飾上,在表現多樣化內容時,通常將當地的民風民俗、農事生產、自然風景等事物融入畫中[9],“喜歡哪樣‘畫哪樣,怎樣好看怎樣畫”,隨性灑脫,質樸無華。

細沙鄉風民風淳樸,群眾內生動力強,當地群眾自發捐資修建文化廣場、購置音響設備,用于開展文娛活動,且村民們參與度高、積極性強,感黨恩、頌黨恩、盼發展,實現鄉村振興的愿望強烈。對民風民俗的保護與傳承,就是保留民眾精神的凈土,其在發揚中華優秀傳統文化的同時,成為文化旅游的新動力。

3 鄉村旅游與特色產業的交融

實現產業興旺是實施鄉村振興戰略的重點[10]。細沙自然環境得天獨厚,歷史文化資源豐富,開發潛能巨大。就其主導產業而言,細沙經歷了一個歷時性的變化,從江上打魚,到林上經濟、傳統種植業,再到水果種植的新型農業。

3.1 精品水果

細沙地勢崎嶇,耕地面積有限且呈碎片化分布,大規模、機械化農業無法推行。村民們憑借海拔低、積溫高等自然優勢,以烏江沿岸低海拔地帶為主要種植區域,引進優質紅肉蜜柚,于2012年大規模推廣種植,如今全鎮已達到2.4萬畝種植面積,現1.6萬畝可收獲,每畝計1萬元收入,純利潤4000元左右。紅肉蜜柚已經成為當地的支柱產業,帶來了可觀的經濟效益。不僅紅肉蜜柚的種植大獲成功,當地柑橘類作物的種植規模也十分可觀,如李子、椪柑、沃柑、砂糖柑等品種實現了大規模種植,實現了生態與經濟發展的有機結合。

3.2 林下經濟

林下經濟是以森林資源為依托,順應生態循環系統,利用科學技術為林地提高經濟附加值的農事活動。細沙憑借得天獨厚的森林資源,開發了林菌、林藥、林糧三種林下經濟模式。林蔭下空氣濕度大、氧氣充足、光照強度低、晝夜溫差小。赤松茸在郁閉的空間中生長,以廢棄枝條為肥料,80畝的種植基地能夠實現每畝1000斤的產量,市場收購價約為5元/斤,是村民們重要的副業。茯苓作為松樹根部的寄生真菌,藥用價值顯著,在1000畝的松樹林中廣泛種植,產量可達800噸。此外,果樹套種大豆也是林下經濟的一種,稱林糧模式。大豆植株矮小,收獲期短,在各類果樹合適的間隙套種,能充分利用地力,亦可獲得額外的收益。

3.3 洞藏糟辣椒

細沙400畝集體辣椒,在當地按照每斤1.2元的價格售賣,所得經濟效益較低。雖然海拔較低,辣椒早熟,上市較早,但其競爭力不強。合作社村民們商議決定自產自銷,開辦糟辣椒產業。細沙溶蝕地貌顯著,有縱深規模較大、可供開發的溶洞。溶洞全年恒溫10℃左右,是糟辣椒的天然加工儲存室。糟辣椒在溶洞中常年恒溫發酵,在緩慢低溫中沉淀出獨特風味,形成獨特品質,并逐漸打出了“洞藏糟辣椒”的名頭,年產量600余噸,年產值300余萬元,有力地帶動了當地就業和經濟發展。但單一的產品難以開拓市場,因此,村民們創新開發了“洞藏+N”的生產模式,如洞藏蘿卜干、洞藏鹽菜、溶洞酸菜及溶洞芽苗菜等,使傳統技藝得到創新發展。

水果種植、林下經濟與洞藏糟辣椒的嘗試,實現了生態資源與經濟發展的有效銜接,利用農、林、洞各自的優勢增產增值,具有廣泛的應用價值和廣闊的發展前景,將會成為當地鄉村經濟建設新的增長點。

4 結語

如今,細沙的各項基礎設施逐漸完善,但村落建設還存在一些問題。一是特色資源有待激活。民居空置現象比較普遍,民宿的接待能力不足;耕地撂荒、果園老化欠管護;村內建筑雜亂,村落傳統風貌保護不足,鄉土特色流失;人才外流影響資源的外流,勞動力外出比例大。二是特色文化有待發揚。顯性文化少、隱性文化多,傳統文化受新式文化沖擊,傳承存在斷層的情況。因此,亟須將看不見、摸不著的非物質文化遺產與物質空間有機聯系起來,為各類非物質文化遺產的傳承提供空間載體。三是特色產業有待發展。手工洞藏糟辣椒由于主體權責的不明晰,所以后續發展動力不足,發展勢頭逐年下降。其他產業也面臨著不同的困境,激發特色產業的生機,實現新的發展,是下一步的重點。

細沙立足鄉情,以傳統古建筑、傳統民俗文化為載體,以精品水果、林下循環經營、洞藏糟辣椒等為特色產業,將文化、產業、旅游構筑成一個生生不息的循環系統。鄉村振興仍在進行中,細沙人杰地靈,應遵循以人為本的理念,堅持傳統村落存續的格局、景觀和歷史細節,保持傳統村落文化表現形式的多元化和特殊性,回歸本真,從根本上守住鄉村振興的文化之根,在時代的變遷中望山看水、回味鄉愁,并非難事。

參考文獻:

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[6] 楊軍昌,楊蘊希.清水江流域民族教育文化遺產與鄉村旅游融合發展研究[J].西南民族大學學報(人文社科版),2018(5):1-6.

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[9] 周澤森.湄潭年鑒[M].昆明:云南民族出版社,2017:18.

[10] 李光耀,孫乾翔,徐穎,等.鄉村振興背景下的城鄉融合發展研究:以徐州市為例[J].商丘師范學院學報,2023(3):44-49.

作者簡介:謝凝桉(2000—),女,貴州貴定人,碩士在讀,研究方向:民族學。

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