陸勇 譚獻良
摘要 在我國水稻種植發展的過程中,病蟲害產生的危害降低了水稻的產量和質量,為有效控制水稻中的農藥殘留量和污染程度、保障糧食安全及農民經濟收入,需要加大水稻病蟲害防治工作力度。基于此,分析了當前水稻病蟲害發生危害和防控面臨的主要問題,提出了水稻病蟲害綠色防控技術推廣策略與措施,探究了水稻病蟲害綠色防控技術推廣應用模式。
關鍵詞 水稻病蟲害;綠色防控;推廣應用
中圖分類號:S435.11 文獻標識碼:B 文章編號:2095–3305(2023)04–0049-03
隨著我國農業生產水平和人們生活質量的提高,對農產品品質提出了更高的要求。但是由于傳統種植模式下病蟲害防治工作存在不足之處,導致水稻產量不高且抗逆性較差,嚴重制約了農民增產增收。基于此,主要分析了水稻病蟲害綠色防控技術的作用機理及其優勢,以期為進一步推動我國水稻病蟲害綠色防控技術發展提供參考依據。
1 水稻病蟲害發生動態分析
想要進一步增強水稻病蟲害的綜合治理效果,種植者需要充分了解水稻病蟲害的種類分布、發生規律和危害特點,這樣能夠有針對性地選擇綠色防控技術進行綜合治理。據有關部門統計,2022年平南縣共種植水稻面積約為5 933.3 hm2,主要病蟲害發生面積13.2萬hm2。
1.1 稻飛虱
稻飛虱的發生特點和危害要引起充分的重視。在實際防治的過程中,可以通過使用化學農藥和生物農藥開展有效防治工作。首先,需要根據當地的氣候條件和土壤條件等因素選擇適宜的農藥品種,并且合理進行田間試驗,從而保證所選的農藥達到最佳效果。其次,要做好相關的農藥管理工作,確保用藥安全可靠、無污染等。同時,應當注意避免將殺蟲劑與其他物質混合施用,這樣會導致害蟲產生抗藥性而無法發揮出應有作用。最后,還應加強對稻田生態環境的檢查和控制,一旦發現有大量若蟲或成蟲,必須及時采取措施予以消滅。
1.2 稻縱卷葉螟
稻縱卷葉螟是中國水稻產區的主要害蟲之一,在我國南方地區發生嚴重。以幼蟲為害水稻,綴葉成縱苞,躲藏其中取食上表皮和葉肉,僅留白色下表皮。苗期受害影響水稻正常生長,甚至枯死;分蘗期至拔節期受害,分蘗減少,植株縮短,生育期推遲;孕穗后尤其是抽穗到齊穗期劍葉被害,影響開花結實,空殼率上升,千粒重下降。具趨光性、遷飛性、易暴發成災等特征[1]。
因此,應根據當地實際情況采取合適的防治措施。一般來說,可采用農業防治與生物防治相結合的方式進行綜合防治,即以化學農藥(如甲維鹽等)為主的農藥,每667 m2使用5.7%甲維鹽ME 100 mL或25%乙酰甲胺磷EC 100 g加10%辛硫磷GR 5 kg拌細土20 kg撒于田間誘殺;以生物制劑(如氟啶脲等)為主,每667 m2用3%氟啶脲SC150 mL兌水30 kg噴霧防治效果可達90%以上,針對禾苗長勢較好、株型緊湊且莖稈堅韌的田塊,可以適當增加用藥量。
1.3 水稻鉆蛀性螟蟲
在水稻種植過程中,為害水稻鉆蛀性螟蟲有大螟、二化螟、三化螟和臺灣稻螟4種, 幼蟲能鉆蛀稻株,取食葉鞘組織、穗花和稻莖內壁,形成多種為害狀,其中最明顯的和最重要的是枯心和白穗。枯心是在水稻苗期、分蘗期和圓稈拔節期被稻螟幼蟲咬斷稻心而造成的;白穗是在水稻抽穗期被稻螟幼蟲咬斷穗軸而造成的。鉆蛀性螟蟲的危害較為嚴重,為了有效防治鉆蛀性螟蟲,應加強對鉆蛀性螟蟲的監測與控制[2]。
1.4 水稻跗線螨
水稻跗線螨近年由次要害蟲逐漸上升為主要害蟲。在于水稻葉鞘內為害,造成葉鞘壁破損,葉細胞死亡,葉鞘出現褐色斑點,螨害嚴重時褐斑連成片,葉鞘變成褐色。危害莖稈,造成抽穗不灌漿,甚至阻礙抽穗,形成曲穗或半死穗,被害稻株的穗梗有時呈彎曲狀;危害谷粒,穎殼被害亦變褐色,引起水稻后期的抽穗不灌漿或谷殼黑褐色,秕谷多,稻穗不勾頭,結實率下降。在南方地區,水稻跗線螨早晚稻均有發生,其中對晚稻的影響較大,一般造成水稻損失10%~30%,嚴重時可達60%。
1.5 稻瘟病
稻瘟病是水稻重要病害之一,在水稻整個生育期中均可發生,為害秧苗、葉片、穗、節等,危害可引起大幅度減產,一般減產10%~20%,嚴重的達40%~50%,局部田塊甚至顆粒無收[3]。
主要以老熟后期和孕穗初期最易發病,其次是分蘗末期,且多集中在5月下旬至6月上旬,再次是抽穗開花前與灌漿期,最后是成熟后。因此,要采取綜合性的防治措施,如采用以農業防治為主、生物農藥與物理防治相結合等方法進行防治。
1.6 水稻紋枯病
水稻紋枯病在我國南方稻區為害嚴重,該病主要發生在葉鞘和葉片上。從苗期至穗期均可發生,一般在分蘗盛期開始發生,拔節期病情發展加快,孕穗期前后是發病高峰。病菌主要以菌核在土壤中越冬,高溫高濕條件有利于該病害發生。氣溫超過25 ℃時易誘發該病的發生與流行;高溫干旱對該病的傳播也具有重要影響,尤其是當田間濕度較大或持續時間較長時易導致該病大面積蔓延。因此,要根據實際情況和當地氣候特點合理安排種植密度與播種時間等,還要加強栽培管理工作,適時適量地施用肥料、農藥并采取其他農業措施。
1.7 南方水稻黑條矮縮病
南方水稻黑條矮縮病是一類農作物病蟲害,其傳毒介體主要是白背飛虱。在我國長江流域以南地區發生嚴重,主要在分蘗前的苗期感病,拔節以后不易感病,最易感病期為秧苗的2~6葉期。水稻苗期、分蘗前期感染發病的基本絕收,拔節期和孕穗期發病,產量因侵染造成損失在10%~30%之間。20世紀90年代初,隨著雜交水稻的推廣應用,該病已經成為危害我國糧食生產的一大病害。目前,針對該病尚無有效的防治方法,應該通過選擇抗病性強的優良品種進行抗性鑒定后再結合化學防治手段來控制。此外,還需要注意做好種子消毒工作,同時提高種子發芽率。
2 水稻病蟲害綠色防控技術措施
水稻病蟲害綠色防控技術的推廣與應用是農業防災減災的一項重要工作,是增加水稻產量、提高產品質量、實現農民增收的重要保障,是改善保護生態環境、促進農業生產可持續發展的重要技術措施。
2.1 農業防治技術
(1)選用抗病蟲品種。這是防治病蟲害最經濟有效的方法,品種的合理布局可減少病蟲害的發生。例如,在選擇抗逆性強的品種時要盡量避免使用感病品種。
(2)深耕灌水滅蛹控螟。利用螟蟲化蛹期抗逆性弱的特點,在春季越冬代螟蟲化蛹期統一翻耕冬閑田、綠肥田,灌深水浸沒稻樁7~10 d,降低蟲源基數。
(3)科學肥水管理。在水稻種植的過程中,為了有效防止病蟲害的發生,需要做好合理施肥和灌溉工作。首先,要保證土壤肥力充足、水分充足及養分均衡;其次,要根據不同時期的天氣情況調整田間管理措施,避免因高溫高濕而加劇病蟲害的發生。
2.2 種子處理、秧田阻隔和帶藥移栽技術
采用咪鮮胺和赤·吲乙·蕓苔種子處理,預防惡苗病和稻瘟病,培育壯秧,晚稻用吡蟲啉種子處理劑拌種或浸種,或用30目防蟲網或無紡布阻隔育秧,預防秧苗期稻飛虱、稻薊馬等。秧苗移栽前3 d左右施藥,帶藥移栽,早稻預防螟蟲和稻瘟病,晚稻預防稻瘟病、稻薊馬、螟蟲和稻飛虱及其傳播的病毒病。
2.3 稻田生態調控技術
生態調控技術能夠創造有利于水稻生長、有益生物繁殖、不利于病蟲發生繁殖的農田生態環境,持續控制有害生物。稻田田埂保留禾本科雜草,為天敵提供過渡寄主;田埂種植芝麻、大豆等顯花植物,涵養寄生蜂等害蟲天敵;田邊種植香根草等誘集植物,減螟蟲的種群基數;利用不同遺傳背景的水稻品種進行合理布局預防稻瘟病等。
2.4 理化誘控技術
理化誘控分為光誘、性誘、色誘和食誘4種。
(1)光誘技術。應用光電原理、波振技術,將頻振燈發出的光、波設在特定的范圍內,近距離用光、遠距離用波,引誘害蟲至燈周圍的高壓電網觸殺,增強誘殺效果。
(2)性誘技術。雌性昆蟲成蟲在性成熟后釋放性信息素,刺激雄性成蟲觸角中的化學感覺器官,引起雄性成蟲個體性沖動并引誘其向釋放源定向飛行,與雌蟲交配繁衍后代。性誘技術利用該原理,仿生合成目標害蟲性信息素化合物,通過誘芯釋放到田間,引誘雄性成蟲至誘捕器誘殺,破壞其交配,達到防治的目的。
(3)色誘技術。利用害蟲對顏色的趨向性,在田間懸掛黏性色板誘殺。也可與信息素制成復合色板,增強防治效果。
(4)食誘技術。利用鱗翅目、雙翅目害蟲在羽化初期必須通過取食才能完成生殖發育并實現代際繁殖的特點,通過食誘劑,借助緩釋載體和誘捕器釋放至田間,吸引害蟲成蟲前來取食、誘殺,達到降低下一代蟲口密度的目的。
2.5 釋放寄生蜂防治技術
利用赤眼蜂對螟卵的寄生特性,人工繁殖、釋放赤眼蜂防治稻縱卷葉螟和鉆蛀性螟蟲。稻田防治稻縱卷葉螟和鉆蛀性螟蟲:一代釋放3次,每次每667 m2投放4個球形放蜂器(2 000頭本地優勢品系螟黃赤眼蜂/放蜂器)。根據預測預報,在螟蛾始盛期開始釋放,連續釋放3次,每次間隔5 d。
2.6 稻鴨共育技術
稻鴨共育技術是以水田為基礎,以種優質稻為中心,以家鴨野養為特點的自然生態與人工干預相結合的生態技術模式。通過將雛鴨放入稻田,稻田放鴨10~20只/667 m2,全天生活在稻田中,利用鴨子消除稻田內的雜草、害蟲,刺激水稻植株分蘗,產生渾水肥田的效果,使鴨子、水田、水稻形成一個動態的多級食物鏈網結構和動物循環再生利用體系。
2.7 生物農藥防治技術
利用細菌、病毒、植物源、抗生素等生物制劑農藥防治水稻病蟲害,可減少化學農藥使用量,保護生態環境。
2.8 毒餌站控鼠技術
利用害鼠喜歡鉆洞的習性,制作圓筒形毒餌站,引誘害鼠進入取食毒餌,改變傳統裸投毒餌的方式,保障人畜的安全。
3 水稻病蟲害綠色防控技術推廣應用的必要性
隨著我國農業生產水平的不斷提高和科學技術的不斷發展進步,人們對農產品質量安全的要求越來越高。在這一背景下,加強對水稻病蟲害綠色防控工作的重視是十分必要的。通過開展水稻病蟲害綠色防控工作可以有效地減少農藥使用量、提高農作物產量。通過推廣與應用水稻病蟲害綠色防控先進技術,以保證水稻的質量和產量,促進農業生產可持續發展。由此可見,要想實現可持續發展,就必須將科學技術融入水稻種植工作,還需要根據當地實際情況制訂相應的栽培技術方案。而這些措施都離不開先進技術的支持[4]。
4 水稻病蟲害綠色防控技術推廣應用的探究
4.1 水稻病蟲害綠色防控技術推廣應用示范
在水稻生產上,為了有效防治水稻病蟲害問題,2022年平南縣在官成、官懷鎮進行了早稻病蟲綠色防控技術推廣應用示范,示范面積667 hm2,輻射面積6 670 hm2。主要推廣應用的綠色防控集成技術:(1)農業防治技術;(2)種子處理、秧田阻隔和帶藥移栽技術;(3)稻田生態調控技術;(4)理化誘控技術;(5)生物農藥防治技術;(6)釋放赤眼蜂防治螟蟲技術;(7)稻鴨共育技術;(8)安全科學用藥技術;(9)“一噴三省”減量增效施藥技術;(10)毒餌站控鼠技術。通過示范實踐,示范區比對照區減少農藥使用量25%,因而減少了農藥使用量,減輕了農業面源污染,保護了生態環境;示范區病蟲害防控了增收節支55元/667 m2。
由此可見,為了有效控制水稻病蟲害,要加大對水稻病蟲害綠色防控技術的推廣力度,從而提高水稻的產量和質量,保障人民群眾的生命健康安全[5]。
4.2 南方水稻黑條矮縮病綠色防控技術推廣應用
南方水稻黑條矮縮病防控關鍵是切斷毒鏈、治蟲防病、治秧田保大田、治前期保后期的綜合防控策略。抓住秧苗期和本田初期關鍵環節,實施科學綠色防控。(1)清除雜草。用除草劑或人工清除的辦法清除秧田及大田邊的雜草,減少飛虱的寄主和毒源。(2)推廣防蟲網覆蓋育秧。即播種后用30目聚乙烯防蟲網全程覆蓋秧田,阻止稻飛虱遷到秧苗上傳毒為害。(3)藥液浸種或拌種。用10%吡蟲啉500倍液,浸種12 h,或在種子催芽露白后用10%吡蟲啉WP 20 g/kg稻種拌種,待藥液充分吸收后播種,減輕稻飛虱在秧田前期的傳毒。(4)生物農藥防治。主要抓好以下2個時期的防治工作,秧田期:秧苗稻葉開始展開至拔秧前3 d,酌情噴施“送嫁藥”;二是本田期:水稻移栽后15~20 d。每667 m2用25%吡蚜酮WP 16~25 g或25%噻嗪酮WP 50 g,兌水30~45 kg均勻噴霧。(5)及時拔除病株。針對發病秧田,要及時剔除病株,并集中深埋入泥中,移栽時,要適當增加基本苗。針對大田發病率2%~20%的田塊,及時拔掉病株,并就地踩入泥中深埋,然后從健叢中掰蘗補苗。
5 水稻病蟲害綠色防控技術推廣應用效果評價
5.1 推廣應用效果
在推廣應用示范中,通過對比分析了水稻病蟲害的綠色防控效果。結果表明,應用綠色防控技術能夠有效減少水稻用藥量和農藥殘留,保護生態環境,提高其經濟效益、社會效益和生態效益。具體表現:(1)使用綠色防控技術后水稻用藥量減少了22.5%~50.0%;(2)與傳統用藥相比,可以使藥液用量減少30%以上;(3)與常規化學防治方式相比,能夠減少農業面源污染,保護生態環境。
5.2 效果評價
通過對比分析不同品種和不同時期發現,在水稻病蟲草害的綠色防控中,使用化學農藥防治效果較好,主要原因是化學農藥具有高效、低毒等特點。2020年5月1日開始實施的《中華人民共和國農業行業標準(GNY/T 116—2018)食品安全國家標準》中規定,使用高毒性農藥后會導致農作物出現藥殘超標現象,從而影響農產品質量。因此,為了確保綠色防控措施充分發揮作用,應當加強對化學農藥的合理使用與管理。例如,可以將低毒性農藥混配使用或者單獨使用一種藥劑,還可以利用生物防治方法減少農藥的殘留量或增強藥效。同時,要注意避免使用高毒農藥、禁用農藥及其他可能造成環境污染的農藥。此外,還要根據當地實際情況選擇適宜的作物種類和種植模式,并做好相應的監測工作。在一些重點區域,應盡量減少農藥的施用,以便更好地控制污染源頭,進而達到保護環境、減少農藥使用的目的。
6 結束語
分析了水稻種植過程中病蟲害發生動態、發生規律和危害特點,總結了水稻病蟲害綠色防控技術推廣應用實踐策略,希望研究能夠對水稻種植栽培、病蟲害綠色防控技術的推廣與應用有所幫助。
參考文獻
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責任編輯:黃艷飛
AbstractIn the process of rice planting and development in China, the occurrence and damage of diseases and insect pests have reduced the yield and quality of rice. In order to effectively control the pesticide residues and pollution levels in rice, ensure food security and farmers economic income, it was necessary to strengthen the development of rice disease and insect pest control. Based on this, analyzed the main problems of the occurrence and control of rice pests and diseases; put forward the promotion strategies and measures of green prevention and control technology of rice diseases and insect pests; Explored, the promotion and application mode of green prevention and control technology for rice diseases and insect pests.
Key words Rice diseases and insect pests; Green prevention and control; Promotion and application
作者簡介 陸勇(1964—),男,廣西平南人,農藝師,主要從事農業技術推廣應用、農作物病蟲害預警預報和綜合治理工作。