羅運才 周耀孟

摘要 針對貴港市規模開展荔枝品改的迫切需要,開展荔枝品改種質資源供求狀況調研,全面分析了荔枝品改對種質資源的供求狀況和存在的問題,并展開了加強貴港市荔枝品改種質資源基地建設、保障荔枝品改種質資源供應的若干思考。
關鍵詞 荔枝品改;種質資源基地建設;資源要求
中圖分類號:S667.1 文獻標識碼:B 文章編號:2095–3305(2023)04–0046-03
貴港市是全國重要的荔枝產業基地,荔枝種植面積為1.79萬hm2,年產鮮荔枝7~8萬t,是廣大農民增收來源之一。傳統主要種植品種為禾荔,約占總面積的70%。近年來,主推品種有桂味、白糖荔、丁香荔、糯米糍、狀元紅、貴妃紅等品種。貴港荔枝生長于地處北回歸線的潯郁平原,氣候溫潤,陽光充足,光熱雨資源充沛,土壤富含硒元素,所產荔枝品質更高一籌。
1995年,桂平市被命名為“中國荔枝之鄉”。2012年麻垌鎮被命名為“廣西麻垌荔枝之鄉”,麻垌荔枝獲得了國家農業農村部農產品地理標志保護登記,麻垌的桂味品種2次獲得全國荔枝評比“金獎”,平南官成鎮“狀元紅”品種2020年也獲得了“金獎”。
為推動貴港市荔枝產業高質量發展,實現鄉村振興、農民增收、農業增效,貴港市委市政府非常重視荔枝產業的發展。根據當前貴港市荔枝單一品種種植面積過大、上市時間過于集中、品質不能滿足消費者日益增長的需求,造成銷售壓力增大的現實,貴港市五屆人民政府第一百零二次常務會議審議通過《貴港市荔枝品質改良實施方案(2021—2025年)》,向全市發出了開展荔枝品種品質改良動員令,組建了荔枝品改工作專班[1]。
按《貴港市荔枝品質改良實施方案(2021—2025年)》工作部署,要對面積過大、品質欠佳和低效荔枝園進行品改,通過間伐、回縮矮化修剪、高接換種、增施有機肥、病蟲害綠色防控等改良措施,全面促進貴港市荔枝產業高質量發展,計劃到2025年全市完成品質改良1.62萬hm2,其中:2021年2 000 hm2、2022年4 267 hm2、2023年3 733 hm2、2024年2 667 hm2、2025年3 567 hm2;在荔枝主產區建立一批荔枝品改示范區、示范園、示范點,創建縣級示范區10個、自治區級示范區3個,爭取5年內打造國家現代農業產業園1個,形成廣西較大的荔枝品改產業經濟帶,實現產業興旺,助推鄉村振興。
根據《貴港市荔枝品質改良實施方案(2021—2025年)》的品改思路,貴港市荔枝品改有優良品種推廣和品質、品相提升2個主要方向。荔枝品改優良品種推廣采用的主要方法是高位嫁接換種和應用嫁接苗、駁枝苗改種或擴種2種主要方法。高位嫁接換種接穗、生產嫁接苗和駁枝苗,都必須建立種質資源基地。
圍繞貴港市委市政府提出的工作目標,對貴港市荔枝品改的種質資源供求狀況開展了專門調研,基于成果,就建設貴港市荔枝種質資源基地進行了思考。
1 調研的基本情況
1.1 技術路線
貴港市荔枝品改種質資源供求狀況調研采用如下技術路線開展工作(圖1)。
1.2 調研獲得的主要工作成果
(1)收集了貴港市112個計劃于2021年開展荔枝品改基地的品改面積、品改方法、品改品種選擇、種質枝條采購計劃等與具有種質資源關聯性的基礎信息;(2)對貴港市3個種質資源基地進行了實地訪問,掌握了貴港市種質資源生產情況;(3)通過發放調查表和電話向貴港市23個計劃于2021年開展荔枝品改基地進行采訪,了解品改種質枝條采購計劃;(4)對貴港市3個已品改的荔枝基地了解品改種質枝條使用量情況。
2 貴港市荔枝品改對種質資源需求狀況
2.1 荔枝品改速度加快對荔枝品改種質資源產生了剛性需求
至2021年9月底,貴港市已落實荔枝品改基地112個,面積1 563.7 hm2,其中:桂平市68個,804.63 hm2;平南縣32個,362.4 hm2;港北區2個,93.33 hm2;港南區7個,233.33 hm2;覃塘區3個,70 hm2。貴港市荔枝品改形勢快速發展,對荔枝品改種質資源產生了強烈的剛性需求。
2.2 荔枝品改主要方法表明荔枝品改種質資源需求量較大
荔枝品改方法與荔枝品改種質資源利用方式和利用量密切相關。對貴港市112個基地品改方法進行分類統計。在4種品改方法中,高接換種基地達到85個,占2021年112個品改基地的75.9%,面積達1 261.9 hm2,占2021年總品改面積的80.7%。高接換種已成為貴港市品改的首選方法,說明對品改種質資源需求量較大[2]。
2.3 荔枝品改選擇品種的多樣性顯示對豐富種質資源的需要
對貴港市85個高接換種品改基地進行品種選擇分類統計,高接換種品改基地選擇品種達到10個,說明貴港市對品改種質資源需求的多樣性。在10個品改品種中,選擇仙進奉和桂味數量的最多,分別達到85個基地的75%、62%??梢?,仙進奉和桂味已成為品改的主要選擇。
2.4 荔枝品改種質資源計劃來源顯示本地種質資源明顯不足
對發放調查表和電話訪問等方式獲得的貴港市23個品改基地的有效資料進行整理分析,品改種質資源計劃從市外購買9個,占基地的39.1%,品改面積為231.13 hm2,占基地品改面積的39.3%,市內購買7個,占基地30.4%,品改面積108.2 hm2,占基地品改面積的19.7%,部分市外購買7個,占基地30.4%,品改面積為208.7 hm2,占基地品改面積的38.1%。這一結果顯示貴港市品改種質資源明顯不足。
2.5 荔枝品改種質資源及基地現狀分析
據調查,貴港市管理較為規范且有種子生產許可證的基地只有3個,2個專門生產高接換種種質資源基地和1個水果生產、采種兩用基地,分別是麻垌荔枝品種園、市農科院品種園、港南區康郎荔枝種植專業合作社,3個基地面積僅為14.47 hm2。
貴港市尚有南官成鎮“狀元紅”、平南官成鎮“章邏荔、桂平麻垌鎮“八月紅”(暫定名)3個珍稀荔枝種質資源受到了區內外荔枝產業高層專家的高度關注和認可,但這些珍稀資源還沒有得到更好的開發利用。研究并開發利用好這些資源,將對提升貴港市荔枝產業水平有較大的幫助。
3 荔枝品改種質資源供求狀況
3.1 高位嫁接換種種質資源需求量測算
據實地訪問調查掌握的數據,按荔枝基地平均每667 m2種植株數25株、1 kg種質枝條平均約250個接穗、每株高接換種平均需接穗10個的指標并結合全市品改任務目標進行測算,表明2021年貴港市需接穗24 000 kg,2022年需接穗61 600 kg。
3.2 荔枝品改種質資源供求平衡存在的主要問題
仙進奉、桂味、雞嘴荔、糯米糍、冰荔、并蒂紅、妃子笑、情人荔、貴妃紅、嶺豐糯是貴港市品改基地選擇的10大優質品種,以選擇仙進奉、桂味的為最多。桂味在貴港市種植面積已有一定的規模,麻垌鎮達800 hm2,桂平羅播也有規模種植,可保障貴港市品改需求。雞嘴荔在港南區康郎荔枝種植專業合作社有10 hm2,桂平油麻規模也較大,可保障貴港市品改需求。選擇比例最大的仙進奉,在桂平麻垌種植面積約200 hm2,三區合計約為13.33 hm2??刹煞N質枝條的面積桂平麻垌約為26.67 hm2,其縣區約為13.33 hm2。這些可采種質枝條面積種植時間不長,生長量不大,因此種質枝條產量也較小,測算2021年僅可供給約為333.33 hm2品改,隨著生長量增大和可采收種質枝條面積增加,2022年僅可供約1 000 hm2品改。其他品種選擇比例較小,種質資源需求較易解決。
貴港市荔枝品改種質資源供求平衡存在的主要問題是先進奉種質資源不足。按貴港市品改任務目標和當前品改基地的品種選擇意向,先進奉種質資源2021年約有533.33 hm2、2022年約有2 000 hm2的種質缺口。
4 荔枝品改種質資源基地建設的思考
4.1 進一步提高對種質資源重要性、基礎性的認識
“產業興旺”是實施鄉村振興戰略的首要任務和工作重點,更是鄉村振興的基礎和保障。要做大、做強、做優鄉村產業,保持鄉村經濟發展的旺盛活力,才能為鄉村振興提供不竭動力。
作為全國荔枝原產地之一,貴港市種植歷史悠久,已有2 000余年的栽培史,荔枝產業是貴港市重要農業主導產業之一,是廣大農民增收重要來源之一。只有振興荔枝產業才能實現貴港市“產業興旺”首要任務,滿足消費者對更高生活水平的追求。貴港市荔枝產業品種單一、品質不高、銷售困難、效益較低、競爭力不足,因此,開展荔枝品改是振興荔枝產業的關鍵舉措。
種子是農業產業發展的基礎。沒有優質優良品種,農業就不可能發展和振興。對于荔枝產業高位嫁接品改而言,優質優良品種只有來自優質優良種質枝條,要獲得優質優良種質枝條必須建立種質資源基地。根據調研可知,貴港市荔枝品改使用的優質優良種質枝條,尤其是先進奉枝條,貴港市供應量不足,對外依存度很高。對外購買種質枝條,成本高、質量差、嫁接成活低,己嚴重影響了貴港市荔枝品改的進展和效果。因此,建立荔枝品改種質資源基地,有關部門必須高度重視。
4.2 加強現有種質資源基地建設
桂平麻垌荔枝種質資源圃、市農科院荔枝品種園是貴港市僅有的2個管理較為規范,且有種子生產許可證的專用種質資源生產基地,引進種植了40個新品種,開展示范、試驗、研究、推廣,并取得了一定的成效,有較好的技術力量和技術積累,對全市荔枝產業和品改發揮了技術支撐作用。但基地規模和適用推廣品種規模均較小,供種能力不足,還不能對貴港市荔枝產業和品改起到物質支撐作用。因此,要加大對2個種質資源基地支持力度,進行提檔升級,增加對道路、水利、生產設施、技術力量的投入,擴大適用優質優良種質種植面積,建成集生產、科研于一體的多功能生產科研基地,真正發揮技術、物質兩個方面的支撐作用。
4.3 加強兩用種質資源基地的篩選、管理、技術指導
從本次調研信息判斷,當前貴港市荔枝品改的種質資源主要來自沒有種子生產許可證純生產水果的基地,質量差且不穩定,不符合有關法律法規,還存在檢疫對象的風險。但針對貴港市管理較為規范的種質資源基地的供種能力現狀,以及貴港市荔枝大規模品改任務目標的迫切性、緊迫性,選用它們的種質枝條又是無法回避的?;诖?,一是要加強兩用種質資源基地的篩選,選擇一些生產條件好、管理水平較高、面積較大、業主信用度高的荔枝果園,作為兩用生產基地培育,支持業主加強基礎設施建設,嚴格按種子生產技術要求管理果園,切實提高種質枝條質量;二是要安排專業技術員對所選基地加強技術指導,指導用藥用肥用水,生產出合格的種質枝條;三是要扶持支持所選兩用生產基地申報種子生產許可證,使生產活動合規、合法。
4.4 加強對貴港市珍稀品種資源的保護、研究、開發利用
目前,貴港市已發現的珍稀品種有平南官成鎮“狀元紅”、平南官成鎮“章邏荔”、桂平麻垌鎮“八月紅”(暫定名)3個獨具貴港特色品種得到了荔枝產業高層專家認可,但都還沒有獲得新品種審定。平南官成鎮“狀元紅”在平南縣已得到初步開發利用,其他2個品種因發現時間較短,對其生長特性尚未展開深入研究,還沒有獲得推廣應用。貴港市要開展荔枝種質資源普查,挖掘培育特有優勢品種,發展成為貴港市特色品種,為荔枝品改提供特色支撐[3]。
4.5 加強嫁接隊伍人員組建和培訓
在荔枝品改種質資源緊缺的當前,如何提高品改種質資源利用效率顯得極其重要。在選定品改種質枝條后,嫁接水平是提高種質資源利用效率關鍵。貴港市要大力支持荔枝嫁接隊伍的組建,開展嫁接技術培訓,培養嫁接工匠。
4.6 加大種質資源基地建設的財政資金投入力度
專用種質資源基地建設,在完善基礎設施、擴大適用優質優良品種種植規模、新技術推廣應用等方面都需要大量投入。兩用種質資源基地在提升基礎設施水平、執行種子生產技術標準等方面的投入也要加大。貴港市要加大種質資源基地建設的財政資金投入力度,高標準建成專用種質資源基地和兩用種質資源基地,從而高質量地完成荔枝品改目標。
5 結束語
貴港市地處北回歸線的潯郁平原,氣候濕潤,陽光充足,光熱雨資源充沛,土壤富含硒元素,是荔枝生長的優選地,所產荔枝品質更高一籌。但是一直以來,貴港市荔枝單一品種種植面積過大、上市時間過于集中,加之樹齡老化,管理粗放,品質品位日益不純,難以滿足消費者的更高需求,造成銷售壓力增大,果賤傷農,陷入惡性循環,成為夕陽產業。如今,得益于市黨委、政府的高度重視,在政府部門的大力扶持和引導下,加大荔枝品改力度,加快荔枝種質資源基地建設,通過間伐、回縮矮化修剪、高接換種、增施有機肥、病蟲害綠色防控等改良技術措施,全面促進貴港市荔枝產業高質量發展。并且狠抓冷鏈物流,電商營銷渠道建設,重視荔枝副食品產品研發和加工,延長產業鏈,重新打造一個朝陽產業,億元產業,實現產業興旺,助推鄉村振興。
參考文獻
[1] 徐寧,李鴻莉,秦獻泉,等.桂西南早熟荔枝及其聚集地種質資源調查[J].中國南方果樹,2022,51(6):124-126,130.
[2] 李冬波,徐寧,秦獻泉,等.廣西博白野生荔枝資源調查及果實性狀評價[J].中國熱帶農業,2020(6):5-11.
[3] 朱建華,徐寧,秦獻泉,等.廣西荔枝龍眼種質資源調查收集評價的實踐與體會[J].農業研究與應用,2020,33(5):41-44.
責任編輯:黃艷飛
AbstractIn view of the urgent need of litchi upgrading in Guigang city, this paper carried out a survey on the supply and demand of litchi upgrading germplasm resources, comprehensively analyzed the supply, demand and existing problems of litchi upgrading germplasm resources, and put forward some thoughts on strengthening the construction of litchi upgrading germplasm resources base in Guigang City and ensuring the supply of litchi upgrading germplasm resources.
Key words Litchi variety reform; Construction of germplasm resource base; Resource requirements
作者簡介 羅運才(1970—),男,廣西貴港人,高級農藝師,主要從事基層農技推廣工作。