掌葉大黃標準化生產中病蟲害防控技術

趙仲杰

摘 ? ?要：文章介紹了掌葉大黃標準化生產過程中病蟲害的綠色防控技術規程，綜合分析了病蟲害防治技術，以期促進掌葉大黃生產向優質、高效、生態、綠色、產業化方向發展。

關鍵詞：掌葉大黃；病蟲害；綠色防控技術

文章編號：1005-2690（2023）06-0096-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S567.239；S435.672 ? ? ? 文獻標志碼：B

掌葉大黃為蓼科大黃屬藥用植物，以干燥根及根莖入藥，味苦，性寒，歸脾、胃、肝、大腸、心包經，具有清熱瀉火、瀉下攻積、逐瘀通經等功效，常用于臨床中。掌葉大黃喜冷涼濕潤氣候，耐寒、怕澇、不耐旱，適宜生長在土層深厚、疏松肥沃、腐殖質較豐富的高寒冷涼地區。在掌葉大黃標準化生產過程中，病蟲害綠色防控是田間管理的薄弱環節，也是種植無公害掌葉大黃的關鍵。規范掌葉大黃標準化田間管理，建立使用農藥化肥可追溯體系，避免環境污染，對于保證掌葉大黃標準化生產朝著優質、高產、綠色、高效、可持續方向發展具有重要的作用。

1 掌葉大黃病蟲害防治管理

1.1 為害分級

掌葉大黃標準化種植過程中，根據氣候情況、病蟲害發生規律和為害程度，通常把病蟲害分為普通性和嚴重性兩個類別。一是普通性病蟲害。僅個別植株零星發生病蟲害、不連片、無傳染擴大趨勢，不影響產量和質量，可用農業和物理措施防治。二是嚴重性病蟲害。發生病蟲害的面積超過基地種植總面積的10％，連片發生，并有擴大蔓延趨勢，影響掌葉大黃的產量和質量，會造成重大經濟損失，可采取化學農藥防治。

1.2 防治原則

防治掌葉大黃病蟲害，堅持“預防為主，綜合防治”的原則，因地制宜地綜合運用各種防治措施，達到安全、優質、高產、綠色、高效生產的目的。

1.3 防治措施

1）農業防治措施。農業防治是通過調整或改善掌葉大黃的生長環境，創造有利于其生長而不利于病蟲害生長的條件，達到防治掌葉大黃病蟲害的目的。枯枝、落葉、雜草是害蟲和病菌主要的越冬場所和寄主，秋末冬初，前茬作物收獲后要及時清除病株、病根、枯莖落葉和田間雜草，遠離田園深埋或燒掉，以減少越冬病蟲源。在產前合理安排，實行輪作倒茬，前茬以豆科、禾本科、十字花科、薯類等作物為宜。在產中加強田間管理，通過改善田間通風透光條件，減輕病蟲害發生概率，如有病害植株或田間雜草及時拔除并集中燒毀，病株周圍的土壤用石灰殺菌消毒，能有效控制病源菌擴散蔓延，防止造成更大為害，筑起病蟲害防治第一道防線。

2）物理防治措施。物理防治是利用簡單工具和各種物理方法，根據害蟲的應激、趨光等生物學特性防治蟲害。通過人工機械捕殺、燈光誘殺、色板誘殺等方法消滅或控制害蟲，減輕病蟲害對掌葉大黃的為害程度。在生產中常采取黑光燈誘殺蠐螬和甘藍夜蛾成蟲，黃板誘殺蚜蟲，還可采用機械捕捉等方法殺滅掌葉大黃害蟲。

3）生物防治措施。生物防治是利用害蟲的天敵、有益生物或其他生物來抑制或消滅掌葉大黃病蟲害。如瓢蟲防治蚜蟲，人工合成性外激素誘捕有害蛾類，高效BT殺蟲劑、阿維菌素等生物性農藥防治害蟲。

4）化學農藥防治措施。只有在農業防治和物理防治都無法控制病蟲害時，才能科學合理地施用農藥防治病蟲害。重大病蟲害必須采用此防治措施。

2 農藥選購與使用

2.1 農藥選購

在掌葉大黃病蟲害防治的過程中，可供選擇的農藥種類繁多，注意甄別可以使用和禁止使用的化學農藥種類。選購時認真檢查所購農藥名稱、生產企業、生產日期、批號、有效期等相關產品信息，確保農藥質量安全有效，謹防假冒偽劣產品。

2.2 禁止使用農藥種類

在掌葉大黃生產中禁止使用高毒、高殘留、慢性毒性、易藥害、致癌的農藥。

2.3 農藥使用要求

根據掌葉大黃標準化生產管理要求和病蟲害發生情況，針對防治對象選用農藥種類、常用劑量、施藥方法、使用次數、最后一次施藥與采收的安全間隔期等，使用時必須嚴格按照掌葉大黃綠色生產要求和農藥安全使用說明書開展工作，嚴禁使用違背無公害生產要求的農藥種類。

農藥施用結束后，要及時清洗器械，妥善處理污水，防止污染環境和水源。盛裝過農藥的空瓶和空袋要分類回收集中處理，剩余農藥要先登記，再妥善保管。同時，做好配制和使用農藥的相關記錄，為安全使用農藥積累資料。

3 主要病蟲害防治

3.1 病害

1）根腐病。癥狀：主要為害根部，起初是根部先腐爛，然后葉片變黃，直至掌葉大黃植株枯死。根腐病病原菌能在土壤中越冬，第二年春天氣溫回升時病原菌開始萌發，隨溫度升高和濕度增大，會為害植株。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：前茬作物收獲后應清潔地塊，深翻土地，用石灰消毒土壤，減少菌源。掌葉大黃生長期降水后及時排水防澇；適時中耕除草，防止土壤板結；增施有機肥，促進植株健康生長。藥劑防治：移栽前對種苗施用30％苯噻氰（倍生）乳油1 000倍液、50％多菌靈磺酸鹽可濕性粉劑800倍液，蘸根30 min。發病期選用50％甲基托布津可濕性粉劑800倍液，澆灌病株根部，每隔3 d灌根1次，共2次，及時拔除病株，用石灰消毒病株周圍土壤，減少菌源。

2）輪紋病。癥狀：由病原真菌引起，主要為害葉片，受害葉片病斑呈近圓形，直徑1～2 cm，呈紅褐色，具同心輪紋，內密生黑褐小點，即病原菌的分生孢子器，發病嚴重時可致葉片枯死，一般在掌葉大黃生長期內發病。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：秋末冬初清除落葉雜草、病株、病根，遠離田園集中燒毀或深埋，減少越冬菌源；加強早期田間管理，中耕除草，增施有機肥，提高抗病力。藥劑防治：發病期可以施用波爾多液300倍液、70％代森錳鋅600倍液噴灑或50％多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，每隔7 d噴灑1次，共2次。

3）霜霉病。癥狀：病原菌以卵孢子在病葉上越冬，來年春天適合卵孢子萌發時，會釋放游動孢子，借風雨傳播。主要為害葉片，葉片受害后，病斑呈多角形或不規則形狀，黃綠色，無邊緣，葉背出現灰紫色霉狀物，可致葉片枯死，在低溫高濕條件下容易發病，一般4月中旬開始發病，5—6月發病嚴重。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：合理輪作倒茬，清除病株、遠離田園集中燒毀；防澇，保證土壤能夠良好排水；用石灰消毒病株周圍土壤，消除田間枯枝雜草，消滅病源。藥劑防治：發病初期選用40％疫霜靈300倍液、58％瑞毒霉500～800倍液噴霧防治，每隔7 d噴灑1次，連噴3次；選用25％多菌靈可濕性粉劑500～1 000倍液噴霧防治，每隔7 d噴灑1次，連噴2次。

4）炭疽病。癥狀：由掌葉大黃炭疽病病原菌引起，病原菌在植株上越冬，來年4月蔓延為害，7—8月高溫多雨發病最為嚴重。主要為害葉片，發病初期病斑呈圓形，中央淡褐色，邊緣紫紅色，逐漸出現輪狀排列的小黑點，后期病斑穿孔，造成植株枯死。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：冬季清潔地塊，集中燒掉病株，減少越冬菌源；增施有機肥，適時中耕除草，提高植株抗病能力。藥劑防治：選用50％甲基托布津可濕性粉劑800倍液，每隔7 d噴灑1次，連續噴霧2～3次。

5）銹病。癥狀：銹病由真菌中的銹菌引起，被害葉片背面生有大量銹菌孢子堆，造成受害處因積集孢子而產生不同顏色的小皰點或皰狀、毛狀物。主要為害掌葉大黃的嫩芽、嫩葉，銹病的病原菌會使掌葉大黃葉片出現黃色或橙色斑點，隨著為害程度加重，病斑逐漸增多。為害植株表皮破裂，形成黃色或粉紅色粉狀物，嚴重時可致植株死亡，病菌孢子在溫暖多濕季節依靠氣流、風雨等傳播。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：輪作倒茬，合理密植；開溝排水，防澇，減少病菌；秋季清潔地塊，消毒處理，減少病蟲害越冬。藥劑防治：施用15％粉銹寧600～800倍液、80％新萬生可濕性粉劑，每隔7～10 d噴灑1次，連續噴霧2～3次。

3.2 蟲害

1）蓼金花蟲。癥狀：蓼金花蟲屬鞘翅目葉甲科，是為害掌葉大黃主要害蟲之一，寄主范圍廣且為害時間長，成蟲主要為害掌葉大黃葉片，使葉片缺刻或出現孔洞，嚴重影響掌葉大黃生長，甚至造成毀滅性傷害。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：冬季清潔地塊、集中燒毀枯株落葉，減少越冬蟲口數量，在越冬成蟲產卵前加強防治。藥劑防治：應用50％辛硫磷乳油1 500～2 500倍液、80％敵敵畏乳劑500～1 000倍液噴霧防治，早春越冬成蟲活動時應用5％西維因粉劑防治。

2）酸模葉甲。癥狀：酸模葉甲屬鞘翅目葉甲科，是為害掌葉大黃主要害蟲之一，會為害掌葉大黃的葉片，成蟲啃食葉肉，把葉片啃食出許多透明斑，嚴重時造成葉片枯萎，高齡幼蟲啃食葉片，葉片呈缺刻或大孔洞，葉片上有黑色糞便，為害嚴重時會造成植株枯死。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：冬季凍土前深翻地塊，消滅越冬蟲卵，或在成蟲出土活動時，在地面噴撒5％西維因粉劑防治。藥劑防治：幼蟲為害期可以施用20％殺滅菊酯乳油2 500～3 000倍液或50％敵敵畏乳油1 500倍液噴霧防治；成蟲產卵前施用50％辛硫磷乳油1 000倍液噴灑防治。

3）甘藍夜蛾。癥狀：甘藍夜蛾屬鱗翅目夜蛾科，幼蟲為雜食性害蟲，具有暴食性，受害嚴重時啃光葉肉，僅剩葉脈和葉柄；受害較輕時葉子被啃食成大小不等的孔，嚴重影響掌葉大黃生長。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：深秋深翻土壤，消滅越冬蟲卵，減少來年蟲口基數；黑光燈誘殺甘藍夜蛾成蟲；糖醋液誘殺害蟲。藥劑防治：成蟲盛發期在傍晚應用80％敵敵畏乳油500～1 000倍液或20％殺滅菊酯乳油2 500倍液噴霧防治。

4）蓼藍齒脛葉甲。癥狀：蓼藍齒脛葉甲啃食葉片，其成蟲啃食葉肉，葉片被啃食成許多透明斑，為害嚴重時致使葉片枯萎。1年發生1代，成蟲具有假死性和夏蟄習性，卵多產于寄主植物葉片背面，不規則排列成堆。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：加強冬前田間管理，消滅越冬蟲卵，減輕害蟲來年繁衍。藥劑防治：成蟲為害期可選用辛硫磷1 500倍液或80％敵敵畏乳油800倍液噴霧，每隔7～10 d噴灑1次，最多施用3次。

5）斜紋夜蛾。癥狀：斜紋夜蛾又名蓮紋夜蛾，屬鱗翅目，夜蛾科，是為害掌葉大黃的主要害蟲之一，在全國范圍均有分布，具有雜食性、暴食性特點，其為害植物多達99科290種，斜紋夜蛾幼蟲為害植物葉部、花以及果實，發生嚴重時能啃光葉肉僅剩葉脈。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：加強冬前田間管理，消滅越冬蟲卵，降低翌年蟲害發生概率。藥劑防治：幼蟲為害時可選用50％馬拉硫磷乳油2 500倍液，每隔7 d噴霧1次；或選用20％除蟲脲懸浮劑2 500倍液噴霧防治，每隔30 d噴霧1次，最多使用2次。

6）大灰象甲。癥狀：大灰象甲又稱為大灰象蟲，屬鞘翅目，象甲科，寄主植物達41科101種，成蟲吸食幼嫩多汁的幼苗，幼蟲沿葉脈啃食至葉片，被啃食部位呈半圓形缺刻，群集為害，為害嚴重。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：加強冬前田間管理，消滅越冬蟲卵。藥劑防治：選用50％馬拉硫磷乳油1 500倍液噴霧或90％晶體敵百蟲防治幼蟲。

7）蚜蟲。癥狀：蚜蟲分布在葉片背面，成蟲、若蟲汲取幼芽及葉片的汁液為害掌葉大黃，葉片皺縮，造成植株干枯、發育不良，6—8月頻發。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：黃板誘殺有翅蚜。藥劑防治：用80％敵敵畏乳油800倍液、50％抗蚜威粉劑900倍液或40％樂果乳油1 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴灑1次，施用次數不超過3次。

8）蠐螬。癥狀：蠐螬是金龜子幼蟲，為掌葉大黃主要地下害蟲之一，土壤濕潤時活動性強，食性雜，通常取食掌葉大黃的側根、主根及地下莖皮層，咬斷幼苗的根、莖，嚴重時造成田間缺苗、死苗。防治方法有物理防治和藥劑防治。物理防治：黑光燈誘殺蠐螬成蟲。藥劑防治：在播種或移栽前，每公頃用50％辛硫磷乳油2 250 g拌適量細土。

4 鼠害

中華鼢鼠為掌葉大黃的主要鼠害之一，棲息在土壤潮濕、疏松的洞中，通常啃食掌葉大黃的根、莖，造成植株枯死。通常采用弓箭射殺。

5 草害

掌葉大黃苗期要加強除草管理，保持田間土壤濕潤、無雜草，應視雜草生長情況盡早除草，除草過遲則雜草與幼苗爭奪養分，嚴重影響種苗質量，影響種植收益。

移栽后中耕除草，中耕除草有利于掌葉大黃根系呼吸和土壤微生物活動，促進土壤有機質分解，提高土壤肥力，消滅雜草，防止病蟲害滋生和蔓延，中耕除草2次/年，第1次于4—5月，第2次于7—8月，下雨天不宜中耕除草。

6 結束語

近年來，隨著食品藥品安全追溯體系不斷完善，中藥材產品交易市場對綠色、安全、無公害掌葉大黃提出了更高要求，而生產環節是實現無公害掌葉大黃的關鍵，因此在掌葉大黃產前、產中和產后科學實施病蟲害防治措施，控制病蟲害種群數量，維護綠色生態系統平衡，提升掌葉大黃標準化生產水平，確保提質增效，對強農富民和助力鄉村振興具有積極作用。

（編輯：申媛媛）