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中國旅游地理課程思政建設實踐初探

2023-07-04 05:00:10金小兵
新課程·上旬 2023年9期
關鍵詞:旅游課程教師

金小兵

在中職旅游服務與管理專業的中國旅游地理課程教學中融入課程思政,教師需要將整個教學目標建立在學生學科核心素養的培養以及良好的職業精神的基礎上,并盡可能使學生在專業技能水平得到提升的同時一并形成思政情感,厚植愛國主義情懷,樹立愛崗敬業的意識,提升就業能力。因此,教師在日常教學過程中要通過各種方式與途徑對學生進行思政元素的滲透,使學生具備良好的思政觀念與思政意識。教師通過思政調動學生的學習興趣以及學習積極性,最終使學生在課程學習中不僅掌握廣博的專業知識和擁有較高的文化素養,還形成思政意識,更好地服務于旅游行業。[1]

一、旅游服務與管理專業課程思政教學開展的現狀分析

(一)課程思政的教學現狀

從國內各個院校中國旅游地理課程教學現狀來看,較多專業課程已經開展了課程思政,也正是因為思政元素的融入,當前中職學校旅游服務與管理專業教學效率以及教學質量得以明顯提高。但當前依然存在思政教學體系構建不完善的問題,實際思政教學任務的開展也一直處于進步、發展的瓶頸期,即很多教師尚未形成較強的思政教學意識,思政教學流于形式,思政內容生搬硬套,沒有深挖教材中蘊含的思政內涵,知識的呈現形式缺乏創新,學生活動的設計不夠靈活開放、思政意識不足,從而影響教學質量的進一步提升。[2]

中職學校旅游服務與管理專業課程實踐性較強,特別是中國旅游地理課程專業核心素養要求高、實踐性強,一些專業教師在授課時缺乏對教學形式的創新、缺乏案例、缺乏實踐經驗,只會根據教材向學生灌輸專業知識內容,然后生硬地加入一些思政內容,思政教學達不到預期的效果。教師隊伍是思政建設的“主力軍”,課堂是思政建設的“主戰場”,課堂教學方式是思政建設的“主渠道”,每位教師要守好一段渠、種好責任田,深入挖掘中國旅游地理課程和各種教學方式中蘊含的思政教育資源,結合學校發展定位和人才培養目標,構建全面覆蓋、類型豐富、層次遞進、相互支撐的課程思政體系。

(二)課程教學目標不夠清晰

由于中職學校中國旅游地理課程實用性較強,教師在教學中往往更注重學生專業能力以及實踐能力的培養,正因為如此,許多專業教師在實際的教學過程中沒有注意到教材中蘊涵的思政元素,不做深入要求,對于挖掘教材中的思政元素也沒有足夠重視。由多年來多個專業院校人才培養方案的調研報告可知,旅游服務與管理從業人員的道德素養良莠不齊。因此,中職院校要正確認識自身的責任,旅游地理專業的學生不僅需要具備扎實的專業知識,更需要較高的思政素養。教師要對教學理念以及人才培養模式進行改革與創新,課程思政建設內容要緊緊圍繞堅定學生理想信念,以愛黨、愛國、愛社會主義、愛人民、愛集體為主線,圍繞政治認同、家國情懷、文化素養、憲法法治意識、道德修養等重點優化課程思政內容供給,系統進行中國特色社會主義和中國夢教育、社會主義核心價值觀教育、法治教育、勞動教育、心理健康教育、中華優秀傳統文化教育。在教學實踐中,教師應當明確學生在職業道德、政治思想道德等多方面的素質要求,在此基礎上制定全方位的授課目標。

(三)針對課程思政進行創新

在中國旅游地理課程教學中開展課程思政,與以往傳統的思政教育之間存在些許不同,其中最為突出的區別便是中國旅游地理課程思政教育的開展會將思政觀念的教學和專業技能教學結合到一起,而以往傳統的思政課程(如道德與法治)是單獨的,與專業課程之間是分離的。中國旅游地理教學中的課程思政教學所能展現出來的人文精神更加強烈,教師應以對專業課程的尊重為基礎,對課程思政教學體系進行創新,在專業課程開展之前對課程思政內容的整合進行完善統籌與規劃,最大限度地發揮專業課程中思政教育的教學效能。

二、中國旅游地理課程思政建設的實踐方法

結合專業特點,做好課程思政的系統設計,構建科學、合理的課程思政教學體系,實現春風化雨、潤物無聲、水到渠成的育人效果。[3]

中國旅游地理(第二版)在內容方面涵蓋了中國各地的旅游資源,它從宏觀的角度分析了中國各地的旅游概況、旅游資源特點和景區分布。學習這門課程,不僅可以豐富學生的旅游專業知識,還能極大地開闊學生的認知視野,提高旅游專業綜合素質。故對中國旅游地理中的思政教學進行深入分析,并提出具體的教學策略和建議。

第一,深入挖掘教材中蘊含的思政教育資源,拓展分析專業知識體系中所蘊含的思政元素和精神內涵,引入中華優秀傳統文化,厚植愛國主義情懷,弘揚大國工匠精神。

如在中國旅游地理“華南旅游區主要游覽地及景區”章節中,教師授課時要呈現教學內容中所蘊含的豐富的思政元素,為學生創設良好的愛國主義情境,播放鄧小平與撒切爾夫人就香港回歸談判的相關視頻,通過視頻使學生深刻體會到國家主權神圣不可侵犯,落后就要挨打,發展才是硬道理。正是由于中國強大起來了,才能夠解決歷史遺留問題,以此增強學生的愛國情感和民族自尊心、自信心。

教師講授“港珠澳大橋”時用古詩引入:“惶恐灘頭說惶恐,零丁洋里嘆零丁。人生自古誰無死?留取丹心照汗青。”教師解說這首詩的創作背景:這首詩是文天祥被俘后誓死明志之作,我們從字里行間不難感受到作者的心境。尤其末尾兩句“人生自古誰無死,留取丹心照汗青”是詩人被俘后對自身命運的一種毫不猶豫的選擇。上課時教師選擇三位學生齊聲朗誦《過零丁洋》,學生聲情并茂、抑揚頓挫,在這種氣氛的渲染中,學生的愛國主義情懷油然而生,形成良好的歷史責任感和社會使命感。教師有機融入中華優秀傳統文化,厚植愛國主義情懷。接著,教師打開PPT,顯示“港珠澳區域圖”,指出詩歌中的零丁洋即“伶仃洋”,在地圖上指出“伶仃洋”的地理位置,指出“港珠澳大橋”的位置和路徑,點出“港珠澳大橋”是連接香港、珠海、澳門的紐帶。最后,教師展示“港珠澳大橋紀錄片”“大橋最后一節沉管E30號沉放安裝過程”。教師講解港珠澳大橋以其超大的建筑規模、空前的施工難度以及頂尖的建造技術聞名于世。真實的視頻畫面、慷慨激昂的講解,為學生生動地展示了精益求精在建筑設計中的重要性,學生體會到大國的工匠精神,自覺將社會主義核心價值觀內化為精神追求,明確在紛繁的世界中在平凡的崗位上也可以創造奇跡。教師將思政元素有機滲入授課各環節的細微之處,貴在自然融入,好在畫龍點睛。

第二,課堂組織形式靈活,模擬現場,創設情境,做好課程思政的教學設計,在學習中弘揚勞動精神,培養學生的集體意識和團隊合作精神,樹立愛崗敬業的意識,提升就業能力。

如中國旅游地理中“北京市主要游覽地及景區”這節課采用小組學習的課堂組織形式,將學生分成四組(四個旅行社):故宮組旅行社、天壇組旅行社、長城組旅行社、鳥巢水立方組旅行社。每個旅行社模擬導游帶團服務。要求:(1)每組必須制訂詳細的旅行社接待計劃書(如旅游行程、餐飲、住宿安排)。(2)每個組員進行明確的分工。(3)每組選舉一位組員做導游,專門負責該景點導游詞講解(教師特別強調學生在組織導游詞講稿時要去挖掘所負責景區的相關歷史知識點所蘊含的思政元素,讓學生領悟旅游地理中的愛國教育、勞動教育、創新教育等)。學生課前預習,查閱大量資料,每組學生都詳細了解并掌握了本組景區的建造歷史、建筑規模、建筑布局特點、形制、規格以及在當今建筑史上的地位及研究價值。在這些知識的學習過程中,學生體會到這些宏偉的建筑物都是勞動人民用雙手創造出來的,都是人類智慧的結晶。學生感受到了古代勞動人民偉大的勞動精神,體會到了智慧的力量、創造的神奇。每組的“導游”在景點介紹時引入中華優秀傳統文化,富有中國心,飽含中國情。

第三,結合中國旅游地理課程特點,調整教學策略,科學設計課程目標和教案課件,常態下展開信息2.0技術應用,利用信息技術促進課程思政的順利開展。

如中國旅游地理中“中國自然旅游資源”水體旅游資源:廬山瀑布、壺口瀑布;地貌旅游資源:華山、黃山。授課教師將信息2.0技術運用到教學中,將知識點以詩歌朗誦、古詩詞鑒賞的形式引入,再以視頻形式呈現,配上教師字正腔圓、抑揚頓挫的講解,這種新式教學法大大提高了知識的趣味性,調動了學生的學習積極性。接著,教師在課堂中播放廬山瀑布、壺口瀑布、華山、黃山這些景區的旅游宣傳視頻,使學生不僅了解我國豐富的旅游資源,感知我國的錦繡河山,增強對祖國自然風光的認同感以及民族自豪感,還在視聽盛宴中領略祖國河山之美,從美學教育中發現美、欣賞美,形成正確的審美意識、健康向上的審美情趣與鑒賞品位。學生意識到思政教學不是枯燥無味的,它是生動有趣的。教師在弘揚中華優秀傳統文化(詩詞)的同時,讓美育等核心素養、愛國主義情懷等思政元素落地生根。

又如,教師在講授氣象旅游資源“霧凇”時,先播放“霧凇是怎么形成的”動畫分解示意圖,再配上霧凇形成的慢鏡頭高清錄像,10秒鐘就解決了教學難點,這不僅實現了課堂的“優質、高效”,還極大地激發了學生探索事物發展規律的欲望和求真求實的精神。

第四,現在各專業院校的專業課大多采用兩節課連上的大課形式,所以,教師在上課之前有充足的時間進行導入,可以運用“課堂派”布置預習作業,如可提前在“課堂派”發布一些有關革命會議的文獻資料、革命先輩的歷史故事或者革命戰斗影片等進行課前思政預熱。

如中國旅游地理中的“華東旅游區”,這個區域的紅色旅游資源豐富,教師在講授上海中共一大會址紀念館時,提前在“課堂派”發布“中國共產黨創建歷史”的文獻材料和短視頻,通過材料預習,提前給學生上了一堂生動的黨史課。學生了解了一個百年大黨砥礪奮進的崢嶸歲月,深切感受到老一輩革命家艱苦卓絕的奮斗精神和為國家犧牲的愛國主義精神,深刻認識到中華人民共和國來之不易,中國特色社會主義來之不易。接著,教師在上課時要引領學生深讀深悟黨史這本“教科書”,讓學生銘記黨的奮斗歷程,從黨的奮斗歷史中汲取前進的力量,初心如磐,使命在肩,昂首奮進嶄新征程!

又如,教師講授江西景區時,提前在“課堂派”發布短視頻“南昌起義打響勝利的第一槍”和電影《井岡山》,并要求學生寫50字的觀后感。短短兩分鐘的視頻讓學生能了解南昌起義的歷史意義。通過觀看電影,學生了解了共產黨在江西井岡山創建了中國第一個農村革命根據地,為中國革命開辟了一條農村包圍城市的新道路。視頻中荷槍實彈的戰斗場面使學生身臨其境,深切體會到中國軍隊是在槍林彈雨中成長起來的,是無數革命先輩用他們的血肉之軀筑起的鋼鐵長城,深切體會到中國共產黨不畏強敵,堅持把革命進行到底的決心與立場。教師要充分發揮紅色旅游景點作為愛國主義教育、革命傳統教育、政治思想教育的陣地作用。

綜上所述,關于思政元素融入中國旅游地理教學中的研究尚未完善,仍然處于探索階段。而在中國旅游地理課程中開展思政教學也正面臨著諸多的困難。由此,旅游服務與管理專業教師在課程教學過程中要充分挖掘課程內容中蘊含的思政元素,并結合每位學生不同的學情特征,對課堂知識建構、教學方式、課堂組織形式等及時進行創新,將思政教育融入日常教學,持續深入抓典型、樹標桿、推經驗,大力推廣課程思政建設的先進經驗和做法,形成廣泛開展課程思政建設的良好氛圍,全面提高人才培養質量,為國家旅游行業培養和輸送高素質、高水平的專業型人才。

參考文獻:

[1]匡林丹,李嬌.《中國旅游地理》課程思政教學改革探討[J].教育周報,2021(46).

[2]盛巧玲.高職旅游管理專業基礎課程雙向聯動式課程思政教學探索:以《中國旅游地理》為例[J]. 旅游縱覽,2020,321(12):128-130.

[3]李甜.課程思政背景下專業課程建設探索與實踐:以《中國旅游地理》為例[J].國際公關,2020, 106(10):158-159.

(作者單位:福建柘榮職業技術學校)

編輯:溫雪蓮

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