近年來,河蟹養(yǎng)殖已成為一些地方農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)將河蟹養(yǎng)殖規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、提質(zhì)增效的幾種方法總結(jié)如下,供養(yǎng)殖戶參考。
一、蟹池改造與配套
蟹池是河蟹養(yǎng)殖防御自然災(zāi)害和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),應(yīng)利用冬春空閑期對(duì)池塘設(shè)施進(jìn)行改造。改造主要內(nèi)容有:(1)小改大或大改小。將不規(guī)則、較小或較大的蟹池改造成單池面積20~40畝,以便于管理操作。要求池埂牢固,蟹池最好為長(zhǎng)方形、東西走向。(2)淺改深。在正常情況下,蟹池水深達(dá)到0.8~1.0米就可以,但如遇到持續(xù)高溫天氣,水深的蟹池具有調(diào)節(jié)水溫和保持水質(zhì)穩(wěn)定的作用。通過改造,可使蟹池灘面最高水深保持1.3米、環(huán)溝水深達(dá)到1.8米左右。(3)水系配套。好水才能養(yǎng)出好蟹,因此須引入優(yōu)質(zhì)水源。蟹池要建設(shè)獨(dú)立的進(jìn)、排水系統(tǒng),進(jìn)水口設(shè)置水預(yù)處理池,外源水要經(jīng)沉淀、消毒處理;出水口連接沉淀池,實(shí)行尾水集中凈化處理。(4)機(jī)械配套。蟹池要安裝獨(dú)立的底層微孔管和水車式增氧系統(tǒng),使蟹池始終保持較高的溶氧含量。有條件的還需配置智能投餌機(jī)、自動(dòng)割草機(jī)、水草輸送機(jī)、冰鮮魚切塊機(jī)、螃蟹分級(jí)篩選機(jī)等機(jī)械設(shè)備,以降低用工成本。
二、改單養(yǎng)為合理混養(yǎng)
池塘精養(yǎng)蟹模式有利于提高河蟹規(guī)格、產(chǎn)量、品質(zhì),但單一養(yǎng)殖市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大,因此建議采取混養(yǎng)模式。有條件的養(yǎng)殖戶可實(shí)行蟹蝦混養(yǎng),在蟹池中可混養(yǎng)青蝦、小龍蝦、羅氏沼蝦和南美白對(duì)蝦。混養(yǎng)能起到“一塘雙收”“東邊不亮、西邊亮”的效果,進(jìn)而有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。……