摘要:隨著經濟社會的快速發展、物質生活的逐步提高,日常生活中人們對于水果的需求不斷增加。桃是老百姓生活中最常見的水果之一,因其甜蜜的口感、豐富的營養、豐滿的外形以及良好的寓意而受到人們的廣泛喜愛,從初夏至深秋,桃一直伴隨著人們的生活。桃產業近年來發展較為迅速,但筆者在工作中走訪的眾多桃園中能獲得較高經濟效益的不多,甚至不少桃園出現虧本現象,足以引起重視。桃樹的種植,需要合適的地點、適宜的品種以及科學合理的種植管理技術,基于此,本文對照蘇北地區區域特點,參照江蘇桃產業技術體系相關技術研究,結合工作實踐,對于新建桃園在選址、選種及栽培模式、栽培技術等方面展開探討,對蘇北地區桃園的建設與管理能帶來一些幫助。
關鍵詞:蘇北;桃園;選址;品種;栽培技術
桃原產于中國,歷史悠久,分布廣泛,落葉果樹中桃的種植面積僅次于蘋果和梨,優良品種眾多,因其味美多汁、營養豐富而深受老百姓的喜愛。江蘇省是中國桃的主要產區之一,是本省種植面積最大的水果品種,在促進鄉村振興、脫貧攻堅、農業產業提質增效中發揮了重要作用。雖然桃產業發展較好,但也存在較多問題,比如桃園選址、品種選擇、栽培技術和管理模式等存在較大差異,造成生產成本居高不下,果實品質參差不齊,銷售價格兩極分化。江蘇現代農業桃產業技術體系灌南推廣示范基地在近年來的工作中,針對上述問題開展大量研究工作,總結出一些適合蘇北地區新建桃園的管理技術要點,以推動本地及周邊地區桃產業更好、更快發展。……