城市品牌需要“煙火氣”

呂天驕

“五一”假期，最火的城市非淄博莫屬。自2023年3月以來，“淄博燒烤”沖上全國各大社交媒體平臺熱搜熱榜并持續保持熱度，社交媒體和主流媒體輪番報道，這無疑成為城市品牌打造的標桿性事件、城市服務的典范，淄博也因此成為新晉“網紅”城市。

“淄博燒烤”的火爆出圈，與近年來淄博持續培育推介“淄博燒烤”品牌，長期不懈打造品質活力城市和對流量經濟的精準把握分不開。“美景美食不止淄博，好客山東應有盡有。”爆火之后，淄博以“一桌一爐一卷餅”燒烤模式躋身網紅城市，迅速抓住機遇，全方位推介齊韻文化、魯菜風味、山水景色、陶琉工藝等城市名片。

作為傳統老工業城市，淄博之前的知名度并不高。但早在2019年，淄博便開始積極引進人才，大力招商引資，提倡尊重企業家精神，建設環城路，發展燒烤經濟，把繁榮發展夜間經濟作為提升城市“時尚氣質”和“活力指數”的舉措。這一切努力都在推動這座曾經的老工業城市發生改變。與其他資源枯竭型城市一樣，產業結構重、發展層次低、環境質量差等問題曾困擾著淄博。近年來，淄博堅持緊盯前沿、打造生態、沿鏈聚合、集群發展，探索從創新、金融、服務等多個維度賦能，構建起促進產業發展的良好生態。

時間給了淄博機會與蝶變。“淄博燒烤”爆火網絡后，當地精心策劃引流，帶動文化、旅游、美食等產業發展，讓淄博燒烤流量變“留量”，引導輿論從“淄博燒烤”本身轉向“淄博燒烤+”，將“燒烤熱”變“淄博熱”。

淄博等城市的迅速“躥紅”，讓更多三、四線小城看到了出圈的可能性。如何把“一時現象”變成“一地品牌”？成為越來越多的小城出圈的關鍵。如何發揮文旅行業的外部效應，給城市發展帶來整體機遇，是更多中小城市需要探索的話題。

旅游市場火熱復蘇的背后，也凸顯新的趨勢：文化、體育、科技等元素與旅游正立體跨界并深度融合，從而創造出新場景、新體驗和新價值，每個城市品牌都在努力變成人們的“向往之城”……