摘? ?要:高素質(zhì)技能型旅游人才的培養(yǎng)質(zhì)量,關(guān)系我國(guó)旅游從業(yè)人員職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),也關(guān)系到我國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的“軟實(shí)力”建設(shè)。而“課程思政”已成為新時(shí)代振興職業(yè)教育與提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要著力點(diǎn),因此,高職院校旅游專業(yè)有必要加強(qiáng)專業(yè)課的課程思政改革。結(jié)合已有研究成果,探討課程思政的概念和內(nèi)涵,然后以《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》為例,探討高職院校導(dǎo)游類課程在協(xié)同專業(yè)教育和思政教育的教學(xué)改革實(shí)踐中形成的“五三”課程思政協(xié)同育人的教學(xué)模式,最后指出課程思政改革中遇到的主要問(wèn)題并提出解決對(duì)策,以期為高職旅游專業(yè)課程思政改革的縱深發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:課程思政;導(dǎo)游類課程;教學(xué)模式;高職旅游專業(yè)
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? 文章編號(hào):1673-291X(2023)10-0120-05
引言
2019年頒布的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出,要推進(jìn)職業(yè)教育領(lǐng)域“三全育人”綜合改革試點(diǎn)工作,使各類課程與思想政治理論課同向同行,努力實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能和職業(yè)精神培養(yǎng)高度融合。如今,“課程思政”已成為新時(shí)代振興職業(yè)教育與提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要著力點(diǎn)。從行業(yè)層面來(lái)看,我國(guó)已由旅游大國(guó)向旅游強(qiáng)國(guó)邁進(jìn),因此,如何提升旅游從業(yè)人員職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng),關(guān)系我國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的“軟實(shí)力”建設(shè)。作為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型旅游人才的高職旅游專業(yè),非常有必要通過(guò)加強(qiáng)專業(yè)課程的思想政治教育,充分發(fā)揮中國(guó)特色社會(huì)主義教育的育人優(yōu)勢(shì),為我國(guó)旅游事業(yè)培養(yǎng)更加優(yōu)秀的旅游“工匠”。在此背景下,本文以《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》的課程思政教學(xué)改革實(shí)踐為例,探討高職旅游專業(yè)導(dǎo)游類課程在協(xié)同專業(yè)教育和思政教育的教學(xué)改革中形成的教學(xué)模式,分析其遇到的主要問(wèn)題并提出解決對(duì)策,以期推進(jìn)高職旅游專業(yè)課程思政改革的深入發(fā)展。
一、課程思政的概念與內(nèi)涵
何謂“課程思政”?就目前對(duì)“課程思政”基本理論的研究與探索來(lái)看,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,“‘課程思政指的是學(xué)校所有教學(xué)科目和教育活動(dòng),以學(xué)科課程為載體,以立德樹人為根本,充分挖掘蘊(yùn)含在非思政學(xué)科課程知識(shí)中的思政教育元素,實(shí)現(xiàn)通識(shí)課、公共課、專業(yè)課等其他各類課程與思想政治教育有機(jī)融合,將思政教育滲透于學(xué)校日常教育教學(xué)的全方位全過(guò)程,使學(xué)生獲得全面發(fā)展。”[1]課程思政“突出了課程建構(gòu)精神的育人內(nèi)涵”[2],它“既是一種思想政治教育理念,同時(shí)又是思想政治教育方法”[3],是要“提煉專業(yè)課程中蘊(yùn)含的文化基因和價(jià)值范式,將其轉(zhuǎn)化為社會(huì)主義核心價(jià)值觀具體化、生動(dòng)化的有效教學(xué)載體”[4]。
如何開展課程思政?2020年的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》明確提出,要緊緊抓住教師隊(duì)伍“主力軍”、課程建設(shè)“主戰(zhàn)場(chǎng)”、課堂教學(xué)“主渠道”,讓所有高校、所有教師、所有課程都承擔(dān)好育人責(zé)任,守好一段渠、種好責(zé)任田,使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng),構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。由此可見(jiàn),在“大思政”的格局下,要堅(jiān)持課程思政“立德樹人”的本質(zhì),秉持協(xié)同育人的理念,實(shí)現(xiàn)各類課程與思想政治理論課的同向同行、協(xié)同育人;要“把政治認(rèn)同、國(guó)家意識(shí)、文化自信、人格養(yǎng)成等思想政治教育導(dǎo)向與各類課程固有的知識(shí)、技能傳授有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)顯性與隱性教育的有機(jī)結(jié)合”[5]。
二、“五三”課程思政協(xié)同育人教學(xué)模式的構(gòu)建
《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》是旅游管理專業(yè)的必修課程,是對(duì)接全國(guó)導(dǎo)游資格證考試開設(shè)的導(dǎo)游類課程群中的核心課程之一。該課程旨在讓學(xué)生掌握中國(guó)歷史常識(shí)和民俗、宗教、建筑、園林、飲食、工藝美術(shù)、文學(xué)等中國(guó)傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)知識(shí),以及旅游業(yè)發(fā)展、旅游景觀、主要客源國(guó)概況等旅游相關(guān)性基礎(chǔ)知識(shí),以適應(yīng)導(dǎo)游等崗位工作實(shí)際需要。作為培養(yǎng)學(xué)生文化素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的課程,其傳授的專業(yè)知識(shí)本身就具備一定的人文背景,在授課過(guò)程中會(huì)對(duì)學(xué)生的情感、價(jià)值觀等產(chǎn)生影響,具有融合專業(yè)教育和思政教育的天然優(yōu)勢(shì)。通過(guò)不斷深入推進(jìn)課程思政改革,本課程逐步形成了“五三”課程思政協(xié)同育人的教學(xué)模式。
(一)確立了“三位一體”相輔相成的課程思政育人目標(biāo)體系
根據(jù)“知識(shí)傳授+能力培養(yǎng)+價(jià)值塑造”三位一體的人才培養(yǎng)目標(biāo)需求,本課程確立了相應(yīng)的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。知識(shí)目標(biāo)主要遵循“廣而不深”的原則向?qū)W生傳授基礎(chǔ)性的文化知識(shí)和旅游知識(shí),重在拓寬學(xué)生的知識(shí)面,為后續(xù)相關(guān)課程的深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。能力目標(biāo)主要是培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際工作的能力,利用學(xué)習(xí)任務(wù)指導(dǎo)學(xué)生完成導(dǎo)游詞創(chuàng)作、產(chǎn)品展示講解和為顧客服務(wù)等能力。以民俗為例,可以通過(guò)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生創(chuàng)作民俗節(jié)日的導(dǎo)游詞,也可以讓學(xué)生為某個(gè)民族設(shè)計(jì)電子宣傳畫報(bào),并且在創(chuàng)作過(guò)程還要考慮到特定游客類型、國(guó)別等的顧客特點(diǎn),從而讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為實(shí)踐工作能力。素質(zhì)目標(biāo)則充分體現(xiàn)本課程價(jià)值塑造的育人功能,可以分解為兩個(gè)部分,即價(jià)值觀引領(lǐng)和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)兩個(gè)子目標(biāo)。鑒于本課程內(nèi)容涵蓋面廣,所以對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了模塊化、項(xiàng)目化設(shè)計(jì),根據(jù)不同模塊、不同項(xiàng)目的特征,制定不同的素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)。一是通過(guò)建筑文化、園林文化、飲食文化、中國(guó)文學(xué)等專題項(xiàng)目的教育,提升學(xué)生的人文素養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生的文化自信,達(dá)到“知之深則愛(ài)之切”的文化育人目標(biāo)。二是將歷史文化中的中共黨史、新中國(guó)建設(shè)成就等教學(xué)內(nèi)容單獨(dú)作為子專題,設(shè)計(jì)“探尋紅色足跡”學(xué)習(xí)任務(wù)。例如,上海市高職院校利用黨的一大、二大會(huì)址紀(jì)念館、浦東開發(fā)開放成就等紅色資源,對(duì)學(xué)生進(jìn)行“四史”教育,達(dá)到弘揚(yáng)偉大建黨精神和改革開放精神等價(jià)值觀教育目標(biāo)。三是通過(guò)中國(guó)旅游業(yè)、旅游市場(chǎng)的發(fā)展成就,以及豐富多彩的旅游景觀教學(xué),激發(fā)學(xué)生的家國(guó)情懷和民族自豪感,達(dá)到愛(ài)國(guó)主義價(jià)值觀引領(lǐng)的目標(biāo)。四是引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用馬克思主義的辯證唯物觀、歷史發(fā)展觀來(lái)看待宗教文化、民族民俗的發(fā)展變化,幫助學(xué)生樹立正確的三觀。五是借助旅游職業(yè)素養(yǎng)的調(diào)查研究成果[6],將社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中國(guó)古典思想文化與旅游職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)結(jié)合起來(lái),運(yùn)用行業(yè)案例對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)精神、職業(yè)道德等教育,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的目的。
應(yīng)該說(shuō),本課程能夠融入的思政點(diǎn)很多,能夠獲取的思政教學(xué)資源也比較豐富,因此,課程在融入思政教育的目標(biāo)和切入點(diǎn)上,也常常會(huì)根據(jù)思想政治理論發(fā)展的最新成果、本地城市發(fā)展的最新特點(diǎn)和需求而進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整;并且,除了以上特別標(biāo)識(shí)的切入點(diǎn)和思政元素之外,課堂也常常有隨機(jī)發(fā)揮的空間,像“撒鹽”般將思政教育切實(shí)有機(jī)融入到知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)的過(guò)程中,讓價(jià)值觀塑造和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)入腦入心。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,知識(shí)、能力和素質(zhì)三位目標(biāo)相輔相成,缺一不可。
(二)采用了“三課堂”交叉融合的課程思政教學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)
圍繞課程思政改革下的“三位一體”教學(xué)目標(biāo),本課程采用了“三課堂”交互融合的教學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)。所謂“三課堂”,是指線下教室課堂、網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐環(huán)境。線下教室主要完成課中的知識(shí)傳授、能力訓(xùn)練和思政元素融入的課堂教學(xué),通過(guò)師生之間的近距離接觸和溝通,線下教室課堂更能滿足學(xué)生的人際需求和教學(xué)互動(dòng)體驗(yàn)。
網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)主要是幫助和監(jiān)督學(xué)生進(jìn)行課前和課后的拓展學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí),提供微課、視頻、鏈接、參考書等大量含課程思政元素的教輔資源供學(xué)生自主學(xué)習(xí);同時(shí),為線下課堂提供各種教學(xué)管理輔助功能,如考勤、提問(wèn)、討論、分組任務(wù)、作業(yè)布置、學(xué)習(xí)情況統(tǒng)計(jì)等;此外,成為學(xué)生學(xué)習(xí)成果(包括思政主題學(xué)習(xí)成果等)的展示、交流、評(píng)價(jià)平臺(tái)。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐環(huán)境主要是指課中帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地走訪本地紅色旅游景點(diǎn)(區(qū))、開展沉浸式教學(xué),或者安排學(xué)生課后分組走訪特定紅色景區(qū)(點(diǎn))、完成學(xué)習(xí)任務(wù),主要利用本地的旅游資源,尤其是紅色旅游資源,將知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、價(jià)值觀塑造及地方文化體驗(yàn)融合在一起,從而增加專業(yè)教學(xué)和思政教學(xué)的直觀性、趣味性和實(shí)踐性。當(dāng)然,在實(shí)地考察之前學(xué)生需要在教室課堂認(rèn)真聆聽實(shí)地考察的要求,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)學(xué)習(xí)相關(guān)補(bǔ)充資料;考察結(jié)束后需要在教室現(xiàn)場(chǎng)展示、交流考察成果,還要在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上傳考察成果或?qū)W習(xí)任務(wù)成果并進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)和接受教師評(píng)價(jià)。
總之,三種教學(xué)環(huán)境常常交叉使用,融合為集線下教室、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐于一體的混合式教學(xué)環(huán)境。
(三)實(shí)施了“三段式”層層遞進(jìn)的課程思政教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
憑借“三課堂”混合式教學(xué)環(huán)境,組織實(shí)施了課前、課中、課后“三段式”層層遞進(jìn)的課程思政教學(xué)過(guò)程。以“新中國(guó)建設(shè)成就”為例,課前在網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)發(fā)布新中國(guó)建設(shè)成就及上海浦東開發(fā)開放的相關(guān)短視頻,要求學(xué)生提前學(xué)習(xí),并完成觀影感受的討論任務(wù);課中教師在教室講授新中國(guó)建設(shè)成就相關(guān)知識(shí)點(diǎn),并啟發(fā)學(xué)生討論發(fā)生在自己身邊的變化,進(jìn)而討論上海市在改革開放和浦東開發(fā)開放后發(fā)生的巨大變化,由此融入“四史”教育等思政元素,并促進(jìn)學(xué)生堅(jiān)定“四個(gè)自信”的信念;課后要求學(xué)生分組考察陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)的發(fā)展變化,或者深入了解自己家附近的發(fā)展變化,制作講解短視頻,上傳網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái),供師生互相交流和點(diǎn)評(píng)。
通過(guò)課前的學(xué)習(xí)、討論、導(dǎo)入任務(wù),到課中的教師講解、啟發(fā)、融入思政元素,再到課后讓學(xué)生自己動(dòng)手搜集資料、走訪景點(diǎn)完成導(dǎo)游詞、短視頻、畫報(bào)等學(xué)習(xí)任務(wù),實(shí)現(xiàn)了由“學(xué)生學(xué)”到“教師教”再到“學(xué)生做”這樣層層遞進(jìn)的教學(xué)過(guò)程。這樣的教學(xué)組織不僅能夠加深學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的理解和掌握,更能夠推動(dòng)思政教育由教師的課堂灌輸轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的自主踐行,讓思政教育真正入腦入心,成為學(xué)生的自覺(jué)價(jià)值選擇。
(四)運(yùn)用了“三類型”師生交流的課程思政教學(xué)方法
依據(jù)教師與學(xué)生交流的媒介和手段,威斯頓和格蘭頓(1993)把教學(xué)方法分為四大類:教師中心的方法(包括講授、提問(wèn)、論證等方法)、相互作用的方法(包括全班討論、小組討論、同伴教學(xué)、小組設(shè)計(jì)等)、個(gè)體化的方法(如程序教學(xué)、單元教學(xué)、獨(dú)立設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)教學(xué)等)和實(shí)踐的方法(包括現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)、角色扮演、模擬和游戲練習(xí)等)。本課程在融入思政教育的過(guò)程中主要采用了教師中心、相互作用和實(shí)踐三大類型的教學(xué)方法。
首先運(yùn)用了教師中心的教學(xué)方法,主要包括啟發(fā)式講授法、案例分析法和對(duì)比分析法等。所謂啟發(fā)式講授法,是在授課過(guò)程中常常就某個(gè)文化知識(shí)點(diǎn)或文化實(shí)例不斷向?qū)W生提問(wèn),通過(guò)課堂互動(dòng)進(jìn)行印證和論證,以師生的雙向交流激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的了解和掌握,推動(dòng)學(xué)生形成正確的職業(yè)觀和價(jià)值判斷。而案例教學(xué)法,則是充分結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的文化現(xiàn)象和生活事例,來(lái)進(jìn)行文化解析,并利用重大歷史事件或重要人物等案例資料,進(jìn)行價(jià)值引導(dǎo);在此過(guò)程中,也適當(dāng)利用影像資料,增強(qiáng)案例分析、討論的感染力。所謂對(duì)比分析法,是在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用正反行為或現(xiàn)象的對(duì)比對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的價(jià)值觀和職業(yè)觀引導(dǎo),如利用優(yōu)秀導(dǎo)游和差評(píng)導(dǎo)游的正反案例對(duì)比,讓學(xué)生對(duì)職業(yè)道德和職業(yè)精神有正確的理解,從而形成正確的職業(yè)觀和職業(yè)意識(shí)。
其次運(yùn)用了相互作用的方法,主要包括全班討論、小組討論、作業(yè)展示、小組導(dǎo)游詞創(chuàng)作等。全班或小組的課堂討論或在線討論,有助于學(xué)生之間增進(jìn)交流、拓展認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)理解,也有助于教師及時(shí)把握學(xué)生的認(rèn)知狀態(tài)和思想動(dòng)態(tài),以便及時(shí)進(jìn)行認(rèn)知干預(yù)和價(jià)值引導(dǎo);作業(yè)展示則有助于鼓勵(lì)優(yōu)秀、帶動(dòng)后進(jìn),最終促進(jìn)全體學(xué)生學(xué)習(xí)水平的提升;而小組分工協(xié)作完成導(dǎo)游詞或畫報(bào)的創(chuàng)作等,則有助于培養(yǎng)學(xué)生分工協(xié)作的團(tuán)隊(duì)意識(shí),鍛煉他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,提升其職業(yè)素養(yǎng)。
再次運(yùn)用了實(shí)踐的方法,主要包括現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、角色扮演、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、練習(xí)等。作為一門理論性較強(qiáng)的課程,教師還是根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特征最大限度增加課程的實(shí)踐性。比如,邀請(qǐng)金牌導(dǎo)游參與課程中的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)生也在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行游客、導(dǎo)游員等不同角色的扮演;設(shè)計(jì)“探尋紅色足跡”等主題的系列學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生在“學(xué)中做,做中學(xué)”,從而加強(qiáng)思政育人的效果,促使學(xué)生由思政教育的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)化為社會(huì)主義核心價(jià)值觀的宣傳者,從而成為合格的社會(huì)主義“民間大使”。
(五)實(shí)行了“三維度”環(huán)環(huán)相扣的課程思政考評(píng)機(jī)制
課程最終的教學(xué)效果評(píng)價(jià)分為三個(gè)維度,即教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、學(xué)生對(duì)教師的評(píng)價(jià)以及學(xué)校對(duì)教師的評(píng)價(jià)。
第一,教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)體現(xiàn)在學(xué)生的期末總評(píng)成績(jī)上。學(xué)生總評(píng)成績(jī)也由三部分組成,包括學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)、價(jià)值緯度評(píng)價(jià)和期末考核評(píng)價(jià)。其中,學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的各項(xiàng)功能對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行記錄、統(tǒng)計(jì),內(nèi)容包括學(xué)生課堂參與度、復(fù)習(xí)預(yù)習(xí)情況、作業(yè)和學(xué)習(xí)任務(wù)完成情況等;價(jià)值維度評(píng)價(jià)則是指學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、語(yǔ)言表達(dá)和行為表現(xiàn)所體現(xiàn)出的道德水平、價(jià)值取向和職業(yè)意識(shí)等,包括出勤情況、課堂或?qū)嵱?xùn)紀(jì)律表現(xiàn)、學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,以及思政教育主題的學(xué)習(xí)任務(wù)完成情況等,由學(xué)生自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)等三種方式組成;期末考核評(píng)價(jià)則是模擬導(dǎo)游資格證,以該科目的考核形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行筆試考核。
第二,學(xué)生對(duì)教師的評(píng)價(jià)分為兩個(gè)階段,即課中評(píng)價(jià)和期末評(píng)價(jià)。課程教學(xué)中期,學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)就教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、教學(xué)手段和教學(xué)效果、課程思政和互動(dòng)交流對(duì)教師的教學(xué)情況進(jìn)行匿名評(píng)價(jià);課程結(jié)束后,學(xué)生再對(duì)課程的教學(xué)整體情況(含思政教育開展情況等)進(jìn)行滿意度評(píng)價(jià)。
第三,學(xué)校對(duì)教師的評(píng)價(jià)則主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是由教務(wù)處和系部審查教師的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程教案、課程思政實(shí)施方案、授課計(jì)劃等教學(xué)資料;二是由教學(xué)督導(dǎo)和教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)隨機(jī)聽課、給予課程思政等教學(xué)情況督導(dǎo)評(píng)價(jià);三是通過(guò)學(xué)生座談會(huì)、學(xué)生滿意度調(diào)查等方式了解學(xué)生對(duì)教師課程思政等教學(xué)開展情況的評(píng)價(jià)。由此匯總成對(duì)該課程教師課程思政改革成效的綜合評(píng)價(jià)。同時(shí),學(xué)校也通過(guò)各種方法鼓勵(lì)教師積極參與校、市、國(guó)家級(jí)教學(xué)技能競(jìng)賽,以賽促教,不斷推進(jìn)各門課程的課程思政改革深入發(fā)展,提升教師的教學(xué)能力和教學(xué)水平。
三、導(dǎo)游類課程“課程思政”改革中遇到的主要問(wèn)題及對(duì)策
(一)課程思政改革中遇到的主要問(wèn)題分析
課程思政改革中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要表現(xiàn)為師資力量較薄弱、“專業(yè)思政”建設(shè)不到位。從專業(yè)層面來(lái)看,仍是缺乏圍繞旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)體系,貫穿專業(yè)體系、教學(xué)體系、教材體系和管理體系的系統(tǒng)化“專業(yè)思政”建設(shè)。由于大部分高職院校旅游專業(yè)(群)規(guī)模較小、師資力量相對(duì)薄弱,課程改革和“課程思政”建設(shè)主要依靠專業(yè)教師個(gè)人的“單打獨(dú)斗”,沒(méi)有建立起有效的系統(tǒng)化課程改革體系,《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》的“課程思政”建設(shè)也主要是依賴任課教師個(gè)人來(lái)決定課程思政的目標(biāo)、內(nèi)容、方法和途徑等,缺乏跟整個(gè)專業(yè)課程體系的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
據(jù)2018 年高校師生思想政治狀況滾動(dòng)調(diào)查結(jié)果顯示,對(duì)大學(xué)生思想、言行和成長(zhǎng)影響最大的第一因素是專業(yè)課教師[7]。由于個(gè)體育德意識(shí)和育德能力的差異,過(guò)于依賴教師個(gè)人能力開展的“課程思政”難免會(huì)存在不系統(tǒng)和主觀性強(qiáng)等問(wèn)題,這就需要學(xué)校、系部和專業(yè)對(duì)專業(yè)教師進(jìn)行思想政治工作能力的指導(dǎo)和教育,尤其是要結(jié)合各專業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和特點(diǎn)制定科學(xué)的“課程思政”實(shí)施規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),建立有效的“課程思政”教學(xué)效果評(píng)價(jià)機(jī)制。
(二)深化課程思政改革的建議
通過(guò)以上分析本文認(rèn)為,要進(jìn)一步推動(dòng)高職旅游專業(yè)課程思政改革深入發(fā)展,就要不斷整合教學(xué)資源,充實(shí)課程思政育人教學(xué)力量。
1.整合行業(yè)資源,搭建課程思政交流平臺(tái)
建議由行業(yè)協(xié)會(huì)或者職教集團(tuán)牽頭有效整合行業(yè)企業(yè)資源和教育資源,結(jié)合地方資源和文化特色建設(shè)紅色文化資源案例庫(kù)和優(yōu)秀導(dǎo)游從業(yè)人員案例庫(kù)等教學(xué)資源庫(kù),為旅游專業(yè)院校搭建智力平臺(tái);通過(guò)統(tǒng)一討論或備課等形式,提煉導(dǎo)游類課程思政教育目標(biāo)和思政融入元素,形成課程思政建設(shè)的教學(xué)規(guī)范,促進(jìn)高素質(zhì)社會(huì)主義導(dǎo)游人才的培養(yǎng)。
2.加強(qiáng)教師培訓(xùn),建立校內(nèi)課程思政共育平臺(tái)
學(xué)校應(yīng)立足實(shí)際情況開展教師崗位培訓(xùn)和開辦相關(guān)講座,構(gòu)筑以提高教師育德意識(shí)和育德能力為核心的分層分類教師培訓(xùn)體系,不斷增強(qiáng)教師的思想政治工作能力;同時(shí),由上至下整合教師資源,組建相應(yīng)的課程研究團(tuán)隊(duì),充分發(fā)揮各專業(yè)課程本身的特色和優(yōu)勢(shì),在課程教學(xué)過(guò)程中充分展現(xiàn)相應(yīng)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀、行業(yè)精神、職業(yè)理念等。學(xué)校還可以搭建公共平臺(tái),建立不同的學(xué)習(xí)模塊,方便教師和學(xué)生進(jìn)行交流,也方便專業(yè)課程教師通過(guò)公共平臺(tái)與思想政治課的專職教師進(jìn)行互動(dòng),對(duì)課程思政實(shí)施過(guò)程中的難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行交流與溝通,并提出解決方案;還可以通過(guò)建立“一對(duì)一”的教師互助活動(dòng)小組,隨時(shí)分析和解決問(wèn)題,分享成果,讓課程思政的踐行效果更加顯著。
3.整合團(tuán)隊(duì)力量,整體規(guī)劃專業(yè)課程體系
考慮到師資力量比較薄弱的實(shí)際情況,可以吸收相關(guān)專業(yè)或思政課教、輔導(dǎo)員等整合并擴(kuò)大旅游專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)力量,整體規(guī)劃專業(yè)課程體系,立足各校旅游專業(yè)的辦學(xué)特色,將課程思政倡導(dǎo)的育人核心價(jià)值理念融入旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)體系,并貫穿學(xué)科體系、教學(xué)體系、教材體系和管理體系。在此過(guò)程中,要集中力量對(duì)旅游專業(yè)核心課程等進(jìn)行“課程思政”先行改革、逐步推進(jìn),再由點(diǎn)及面,完成導(dǎo)游類課程的整體課程思政建設(shè),乃至整個(gè)專業(yè)(群)的“專業(yè)思政”建設(shè)。
4.增強(qiáng)育人自覺(jué),提升教師自身育人能力
“課程思政”改革的最關(guān)鍵要素是教師,主體是專業(yè)課教師,因此,專業(yè)課教師要主動(dòng)提高自己的育德意識(shí)和育德能力,以實(shí)現(xiàn)教書與育人的統(tǒng)一。
首先,始終保持思想政治教育意識(shí)是實(shí)現(xiàn)“課程思政”目標(biāo)的必要條件。旅游專業(yè)課教師要持續(xù)提升自身思想政治素養(yǎng),時(shí)刻繃緊對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值引領(lǐng)這根弦,并將這種意識(shí)內(nèi)化到日常的課程教育教學(xué)活動(dòng)中。作為共產(chǎn)黨員的教師更應(yīng)該在課程思政改革中起到排頭兵作用,主動(dòng)將自己的思政政治素養(yǎng)應(yīng)用于教育教學(xué)工作實(shí)踐,努力成為課程思政改革的先行者和示范者。
其次,重視網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息化教學(xué)手段的應(yīng)用。身處網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代,專業(yè)課教師要充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和新媒體工具彌補(bǔ)教學(xué)資源和教學(xué)環(huán)境的不足,以增強(qiáng)師生互動(dòng)、提高學(xué)生的動(dòng)手能力。例如,《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)展示學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,如創(chuàng)作的導(dǎo)游詞、民族畫報(bào)等,還可以鼓勵(lì)學(xué)生利用新媒體工具將編寫的導(dǎo)游詞或錄制的導(dǎo)游講解視頻發(fā)布到微信、微博、抖音等新媒體社交平臺(tái),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)成就感,增強(qiáng)其職業(yè)能力和職業(yè)意識(shí),也有助于將他們培養(yǎng)成新時(shí)代中華文化、紅色文化的優(yōu)秀傳播者。
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On the Teaching Mode of Tour Guide Courses in Higher Vocational Institutes from the Perspective of Curriculum Ideology and Politics
— A Case Study on “National Basic Knowledge for Tour Guides”
Li Junju
(Shanghai Xingjian College, Shanghai 200052, China)
Abstract: The training quality of high-quality skilled tourism talents is related to the professional ability and quality of China's tourism service providers, as well as the “soft power” construction of China's tourism power strategy. “Curriculum Ideology and Politics” has become a key point to revitalize vocational education and improve the quality of talent cultivation in the new era. Therefore, it is necessary for tourism majors in higher vocational institutes to strengthen the curriculum ideological and political reform of professional courses. Based on the existing research results, this paper first discusses the concept and connotation of curriculum ideological and political education, and then takes “National Basic Knowledge for Tour Guides” as an example to explore the “Five Three” curriculum ideological and political education teaching mode formed in the teaching reform practice of collaborative professional education and ideological and political education in higher vocational institutes, and finally puts forward the main problems encountered in the curriculum ideological and political reform, and puts forward solutions, it is expected to provide reference for the in-depth development of ideological and political reform of tourism courses in higher vocational institutes.
Key words: curriculum ideological and political; tour guide courses; teaching mode; tourism major in higher vocational institutes
[責(zé)任編輯? ?興? ?華]