應用物種敏感性分布評價高鐵酸鉀對淡水水產養殖生物的生態風險

曹國慶,殷玉婷,王新池,宋 超,2,3,4,①,杜立志,張建橋

〔1.南京農業大學無錫漁業學院,江蘇 無錫 214081;2.中國水產科學研究院淡水漁業研究中心,江蘇 無錫 214081;3.農業農村部水產品質量安全環境因子風險評估實驗室(無錫),江蘇 無錫 214081;4.農業農村部水產品質量安全控制重點實驗室,北京 100141;5.山東得和生物技術集團有限公司,河北 濰坊 261309〕

我國是水產養殖大國,隨著生活水平提高,人們對水產品的需求日益增加[1]。集約化水產養殖的迅速發展也給生態環境、水產品質量等帶來了新的挑戰。比如在水產品養殖過程中投入過多的飼料餌料等,帶來了水體富營養化、養殖池塘底泥污染等問題[2-3]。水體富營養化會導致藻類瘋狂生長,會造成水華、水體腥臭、水體透明度下降、水中溶解氧下降等問題[4]。養殖水體中金屬離子濃度過高,會在養殖生物體內富集,危害水產品質量安全。這些問題不僅給養殖產業造成經濟上的損失,如果后期養殖水體隨意排放,還會對周邊生態環境造成極大的破壞,對生態系統平衡造成威脅[5]。在水產養殖過程中,往往會投加一些化學消毒劑、絮凝劑來進行殺菌消毒沉降,投放這些化學試劑會打破池水微生物的生態平衡,對養殖生物造成毒害,更嚴重的是有些化學消毒劑有致突變、致癌、致畸等危害[6],可能對淡水水產養殖生物以及食用者造成嚴重的身體傷害。在人們越來越重視食品安全的形勢下,高鐵酸鉀作為一種新型、高效、環保、低毒的化學物質,在防治病蟲害、改善養殖水體生態環境等方面發揮了巨大的作用,具有廣闊的應用前景。……