核桃樹留樁修剪長度對穗芽產量的影響

陳艷文

摘 要：要想有效提升核桃樹的產穗芽量，通過強化土壤肥水管理、病蟲害防治、修剪、及時摘除雌性幼苗等技術措施，在春末發芽之前對幼苗進行短剪，使其在萌芽之前留出10～20厘米的樹樁長度，能顯著地提高其夏季嫁接的穗芽數與質量。

關鍵詞：核桃樹；留樁修剪；穗芽產量

整形修剪是核桃種植的一項重要措施，可培養合理的樹干、枝組結構，提高果實負載能力和提高通風透光性，是提升樹干結果能力和優化種植園群體結構、獲得最大經濟效益的重要途徑。果樹樹形多樣，應依據核桃品種、運營模式，以及因樹、因人、省工為準則，挑選樹形。

1 修剪時期

一直以來，核桃樹的修剪都是在春天發芽、收獲之后到秋天進行，這是為了防止損傷引起的營養和水分的流失，從而對果樹的生長造成不利后果。近年來，許多試驗證明，冬季修剪對核桃樹的生長及結果無不利的作用，而且在枝梢生長、坐果率、關鍵養分含量等指標上均優于春、秋季節修剪[1]。

在休眠期修剪可造成水分和極少數必要的養分損失，在秋季修剪會出現植株的光合作用效率下降和葉面養分不回流的現象，春季修剪會造成呼吸效率下降和新的組織損傷。相比之下，春季修剪會造成大量的養分流失，秋季修剪次之，在休眠期修剪損耗最小。

2 核桃修剪注意事項

2.1 樹形選擇

核桃生產中的樹形種類不多，新栽密植核桃園應優先選用有中心干的樹形，盡量不用開心形。有的地方在培養樹形時不注重拉枝、不注意主枝的選留，導致主枝生長直立，“下強上弱”，中心干生長弱，無法帶頭，就簡單地將中心干剪掉，從而把有中心干的樹形改成開心樹形，這種方法是不可取的。

樹形選擇時除考慮品種、栽培地的生態環境、管理水平等因素外，必須考慮核桃園的株行距。在株行距大的情況下，采用疏散分層形、小冠疏層形等冠幅較大的樹形；株行距小時，以紡錘形、開心形為宜，且注意樹冠的高度和大小，一方面樹冠過高影響光照，樹冠過大影響行間操作和通風，另一方面樹冠過低、過小會浪費土地、浪費光熱資源，降低產量。

生產中的核桃樹很多都是放任生長的，基本上是自然樹形，不屬于優質豐產樹形，對這部分樹要進行適當修剪，改造成結構合理的豐產樹形。

2.2 傷口保護

核桃修剪過程中常常造成傷口，這些傷口一方面散失大量的水分，另一方面是病菌入侵的通道，在冬季修剪時還從傷口流出“傷流液”，另外腐爛病、枝干害蟲、大風刮折等也會造成樹體傷口，過多的傷口會導致樹體衰弱。因此在修剪的同時，盡量減少傷口、加強傷口保護是十分必要的（圖1）。

首先要多動手，少動剪。多用拉枝、抹芽、摘心等方式控制生長勢，盡量少剪枝、少鋸枝。其次對新造成的大傷口用愈合劑涂抹1～2次。小的剪口可以不涂，大的傷口一定要涂，以加快傷口愈合。再次是留保護樁，一般剪口距芽要留約1厘米保護樁，防止因根部失水影響剪口芽的生長。冬剪要長，夏剪宜短。鋸大枝將形成對口傷時先鋸除一個，另一個留保護樁鋸除，等先鋸除的傷口愈合后再鋸除保護樁。保護樁一般可留20～30厘米長，枝粗長留，枝細短留，保護樁的傷口也要涂抹愈合劑。

3 不同樹齡區別修剪

3.1 幼樹期修剪

在幼樹階段，修剪主要是為了培養樹形，促使其分化為各種類型的分枝，加快樹冠擴張和提前結果。主要的修剪方法有：

在定干修剪時，若幼苗不能達到定干高度，則一年或兩年之內不進行修剪。從幼苗的頂端芽頭開始直接向上發育，當達到一定的樹冠高度，并能產生更粗壯的枝條時，再將其短截定干。

中心干培養定干后，將第一個新的樹梢選擇成中心干，通常不會短截，然后再培養新的頂芽樹梢來作為中心干。

當達到二次主枝的培養高度時，中央干短截，從而促進次生枝條的生長，并且形成第二層主要枝干，從頂端萌芽一直延伸生長，直到已經達到第三層主要枝干的培養高度時，將中心干進行短截，促進分枝繼續形成第三層枝干，然后停止培養中心干（圖2）。

早實核桃發芽能力強，在定干期必須清除整形帶以下的枝芽。在定干期或第二年，以3個不同方向生長健壯的枝芽作為其第一層生長的主枝。早實核桃栽培4～5年，晚實核桃栽培5～6年，選用第二層主枝。第二層和第一層的主枝間距為60厘米、晚實核桃為80厘米。同時，在第一層主枝上的側枝選擇保留。第1側枝距早實核桃的主干的基部間距為60厘米，晚實核桃為80厘米。早實核桃種植5～6年、晚實核桃種植7～8年，培養第二層主枝的側枝和第三層主枝1個，選擇留完主枝后落頭[2]。

在核桃嫁接栽植的5～6年進入結果期，由于各個級別的主干還沒有完全匹配，植株的生長速度很快，結果量也會逐漸增加。在剪枝上應注重：（1）繼續培養主、側枝，調節各個層次的主枝生長情況，以保證其結構穩固、生長均勻、冠形完整、提高負荷能力。（2）在保證主干正常發育的情況下，采用輔助枝條早結果、早豐產。

3.2 成年樹修剪

在定栽后20多年就會進入核桃的成年期，樹體停止擴大，而果實的數量會逐漸增加，隨著樹冠的開放，一些小的樹枝會死亡，果實的位置也會慢慢地向外移動，出現隔年結果（大小年）現象。因此，必須采取適當的措施，以達到均衡狀態、保持不同層次主干的從屬關系、提高光照度、適時更新衰弱的樹枝、調整植株與果實之間的關系、提高果實品質和產量的目的。主要的修剪方法有：

在完成了骨干枝冠部整形后，將中心干變為第三層主干，從而防止樹冠擴張，并停止對主側枝的培養。生長在主、側枝后面的下部枝，通常比主、側枝生長勢強，為了降低養分的消耗，要把枝條提高到一定的高度，并在適當的地方和空間進行培養。若無適當的空隙和位置，則可進行全面疏伐，以保證主、側枝的正常生長發育。

在修剪枝條時，要把延伸過長、后部有禿頂的冠內大型樹枝縮剪到合適的枝條處，以便于后部的新枝萌發和培養新的枝群。可以對交叉、密集、重疊的枝條進行適度的疏伐或回縮。利用去直留斜、先放后收的方法，將生長在頂部的強健枝條培養成中、小型枝組。如果位置和空間合適，可以在夏天將徒長的枝條進行修剪，秋季在春、秋梢交界點進行短截，以利于枝組形成。對弱枝進行去老留新、去弱留強，進行再生和復壯。

3.3 老樹修剪

在一般條件下，早實核桃種植40～60年、晚實核桃80～100年為老化階段，經常會發生枯死、結果量減少、樹體腐爛等問題。要使其具有強大的結果能力，提高其經濟生命周期，必須對衰老的核桃樹進行系統的改造與修復。

3.3.1 主干更新 把所有的主要樹枝都砍下來，這樣就可以再長出新的樹枝來形成主要枝干。方法：首先，對主干高度太高的植株，將其從主干的合適位置剪去，以便在主干鋸口的周圍再進行分枝，并在其中選擇2～4個方向合適、生長健壯的枝條作為主要枝條；二是把主干高合適的開心形植株從各主枝的基部鋸去，若為主要的干形，可以從第1層的主干頂部鋸掉，然后在各主干的底部鋸掉，這樣就可以在靠近鋸口的地方生長出新的枝條。

3.3.2 主枝干再生 在合適的位置把主枝抽離，從而形成新的枝條。方法：選用粗大的主樹枝，剪去50～100厘米的長度，把剩余的部分剪去，以促進靠近鋸口的地方生長出新的枝條。在各主干上選擇2～3個不同方向的強健枝條，進行一級側枝培養。

3.3.3 分枝再生 將一級側枝向合適位置收縮，從而形成第二級側枝。方法：在規劃保留的各個主枝干上，選取2～3個生長健壯、分布均勻的側枝，從距離主要枝干50厘米的地方進行鋸切，接著，從最上層的頂梢100厘米的地方，把主干延伸枝條縮短，在每一剪口的周圍生出新的枝條。還可以選用較差的側枝或較大的結果枝條回縮，以促進新的枝干生長。同時，對已枯死的樹枝進行再修剪，使其從底部長出新的枝條，以取代原來的枝條。

4 核桃樹留樁修剪長度對穗芽產量的影響

4.1 材料與方法

4.1.1 試驗園基本情況 本試驗園區位于洛陽市農林科學院的試驗基地的核桃品種園中。洛陽地區的山地、丘陵地土壤厚度在100厘米以上，土壤呈微酸性、黃褐土、砂礫質，年平均水量約546毫米，適宜栽培核桃。試驗用核桃樹為5年生核桃薄殼早實品種遼寧1號。試驗結果表明，本品種是一種具有較高成枝力和萌發力的雄性早實性新品種，在第二年就能產生雜交芽，第三年可以結出果實。用作生產穗芽的母樹品種，應強化土壤和水分的管理，以達到對果實的有效調控、增加接穗產量和提高品質的目的。

4.1.2 試驗設計 在春季萌芽之前，對1年生枝條進行短剪，各留5、10、20厘米的長度，每次處理30個，重復3次，對照樹枝不短剪。結果表明：在每年6月初，核桃樹的夏芽萌發初期，對其生長和發枝情況進行調查。

4.2 結果與分析

按不同的修剪方式，每個階段的萌發數量都比對照組要高，而在不同的時期，新梢的平均長度都比對照組長，這與修剪后的效果也有一定關系。留樁10厘米的平均每個枝條可以使用的穗芽數量最多，主要是因為枝條的上端和下端不宜使用的穗芽數量較少；留樁10、20厘米每個枝條可用穗芽數都大大多于對照組，而留樁5厘米每枝可用穗芽數的均值明顯增多，但發枝量少，均值可用穗芽數與對照組區別并不大。因而，春天剪短修枝時，留樁長度應在10～20厘米[3]。

4.3 注意事項

（1）在生產穗芽的母樹種園中，應注意土壤、水分、病蟲害的管理，適當地剪枝和摘掉雌雄花蕊，并能有效地促進植株的健康生長，避免過早結果，造成植株衰弱，或者過多枝條，形成多余的不可用穗芽。

（2）春季短截修剪時，以10～20厘米留樁長度為最佳，萌發后幼苗上、中、下穗花蕾飽滿、成熟度較高，能有效地增加穗芽的產量和品質。

（3）在夏季芽接時，每一棵的接芽穗數量不能太多，要控制在60%以內，保證苗木健康生長，每年都要有優質接穗。

5 結 語

總之，樹干的修剪要根據立地條件、樹齡、樹勢、枝量等因素靈活把握，切忌一成不變。對各大、中、小枝的管理也必須從整體上加以考慮。果園管理是一門綜合技術，而修剪是技術的核心，要達到較高的經濟效益，必須與優良品種、土肥水管理、病蟲害防治等技術相結合。

參考文獻

[1]? 黃治民，鮑豪杰，趙漫麗，等.核桃樹春季修剪不同留樁長度對穗芽產量的影響[J].果農之友，2011（9）：5.

[2]? 蘇嗣杰，尹繼庭，孔寧忠.整形修剪對核桃樹產量和生長的影響[J].落葉果樹，2019（2）：3.

[3]? 白崗栓，谷瑞民，劉英俊.修剪時期對核桃傷流及樹體生長的影響[J].中國果樹，2019（4）：5.