
在全國首批24座歷史文化名城中,景德鎮是唯一憑借自己的特產名列其中的。考古發掘表明,景德鎮自五代開始生產瓷器,宋、元兩代迅速發展,至明、清時設御廠,成為全國的制瓷中心。
景德鎮手工制瓷技藝中重要的成型工序在宋代已初步建立,瓷業內部分工日益細化。到元代,又發明了瓷石加高嶺土的“二元配方法”及青花釉下彩繪技術。明、清兩代,景德鎮制瓷業進一步發展,制瓷手工技藝體系基本完善,專業化程度日益提高,各道工序都有身懷絕技的能工巧匠,景德鎮手工制瓷業至此達到了歷史的最高峰。
2006年,景德鎮手工制瓷技藝被列入第一批國家非物質文化遺產名錄傳統技藝類。