老齡化背景下高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)研究

孫茜宇 席萌菲

摘 要：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人口老齡化問題日益嚴(yán)重。高職院校以培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才為己任，把培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的工作放在第一位。同時，也將進一步拓展養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)在養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域的影響，使其具有鮮明的特色，成為高職院校發(fā)展的重要戰(zhàn)略任務(wù)。本文從職業(yè)院校養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)的角度出發(fā)，探究目前養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，對我國養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的發(fā)展進行了深入的研究，并結(jié)合實際情況，探討了我國養(yǎng)老服務(wù)業(yè)發(fā)展中存在的問題。

關(guān)鍵詞：老齡化；高職院校；養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)

由于我國高職教育發(fā)展不均衡，導(dǎo)致養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)薄弱，發(fā)展滯后、不均衡。而國外的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)則是在“先富后老”的高職院校的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，養(yǎng)老服務(wù)人才的培養(yǎng)較為成熟，職業(yè)教育相對規(guī)范，培養(yǎng)模式又各具特色。在工作上，高職院校實行分層管理，按照職位的不同，安排不同層次的高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人員［1］，對服務(wù)人員細(xì)致周到的培訓(xùn)，并進行專業(yè)化、個性化的培養(yǎng)。高職教育要擁有較為完整的養(yǎng)老教育體系，注重理論與實踐能力的培養(yǎng)。日本是第一個步入老齡化社會的國家，職業(yè)院校通過對社會福利士的教育和職業(yè)技能培訓(xùn)，持資格證書上崗，有系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)高職院校養(yǎng)老服務(wù)，并通過相關(guān)法律和政策來確保人才的培養(yǎng)，高職院校采取提高養(yǎng)老專業(yè)人員的待遇和地位來穩(wěn)定人員的發(fā)展。

一、高職院校培養(yǎng)養(yǎng)老專業(yè)人才的困境

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確

高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)是一門與其他學(xué)科高度融合、交叉的新學(xué)科。目前，部分高職院校對如何提升高職教育的教學(xué)質(zhì)量進行了探索與實踐，但尚未形成比較成熟的研究成果。我國目前還沒有專門的人才培養(yǎng)模式，特別是在這個新興的學(xué)科領(lǐng)域，不同的高職院校在培養(yǎng)目標(biāo)上存在著不同的特點。高職院校的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案應(yīng)根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的特征、學(xué)校的辦學(xué)特色等因素進行設(shè)計。當(dāng)前，我國擁有養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的高職院校主要包括醫(yī)學(xué)類和非醫(yī)學(xué)類。非醫(yī)學(xué)專業(yè)是以服務(wù)和管理為主，這導(dǎo)致同一專業(yè)在不同學(xué)校設(shè)置的課程教學(xué)側(cè)重點也不盡相同。同時，由于養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的特殊性和復(fù)雜性，使得各個院校在制定培訓(xùn)目標(biāo)時與企業(yè)的工作需要不相適應(yīng)。

（二）高職院校教學(xué)資源缺乏、課程體系不完善

在專業(yè)設(shè)置方面，高職院校設(shè)置了專業(yè)基礎(chǔ)課、公共基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課三大類。從課程結(jié)構(gòu)上看，護理與管理類專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)與其他專業(yè)基本相同。然而，各高校因其培養(yǎng)目標(biāo)的差異，致使其專業(yè)課程的課程結(jié)構(gòu)不盡合理，特別是專業(yè)的核心課程，教學(xué)課時不足，造成了教學(xué)質(zhì)量不佳。我國高職院校的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)課程設(shè)置不夠明確，教學(xué)內(nèi)容和形式往往是由教學(xué)人員自己的經(jīng)驗來確定，沒有按照培養(yǎng)方案的需求來設(shè)置，因此，需要進一步強化和改進專業(yè)核心課程的設(shè)置。高職院校教師在從事養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)工作的第一線工作經(jīng)歷方面存在一定的欠缺，許多是從社會管理、衛(wèi)生管理等專業(yè)轉(zhuǎn)變過來的，對養(yǎng)老服務(wù)工作的案例教育和實踐經(jīng)驗不足。為了解決這一問題，高職院校從行業(yè)、企業(yè)中聘請專業(yè)人士擔(dān)任兼職教師，但同時也存在著教師資源流動性大、教學(xué)方法落后等問題。高職院校教育的教學(xué)規(guī)范缺乏統(tǒng)一，正是由于我國養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的辦學(xué)規(guī)模小、理論研究成果不多，造成了教育內(nèi)容的散漫和統(tǒng)編專業(yè)教材的匱乏。由此可見，為了提高人才質(zhì)量，改善課程設(shè)置、優(yōu)化師資力量和課堂教學(xué)三大資源是我國養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)發(fā)展的一大重任。

（三）實際招生就業(yè)現(xiàn)狀與社會需求存在較大差距

我國人口老齡化程度日益加劇，養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)需要更多的專業(yè)人才，以及與養(yǎng)老相關(guān)的就業(yè)市場。作為一個朝正的行業(yè)，由于其工作性質(zhì)、工作對象的特殊性，以及相對較低的薪酬和發(fā)展前景不明確等因素，使得職業(yè)教育在專業(yè)招生和職業(yè)推廣中陷入了困境。根據(jù)高職院校的調(diào)查結(jié)果，大量的數(shù)據(jù)反映了高職院校教育與社會工作需要之間的脫節(jié)和矛盾。

（四）實訓(xùn)教學(xué)沒有得到全面落實

養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)對學(xué)生的實際操作能力要求很高，而隨著新課程改革的深入，對實習(xí)的重視程度也日益提高。然而，就當(dāng)前我國高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)教育的實際情況來看，養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人員培訓(xùn)時間偏短，教學(xué)方法也相對單一，教學(xué)內(nèi)容也不能與時俱進，難以適應(yīng)當(dāng)今社會對養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的需要。許多高職院校的實習(xí)條件相對較差，相關(guān)的實習(xí)教學(xué)人員的教學(xué)能力相對較低。例如，醫(yī)學(xué)院校專科教師的護理技能教學(xué)水平高，但對養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的認(rèn)識卻相對欠缺，而非醫(yī)學(xué)院校重視發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)課程，但是在服務(wù)上做得不夠好，這就造成了實踐教學(xué)沒有得到切實的實施。

（五）工學(xué)結(jié)合缺乏實效

培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才是職業(yè)教育的重要任務(wù)，但需要學(xué)校、社會和企業(yè)的協(xié)同配合。在與相關(guān)企業(yè)和機構(gòu)的溝通中，筆者希望企業(yè)和學(xué)校能夠更好地結(jié)合，學(xué)校教師參加企業(yè)實踐和學(xué)生頂崗實習(xí)，從而達到畢業(yè)生就業(yè)的無縫銜接。高效率的工學(xué)結(jié)合需要建立一種高效的“雙基地”，即企業(yè)是學(xué)校教師的實習(xí)基地、學(xué)生的實習(xí)基地。但是，學(xué)生在實習(xí)期間，如果沒有得到足夠的關(guān)注和培訓(xùn)，不但無法獲得基本的技術(shù)能力，還會影響學(xué)生為社會服務(wù)的積極性。高職院校由于缺乏規(guī)范、高效的實習(xí)基地，導(dǎo)致了“工學(xué)結(jié)合”這一環(huán)節(jié)的教學(xué)工作難以順利推行，弱化了工

學(xué)結(jié)合的實施成效。

（六）層次較低，缺乏中高層次的養(yǎng)老服務(wù)管理人才

由于傳統(tǒng)觀念的深刻影響，目前我國的養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段，從事養(yǎng)老行業(yè)的人員90%是40后以及50后人員，整體的養(yǎng)老行業(yè)服務(wù)團隊存在著文化理論知識較弱、護理技能欠缺、專業(yè)化程度相對較低等問題，最終導(dǎo)致整體的養(yǎng)老服務(wù)水平無法達到標(biāo)準(zhǔn)。隨著我國人民群眾的經(jīng)濟水平的提高，為老年人提供的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的要求也越來越高，這就要求養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)人員要具有心理學(xué)、管理學(xué)、醫(yī)護學(xué)等方面的知識。從事養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)人員只有掌握了相關(guān)的理論和技術(shù)，才能在服務(wù)的時候，進行科學(xué)的溝通健康服務(wù)。然而，就目前我國養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來看，這種“保姆式”職業(yè)人才還達不到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

（七）學(xué)生對專業(yè)認(rèn)同感低，從業(yè)能力較弱

目前我國的人口老齡化程度較高，養(yǎng)老服務(wù)業(yè)發(fā)展勢頭較好，專業(yè)技術(shù)人才缺口較大。通過對高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在進入學(xué)校之前，有一半的學(xué)生對養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)一無所知，只有極少的學(xué)生對養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)有好感，但是不喜歡的人還是占了很大比例。因此，剛進入養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的人還沒有完全地適應(yīng)和融入工作當(dāng)中。

二、老齡化背景下高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的策略

（一）以行業(yè)發(fā)展的實際需要作為高職院校養(yǎng)老職業(yè)教育發(fā)展的重要依據(jù)

社會老齡化的發(fā)展已是不可回避的現(xiàn)實，有關(guān)部門要從長遠的眼光、縝密的思維來審視和思考，才能為養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的發(fā)展提供足夠的支持。一方面，高職教育是培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才的重要基地，它本身就具備培養(yǎng)人才的優(yōu)勢與特色。高職院校以適應(yīng)社會需求為導(dǎo)向，充分發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢，促進人才的協(xié)同發(fā)展。同時，可以設(shè)立教育學(xué)院，對在職、退休人員進行非學(xué)歷培訓(xùn)，以此提高養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人員的技術(shù)水平。

（二）將“崗位需要”作為人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定依據(jù)

職業(yè)教育的目標(biāo)、課程的統(tǒng)籌安排、職業(yè)教育的發(fā)展方向等都要依據(jù)職業(yè)發(fā)展的需要，科學(xué)、合理地制訂適合自己的職業(yè)教育計劃，要重視分層式的培訓(xùn)，以企業(yè)的實際狀況為指導(dǎo)。高職院校制訂的培訓(xùn)計劃必須緊密結(jié)合職業(yè)和服務(wù)對象的現(xiàn)實情況，應(yīng)以市場對養(yǎng)老服務(wù)的需求最大化為參照，使其更能適應(yīng)社會發(fā)展的需要；要堅持以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式，隨著社會的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力必須持續(xù)提高［2］。

（三）積極促進專業(yè)內(nèi)涵性發(fā)展，注重企業(yè)的“培養(yǎng)需求”

高職院校的辦學(xué)宗旨是繼續(xù)加強校企合作、產(chǎn)教結(jié)合，為社會提供高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員。高職院校應(yīng)以企業(yè)在課程設(shè)置、教材選擇等方面為要求，從而實現(xiàn)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。第一，要堅持把企業(yè)和職業(yè)教育有機地聯(lián)系起來，讓高職院校的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)課程更具針對性。同時，積極學(xué)習(xí)國外的養(yǎng)老服務(wù)工作理念和發(fā)展經(jīng)驗，增加具有國際水平的優(yōu)質(zhì)教育項目。另外，在課程內(nèi)容的選取上，既要重視理論教學(xué)，又要引進實例化的課程，準(zhǔn)確地把握護理人員的職業(yè)需要。在課程內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)的制定上，高職院校要始終與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求相一致，把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力作為中心工作，制訂出更嚴(yán)格的教學(xué)計劃和教學(xué)安排，使其更具科學(xué)性。高職院校應(yīng)建立起一支綜合素質(zhì)高、技能強、相對穩(wěn)定的教師隊伍，創(chuàng)建相應(yīng)的獎懲機制，對在理論學(xué)習(xí)和科研實踐中取得突出成就的教師給予一定的獎勵，以不斷提升教師的專業(yè)教學(xué)和實踐能力［3］。第二，要積極運用“輪崗”的形式，建立和健全教師與企業(yè)、行業(yè)之間的溝通機制，通過專業(yè)教師的實踐考核，確定崗位職責(zé)，對優(yōu)秀教師進行物質(zhì)和精神上的獎勵。這樣既能促進人才的培養(yǎng)，又能促進高職教育與教學(xué)相結(jié)合，促進校企合作。第三，深化校企合作，建設(shè)實訓(xùn)基地。在制訂養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)學(xué)生的實習(xí)培養(yǎng)方案時，高職院校應(yīng)充分考慮到學(xué)生的職業(yè)發(fā)展愿望，引進具有行業(yè)發(fā)展特色的企業(yè)入駐，為實現(xiàn)校企共建和諧發(fā)展奠定重要基礎(chǔ)。

（四）按照“市場需求”的原則，積極改善養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)在招生就業(yè)體系中的地位

隨著人口老齡化的加劇，社會養(yǎng)老機構(gòu)對專業(yè)技術(shù)人員的需求日益增加，而高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人員的培養(yǎng)與現(xiàn)實的需要卻有很大差距。所以，無論是政府、學(xué)校、行業(yè)還是企業(yè)，都應(yīng)該把人才培養(yǎng)作為發(fā)展的重點。一是充分發(fā)揮高職院校的優(yōu)勢，加大對高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才的宣傳，為培養(yǎng)人才創(chuàng)造先決條件。二是要根據(jù)市場需要，培育專門的專業(yè)人員，拓寬職業(yè)發(fā)展的途徑。因此，在養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)領(lǐng)域，不僅要關(guān)注養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才的數(shù)量，還要關(guān)注養(yǎng)老服務(wù)的質(zhì)量，以更好地解決社會在面對人才供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變時所面臨的問題。三是要改革高職院校的招生體制，以解決高職院校養(yǎng)老機構(gòu)的入學(xué)困難［4］。國家出臺了擴招生源的政策，高職院校采用的招生方式，使得部分學(xué)生文化水平較差、對養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)感興趣的學(xué)生由于沒有足夠的分?jǐn)?shù)而不能被錄取，制約了“養(yǎng)老服務(wù)”專業(yè)跨省招生。政府、用人單位、職業(yè)院校要共同努力，在招生計劃、獎助貸、補勤等方面給予一定的支持，以保證養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才總量的穩(wěn)定。

（五）明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，突出教育特色

當(dāng)前，我國養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)最缺少的不是專業(yè)技術(shù)人員，而是具有多種技能和綜合素質(zhì)的綜合型人才。養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)要培養(yǎng)具有知識結(jié)構(gòu)合理、眼界開闊、開拓精神，適應(yīng)社會養(yǎng)老服務(wù)業(yè)各種工作能力的學(xué)生，全面、熟練掌握養(yǎng)老服務(wù)業(yè)各崗位所需的專業(yè)知識和職業(yè)能力，以適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)老服務(wù)業(yè)發(fā)展需要的技術(shù)技能型人才。

（六）加強德育教學(xué)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

第一要最大限度地滿足養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)對人才的需要，就必須強化和完善德育，把德育養(yǎng)成教育貫穿于整個教育教學(xué)中。養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的特殊性決定了學(xué)生既要具備基本的社會適應(yīng)能力，又要具備職業(yè)意識、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)能力。第二要加強教學(xué)工作和課程建設(shè)。養(yǎng)老服務(wù)工作人員必須具備一定的操作技能，例如對臥床老人進行復(fù)健訓(xùn)練，加深對其感官的影響。同時，在教學(xué)過程中要實行“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式，學(xué)生在老師的引導(dǎo)下進行模擬練習(xí)，以增強學(xué)生對工作流程的認(rèn)識，并使其更好地掌握技能的規(guī)范化［5］。

（七）堅持長期規(guī)劃與短期培訓(xùn)相結(jié)合

要培養(yǎng)一支專門養(yǎng)老服務(wù)的人才隊伍，需要整合科研、教學(xué)、社區(qū)、企業(yè)等各方面的力量，盡早制定《養(yǎng)老服務(wù)人才隊伍建設(shè)中長期規(guī)劃》。首先，要把職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)結(jié)合起來。職業(yè)教育應(yīng)著眼于長遠，以求實現(xiàn)我國社會養(yǎng)老事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。高職院校需要在多個領(lǐng)域開展老齡研究的協(xié)作，以解決我國養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才的培養(yǎng)問題。當(dāng)前應(yīng)以適應(yīng)人口老齡化對專業(yè)人才的需要為基礎(chǔ)進行職業(yè)培訓(xùn)，根據(jù)《養(yǎng)老護理員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》制定相應(yīng)的獎勵措施，提高退休人員的技術(shù)水平。其次，將分級培養(yǎng)和分級培訓(xùn)相結(jié)合，養(yǎng)老行業(yè)作為一種新興行業(yè)和特殊行業(yè)，對人才的需求不僅包括護理、康復(fù)、醫(yī)生等專業(yè)技術(shù)人才，還有諸如機構(gòu)經(jīng)理等管理人才，以及涉及養(yǎng)老產(chǎn)品的開發(fā)和市場推廣。在人才培養(yǎng)上，應(yīng)在養(yǎng)老市場和養(yǎng)老服務(wù)崗位的細(xì)分上，鼓勵各高職院校進行分級培訓(xùn)，并形成屬于自己的專業(yè)領(lǐng)域。

結(jié)語

高職院校要加強養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)，應(yīng)從輿論引導(dǎo)、政策制定、資金支持、法律保障等多個層面來引導(dǎo)青年進入養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)進行教育，并以一種積極的態(tài)度為社會養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)做出積極的貢獻。在此基礎(chǔ)上，高職院校要結(jié)合我國的實際情況，提出以產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)為基礎(chǔ)，構(gòu)建穩(wěn)定的校企合作機制，以培養(yǎng)高素質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才。

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作者簡介：孫茜宇（1995— ），女，漢族，河南新鄉(xiāng)人，本科，助理實驗師，研究方向：老年護理。