關于無公害蔬菜種植技術推廣的若干思考

李家寶

摘 要：蔬菜中富含各類元素和膳食纖維在維持人體健康營養(yǎng)方面起著決定性作用。在新時代背景下，經(jīng)濟飛速發(fā)展，人民群眾生活水平不斷提高，對綠色健康飲食要求也逐漸嚴格。綠色無公害蔬菜是當前人民群眾日常飲食的首選，且隨著無公害蔬菜的需求量不斷呈上升趨勢，我國蔬菜市場規(guī)模也在不斷擴充，極大地促進了無公害蔬菜種植技術的發(fā)展和推廣，還在一定程度上維護了自然環(huán)境和生態(tài)平衡，同時也為我國農(nóng)業(yè)技術的長效發(fā)展增添了強效助力，進而有效推動著我國的經(jīng)濟發(fā)展。相關部門務必強化無公害蔬菜種植技術推廣意識，加強推廣力度，拓寬推廣途徑，維護土壤質(zhì)量和自然環(huán)境的同時，保障農(nóng)業(yè)種植增產(chǎn)增收，有效達成生態(tài)和經(jīng)濟效益雙重發(fā)展目標。

關鍵詞：蔬菜種植技術；推廣模式；推廣現(xiàn)狀；推廣策略

在我國農(nóng)業(yè)技術發(fā)展歷程中，無公害蔬菜種植技術是促進農(nóng)業(yè)技術發(fā)展的必備條件，也為大眾群體飲食和身體健康提供了重要保障。現(xiàn)階段對蔬菜質(zhì)量要求逐漸嚴格，傳統(tǒng)蔬菜種植技術已無法滿足現(xiàn)代社會食品安全標準，無公害蔬菜種植技術慢慢走近大眾視野。隨著該技術不斷推廣，餐桌上逐漸出現(xiàn)了更符合大眾群體飲食需求的綠色蔬菜。無公害蔬菜種植技術推廣仍存在尚未完善的問題，結合馬龍區(qū)恒成農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司申報的無公害蔬菜及馬龍區(qū)茂港農(nóng)業(yè)科技有限公司蔬菜的生產(chǎn)和推廣銷售等方面內(nèi)容，針對現(xiàn)階段無公害蔬菜種植技術的推廣模式和現(xiàn)狀展開分析，并提出幾點推廣建議供參考。

1 蔬菜種植技術普遍推廣模式

1.1 蔬菜種植企業(yè)予以技術承包

現(xiàn)階段，馬龍區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸擴大，且發(fā)展現(xiàn)狀也呈穩(wěn)定上升趨勢，眾多農(nóng)業(yè)種植戶或企業(yè)主動投入到無公害蔬菜種植之中，馬龍區(qū)恒成農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在王家莊街道申報了1700畝的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，同時申報了青花菜、馬鈴薯、大白菜、葉用萵苣、油麥菜、普通白菜六個無公害蔬菜。受種植規(guī)模龐大和種植技術存在難以攻克問題的影響，多數(shù)種植單位采取了相應的解決策略，將蔬菜種植技術予以承包，以此實現(xiàn)有效推廣的目標。具體承包方式分成兩項，內(nèi)容如下：

第一，部分技術承包單位采取的方法是先將種植區(qū)域予以承包，再積極引進科學先進的新型蔬菜種植技術，二者結合實現(xiàn)承包目標。該承包方式有效助蔬菜種植戶實現(xiàn)增產(chǎn)增收的種植目標，同時在提升蔬菜質(zhì)量方面也取得了顯著效果。

第二，技術承包單位在完成承包任務之后，并不直接開展蔬菜種植工作和管理，而是積極引進一些專業(yè)性較強、技術水平較高的蔬菜種植人員對普通種植戶進行指導，并在種植過程中不斷優(yōu)化和完善種植方式，革新和改進種植技術，對種植技術存在的難題提出相關解決建議，以此幫助種植戶順利完成蔬菜種植。

對蔬菜種植技術予以承包，不僅可以有效實現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標，還可以幫助普通種植戶有效完善自身的種植模式，提升種植水平，使種植戶的種植技術逐漸具備專業(yè)性、科學性、有效性，有效保證蔬菜種植技術的推廣措施真正落到實處，以此推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植技術的長效發(fā)展。

1.2 蔬菜種植項目的技術推廣

蔬菜種植項目的推廣是圍繞鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜種植任務和對科技入戶種植技術予以扶持等項目，在技術層面予以持續(xù)性的推廣，以此有效促進蔬菜種植戶的種植技術逐漸走向科學性和專業(yè)性，為蔬菜種植技術的有效推廣奠定堅實基礎。此外，地方政府部門在建設蔬菜種植基地項目上一直給予強烈支持，使其快速完成蔬菜種植基地的創(chuàng)設，積極構建高質(zhì)量的省、市、鄉(xiāng)級蔬菜種植基地，為種植戶提供更專業(yè)的種植技術和更健全的種植理念作為參考，幫助全體種植戶不斷完善自身的種植模式和技術，以此保證蔬菜的生產(chǎn)質(zhì)量和效率。這種構建蔬菜種植基地的推廣方式，關鍵在于地方政府部門的決策和審批，進而有效保證蔬菜種植技術的推廣力度和效果。同時，該推廣技術還可以使蔬菜種植標準得到快速傳播和執(zhí)行，強化蔬菜種植基地的應用推廣，以此促進蔬菜種植技術的革新和發(fā)展。

2 無公害蔬菜種植技術的推廣現(xiàn)狀

2.1 種植戶的思想意識有待增強

現(xiàn)階段，無公害蔬菜種植戶老齡化現(xiàn)象嚴重，使得該部分種植戶的思想認知和意識存在嚴重的滯后性，無法有效順應時代的發(fā)展潮流，仍在延用傳統(tǒng)的無公害蔬菜種植技術，不僅不能有效提升蔬菜的種植效率和質(zhì)量，還無法滿足現(xiàn)代化蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，進而阻礙著地方農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展。受思想意識存在滯后性的影響，多數(shù)年齡較高的種植戶對新型種植技術的引用和傳統(tǒng)技術的優(yōu)化有著極強的抵觸心理，主要原因為：

第一，該部分種植戶的思想固化，過度尊重傳統(tǒng)的種植理念和種植技術，故步自封，認為只有世代流傳的技術才是最好，對更為科學專業(yè)的蔬菜種植技術不予利用，也不愿對傳統(tǒng)技術進行一些改進和優(yōu)化。

第二，同樣受多數(shù)種植戶年齡較高的束縛和理解能力比較薄弱的原因，使其在掌握和應用新型種植技術時需要大量的時間和精力，在學習過程中也需要專業(yè)的技術人員予以指導和講解。因此，受蔬菜種植戶思想固化的限制，導致我國無公害蔬菜種植技術的推廣工作受到重重阻礙，還在一定程度上影響了我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的腳步。

2.2 推廣部門權責不清

無公害蔬菜種植技術的有效推廣需要全體相關部門的協(xié)同合作，如此才能保證推廣效率和質(zhì)量，僅靠某個部門的努力幾乎無法起到任何推廣作用。正因如此，無公害蔬菜種植技術的推廣存在極強的復雜性和繁瑣性，需各個推廣部門明確自身職責，確定推廣目標，有效保證推廣工作可以順利開展運行。事實上，多數(shù)推廣部門存在嚴重權責不清問題，部門間協(xié)作意識較低，對自身任務和所承擔職責極不明確，甚至出現(xiàn)懶散、擅離職守現(xiàn)象，不僅沒有充分體現(xiàn)出推廣部門的價值作用，更對無公害蔬菜種植技術發(fā)展和廣泛應用形成巨大阻礙。不僅如此，推廣部門對無公害蔬菜種植技術推廣方式也存在一定誤解，認為只靠宣傳工作便可以達到推廣效果，這種理解過于表面，以至于忽視了對政務工作的開展。在宣傳工作時，也只關注種植技術和種植模式推廣，并未針對高年齡種植戶存在滯后性思想意識開展相應完善工作，導致多數(shù)種植戶對積極引進新型種植技術和優(yōu)化傳統(tǒng)種植技術的思想意識仍然存在固化和抵觸心理，嚴重影響無公害蔬菜種植技術推廣。此外，受相關推廣部門的工作效率過低，沒有主動向相關政府部門對無公害蔬菜種植技術的推廣工作申請一定的支持和幫助，致使推廣途徑和方式受到嚴重束縛，無法有效幫助種植戶解決相關的技術難題，限制了無公害蔬菜種植技術推廣腳步。

2.3 種植技術的網(wǎng)絡管理平臺存在局限性

現(xiàn)階段，互聯(lián)網(wǎng)信息技術和大數(shù)據(jù)技術飛速發(fā)展，各行各業(yè)均將信息網(wǎng)絡管理平臺視為自身發(fā)展的必備條件之一，但是在無公害蔬菜種植技術的推廣方面卻并未充分發(fā)揮其真正效用。

無公害蔬菜種植技術主要推廣目標是農(nóng)民，該群體老齡化現(xiàn)象嚴重，地域覆蓋面較廣，且自身知識水平也較為薄弱，又因蔬菜種植技術網(wǎng)絡管理平臺存在局限性，較為稀少，致使一些符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展且具有較強專業(yè)性和科學性的蔬菜種植技術得不到有效推廣和應用，對于改善和革新部分種植戶存在滯后性的種植理念并無顯著效果。雖然部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)已意識到網(wǎng)絡管理平臺對推廣無公害蔬菜種植技術的效用，也在積極建設網(wǎng)絡管理平臺，但因工作人員專業(yè)性不強，管理能力較弱，使得已經(jīng)建成網(wǎng)絡管理平臺仍存在部分缺陷，加之未制定出科學可行的網(wǎng)絡管理目標和管理方案，導致網(wǎng)絡管理平臺在無公害蔬菜種植技術的推廣方面并未產(chǎn)生有效幫助，一定程度上限制了地方農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展。

3 無公害蔬菜種植技術推廣策略

3.1 政府部門予以扶持，出臺惠民政策

無公害蔬菜種植技術的推廣具有極強的復雜性和繁瑣性，且推廣成本較高，只依托相關單位的宣傳和推廣幾乎無法取得有效成果。因此，地方政府部門務必給予一定的政策幫助和資金支持，出臺相應的惠民政策，鼓勵負責推廣人員積極開展實地調(diào)查工作，充分掌握本地區(qū)的實際種植狀況，推廣符合當?shù)胤N植條件的無公害蔬菜種植技術。

政府部門不僅要給予資金扶持，還應該為種植戶派遣專業(yè)的種植技術人員，使其在種植基地為種植戶提供專業(yè)的技術指導，幫助種植戶有效克服相關技術難題，并對傳統(tǒng)蔬菜種植技術開展改進和優(yōu)化工作，革新和完善種植戶原本存在滯后性的種植理念，引導種植戶快速掌握無公害蔬菜種植技術操作和應用方法，有效實現(xiàn)無公害蔬菜種植技術增產(chǎn)增收目標。科學技術可以有效促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展效率，在應用無公害蔬菜種植技術時，有效促進無公害蔬菜種植技術推廣，為農(nóng)業(yè)全面發(fā)展奠定堅實基礎。

此外，為有效促進無公害蔬菜種植技術的快速推廣，務必在銷售層面給予高度重視，政府部門需要起到領導作用，主動將種植戶在應用無公害蔬菜種植技術初期生產(chǎn)的無公害蔬菜予以銷售，為初期階段的蔬菜經(jīng)銷商提供適度的優(yōu)惠制度，有效保證無公害蔬菜進入市場速度，速度獲得經(jīng)濟收益。比如恒成農(nóng)業(yè)公司在婦聯(lián)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、女企協(xié)會的引領下加入國家滬滇合作項目，在疫情嚴重的情況下，向武漢、上海捐贈了數(shù)噸無公害蔬菜，擴大了知名度和影響力，產(chǎn)生了巨大效益。當種植戶發(fā)現(xiàn)無公害蔬菜種植技術可以創(chuàng)造巨大利益時，才會發(fā)自內(nèi)心認可無公害蔬菜種植技術價值并對其繼續(xù)應用，吸引更多基層種植戶應用該技術，有效激發(fā)相關技術人員科研動力，快速促進種植技術發(fā)展，真正實現(xiàn)無公害蔬菜種植技術的推廣目標，保證推廣效果。

3.2 加強對基層種植戶培訓工作

我國基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜種植戶老齡化現(xiàn)象嚴重，且具備的知識水平較于薄弱，為有效保證種植戶種植理念和種植技術符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，推廣部門要在開展無公害蔬菜種植技術推廣和應用前對種植戶進行培訓，加強種植技術革新意識，引導種植戶深刻意識引進無公害蔬菜種植技術的重要性和必要性，對應用無公害蔬菜技術高度重視，促進該技術快速推廣。

3.3 有效構建蔬菜種植技術網(wǎng)絡推廣平臺

在新時代背景下，網(wǎng)絡管理平臺已經(jīng)成為促進各行各業(yè)快速發(fā)展的必備要素。為有效保證無公害蔬菜種植技術推廣效果，推廣部門務必全力建設健全網(wǎng)絡管理平臺，促進無公害蔬菜種植技術推廣。相關人員通過網(wǎng)絡管理平臺將種植戶和專業(yè)種植技術人員各項資料收集整合，并對科學分類，為相關部門派遣合適的專業(yè)種植技術人員前往種植基地，對種植戶予以技術幫助提供便利，比如馬龍區(qū)茂港農(nóng)業(yè)科技有限公司在相關部門的配合下，發(fā)展成為一家致力于高品質(zhì)、高標準蔬菜的研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售、種植技術推廣為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植企業(yè)，預計在2025年達到3000畝的種植基地，產(chǎn)值達5000萬元。健全的網(wǎng)絡管理平臺可以有效幫助推廣部門開展無公害蔬菜種植技術宣傳工作，節(jié)省大量人力物力，降低推廣成本。網(wǎng)絡管理平臺功能全面，不僅可以在線上開展蔬菜種植技術推廣和宣傳工作，還可以幫助推廣部門開展針對性信息內(nèi)容推送工作，種植人員快速獲得所需種植信息，強化平臺使用價值，促進推廣工作快速落實。

綜上所述，有效開展無公害蔬菜種植技術的推廣工作，不僅對我農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展有著極強的促進作用，還是提升我國農(nóng)業(yè)種植戶經(jīng)濟收益的關鍵手段。因此，相關推廣部門務必對無公害蔬菜種植技術的推廣予以高度重視，主動承擔起自身的推廣職責，加強推廣力度，全力建設健全的網(wǎng)絡管理平臺，積極開展基層種植戶的培訓工作，使其深刻意識到引進和應用無公害蔬菜種植技術的重要性和價值，有效轉(zhuǎn)變種植戶的種植理念，使其積極引用新型種植技術，提升經(jīng)濟收益。此外，政府部門也應該給予適度的政策幫扶和資金支持，幫助種植戶快速克服種植工作方面的困難，完成蔬菜種植技術轉(zhuǎn)型，有效促進無公害蔬菜種植技術的推廣角度，保證推廣效果，為我國農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展增添強效助力。

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