王一塵
一天晚上,看到電視劇里的演員在吃涮羊肉,我肚子里的饞蟲作了怪,轉過頭央求爸爸帶我去解解饞。爸爸一口答應了,說這周末一起吃涮羊肉。
終于到了周末。我們一家來到了飯店。我們剛坐下來,服務員就端來了一口帶著“煙囪”的銅鍋放到了桌上。我瞅了一眼,心里嘀咕了起來,清湯寡水,里面只有一些蔥、姜、棗和清水,這肉涮進去會有味道嗎?我好奇地問媽媽,媽媽解釋說:“銅鍋里只放這些料,是為了凸顯羊肉本身的鮮美,過會兒會有蘸醬端來的。”
我正想著醬,忽然聽到爸爸說了聲:“服務員,來一盤黃瓜條!”我“噗嗤”一下笑出了聲,問道:“黃瓜條?這里的黃瓜條比其他地方的黃瓜條好吃嗎?”爸爸沒說話,不一會兒,羊肉端上來了,我小聲地問:“阿姨,我們的黃瓜條呢?”阿姨哈哈大笑,原來“黃瓜條”并不是黃瓜,而是指羊身上的一個部位。我快速地夾起兩塊肉“扔”進了鍋里。沒等肉熟透,我就迫不及待地夾了起來。剛要吃,媽媽一把攔住我,慢悠悠地說:“羊肉還沒熟,看,這兒還有一塊是紅的。”我湊近一看,果然如此。“嘿嘿,心急吃不了熱豆腐啊!”我又接著涮了一下,把熟透的羊肉裹滿咸鮮的醬料送進了嘴巴里。
沒一會兒,十盤羊肉就被我們消滅光了。食畢,打一飽嗝,帶著滿嘴的肉香走出飯店,眼前的世界更加美好了!
(指導老師:劉雯雯)