茶黃素防治大白菜病蟲試驗(yàn)初報(bào)

□文/程麗

在北方，大白菜是秋冬季主要食用蔬菜，其種植成本低，水肥管理相對(duì)簡(jiǎn)單，產(chǎn)量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，貯存時(shí)間較其他綠葉蔬菜長(zhǎng)。但在大白菜種植過程中，病蟲害時(shí)有發(fā)生。危害大白菜的主要病害有：霜霉病、病毒病、軟腐病等。危害大白菜的主要蟲害有：菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾等。為篩選出見效快、防效好的藥劑，提高大白菜生產(chǎn)品質(zhì)，香河縣植保植檢站于2021年秋季進(jìn)行生物制劑茶黃素防治大白菜病蟲試驗(yàn)，以明確茶黃素防治大白菜病蟲害的效果與安全性，為大田推廣提供科學(xué)依據(jù)。

一、材料與方法

（一）試驗(yàn)材料

1.供試作物。大白菜，施藥時(shí)處于蓮座期。試驗(yàn)地肥力中等，試驗(yàn)地塊地勢(shì)平整。

2.防除對(duì)象。病害主要包括大白菜霜霉病、軟腐病；蟲害主要有菜青蟲。

3.供試藥劑。藥劑名稱為茶黃素，有效成分含量6.5%；劑型為懸浮劑；生產(chǎn)企業(yè)為鎮(zhèn)江市潤(rùn)宇生物科技開發(fā)有限公司。

（二）試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

試驗(yàn)在香河縣鉗屯鎮(zhèn)二百戶村進(jìn)行，大白菜種植面積300 畝。設(shè)茶黃素500 倍液，用藥量為100 毫升/畝，噴霧處理和清水噴霧對(duì)照處理。茶黃素噴霧處理共設(shè)置28 個(gè)小區(qū)，總面積280 畝，每小區(qū)10 畝，清水噴霧對(duì)照設(shè)置2 個(gè)小區(qū)，面積共20 畝。于8 月27 日上午使用超農(nóng)力牌背負(fù)式電動(dòng)噴霧器進(jìn)行第一次噴霧，施藥量按50千克/畝藥液量進(jìn)行，于9月22日進(jìn)行第二次施藥。

（三）調(diào)查與分析方法

1.調(diào)查時(shí)間和次數(shù)。由于第一次施藥后白菜霜霉病及軟腐病零星發(fā)生，因此僅第二次施藥后3天、7天、14天后調(diào)查防治病害效果。于第一次及第二次施藥后3天、7天、14天調(diào)查對(duì)菜青蟲防治效果。

2.調(diào)查方法。大白菜病害調(diào)查方法：隨機(jī)選取5 個(gè)小區(qū)，采用五點(diǎn)取樣法進(jìn)行小區(qū)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查2 株，每個(gè)小區(qū)共調(diào)查10株，主要調(diào)查霜霉病、軟腐病發(fā)生情況并記錄到調(diào)查表中。按下列9級(jí)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)逐葉記載：0級(jí)為無病；1 級(jí)為病斑面積占整個(gè)葉面積5%以下；3 級(jí)為病斑面積占整個(gè)葉面積6%～10%以下；5 級(jí)為病斑面積占整個(gè)葉面積11%～20%以下；7 級(jí)為病斑面積占整個(gè)葉面積21%～40%以下；9 級(jí)為病斑面積占整個(gè)葉面積41%以上。

計(jì)算公式：

病情指數(shù)=∑（各級(jí)病株數(shù)×該病級(jí)值）/（調(diào)查總株數(shù)×9）×100

防治效果=（空白對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)-藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)）/空白對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)×100

大白菜蟲害調(diào)查方法：隨機(jī)選取5 個(gè)小區(qū)，采用五點(diǎn)取樣法進(jìn)行小區(qū)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查2 株，每個(gè)小區(qū)共調(diào)查10株，調(diào)查菜青蟲的危害情況。計(jì)算公式：

（四）對(duì)作物的直接影響

試驗(yàn)期間觀察，大白菜是否生長(zhǎng)正常，有無藥害發(fā)生。

二、結(jié)果與分析

（一）茶黃素對(duì)大白菜病害的防治效果

二次施藥后，3 天調(diào)查結(jié)果顯示白菜霜霉病防效為85.88%，軟腐病防效為78.57%，14 天調(diào)查結(jié)果顯示白菜霜霉病防效為76.15%，軟腐病防效為68.86%。試驗(yàn)結(jié)果表明，茶黃素對(duì)白菜霜霉病及軟腐病防效顯著，持續(xù)期長(zhǎng)，對(duì)霜霉病防效高于軟腐病（見表1）。

表1 茶黃素防治白菜霜霉病及軟腐病試驗(yàn)效果

（二）茶黃素對(duì)白菜菜青蟲防治效果

調(diào)查結(jié)果顯示，第一次施藥后3 天對(duì)菜青蟲防治效果為64.19%，第7天至第14天防效有所降低，但能達(dá)到60%以上。第二次施藥后第3 天防治效果為75.11%，第7天防效為73.89%，第14天防效為67.75%，二次施藥后效果明顯高于第一次施藥，說明茶黃素施用兩次后對(duì)菜青蟲可達(dá)到較好防效（見表2、表3）。

表2 菜青蟲藥后百株蟲量調(diào)查表

表3 茶黃素對(duì)白菜菜青蟲的防治效果

（三）茶黃素對(duì)作物安全性

從施藥開始至藥劑試驗(yàn)結(jié)束，觀察大白菜的生長(zhǎng)情況，結(jié)果顯示大白菜生長(zhǎng)良好，未發(fā)現(xiàn)該藥劑對(duì)大白菜產(chǎn)生藥害等負(fù)面影響。

三、結(jié)論與討論

茶黃素對(duì)大白菜霜霉病、軟腐病及菜青蟲均有防治效果，且在推薦劑量下使用對(duì)作物安全。建議使用計(jì)量100 毫升/畝為宜，在大白菜蓮座期用藥，施藥兩次效果較理想。此藥劑見效快并且藥效持續(xù)期長(zhǎng)。