鹽脅迫對胡麻種子萌發及幼苗生長的影響

●阿里別里根·哈孜太 守合熱提·牙地卡爾 祖勒胡瑪爾·烏斯滿江 哈尼帕·哈再斯姚 慶 張 正 崔新菊

（新疆伊犁州農業科學研究所 新疆 伊寧 835000）

胡麻作為優質的油料作物，不僅能在干旱貧瘠的土地種植，更能抵御嚴寒。因其具有較高的經濟價值以及較強環境適應性等特點，并富含不飽和脂肪酸，有強健身體、提高腦活力以及預防老年心血管疾病的藥用價值，在我國許多地區廣泛種植[1]。除藥用外，胡麻油也廣泛用于工業生產，其半成品和成品油均可用于環保油漆、汽車涂料等化工產品和工業領域[2]。

胡麻主要分布在我國新疆、甘肅以及其他農業環境惡劣地區。除傳統胡麻育種外，還可以通過雜交育種提高其生長適應性，進而擴大了其種植范圍[3]。除干旱和嚴寒地區外，我國另一惡劣的農業環境——鹽堿地面積也十分巨大，主要分布在新疆和甘肅等地區[1-2]。胡麻對于鹽堿地的耐受度種間差異較大，但胡麻對鹽堿脅迫的研究報道相對較少。種子萌發率和發芽特性能在一定程度上反映胡麻對鹽堿地的耐受性[4]，本文開展不同鹽脅迫下胡麻種子的萌發試驗和培養試驗，以明確鹽脅迫對“伊亞6 號”萌發和發芽特性（株高和根長）的影響，以期為胡麻在鹽堿地種植提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗選用胡麻品種為“伊亞6號”，該品種經由新疆伊犁州農科所雜交育種而成，系譜號為99012。培養基質由蛭石和細沙按體積比（1∶1）配制而成。

1.2 試驗設計

試驗處理方法：試驗采用單因素隨機區組設計，選用新鮮且飽滿的“伊亞6 號”種子進行種子萌發和培育試驗。各選取50 粒“伊亞6 號”種子，于培養皿內進行種子萌發試驗，用鹽濃度分別為0，50，100，150，200 mM 培養，于第7 天統計種子萌發率，共設置3 次重復。選取同一批種子進行培育試驗，試驗采用半徑為5 cm 的花盆，其中每盆播種50 粒，共設置重復3 次，試驗條件較自然狀態一致。當幼苗生長到第2 片真葉展開時開始做鹽脅迫處理。鹽濃度分別為0，50，100，150，200 mM，每隔7 d 向盆中添加200 mL 的相應濃度鹽溶液，保證鹽溶液完全浸透土壤。在鹽脅迫后第80 天，對幼苗的株高和根長進行測定[5]。

1.3 數據處理與分析

萌發率＝7 d 時發芽種子總數／供試種子總數）×100%。采用Excel 2016 進行數據整理以及Origin 2016 進行繪圖，SPSS 17.0 軟件進行差異顯著性分析（P＜0.05）。

2 結果與分析

2.1 鹽脅迫對種子萌發率的影響

鹽脅迫下“伊亞6 號”萌發率，見圖1。

圖1 不同處理“伊亞6 號”萌發率

由圖1 可知，“伊亞6 號”的萌發率呈降低趨勢。與對照（0mM）相比，4 個處理的萌發率分別顯著降低了8.7%，11.0%，16.05%，18.7%（P＜0.05）。同時，低濃度脅迫（50，100 mM）對萌發率的影響趨勢一致，但隨著濃度的增加，其降低幅度就越顯著。結果表明，鹽脅迫在一定程度上會降低“伊亞6 號”的種子萌發率，伴隨鹽濃度升高，萌發率降低幅度越顯著。

2.2 鹽脅迫對“伊亞6 號”種子發芽指標的影響

不同鹽處理種子發芽指標，見表1。

表1 鹽處理下種子發芽指標

由表1 可知，與對照相比，隨著鹽濃度的升高，“伊亞6 號”的株高呈降低趨勢，且100～200 mM 處理均與對照存在顯著差異,與對照相比，株高顯著降低了11.9%～29.1%。“伊亞6 號”的根長呈先增大后減小的趨勢，根長在50 mM 處理下達到最大值（15.2 cm），且較對照差異顯著（P＜0.05）。這說明，鹽脅迫會降低“伊亞6 號”幼苗的株高，高濃度的降低效果更顯著，中等濃度（50～100 mM）的鹽脅迫卻有利于幼苗根的生長。

3 討論

試驗結果表明，高濃度的鹽會抑制“伊亞6號”的萌發和植株生長，鹽濃度越高，抑制越顯著，鹽脅迫對種子萌發和株高的影響不一致，中度脅迫能促進幼苗根長的生長。上述結果說明，雖然鹽脅迫對“伊亞6 號”種子的萌發和株高有負面效應，且高濃度也對幼苗根的生長有一定的抑制作用，低濃度鹽脅迫（50～100 mM）能促進“伊亞6 號”幼苗的生長，特別是根系的生長，趙瑋等[6]也發現低濃度的鹽脅迫能促進胡麻的生長，這與本試驗結果一致。

4 結論

研究不同鹽脅迫對“伊亞6 號”種子萌發和幼苗生長的影響，結果表明“伊亞6 號”具有一定的耐鹽性，能適應低鹽環境。但由于其為雜交品種，其耐受機制還需進一步研究。