淺談果園食心蟲的發生危害及防治措施

王法杰　劉樹遠　李新華　崔玉冰　賈紅梅

摘 要：目前果園內食心蟲發生普遍，主要有桃小食心蟲、梨小食心蟲，兩種食心蟲在果園內時常混合發生、同時危害。食心蟲蛀食嫩梢和果實，對果樹危害極大，嚴重影響果品的商品性和食用價值。通過分析總結食心蟲的發生原因、危害特點及發生規律，提出了在目前果園中操作性強、行之有效的綜合防治措施，以期為廣大果農提供一些技術參考。

關鍵詞：果樹；食心蟲；發生危害；防治措施

食心蟲是果樹生產中常發性、災害性的重要害蟲，具有個體小、隱蔽危害、世代重疊、棲息環境多樣化等特點。食心蟲傳播速度快，影響面積廣，初發生時一般很難察覺，防治時機常常把握不準。待表現出明顯癥狀時，防治難度加大。因此，在果樹管理中，從4月份開始就要密切關注食心蟲的發生動態，綜合應用人工、物理、生物、藥劑等多種防治措施，盡量壓減蟲口基數，保障果品生態安全。

1 食心蟲發生原因分析

1.1 適宜的溫濕度

溫濕度是影響昆蟲生長發育和繁殖的關鍵因素，食心蟲的出土、交尾和產卵都需要適宜的溫濕度條件，一般溫度在 23～26 ℃，春雨較多，相對濕度在 80%以上的年份，食心蟲發生較為嚴重。反之若遇高溫干旱的年份，食心蟲的發生一般較輕。目前多數果園灌溉條件充足，若春雨過少，大量澆水也有利于食心蟲越冬幼蟲大量出土。

1.2 不同樹種混栽

不同果樹樹種混栽也是果園食心蟲發生嚴重的主要原因之一。近年來，生態采摘園興起，觀光農業發展迅速，為迎合群眾采摘需要，豐富果品采摘種類，果園中多種果樹混種現象普遍，混種品種主要有蘋果、梨、桃、山楂等，給食心蟲的發生發育提供了足夠的寄主植物，危害愈發嚴重。

1.3 滴灌技術

通常情況下，食心蟲多數在蘋果樹方圓 50厘米左右的土壤內冬眠，土層深度2～8厘米。目前園區滴灌技術普遍得到實施，果樹能及時得到肥水供應，根部土壤一直保持濕潤狀態，含水量相對比較穩定。滴灌技術在保障果樹水分充分供應的同時，也給食心蟲的出土化蛹、成蟲羽化提供了有利條件。

2 食心蟲危害特點

桃小食心蟲、梨小食心蟲在果園內交叉危害，各有不同。桃小喜歡在蘋果、桃、梨等寄主植物的果萼處產卵，有的直接在果皮上產卵，幼蟲孵化后蛀入果皮，啃食果肉，在果實上留下針眼般大小的小孔，3～5天蛀果孔外溢出淚珠狀果膠，干涸后變成白色薄膜粉狀物，擦除表層物質可見黑褐色的蟲孔。幼蟲在果實內竄食果肉組織，蛀食的蟲道縱橫彎曲，大量糞便排泄在果內，因此又有“豆沙餡”、“豆沙瓤”之說。幼蟲在果實內部老熟后，在脫果前3～4 天由里向外在果皮咬一個圓形脫果孔，部分糞便黏附在脫果孔周圍，老熟幼蟲脫果后，掉落地面形成夏繭或冬繭。

與桃小食心蟲主要危害果實相比，梨小食心蟲前期危害嫩梢，后期危害果實。這是兩種食心蟲最主要的一個區別。梨小食心蟲幼蟲蛀食嫩梢，從韌皮部蛀至木質部，蛀孔處流出膠狀物和幼蟲排泄的蟲糞，新梢受害后很快變黃、干枯、死亡、折斷，俗稱“折梢”（見圖1）。幼蟲蛀入果實危害，在果面上留下針頭大小的蛀果孔，幼蟲在果皮下竄食成彎彎曲曲的蟲道，受害部的果皮變色，外觀可見小孔及少量蟲糞（見圖2）。幼蟲老熟后脫果結繭，脫果蟲孔似鉛筆芯大小。

3 發生規律

桃小食心蟲在山東1 年發生1～2代，越冬代幼蟲發生時間受高溫高濕影響很大，一般在5 月下旬至7 月上旬發生，發生期長達1個半月。越冬代成蟲喜歡在茸毛較多的果實萼洼部位產卵，通常情況下1個果實產卵1粒。初孵幼蟲咬破果皮，在果內鉆蛀蟲道竄食果肉危害，第1 代幼蟲主要危害早熟、中熟果品，第2 代幼蟲主要危害晚熟果品。若桃、梨、蘋果、李、山楂等果樹混合栽植，桃小食心蟲在桃、李上繁殖第 1 代，第 2 代幼蟲則會去蛀食蘋果、梨、山楂（見圖3），整個果園都深受其害。不同果樹混種相當于給食心蟲提供了連續而豐富的食物，以及適宜繁殖的生長環境，使危害連年發生，并呈逐漸加重之勢。

梨小食心蟲1年發生3～4代，以老熟幼蟲結繭在土壤、枝杈縫隙、老樹翹皮下越冬，少部分在儲存場所的磚瓦縫隙內越冬。4月10日至6月20日為越冬后這一代成蟲的羽化時期，6月10日至7月20日、7月10日至8月20日分別為第一代、第二代梨小食心蟲成蟲羽化時期，8 月10日至9月10日為第三代成蟲羽化期。第一代卵產在桃葉背面，于5月份孵化出第一代幼蟲，喜歡危害果樹嫩梢（見圖4），第二代卵多數產在桃葉和嫩枝條上，少部分產在蘋果、梨樹及其他果樹上，第二代幼蟲除危害新枝嫩梢外，開始危害桃樹的果實以及部分蘋果和梨的果實。第三代、第四代幼蟲主要危害梨樹、桃樹及蘋果樹的果實。

4 食心蟲防治試驗

4.1 樣地設置

試驗選址為林場的一處蘋果園，蘋果品種為8年生金冠，株行距 4米 × 4 米，面積有10畝，果園管理水平一般，主要害蟲為桃小食心蟲。2021年7月5日，將園區按照東、南、西、北分割為4塊樣地，分別為1號樣地、2號樣地、3號樣地和4號樣地。每塊樣地各隨機抽取2棵樣樹，做好標記，調查蟲果數量，計算蟲果率。1號樣地調查總果數為411個，其中蟲果數77個，蟲果蛀率為18.7%；2號樣地調查總果數為326個，其中蟲果數55個，蟲果蛀率為16.9%；3號樣地調查總果數為387個，其中蟲果數57個，蟲果蛀率為14.7%。4號樣地調查總果數為366個，其中蟲果數23個，蟲果蛀率為6.3%。

4.2 試驗過程

2021年7月6日對園區1～3號樣地分別使用不同藥劑進行噴藥防治，噴藥量以葉片、果實均勻著藥，稍有藥滴流下為宜。其中1號樣地使用4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液進行噴藥防治，2號樣地使用4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液+50%馬拉硫磷乳油1000倍液進行噴藥防治，3號樣地使用20%噠嗪硫磷乳油800倍液進行噴藥防治，4號樣地噴灑清水做對照。

4.3 試驗結果

8月13日（藥后38天），調查1～4號樣地中2棵樣樹的蟲果數量，計算蟲果蛀率。1號樣地調查蟲果數26個，蟲果蛀率為6.3%；2號樣地調查蟲果數4個，蟲果蛀率為1.2%；3號樣地調查蟲果數5個，蟲果蛀率為1.3%。4號樣地調查蟲果數76個，蟲果蛀率為20.8%（見表1）。

計算公式1： 蟲果蛀率=有蟲果數/調查總果數×100%。

計算公式2： 防治效果=（防治前有蟲果數﹣防治后有蟲果數）/防治前有蟲果數×100%。

經現場調查對比，4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液+50%馬拉硫磷乳油1000倍液、20%噠嗪硫磷乳油800倍液對桃小食心蟲防治效果分別為 92.7% 、91.2%，均高達90%以上，差異性不大，4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液防治桃小食心蟲效果為 66.2%，效果一般，建議多防一次或更換其他藥劑。4號樣地噴灑清水，調查發現有蟲果76個，蟲果蛀率由噴藥前的6.3%，上升到20.8%。

4.4 對比分析

由試驗數據可知，4.5%高效氯氰菊酯乳油+50%馬拉硫磷乳油、20%噠嗪硫磷乳油的防治效果明顯優于4.5%高效氯氰菊酯乳油的防治效果。4.5%高效氯氰菊酯乳油+50%馬拉硫磷乳油兩者適當比例混合后，可以有效提高藥效。20%噠嗪硫磷乳油具有強烈的觸殺和滲透作用，防治食心蟲效果也比較理想。因此，在果園防治食心蟲，可優先考慮4.5%高效氯氰菊酯乳油+50%馬拉硫磷乳油、20%噠嗪硫磷乳油，兩者藥效顯著，低毒性，符合蘋果無公害生產的要求。

5 防治措施

5.1 人工防治

一是加強果園日常管理，及時摘除受害新梢、揀拾落果，集中無害處理，防止食心蟲的幼蟲從果內爬出鉆入土壤內越冬。二是冬春季刮除枝干上的老粗皮、翹皮，消滅越冬幼蟲。樹下覆蓋地膜，阻止越冬代幼蟲出土。三是幼果期套袋保護，阻止食心蟲接觸果實。四是幼蟲脫果以前，在主枝、主干上束草把誘集脫果幼蟲，晚秋取下草把連同其中的幼蟲一起集中燒毀。

5.2 物理防治

一是利用食心蟲的趨光性及晝伏夜出的生活習性，在果園內安裝頻振式太陽能殺蟲燈，安裝數量根據果園面積而定，一般一盞殺蟲燈的防控面積為10～15畝。殺蟲燈具有監測和防治功能，在滅殺成蟲的同時，能夠幫助果農準確判斷食心蟲的羽化高峰期，從而確定藥劑防治的最佳時機，達到最佳的防治效果。二是利用食心蟲的趨化性，配置一定濃度的糖醋液（醋1份+糖3份+酒3份+水10份）裝入吊瓶、廣口瓶中，懸掛于樹干上，誘殺食心蟲成蟲。三是在各代成蟲發生初期，田間懸掛桃小食心蟲和梨小食心蟲性誘劑誘殺雄蟲，可有效減少種群交配，降低產卵率，減少兩種食心蟲后代發生數量。

5.3 果園生草

果園內自然生長的草木，禁止使用除草劑，草木超過30厘米時，可以使用機械割草或人工割草。用草木誘集脫果幼蟲入地化蛹，然后在秋季或早春季節，旋耕土壤，破壞桃小和梨小的越冬環境，使其暴曬而死、凍死或者耕地時犁死，這樣來年蟲口發生率將會大大降低。在果園內生草，為害蟲天敵生長提供繁育環境，有利于益蟲遷移繁殖，對害蟲進行制約，降低化學藥劑使用量，滿足果品綠色無公害防治的要求。

5.4 生物防治

桃小食心蟲的自然天敵有蜘蛛、紋狼蛛、步甲、小花蝽、廣重粉蛉、螞蟻等捕食性天敵10多種，有甲腹繭蜂、中國齒腿姬蜂等寄生天敵4 種。保護和利用自然界天敵可有效控制食心蟲的危害，在日常管理中，應當盡量避免噴施廣譜性殺蟲劑，以免殺傷天敵。果樹進入采收盛期，鳥類時常啄食危害果實，可利用音響將鞭炮聲、鷹叫聲、敲打聲等錄制下來，在果園內循壞播放，以此驅趕前來啄食的鳥類。

5.5 藥劑防治

食心蟲的卵期噴藥防治非常關鍵，首先要掌握蟲情動態，在園區懸掛一定數量的性誘捕器，監測桃小和梨小的越冬代成蟲羽化情況。根據成蟲羽化數量，適時組織人員開展藥物防治，間隔10天，連續防治2次，可大幅降低第一代卵和幼蟲的發生量。后期根據幼蟲危害情況，及時實施藥劑防治。藥劑可選擇使用10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液、1%甲維鹽乳油3000 倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、4.5% 高效氯氟氰菊酯乳油800倍液等。

6 結 論

果園中噴灑化學農藥，產生環境污染，容易引起天敵的誤殺，不利于綠色生態果品的發展。生物防治不會殺傷天敵，能保護環境不受農藥污染，對人和果樹比較安全，對害蟲有長期的抑制作用，且防治成本低。因此對果園內食心蟲要做好監測預報，掌握其發生危害規律，按照“預防為主，防控結合”的方針，綜合人工防治、物理防治、生物防治、化學防治等多種防治措施，多管齊下，才能實現對食心蟲的有效控制。

作者簡介：王法杰，男，高級農藝師。研究方向：林果技術推廣。

?通信作者：賈紅梅，女，高級工程師。研究方向：林業有害生物防控、森林病理及昆蟲系統。E-mail：grxlbz@163.com