濱州市綠色小麥種植田間管理技術推廣探究

丁春艷

摘 ? ?要：隨著社會經濟的快速發展以及國民生活水平的不斷提升，人們對于健康和食品衛生的要求越來越高，綠色食品越來越受到人們的關注和重視，對農業生產提出了更高的要求。小麥作為我國主要的糧食作物之一，在我國廣泛種植，其綠色種植及田間管理技術也日益受到人們的關注和熱議。文章以山東濱州小麥種植為例，論述了綠色小麥種植田間管理技術，在此基礎上，分析了推廣綠色小麥種植田間管理技術的重要意義，探討了推廣策略，供相關人士參考和借鑒。

關鍵詞：綠色小麥；種植技術；田間管理

文章編號：1005-2690（2023）06-0066-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S512.1 ? ? ? 文獻標志碼：B

我國自古以來就是農業大國，隨著進入到社會主義發展的新時代，食品安全越來越受到社會的關注和重視。習近平總書記在黨的十九大報告中明確強調，要實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。在此背景下，農作物綠色種植栽培技術逐漸興起，并被廣泛運用到農業生產中[1]。

小麥作為我國主要的糧食作物之一，在我國各地廣泛種植，但在濱州部分地區，一些農戶在種植過程中沒有采用綠色種植田間管理技術，仍然采用傳統的種植技術，并大量使用農藥和化肥，不僅增加了農業生產成本，還影響到小麥的產量和品質。基于此，分析研究綠色小麥種植田間管理及推廣策略，對于促進濱州地區綠色小麥種植田間管理技術的推廣運用、確保糧食高產和維護糧食安全具有十分重要的意義。

1 綠色小麥種植及田間管理技術分析

1.1 科學整地

在綠色小麥種植前，首先要科學選擇種植地塊并精心整地。濱州市位于山東北部、華北平原東部、黃河三角洲腹地，是山東省北大門。地勢南高北低，大致上由西南向東北傾斜，漸次過渡到大海。而且濱州位于北緯37°，處于暖溫帶半濕潤氣候，土壤以壤質潮土為主，有機質含量較高，松緊度、通透性適宜，加之黃河穿境而過，黃河北部是海河水系，南部還有小清河水系，水資源豐富，十分適合小麥種植。目前，濱州市廣泛運用了小麥高低畦種植技術，能將原來的畦埂整平壓實，形成高畦，與低畦保持12～15 cm的高度差，低畦澆水時，高畦會代替畦埂擋水，實現全田無埂種植[2]。

1.2 精心選種

在綠色小麥種植過程中，要想實現優質高產，必須精心選種[3]。濱州市小麥種植面積為266 666 hm2左右，主要種植的小麥品種包括濟麥22、魯原502、濟南17、師欒02-1、臨麥4號等主推品種，以及濟麥44、裕田麥119等新審定品種。

1.3 適時播種

濱州市以種植冬小麥為主，為了確保實現優質高產，種植戶必須適時播種，避免早播或晚播。過早播種會因環境因素導致小麥飽和，對土壤的養分造成不必要的消耗，還會影響小麥健康生長；播種太晚因積溫不夠，會影響麥種發芽率，甚至還會因播齡短導致小麥抗病性變弱。例如2021年在“三秋”生產的關鍵時期，濱州市因遭遇了超強降雨，造成小麥播種較晚，出現了苗情偏弱的情況[4]。

1.4 培育壯苗

在小麥種植過程中，存在著諸多客觀因素，會極大影響到小麥的發芽和生長，導致小麥實際的生長情況與預期出現一定的偏差。因此，在播種前，為避免小麥發生根腐病等，應選用合適的藥劑進行拌種處理，以有效降低病蟲害對小麥的影響，為提高小麥產量、保證小麥品質以及實現小麥的健康生長奠定良好基礎。

在播種完成后，種植戶必須密切關注小麥種子的生長情況。針對缺苗現象，應及時補種并采取針對性措施，促進小麥弱苗轉壯，為奪取夏糧豐收奠定堅實基礎[5]。

1.5 水肥管理

在綠色小麥種植的過程中，要想實現優質高產，田間管理工作中必須加強水肥管理，即科學施肥、合理灌溉。在小麥種植前，應在翻耕整地的過程中，將腐熟的農家肥以及適量的遲效肥翻耕到土壤中，增強土壤肥力。在播種環節，應一邊播種，一邊配合肥料施加工作，給小麥種子創設出良好生長環境。小麥返青后要適時追肥，提升小麥抗病蟲害能力。小麥抽穗時也要適當追肥，保證肥力供應充足，達到增收增產的目的。但在具體施肥過程中，種植戶必須嚴格控制施肥量和施肥頻率，避免施肥過量對生態環境及小麥的綠色種植產生污染等不良影響。冬季來臨前，濱州市氣候條件相對較為干旱，為了促進小麥健康生長，必須在進入冬季前落實中耕澆水，為小麥的生長提供充足水分。第2年3—4月，冬小麥逐漸返青，從這一階段一直到收獲期，種植戶需要結合當地降水情況，適時灌溉或及時排水，避免因水分過多導致麥苗遭遇病蟲害侵襲，甚至造成麥苗死亡[6]。

1.6 促控管理

在綠色小麥種植田間管理工作中，為了實現優質高產，必須科學開展促控管理。在實際操作中，應借助鎮壓器設備控制旺苗的長勢，同時做好壯苗的培育工作，促使弱苗轉化成壯苗。在運用鎮壓器促控管理時，不宜在土壤較為濕潤時進行。針對弱苗問題，應細致觀察和全面分析，找出原因，采取有效的措施開展促控工作。例如，因肥力不足導致的弱苗問題，可以在灌溉的同時適量施撒尿素，或采用葉面噴灑微量元素的方式促進弱苗強壯。

1.7 科學除草

在綠色小麥種植田間管理工作中，必須科學除草。雜草是影響小麥優質高產的主要問題之一，因為雜草的生命力較頑強，會爭奪小麥的生長空間以及水分和肥力，極易導致小麥無法健康生長，影響小麥的產量和品質。除草時應采用合理輪作倒茬或人工除草的方式，盡量不使用化學除草劑。

使用化學除草劑或多或少都會產生農藥殘留，影響小麥植株的正常生長，嚴重時還會影響到小麥的產量和品質，甚至會影響種植戶的經濟效益。使用除草劑時，應盡量使用低殘留、低毒害的化學藥劑，并嚴格按照說明配方使用，保證小麥種植綠色健康，實現優質高產[7]。

1.8 病蟲害防治

在綠色小麥種植的過程中，病蟲害防治也是田間管理重要的組成部分，直接關系到小麥的優質高產。濱州市小麥種植常見的病蟲害主要包括赤霉病、銹病、白粉病、根腐病、麥蜘蛛和麥蚜蟲等。在防治過程中，應盡量采用農業防治、生物防治和物理防治技術，少使用化學防治技術。具體來說，農業防治是在選種、整地和播種過程中選用先進的農業技術手段，能減少病蟲害的發生；生物防治技術則是遵循自然規律，通過自然界中生物的食物鏈天敵防治，比如利用草蛉或蚜繭蜂防治小麥蚜蟲；物理防治是借助除草機等機械設備進行除草。化學防治方法則可以在播種前運用60％戊唑醇可濕性粉劑拌種，可以殺滅種子內部病菌，有效防治黑穗病和赤霉病，也可以運用25％鐵銹寧可濕性粉劑兌水稀釋噴灑，有效防治小麥銹病和白粉病[8-10]。

2 推廣綠色小麥種植田間管理技術的重要意義

2.1 確保食品質量安全

近年來，在綠色發展理念的引導下，人們的環保意識逐漸提高，對于食品安全問題越來越重視。而運用綠色小麥種植田間管理技術生產的小麥具有健康、生態、清潔等顯著優點，尤其是針對雜草和病蟲害，采用農業、生物和物理防治技術，不使用化學藥劑，有效確保了小麥的品質，極大提升了食品的質量安全[11]。

2.2 提升農業生產的經濟效益

綠色小麥種植田間管理技術綜合了選種、綠色作物以及綠色田間管理的優點，不僅有效改善了土壤結構，提高了小麥產量和品質，提升了小麥的經濟價值，還有效降低了生產成本。同時，刺激了釀制產業和面粉產業的發展，例如，濱州中裕食品有限公司充分發揮了小麥全產業鏈綠色循環農業產業化聯合體主體作用，大力促進現代農業要素的集聚，全面推進了一二三產業融合發展，實現了企業增效、農民增收的共贏局面。

2.3 保障地方糧倉穩定

習近平總書記在黨的十九大報告中明確指出，要確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。小麥是我國主要的糧食作物之一，也是我國北方地區居民的重要食品，其產量和品質直接關系到我國的糧食安全問題。綠色小麥種植田間管理技術的推廣，能極大提升小麥的產量和品質，保障地方糧倉穩定，進而保障國家糧食安全[12]。

2.4 滿足人民日益增長的美好生活需要

推廣綠色小麥種植田間管理技術，不僅能提高我國農業發展水平，保障農業經濟健康發展，提升小麥的質量和產量，有效解決糧食安全問題，提高人們的生活質量，還能減少土壤、水資源和環境的污染問題[13]。

3 綠色小麥種植田間管理技術的推廣策略

3.1 加強技術宣傳

當前，要想在濱州市全面推廣綠色小麥種植田間管理技術，應加大技術宣傳力度。在實際生活中，綠色小麥種植田間管理技術推廣困難的主要原因是大多數農民對于綠色小麥種植技術缺乏了解，尤其是清除雜草和防治病蟲害時無法正確使用農業防治技術、生物防治技術和物理防治技術。針對這一問題，農業技術推廣部門的工作人員應扛起技術推廣的責任，定期召開綠色小麥種植技術推廣會，組織廣大農戶和農業企業進行實地考察，或派專業的技術人員深入田間地頭指導農戶，為他們提供相應的技術支持，深化農戶對綠色種植技術的認識并主動應用，提高小麥的產量和品質。

3.2 加強示范基地建設

在濱州市推廣綠色小麥種植技術，為了提升技術推廣的效率，促進廣大種植戶改變種植思維，應加大示范基地的建設力度，引導廣大種植戶和農業企業到示范基地參觀學習[14]。為此，地方政府部門應加強資金和政策的扶持，幫助相關種植基地不斷完善相關基礎設施建設，最大限度地發揮出小麥種植示范基地的作用，更好地激發廣大小麥種植戶對于應用綠色小麥種植技術的積極性，進而提升小麥種植的產量和品質。

此外，在引導廣大種植戶和農業企業到種植基地參觀學習的過程中，相關技術推廣部門也可以利用示范基地，有針對性地對種植戶進行各類田間管理技術培訓，提升廣大種植戶綠色小麥種植的水平，提高綠色小麥的產量和品質。

3.3 采用多樣化的技術推廣方式

在綠色小麥種植田間管理技術推廣工作中，傳統的種植技術培訓方式比較單一，廣大農戶參與的積極性不高，導致培訓效果不理想，在很大程度上降低了綠色小麥種植田間管理技術推廣工作的效率。針對這一問題，為了提升技術推廣工作的效率，提升廣大農戶運用綠色小麥種植田間管理技術的能力，地方農業技術推廣部門的工作人員應采用多樣化的技術推廣方式[15]。

在具體操作中，一方面，可以繼續采用傳統的技術培訓方式，比如組織農戶召開講座和培訓班進行推廣；另一方面，積極借助現代化信息技術手段推廣。可以利用互聯網平臺、短視頻網站或直播平臺，推廣綠色小麥種植田間管理技術。此外，工作人員還可以利用微博、微信公眾號、微信群和朋友圈等推廣綠色小麥種植田間管理技術，定期向廣大農戶推送相關的信息和技術要領，幫助他們更快、更好地掌握并運用綠色小麥種植田間管理技術。

4 結束語

綠色小麥種植田間管理技術的推廣運用對于小麥種植的優質高產具有十分重要的作用，還能保障食品質量，并維護國家糧食安全。因此，需重視綠色小麥種植田間管理技術的推廣運用，不斷探索快速有效的推廣策略，切實提升技術推廣的質量和效率，提高廣大小麥種植戶應用綠色小麥種植田間管理技術的積極性，進而實現小麥種植的優質高產，提高廣大種植戶的經濟效益。

參考文獻：

［1］李雪華.綠色小麥種植田間管理技術及其推廣措施［J］.智慧農業導刊，2022，36（14）：67-69.

［2］馬興亮，姜文華.綠色小麥種植田間管理技術及其推廣措施［J］.種子科技，2022，40（12）：41-43.

［3］李軍紅.安徽省綠色小麥種植田間管理及技術推廣研究［J］.農家參謀，2022（12）：46-48.

［4］李石.綠色小麥種植田間管理及技術推廣探討［J］.農業開發與裝備，2022（4）：210-212.

［5］王秀霞.綠色小麥種植技術及其田間管理的推廣策略［J］.農業技術與裝備，2022（3）：134-135，138.

［6］張啟成，劉雪平.綠色小麥種植田間管理及技術推廣探討［J］.農業科技通訊，2022（2）：206-208.

［7］李冬艷.綠色小麥種植田間管理及技術推廣研究［J］.糧食科技與經濟，2020（7）：134-135.

［8］劉曉樂，劉金庫.綠色小麥種植技術及田間管理的推廣方法分析［J］.農家參謀，2020（8）：77.

［9］李海云.試論綠色小麥栽培技術推廣與田間管理［J］.農村經濟與科技，2019（16）：19-20.

［10］王娟.綠色小麥種植田間管理及技術推廣研究［J］.種子科技，2022，40（14）：48-50.

［11］李吉翠.綠色小麥種植技術及田間管理推廣策略［J］.種子科技，2023，41（1）：115-117.

［12］朱燕，林偉.綠色小麥種植技術及其田間管理推廣［J］.農業開發與裝備，2021（3）：188-189.

［13］納斯如拉·克熱木.試析綠色小麥種植田間管理及技術推廣［J］.農家參謀，2021（2）：23-24.

［14］葛林.綠色小麥種植田間管理及技術推廣措施［J］.現代農業科技，2021（22）：18-19.

［15］耿建倫.綠色小麥種植田間管理及技術推廣［J］.新農業，2021（10）：18.