摘要:隨著時代的發展和鄉村振興戰略的不斷推進,人們的生活越來越富裕,鄉村民宿行業蓬勃發展。民宿行業能夠促進鄉村經濟發展,民宿行業與鄉土文化內涵有緊密的聯系,民宿形象間接代表了一個地方的鄉土風貌,民宿的景觀設計則是一個地方的縮影。如果民宿整體風格能夠與外部鄉土環境實現和諧統一,那么它定能得到人們的青睞。庭院是民宿的重要組成部分,庭院景觀設計至關重要,極具探索和思考價值。后疫情時代,人們探索外部世界的欲望十分強烈,但受疫情反復的影響,長途旅行具有許多的不確定性,周邊游、近郊游成為人們的首選,鄉村民宿迎來發展機遇。人們的審美意識與體驗需求日益提高,鄉村民宿還有很大的進步空間。總而言之,庭院景觀設計對呈現民宿整體效果有非同尋常的作用,它能夠架起民宿與外部環境聯系的橋梁,因此,亟須改善鄉村民宿庭院景觀設計的現狀。文章分析鄉土景觀的要素與相關內容,揭示鄉村民宿庭院景觀設計的現狀與存在的問題,闡述民宿中庭院景觀的設計原則與發展理念,并分析常州李家園村鄉村民宿庭院景觀案例,旨在為常州地方性民宿的發展提供一定的指導。
關鍵詞:鄉村民宿;庭院景觀;設計原則與理念;常州鄉村民宿
中圖分類號:TU986.58 文獻標識碼:A 文章編號:1004-9436(2023)09-0-03
鄉村民宿和外部鄉土環境緊密結合的特點令其和城市民宿區別開來,因此,鄉村民宿設計應充分融合本土的環境因素。庭院作為民宿景觀的重點考察對象,在保證基礎功能之外還應融入周邊環境,滿足人們的藝術審美要求。后疫情時期,鄉村民宿整體呈現向上發展的趨勢,如何突出庭院景觀的特色,提高民宿入住率,帶動當地經濟發展,是一個值得思考的問題。因而,本文重點以鄉村民宿中的庭院景觀設計為要點,探析相關的設計理念。
1 鄉村民宿庭院景觀設計的現狀
對鄉村民宿來說,有兩種普遍的經營方式。第一種是村民為了探索新的經濟發展方向,大力發展副業,通過將自家的鄉村院落改造成自用與經營相結合的民宿來獲得生產勞動以外的經濟收益。這種鄉村民宿的庭院景觀設計大多保留原有的鄉土風情,以村民個人的審美取向為主導,以實用性為主體訴求,往往缺乏藝術美感與科學的規劃布局[1]。第二種則由外來的民宿經營者主導,他們大多是選擇自主創業的青年,富有冒險精神。有的是喜歡鄉村悠閑自在的氛圍,有的是看中了鄉村民宿的發展潛力,從而選擇成為民宿管理者。他們的民宿庭院景觀設計往往追求新穎和現代化,趨向于標新立異,致力打造網紅化的設計風格。這導致民宿整體風格與外部環境不協調,脫離了鄉村質樸、簡單的環境感受。另外,這樣的庭院景觀設計大多千篇一律,即便將其運用到城市民宿中也毫不違和,在設計中沒有充分融入當地的鄉土
元素。
2 鄉村庭院景觀設計的意義
首先,對鄉村民宿本身來說,高質量的庭院景觀設計有利于打造優質的民宿形象與意境。通過合理布局庭院景觀,與民宿建筑形成統一的空間結構,塑造良好的民宿形象,吸引更多人前來住宿,民宿還能憑借獨具特色的設計風格提升顧客的審美水平,實現人與自然的和諧相處[2]。后疫情時代,人們需要一個靜謐的休憩場所,在鄉土中找到精神寄托,釋放壓力、放松身心。
其次,經營鄉村民宿的村民,通過將日常勞動場所如菜地等與庭院景觀相結合,在滿足正常生產生活需要的同時,有了獲得額外收入的途徑。這有利于帶動全體村民增收,使村民的生活更加美好富裕。對經營鄉村民宿的外來者來說,良好的景觀設計勢必能夠帶來良好的經濟效益,客流必將迎來大幅增長。
最后,對鄉村來說,高質量的庭院景觀設計有利于打造美麗鄉村,營造良好的生態環境,實現可持續發展,有利于縮短農村與城市的差距,促進農村和城市協調發展。
3 鄉村民宿庭院景觀設計的原則與理念
3.1 堅持以人為本的設計原則
在庭院景觀設計中,要堅持以人為本的設計原則,把滿足顧客需求放在第一位,因為設計歸根結底是為了滿足人的需要。后疫情時代,鄉村民宿之所以得到快速發展,是因為其滿足了疫情反復的情況下人們離開固有生活圈,外出游玩的愿望。庭院民宿景觀首先要滿足游客需求,彰顯較高的藝術審美水平,通過精準定位民宿主題與主體客群,對庭院景觀進行相應的設計,打造獨特的功能定位。例如,主題為親子之家的民宿,可以適當增加兒童游樂場所,而探索性設計更契合青年朋友的品位,對老人而言,配備茶臺或者鍛煉器材的民宿往往更令他們喜愛。在滿足實用功能的基礎上再融入一定的藝術審美的庭院景觀設計真正做到了以人為本。
其次,鄉村民宿的庭院景觀設計還要滿足經營者的需求,尤其是村民民宿經營者的需求,要滿足他們基本的生產勞動需求,讓庭院景觀設計做到兼具觀賞性與實用性。只有符合人的需求的設計才能實現長遠發展。
3.2 追求綠色生態自然理念
首先,民宿庭院景觀設計要堅持綠色生態理念,追求可持續發展目標。植物景觀設計極大地推動了庭院的生態發展,庭院植物景觀設計要遵循植物的自然生長規律,注重利用當地的生態植物資源,適當選擇一些鄉土特色植物,如利用與保留原有的古樹名木,珍惜自然的饋贈。防范外來入侵物種,同時選擇具有觀賞性的植物,注重營造層次感,還要考慮設計四時之景,使庭院四季都色彩斑斕。而對于其他的原有資源,如水體資源等,更應杜絕水體污染,避免影響生態環境。
其次,對于功能景觀,要積極采用環保材料,避免“短暫之美”。總之,要防止庭院景觀建造過程中破壞生態環境,努力通過景觀設計推動庭院的綠色生態發展,保護好鄉土環境,實現人與自然和諧相處。
3.3 因地制宜,合理運用鄉土地域因素,打造具有當地特色的庭院景觀
鄉土環境造就了鄉村民宿與城市民宿最大的區別,及其最應保持的特色。只有合理有效地利用本土元素,才能避免鄉村民宿庭院的景觀設計與城市的庭院景觀設計同質化的問題。鄉村民宿為人與自然溝通交流提供了一個良好的場所,相較于高科技、現代化的城市來說,鄉土環境能夠讓人徜徉在大自然中,放松身心。
因此,鄉村原材料的利用對鄉村庭院景觀設計至關重要。例如,在庭院道路設計中可以保留原有的特色土路,營造質樸的氛圍,而景觀隔斷可以采用當地的石頭進行設計,使景觀隔斷充滿原始氣息。不同的地域文明孕育了不同的鄉村民宿風格,鄉村民宿庭院景觀應具備一定的設計特色,它體現的不僅是一個民宿,還是一個地方的文化風貌。應該在設計中融入鄉土元素,注重文化傳承與表達,選取具有當地鮮明特色的植物,彰顯當地的文化底蘊,增強本土文化自信[3]。
4 案例分析
4.1 常州李家園村整體概況
李家園村,常州溧陽戴埠鎮上的一個村落,依托常州地域特色文化景區——御水溫泉與南山竹海發展起來的美麗鄉村。李家園村在鄉村振興背景下,抓住時機,進行農民身份的二次轉型,發展民宿業、旅游業,實現村民增收,促進美好生活建設,帶動了整個村落經濟效益的提高。李家園村的村民基本都是以經營民宿作為主業,少數村民與民宿合作種植特色農副產品,茶葉、板栗等土特產得到了更好的推銷。通過改造民宿庭院景觀,民宿吸引了許多常州及周邊城市的人前來觀光住宿。
如今,李家園村不再是一個普通、落后的偏遠村莊,越來越多的年輕人不用背井離鄉,去外地尋找工作機會,而是可以選擇留在家鄉,陪伴在親人身邊幸福生活。由此可見,鄉村民宿極大地促進了李家園村的發展。
4.2 李家園村當地民宿庭院景觀設計的現狀
雖然李家園村不斷促進美麗鄉村建設,但是鄉村民宿庭院景觀設計還存在許多問題。村民的庭院文化知識儲備有限,直接導致民宿庭院景觀設計缺乏科學合理性,具體體現在以下幾點。
首先,庭院的整體布局過于單一,李家園村的民宿庭院缺乏亮點,所謂的庭院設計基本上就是在草坪或是在水泥路上隨意放置休憩設施,不能合理運用庭院空間,存在設計死角及空間浪費的情況。其次,庭院景觀中的植物配置缺乏合理性,沒有利用植物打造出景觀層次感,缺乏觀賞價值高的植物景觀,李家園村的民宿幾乎看不到當地特色植物。
再次,水體景觀和庭院整體風格不協調,沒有考慮地形及周邊環境的影響。
最后,民宿的庭院鋪裝方面,采用的鋪裝材料不契合鄉土氛圍,切斷了庭院與自然的聯系。
4.3 民宿庭院景觀優化方法
4.3.1 合理運用庭院造園手法,從整體出發改善庭院布局
首先,優化民宿庭院必須結合專業的庭院造園技藝。例如,可以運用辯證法。具體來說,涉及景觀大小對比、疏密分布得當等,這些對改善庭院布局起著重要作用。而合理運用辯證法,有利于促進庭院空間結構轉換,給人以舒適的空間使用體驗[4]。具體到李家園村的“一汐一夏”民宿庭院景觀設計,在民宿建筑前可以適當開辟一片空曠的場地,給人視野開闊的感覺,這是十分明智的選擇。而民宿其他區域的景觀比較單一,可以適當在民宿建筑旁增加景觀小品,提升景觀的觀賞性,形成疏密有致、和諧統一且別具一格的規劃布局。
其次,要明確民宿的主題和定位,打造具備獨特功用的庭院景觀,增加功能性設計。民宿旨在滿足人的需求,而作為民宿重要組成部分的庭院景觀自然也不例外。民宿應該仔細分析顧客需求,以此明確民宿主題。在此基礎上,民宿需要針對顧客需求,合理安排庭院中的功能景觀設置,包括休閑設施、娛樂設施等。由此,形成完整且科學合理的景觀布局。
4.3.2 增加植物配置的多樣性與觀賞性,追求綠色生態發展
植物景觀配置對庭院藝術效果的表達至關重要,是庭院空間生命力的來源。民宿庭院的植物綠化要將實用性與藝術美感相結合。首先,要遵循植物自然生長的規律,多加利用當地特色鄉土植物,而李家園村的民宿可以優先選擇溧陽優秀的板栗樹與竹子。其次,還要考慮營造植物的空間層次與藝術觀賞效果。最后,可以擴大具有觀賞價值的植物種植面積,營造庭院四時之景。通過植物配置,形成良好的生態系統,促進鄉村的綠色可持續發展。
4.3.3 突出庭院景觀的鄉土風格,改善庭院景觀鋪裝材料
鄉村民宿應保留鄉土氣息,以此與城市民宿區別開來。要形成自己的特色,具體表現在庭院的景觀風格上。例如,對于植物景觀,可以采用富貴竹等具有美好寓意的植物豐富庭院景觀內涵;隔斷性景觀,可以采用本地原始的鄉土材料搭建,賦予其濃郁的鄉土氣息;實用性景觀,可以保留菜地、水井等鄉村特有的景觀,避免強行加入過于現代化的水體及其他景觀,將庭院與鄉村割裂開來。運用這些技法,有利于表達特定的鄉村韻味,傳承和弘揚特有的地域文化。而景觀鋪裝材料更是有極大的進步空間,對于地面鋪裝可以采用原始的石磚,營造鄉土感;對于功能性景觀的鋪裝則可以選取環保的木質材料,讓鋪裝形式更加豐富。合理設計庭院景觀與恰當運用鋪裝材料,讓整個庭院的景觀風格和諧統一,富有鄉村韻味,確保其不脫離鄉村外部環境。
5 結語
后疫情時代,鄉村民宿的發展前景十分廣闊。鄉村民宿要創造良好的經濟效益,離不開高質量的庭院景觀設計。庭院是民宿的點睛之筆。庭院景觀設計要合理運用庭院造園藝術手法,合理規劃庭院的布局和結構,并在此基礎上利用植物景觀的多樣性與藝術性,營造良好的觀賞氛圍。除此之外,最重要的一點是保留鄉土氣息與傳承當地文化。結合李家園村的民宿庭院景觀設計現狀可以發現,大多數庭院景觀設計風格混亂,脫離實際,因此如何形成并且保留特色鄉土韻味是一個值得深思的問題。
參考文獻:
[1] 丁嚴剛.精準扶貧背景下恩施洞下槽村宜居庭院景觀設計策略研究[J].西部皮革,2020,42(4):69-70.
[2] 程曉,趙美娜.探究鄉院民宿庭院景觀設計的營造[J].現代園藝,2019,42(17):115-116.
[3] 陳敏,劉蔣山,胡小東,等.基于地域文化下的民宿設計:以歸元·半山居民宿景觀設計為例[J].綠色科技,2021,23(11):53-54,58.
[4] 崔添禹.民宿庭院景觀元素配置設計方法分析[J].現代園藝,2019(21):135-136.
作者簡介:成偉麗(2001—),女,江蘇淮安人,本科在讀,研究方向:環境設計。