低鹽養殖對小口白甲魚生長的影響

饒瑞 周章 袁波

摘要：為了探索低鹽度水平對小口白甲魚（Onychostoma lini）生長的影響，該研究選用活力強、體表健康的，平均魚長（8.1±0.4）cm、平均體重（4.2±0.4）g的小口白甲魚120尾，隨機分為4組，對照組、試驗I組、試驗Ⅱ組和試驗Ⅲ組，每組30尾，設置3個平行，每個平行10尾；對照組、試驗I組、試驗Ⅱ組和試驗Ⅲ組的鹽度水平分別為0‰、1‰、3‰、6‰，整個試驗周期為期9周；試驗前后稱量魚體重、體長，并記錄成活尾數。結果表明，試驗I組和試驗Ⅲ組的體重絕對增長率、絕對增長率和增積量顯著的低于對照組（P<0.05），試驗Ⅱ組和對照組維持在一個水平，差異不顯著（P>0.05）；隨著鹽度的升高，小口白甲魚的肥滿度和成活率呈上升趨勢，試驗Ⅱ組的肥滿度和成活率最高，其中肥滿度顯著地高于對照組和另外兩個試驗組（P<0.05），成活率極顯著地高于對照組（P<0.01），顯著地高于試驗I組和試驗Ⅲ組（P<0.05）；綜上所述，試驗Ⅱ組3‰的鹽度水平最為適合于小口白甲魚的生長。

關鍵詞：低鹽度；小口白甲魚（Onychostoma lini）；生長；影響

中圖分類號：S965.199文獻標志碼：A

小口白甲魚（Onychostoma lini ）屬鯉科，俗稱黃尾魚、山麻魚^[1]。生長快、食性廣、個體適中，主要分布于貴州省梵凈山環線各支流，為底棲性魚類，喜歡生活在有礫石清澈的水中^[2]；因其肉質細嫩，營養豐富，而且除了脊刺外沒有其他肌間刺，深受廣大消費者青睞。因其具有較高的經濟價值，目前人工繁育及苗種培育技術已獲突破，并取得了相關國家發明專利，但對于其適宜的生長環境的研究報道卻鮮有研究^[3]；目前已經有很多相關報道研究表明，鹽度水平會影響水生生物的生長發育、繁殖、免疫水平、成活率和肌肉營養等諸多方面^[4-6]。該研究通過人工養殖方法在低鹽度水平下對其生長性能影響進行試驗，旨在對小口白甲養殖環境的研究提供依據，為后期進一步研究小口白甲的人工繁育提供技術儲備。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗小口白甲魚

試驗用小口白甲魚選自貴州東億農業發展有限公司，選擇活力強、體表健康的，平均魚長（8.1±0.4）cm、平均體重（4.2±0.4）g的小口白甲魚120尾；試驗開始前的小口白甲先暫養于消毒清洗的規格為1.6t的養殖桶中。

1.1.2 試驗養殖用水

試驗養殖小口白甲魚的用水，對照組采用養殖用山泉；試驗組的小口白甲魚采用海區鹽和養殖用山泉水配比而成，試驗組主要有1‰、3‰、6‰三個鹽度水平。

1.2 試驗方法

試驗小口白甲魚隨機分為4組，分組方法參見表1；每組30尾，分3個平行，每個平行10尾；試驗周期為9周；小口白甲飼喂顆粒飼料，每天安排投喂兩次，每次投喂的鯽魚肉量為試驗魚體重的2%；同時每天對養殖桶進行換水，換水量為總水體積的50%，并做好相對應的養殖記錄。

1.3 試驗指標測定

試驗過程記錄各組小口白甲魚的成活情況，同時取8尾小口白甲魚采用最小量程為0.01cm的直尺測量全長和體長，并利用最小量程為0.1g的電子天平測量其體重。

1.4 試驗數據分析及數據處理

根據強俊等^[7]人所述的統計方法對試驗小口白甲魚的生長性能進行測定，計算公式如下：

體重絕對增加率（g/d）=（試驗末期魚體重-試驗初期魚體重）/試驗時間；

絕對增長率（cm/d）=（試驗末期魚體長-試驗初期魚體長）/試驗時間；

增積量=試驗時間×（試驗末期魚體長-試驗初期魚體長）/試驗時間×試驗時間；

肥滿度=（試驗末期魚體重-試驗初期魚體重）/（試驗末期魚體長-試驗初期魚體長）×100%；

成活率=試驗末期魚數量/試驗初期魚數量×100%。

試驗數據使用SPSS 17.0軟件進行統計分析處理，使用單因素方差分析（ANOVA，Duncans）對試驗結果進行顯著性差異分析，試驗數據均用（平均值士標準差）表示，P<0.05表示差異顯著，P<0.01表示差異及顯著。

2 結果

如表2所示，隨著鹽度的升高，小口白甲魚的體重絕對增長率、絕對增長率和增積量呈降低趨勢，但是試驗I組和試驗Ⅲ組的顯著地低于對照組（P<0.05），試驗Ⅱ組和對照組維持在一個水平，差異不顯著（P>0.05）；隨著鹽度的升高，小口白甲魚的肥滿度和成活率呈上升趨勢，試驗Ⅱ組的肥滿度和成活率最高，其中肥滿度顯著地高于對照組和另外兩個試驗組（P<0.05），成活率極顯著地高于對照組（P<0.01），顯著地高于試驗I組和試驗Ⅲ組（P<0.05）；綜上所述，試驗Ⅱ組的鹽度水平最為適合于小口白甲魚的生長。

3 結論

水生生物在不同的鹽度環境中生存，外界的滲透壓和其體內環境相差較大，因此就要花費體內能量來維持機體滲透壓的平衡^[8]；滲透壓失衡嚴重的會影響水產動物的攝食率和腸道一些消化酶的活性^[9-10]，從而導致機體所需要的營養物質不足，導致水生生物死亡率的升高；目前已經有很多相關報道顯示滲透壓對水生生物生長和存活率存在明顯的影響，如林先智等^[11]在研究不同鹽度對遮目魚存活率的影響時發現在10‰、20‰、27‰、35‰的鹽度中其存活率都在90%以上；楊琳^[12]在研究灰海馬適宜的生存鹽度中發現在低鹽度下的灰海馬生長表現和存活率都好于高鹽度，調整成低鹽度對灰海馬的生長和存活率都有提高作用；郭印等^[13]人發現在鹽度5和10的急性脅迫下美洲鰣幼魚具有較強的適應能力；本研究發現肥滿度和成活率在低鹽水平下隨著鹽度的升高逐漸升高，但是6‰的鹽度水平的肥滿度和成活率則表現為下降，且下降明顯，說明3‰的低鹽水平最適合小口白甲魚的生長，且在3‰的低鹽水平下小口白甲的體重絕對增長率、絕對增長率和增積量和對照組（淡水）相比差異不顯著，該結論和目前對于水生生物適宜的鹽度水平的研究結論相符，超過一定的鹽度水平影響水生生物的生長和存活率。

綜上所述，小口白甲魚最適合在3‰的低鹽水平下進行飼養，在該鹽度水平下有利于提高其存活率和肥滿度，同時對其生長性能沒有造成很大的影響，因此在進行人工養殖的時候可以參考該鹽度水平進行飼養。

參考文獻：

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[13]郭印，戴習林.急性鹽度脅迫對美洲鰣幼魚滲透調節的影響[J].水產科學，2022，41（4）：676-680.

Effect of low-salt culture on the growth of Onychostoma lini

RAO Rui， ZHOU Zhang， YUAN Bo

（Tongren City Fishery Technology Extension Station，? Tongren 554300， Guizhou China）

Abstract：In order to investigate the effect of low salinity level on the growth of Onychostoma lini， 120 Onychostoma lini with strong vitality and healthy body surface， average length （8.1±0.4） cm and average weight （4.2±0.4） g were selected and randomly divided into 4 groups： control group， test group I， test group II and test group III， each group had 30 fish. The salinity levels were 0‰， 1‰， 3‰ and 6‰ in the control， test I， test II and test III groups， respectively， and the whole test period lasted for 9 weeks; the weight and length of the fish were measured before and after the test， and the number of viable tails was recorded. The results showed that the absolute growth rate， absolute growth rate and accretion of body weight in test group I and test group III were significantly lower than those in the control group （P<0.05）， and the difference between test group II and the control group was not significant （P>0.05）; the fertility and survival rate of Onychostoma lini increased with the increase of salinity， and the fertility and survival rate in test group II were the highest， in which the fertility was significantly higher than that of the control group. The fertility and survival rate of test group II were the highest， and the fertility was significantly higher than that of the control group and the other two test groups （P<0.05）， and the survival rate was significantly higher than that of the control group （P<0.01） and significantly higher than that of test groups I and III （P<0.05）; in conclusion， the salinity level of 6‰ in test group II was the most suitable for the growth of Onychostoma lini.

Keywords：low salinity; Onychostoma lini; growth; effect