小龍蝦與河蟹池塘混養模式技術

江蘇省鹽城市鹽都區水產養殖場 花友亮 朱宏元 常 泰

河蟹（中華絨螯蟹）養殖受氣候、市場等因素的影響較大，為規避單一養蟹的風險，筆者開展了小龍蝦（克氏原螯蝦）與河蟹混養的池塘“雙當家”養殖模式，取得了“一塘雙收”、產量穩定、經濟效益顯著的效果。現將主要操作技術總結如下，供養殖戶參考。

1.池塘條件與配套設施

養殖區要求供電、交通、通信等便捷，池塘要靠近水源、取水方便、水量充足，水質符合漁業用水標準。土質肥沃，粘性土壤為最佳，池埂寬度達到3～4 米，不滲水、漏水。為便于高產和管理，最好單只池面積10～20 畝（1 畝=667 平方米，下同）。池塘需建有獨立的進出水口，進水口設在水源上游，出水口在進水口斜對角，用PVC 管控制并設有防逃、過濾裝置，以防野雜魚蝦等進入和蝦蟹逃逸。池埂四周用聚乙稀網片或硬質塑料板等材料建成防逃墻，高60～80厘米,埋入土中30 厘米，以防蛇、蛙、鼠等敵害動物進入。同時，配套在線監控、抽水機泵、增氧機械和倉庫、小船、看管用房等設施。

2.消毒肥水與水草栽種

養殖周期結束后，立即抽干池水，最好用機械清除池底過多的淤泥，讓池底經冰凍日曬15天以上，然后適量注水用生石灰消毒，用量為100～150千克∕畝，將生石灰化漿后趁熱全池潑灑，以殺滅細菌、寄生蟲等病原體和敵害生物。苗種放養前，適量施肥以促進水草萌發和生長，培育水生動物作為蝦蟹的優質天然餌料。水草具有既能為蝦蟹提供蛻殼隱蔽的場所、優質青飼料，又能起到改善底質、凈化水質，吸收水體有害物質的重要作用。……