氨基寡糖素對茶樹生長影響試驗簡報

羅長城

氨基寡糖素是從海洋甲殼類動物外殼中提取殼聚糖，通過生物酶解工程制成的植物免疫誘抗劑，可誘導植物體提高自身對外界的免疫力，增強植物抗寒冷、抗高溫、抗旱澇、抗鹽堿、抗肥害氣害、抗營養失衡等方面的能力。我們實施了氨基寡糖素對茶樹催芽促長、抗寒防凍效果試驗，旨在為氨基寡糖素在茶產業上的推廣應用提供數據參考。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗材料? ?5%氨基寡糖素水劑由海南正業中農高科股份有限公司生產，參試茶樹品種為龍井長葉、中茶108、陜茶1號（陜西寧強主推無性系良種）。噴施器械為背負式電動噴霧器。

1.2? ?試驗地點? ?試驗地在陜西省寧強縣高寨子街道辦肖家壩村沈家溝省級現代農業園區鳳源千畝茶葉基地。參試茶園面積合計面積2畝。土質為黃泥土，地勢平坦，排灌便利。茶樹栽植密度為5 500株/畝，樹齡10年。茶園管理水平一致，樹體長勢平衡。

1.3? ?試驗時間? ?2021年12月20日至2022年3月15日。

1.4? ?試驗設計? ?在試驗地3個無性系品種片區各選1個小區，每個小區面積66.67 m2，設300倍、500倍、750倍、1 000倍、噴清水（對照）共5個處理，隨機排列，不設保護行。試驗期間不施肥不防病蟲，其他按茶園常規管理? ? 進行。

1.5? ?噴施方法? ?分別在2021年12月26日，翌年1月25日、2月24日按照設計要求從低劑量到高劑量依次噴施，靜電噴霧，蓬面葉層均勻噴施，連噴3次，間隔期30天。

1.6? ?調查方法

1）防凍調查。分別于2022年1月16日、2月25日每小區調查5個點，每個點調查0.11 m2（即用鏤空面積1尺×1尺的紙板圈選），依據茶園凍害程度分級標準，分級調查茶樹頂部葉片、嫩梢、枝干、植株受凍情況，記載數據。

2）催芽調查。分別于2021年2月25日、3月15日每小區調查5個點，每點調查0.11 m2（即用鏤空面積1尺×1尺的紙板圈選），共調查0.55 m2茶樹萌芽數量，記載數據。

2? ?結果與分析

2.1? ?不同濃度氨基寡糖素對茶園防凍效果的影響? ?由表1可知，中茶108、陜茶1號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素之后，隨稀釋倍數的遞增，防凍效果遞減，均表現為300倍液處理防凍效果較好，比對照（噴清水，下同）分別提高8.6%、11.15%、12.08%；500倍液處理防凍效果次之，比對照分別提高3.98%、6.89%、5.55%。

由表2可知，中茶108、陜茶一號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素兩次，防凍效果依然表現為隨稀釋倍數遞增而遞減的特點。其中，300倍液處理防凍效果較好，比對照分別提高36.55%、34.79%、16.63%；500倍液處理防凍效果次之，比對照分別提高16.86%、19.07%、8.94%。

2.2? ?不同濃度氨基寡糖素對茶樹萌芽的影響? 由表3可知，中茶108、陜茶一號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素兩次后，均表現為300倍液處理促進萌芽效果較好，比對比分別提高100%、100%、50%；500倍液處理促進萌芽效果次之，比對照分別提高71.43%、63.64%、25%。

由表4可知，中茶108、陜茶一號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素3次后，均表現為300倍液處理促進萌芽效果較好，比對照分別提高86.89%、15.31%、31.80%；500倍液處理促進萌芽效果次之，比對照分別提高50.82%、4.08%、19.9%。

3? ?小結

試驗表明，冬春時節給茶樹噴施5%氨基寡糖素水劑，對茶樹抗寒防凍、催芽促長有積極作用，以5%氨基寡糖素水劑300倍液處理效果最佳，500倍液次之。不同海拔高度茶園最適噴藥時間還需進一步試驗。