生命科學小實驗:春分·春種忙

趙晉

春分時節，嚴寒已經退去，氣溫開始回升。農民伯伯也開始了新一年的春耕勞作，播種小麥、豆子，育秧苗。我國不同地區流傳著的春耕農諺“春分麥起身，雨水貴如金；春分麥梳頭，麥子綠油油；春分有雨家家忙，先種豆子后育秧”等，都在告訴我們春分時節播種的重要性。

我們結合《3-6歲兒童學習與發展指南》和春分的節氣特征，圍繞小、中、大班幼兒的年齡特點設計了不同的科學小實驗，引發他們對節氣的關注和對大自然的探究興趣，在實驗探究中發展幼兒初步的探究能力，讓幼兒在播種、育苗和打理養護植物的過程中，感受種植的樂趣，豐富種植經驗，體驗春分節氣的趣味和生活的豐富多彩。

小班

適宜人數：5～6人。

經驗準備：知道植物的生長需要陽光、空氣和水，植物會不斷地生長變化；認識常見的五谷（稻、黍、稷、麥、菽）種子。

材料準備：稻、黍、稷、麥、菽及黑麥草的種子，絲襪，育苗盆，廢舊礦泉水瓶，小噴壺，泥土。

玩法與規則：

1.提前將五谷種子浸泡一晚，然后將種子均勻地撒在裝有水的育苗盆里，讓水微微浸沒種子，用濕草紙輕輕把育苗盆蓋上。

2.將泡好的黑麥草種子裝進絲襪，然后將絲襪輕輕放進裝有泥土的廢舊礦泉水瓶里。

活動觀察、指導與評價：

1.教師引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞的方式，感知五谷種子和黑麥草種子的外形特征。

2.鼓勵幼兒嘗試用溫水浸泡種子，觀察種子的變化。

3.讓幼兒每天給種子澆水、曬太陽，觀察種子的變化，種子發芽后就將濕草紙揭開。

4.請幼兒結合自己的種植經驗，圍繞“怎樣照顧好植物”展開討論，分享經驗。

5.鼓勵幼兒用自己的方式進行簡單的記錄。

中班

適宜人數：5～6人。

經驗準備：知道植物的生長變化與生存環境密切相關，了解植物生長的向光性。

材料準備：黑麥草種子，刨花，枯樹葉，棉花，泥土，較大的礦泉水瓶，小噴壺，棉線。

·小草快快長

玩法與規則：

1.選擇黑麥草種子并將其浸泡一晚。

2.將棉線的一端放在瓶底，另一端從瓶口延伸出去。自主選擇一種材料（泥土、刨花、棉花），將其平鋪在礦泉水瓶中，撒上浸泡過的黑麥草種子。

3.每天堅持澆水，觀察、比較用哪種材料種植的黑麥草長得最快。

4.看一看礦泉水瓶中的水和種植材料發生了哪些變化，聞一聞礦泉水瓶中產生了哪些味道。

活動觀察、指導與評價：

1.引導幼兒用手摸一摸泥土、棉花、刨花，感知這三種材料的濕度和硬度。

2.提醒幼兒將適量的枯樹葉放入其中，為黑麥草種子提供養分。

3.請幼兒嘗試借助簡單的工具觀察、比較哪種材料種植的黑麥草種子最先出苗，以及礦泉水瓶中水的變化，討論礦泉水瓶產生異味的原因，思考如何利用礦泉水瓶中的棉線將水導流出來。

4.通過觀察簡單歸納黑麥草種子健康生長所需的條件，記錄下來與同伴交流分享。

·蔬菜發芽啦

材料準備：根莖類蔬菜（蘿卜、紅薯、山藥、土豆），小石子，礦泉水瓶，小噴壺，托盤，塑料杯，塑料瓶。

玩法與規則：

1.將水和小石子放進托盤，選擇自己喜歡的一種根莖類蔬菜，將其放入托盤中。

2.每天給蔬菜澆水，觀察不同蔬菜的出苗情況和生長變化，及時為蔬菜補充水分，更換用水。

3.觀察、討論、比較不同蔬菜生長的異同，及時記錄下植物的生長過程和自己的發現。

活動觀察、指導與評價：

1.不同的植物加入的水量不同，提醒幼兒控制加入托盤的水量，必要時為幼兒做示范：將山藥、紅薯的1/3浸泡在水中，其余部分置于水面之上；不要讓水位超過蘿卜和土豆的頂端。

2.請幼兒給種植的植物多澆水、勤換水，觀察植物的生長與環境之間的關系，通過觀察實驗討論照顧好植物的方法。

3.鼓勵幼兒說一說種植過程中遇到的問題，如為什么長出來的山藥沒有根、為什么種植蘿卜或紅薯的水會有異味、需要多長時間澆一次水等，并討論解決辦法。

大班

適宜人數：5～6人。

經驗準備：了解黑麥草等植物、水生動物（小魚、泥鰍、烏龜等）的生活習性，知道良好的生存環境有益于動、植物的生長。

材料準備：沖洗過的小石頭和沙子，在陽光下曬過1～2天的自來水，剪好的棉線，礦泉水瓶（1升以上），小型水生動物（小魚、泥鰍、烏龜、小蝦、螺等），剪刀。

玩法與規則：

1.將礦泉水瓶截為上下兩部分，比例約為1 ： 2。將上半部分倒放，加入泥土。注意在瓶蓋上鉆一小孔，取一跟棉線，一截放入泥土中，另一截從小孔穿出。

2.將生態瓶的下半部分裝上用太陽曬過的水，水里平鋪上小石頭，種上水草、放進小動物。

3.將生態瓶的上半部分瓶口朝下，嵌入生態瓶的下半部分，棉線的另一端自然垂落且浸泡在水中。

4.把黑麥草等植物的種子撒進泥土，引導幼兒觀察生態瓶中動、植物的生長變化。

活動觀察、指導與評價：

1.引導幼兒觀察生態瓶中植物的生長變化，討論黑麥草不需要澆水也能生長良好的原因。猜測棉線對生態瓶中動、植物的生長起到的作用。

2.引導幼兒觀察、思考不同小動物對水草成長的影響，例如：為什么養泥鰍的生態瓶中水草的變化不大，養小金魚的生態瓶中的水草會越來越少等。

3.通過系列觀察、討論，引導幼兒了解生態瓶中動物的生活習性、植物的生活環境，了解動植物的生長需要相互依靠、彼此依賴。

4.鼓勵幼兒記錄自己的發現，回家和父母討論。將自己的記錄單分享給幼兒園其他小朋友，交流養護經驗。