吃辣是導致長痘的罪魁禍首嗎

薛慶鑫 張繼國

流言：很多人的臉上經常長痘，尤其是身處青春期的同學。皮膚長痘是一件很讓人惱火的事，不摳吧，看著鬧心，摳破了則容易留疤，大家都不知道該拿它怎么辦。有人說吃辣是導致長痘的罪魁禍首，因此，很多本是無辣不歡的人為了不長痘紛紛拒絕吃辣。

真相：其實辣椒是無辜的，吃辣并不是導致長痘的直接因素，長痘另有原因。

吃辣和長痘之間并無明確關系

實際上，吃辣和長痘之間并沒有確切的關系。我們長的痘屬于痤瘡的一種。《中國痤瘡治療指南（2019修訂版）》提到的飲食措施中，沒有提到預防痤瘡需要戒辣，只是說：“限制高糖和油膩飲食及奶制品，尤其是脫脂牛奶的攝入，適當控制體重、規律作息、避免熬夜及過度日曬等均有助于預防和改善痤瘡發生。”

高糖高脂才是罪魁禍首

也許有人會說：“那為啥我每次吃完辣的食物，臉上的痘痘就會馬上蹦出來？”這可能是因為你的臉上本來就有還沒長出來的痘痘，而你吃辣椒刺激了它，它就提前長出來了。

而且，辛辣的食物往往伴隨著高糖高脂，比如紅油火鍋、水煮肉片、辣子雞等，這些食物會導致皮膚長痘。