藕田養蝦增產增收技術

湖北省英山縣農業農村局（438700） 王文彬

我國藕田資源豐富，但單純種藕效益不高。如果實行綜合種養，在藕田養殖小龍蝦就可充分利用水體和生物資源，提高單位面積產出，取得較好的種養效益。

1.做好藕田改造，確保滿足養蝦環境需要

藕田養蝦，必須保證藕蝦和諧相處，互利共生，這就對藕田選址、改造等工作提出了一定的要求。一是藕田選址要合理。用于種藕養蝦的藕田，必須要求水源穩定充足，水質清新無污染，進排水方便順暢，保水性能好，抗旱、抗洪能力強，并且田塊要背風向陽，陽光充足，光照時間長，利于藕蝦及浮游生物生長。一些冷浸田、環境惡劣的田塊不適宜養殖小龍蝦。二是田埂要加高加固。小龍蝦掘洞能力相當強，有集中扎堆習性，所以藕田田埂必須比常規種植更牢固可靠，以防止小龍蝦逃逸。在藕田改造時，可將藕田底泥挖起來加固田埂，也可用黃泥筑埂夯實加固，使田埂高出水面50 厘米以上，寬度達到80厘米以上。由于小龍蝦善于攀爬，為防止外逃，必須在田埂四周用塑料板或水泥預制件建設防逃墻，再用塑料網布覆蓋田埂內坡，下部埋入土中30厘米左右，上面高于田埂80厘米左右，田埂上每隔1.5 米用木樁支撐固定。三是排灌要安全通暢。為方便小龍蝦生長棲息，藕田中間必須如稻田養魚一樣開挖蝦溝和蝦坑，蝦溝深約50 厘米，寬約40 厘米，呈“十”字或“井”字形分布。同時，每畝（1 畝=667 平方米，下同））藕田還要開挖蝦坑1 個，深50 厘米左右，面積在5 平方米左右，蝦溝與蝦坑要相通。……