高山冷涼區(qū)夏秋番茄引種試驗(yàn)初探

石細(xì)敏 丁勇 王正文 蔣輝倩

摘? ?要? ?為了豐富黔東南州高山冷涼區(qū)域夏秋種植番茄品種，打造高山冷涼番茄高品質(zhì)，錯(cuò)開(kāi)高峰季節(jié)上市，增加種植戶的收益，從省外引進(jìn)大果奧寶、土番1號(hào)、剛石138、愛(ài)美瑞等4個(gè)品種，通過(guò)與本地番茄主栽品種將軍紅6號(hào)對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)不同品種的產(chǎn)量、產(chǎn)值、果品品質(zhì)、抗病性等開(kāi)展綜合研究。結(jié)果表明，土番1號(hào)、大果奧寶產(chǎn)值和產(chǎn)量綜合性狀較好，可在黔東南州900～1 200 m冷涼區(qū)域推廣種植。

關(guān)鍵詞? ?黔東南州冷涼區(qū)域；番茄；新品種；引種試驗(yàn)

自2021年以來(lái)，貴州省黔東南州番茄種植面積逐年增加，由于黔東南州南部黔邊城鎮(zhèn)帶低海拔區(qū)域夏秋季高溫多雨，番茄病蟲(chóng)害高發(fā)，夏秋種植常損失嚴(yán)重。為此，筆者于2021年引進(jìn)大果奧寶、土番1號(hào)、剛石138、愛(ài)美瑞，本地品種將軍紅6號(hào)等5個(gè)品種，在黔東南州黔東片區(qū)海拔900～1 200 m高山冷涼區(qū)進(jìn)行夏秋番茄引種試驗(yàn)，篩選出了適應(yīng)本地高山冷涼區(qū)域夏秋生產(chǎn)的番茄新品種，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1? ?材料與方法

1.1? ?參試品種及來(lái)源? ?5個(gè)參試品種。大果奧寶、土番1號(hào)，大番茄品種，廣西現(xiàn)代立新農(nóng)業(yè)科技有限公司提供；剛石138，廣西玉林市振興蔬菜種子開(kāi)發(fā)部提供；愛(ài)美瑞，德瑞特公司提供；另設(shè)本地番茄品種將軍紅6號(hào)為對(duì)照。

1.2? ?試驗(yàn)地情況? ?試驗(yàn)地位于鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣羊場(chǎng)鎮(zhèn)金盆村壩區(qū)產(chǎn)業(yè)基地，海拔1 000 m，年均降水量? 1 278 mm，年均氣溫14.6 ℃，年極端最高氣溫38 ℃，年極端最低氣溫-6 ℃。試驗(yàn)地為黑壤土，肥力中等，質(zhì)地疏松，排灌方便，前茬為水稻。

1.3? 試驗(yàn)方法? ?試驗(yàn)于2021年4—10月進(jìn)行。2021年3月20日播種，5月3日移栽，7月20日開(kāi)始采收，10月10日采收結(jié)束。每小區(qū)按1.5 m×10 m開(kāi)廂，南北向栽培，每廂雙行，株距0.5 m、行距0.8 m，每小區(qū)40株。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次。搭人字形架，雙干整枝，試驗(yàn)地面平整，肥水管理按常規(guī)田間管理進(jìn)行。每小區(qū)取5株記載植株的果實(shí)，隨機(jī)抽取10個(gè)果實(shí)進(jìn)行性狀分析。觀察記載病害發(fā)生情況、產(chǎn)量、果實(shí)質(zhì)量等，并進(jìn)行綜合評(píng)估。

2? ?試驗(yàn)結(jié)果

2.1? ?5個(gè)不同大番茄品種生育期比較? ?由表1可知，4個(gè)新品種的始收期相差2～5天，與對(duì)照品種將軍紅6號(hào)提前8～13天；末收期相差4～10天，與對(duì)照品種提前5～19天。大果奧寶、土番1號(hào)及剛石138采收盛期20～24天，比對(duì)短少3～7天，上市期短，產(chǎn)量集中在前期，早熟性突出；愛(ài)美瑞采收盛期最長(zhǎng)，36天，比對(duì)照長(zhǎng)9天，采收期長(zhǎng)，可以錯(cuò)開(kāi)集中上市時(shí)間，對(duì)增加效益十分有利。

2.2? ?5個(gè)番茄品種果實(shí)商品性、含糖量及產(chǎn)量比較（見(jiàn)表2）

1）果實(shí)商品性。土番1號(hào)最大單果質(zhì)量182.6 g，果色鮮紅有光澤，皮硬肉厚；其次是大果奧寶，單果172.5 g，每層果實(shí)大小均勻，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，果實(shí)蘋果形，著色均勻，果個(gè)大小適中，皮硬肉厚、耐貯運(yùn)。。

2）果實(shí)含糖量。土番1號(hào)含糖量最高，為7.1%，將軍紅6號(hào)6.8%，剛石138最低6.5%。土番1號(hào)、大果奧寶和愛(ài)美瑞口味佳，酸甜可口。

3）果實(shí)產(chǎn)量。引種試驗(yàn)4個(gè)番茄品種，愛(ài)美瑞產(chǎn)量最高，6 853 kg/畝，較對(duì)照品種增產(chǎn)13.7%；其次是大果奧寶與土番1號(hào)，產(chǎn)量分別是5 100 kg/畝、4 862 kg/畝，較對(duì)照品種分別減產(chǎn)15.3%和19.2%；剛石138產(chǎn)量最低，4 532 kg/畝。

2.3? ?5個(gè)不同大番茄品種的抗病性? ?由表3可知，愛(ài)美瑞青枯病和疫病的病株率為零，其他品種抗青枯病和疫病比對(duì)照將軍紅6號(hào)強(qiáng)，綜合抗病性強(qiáng)。

3? ?結(jié)論

1）4個(gè)引進(jìn)新品種的始收期、采收盛期、末收期及全生育期各不相同，大果奧寶、土番1號(hào)、剛石138和愛(ài)美瑞等品種上市時(shí)間早，產(chǎn)量集中在前期，早熟性突出。可以錯(cuò)開(kāi)集中上市時(shí)間，增加效益。

2）5個(gè)番茄品種中，愛(ài)美瑞產(chǎn)量較高，果形美觀，商品性好，適應(yīng)性強(qiáng)，耐貯運(yùn)；土番1號(hào)單果質(zhì)量最大、可溶性固形物含量最高，果色鮮紅有光澤，皮硬肉厚；大果奧寶果色鮮紅，果實(shí)上下層大小均勻，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，著色均勻，皮硬肉厚，耐貯運(yùn)。

3）大果奧寶、土番1號(hào)及愛(ài)美瑞比較抗疫病，發(fā)病率均為0，青枯病均有零星發(fā)生，愛(ài)美瑞既抗青枯病又抗疫病，綜合抗病性強(qiáng)。

綜合試驗(yàn)數(shù)據(jù)得出，通過(guò)5個(gè)不同番茄品種產(chǎn)量、果品品質(zhì)、生育期和抗病性等綜合性比較，愛(ài)美瑞、大果奧寶及土番1號(hào)可在黔東南州高山冷涼區(qū)域夏秋露天種植。

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