早熟中強(qiáng)筋小麥品種泰麥601 的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

華 榮 高 飛 潘 瑜 朱海鵬 王亞松

（1.江蘇紅旗種業(yè)股份有限公司 江蘇泰州 225311；2.江蘇省(紅旗)稻麥良種繁育工程技術(shù)研究中心 江蘇泰州 225311）

江蘇淮北地區(qū)是江蘇省內(nèi)第一大小麥種植地區(qū)，區(qū)內(nèi)常年小麥種植面積約130 萬(wàn)hm2，是小麥連片種植最為集中、機(jī)械化種植程度較高的區(qū)域之一，也是小麥商品率最高、市場(chǎng)最活躍的區(qū)域[1-2]。 但是該區(qū)域小麥生產(chǎn)受氣候影響較大，旱、澇、倒春寒等農(nóng)業(yè)災(zāi)害性氣候頻發(fā)，另外，近年來(lái)隨著種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型種植主體的出現(xiàn)， 單個(gè)種植戶的種植面積越來(lái)越大，受到曬場(chǎng)和烘干設(shè)備的影響，水稻收獲時(shí)間越來(lái)越遲， 從而導(dǎo)致小麥播種時(shí)間也跟著推遲[3]。 生產(chǎn)上迫切需要早熟、耐遲播、豐產(chǎn)、抗逆性和適應(yīng)性廣的小麥新品種。 2021 年以來(lái)推廣面積3.6 萬(wàn)畝，其中2021-2022 年在宿遷市宿豫區(qū)井頭鄉(xiāng)塘湖村示范方實(shí)收畝產(chǎn)達(dá)到681 kg。 本文作者重點(diǎn)對(duì)泰麥601 的產(chǎn)量潛力、適應(yīng)性、穩(wěn)定性及推廣前景進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)， 為泰麥601 在江蘇淮北麥區(qū)的推廣提供依據(jù)。

1 親本來(lái)源及選育經(jīng)過(guò)

1.1 母本

母本淮麥29 是江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育的小麥新品種，該品種于2009 年通過(guò)國(guó)家審定（審定編號(hào):國(guó)審麥2009010）。 幼苗匍匐，分蘗力較強(qiáng)， 成穗率一般。 株高90 cm 左右， 株型半松散，旗葉上沖， 植株有蠟質(zhì)， 長(zhǎng)相清秀， 株行間透光性好， 莖稈彈性一般。 穗層厚， 穗多穗勻， 穗偏小，結(jié)實(shí)性好。 穗紡錘形， 長(zhǎng)芒， 白殼， 白粒， 籽粒角質(zhì)、 均勻飽滿。 冬季抗寒性好， 耐倒春寒能力較好。抗倒性中等偏弱。 后期有早衰現(xiàn)象， 耐旱性一般，熟相一般。 接種抗病性鑒定： 中感條銹病、 白粉病、紋枯病， 高感葉銹病、 赤霉病。 抗病性鑒定:高抗條銹病， 抗葉銹病， 中感白粉病、 紋枯病， 高感赤霉病、 稈銹病。 該品種在田間種植表現(xiàn)為產(chǎn)量較高、品質(zhì)優(yōu)（品質(zhì)達(dá)到國(guó)家強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn)），是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良、產(chǎn)量水平突出的小麥品種[4]。

1.2 父本

父本周麥22 號(hào)是周口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的小麥品種，該品種于2007 年通過(guò)國(guó)家審定（審定編號(hào)：國(guó)審麥2007007）。 該品種幼苗半匍匐，葉長(zhǎng)卷、葉色深綠，分蘗力中等，成穗率中等。 株高80 cm 左右，株型較緊湊，穗層較整齊，旗葉短小上舉，植株蠟質(zhì)厚，株行間透光較好，長(zhǎng)相清秀，灌漿較快。 穗近長(zhǎng)方形，穗較大、均勻，結(jié)實(shí)性較好，長(zhǎng)芒，白殼，白粒，籽粒半角質(zhì)、飽滿度較好，黑胚率中等。 苗期長(zhǎng)勢(shì)壯，冬季抗寒性較好，抗倒春寒能力中等。 春季起身拔節(jié)遲，兩極分化快，抽穗遲。 耐后期高溫，耐旱性較好，熟相較好。 莖稈彈性好，抗倒伏能力強(qiáng)。 抗病性鑒定:高抗條銹病，抗葉銹病，中感白粉病、紋枯病，高感赤霉病、稈銹病。 產(chǎn)量較高，抗性較好，其中：高抗條銹病（攜帶YrZH84和Yr102 個(gè)抗條銹病基因）和白粉病（攜帶PmHNK抗白粉病基因），是一個(gè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗、廣適的品種[5]。

1.3 選育過(guò)程

2007 年以淮麥0454 為母本、周98165 為父本雜交，2008 年F1代進(jìn)行單穗選擇；2009 年F2代選擇優(yōu)良單株，種入F3代株行圃；2010-2013 年再連續(xù)4 年選單株種入株行圃；2014 年該組合F7代表現(xiàn)突出，入選高世代株系鑒定圃；2014-2015 年在高世代鑒定圃中表現(xiàn)突出，參加2015-2016 多點(diǎn)品比，綜合表現(xiàn)較好。 2016-2017 年參加江蘇省淮北組預(yù)備試驗(yàn)，2017-2019 年參加江蘇省淮北組區(qū)試，2019-2020 年參加江蘇省淮北組生產(chǎn)試驗(yàn)，2021 年3 月通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定 （審定編號(hào)： 蘇審麥20210009）。 品種選育過(guò)程見(jiàn)圖1。

圖1 泰麥601 的選育過(guò)程

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

由表1 可知，泰麥601 屬弱春性早熟品種，全生育期225.3 d，成熟期比對(duì)照淮麥20 早1.3 d。 該品種為多穗型品種，2 年參試田間有效穗數(shù)為620.3 萬(wàn)穗/hm2，與淮麥20 相當(dāng)； 平均成穗率42.4%， 比淮麥20 高4.6%；平均穗粒數(shù)為34.3 粒，千粒重為42.5 g。 幼苗半匍匐，幼苗長(zhǎng)勢(shì)較快，葉色綠。 分蘗力較強(qiáng)，抗寒性較好，春季起身拔節(jié)早。 株型較緊湊，穗層整齊度高，劍葉細(xì)長(zhǎng)、挺，莖稈彈性好，抗倒性強(qiáng)。 熟相較好。 穗紡錘形，長(zhǎng)芒，白殼、白粒，中大穗、碼稀，結(jié)實(shí)性較好，籽粒硬質(zhì)-半硬質(zhì)，灌漿快。

表1 不同年份泰麥601 的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量構(gòu)成因素

2.2 綜合抗性

經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所鑒定，2017-2018 年度， 中感赤霉病 （單花滴注嚴(yán)重度2.80）、紋枯病，中抗黃花葉病；2018-2019 年度，中感赤霉病（單花滴注嚴(yán)重度3.05）、紋枯病，中抗黃花葉病。 經(jīng)江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所鑒定，2017-2018 年度，高感白粉病，中感紋枯病、條銹病，高感葉銹病； 2018-2019 年度高感白粉病、 紋枯病、葉銹病、 中感條銹病。 經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院種質(zhì)資源與生物技術(shù)研究所鑒定， 2017-2018 年度、 2018-2019 年度均感穗發(fā)芽。綜合2 年3 點(diǎn)的試驗(yàn)結(jié)果，該品種感穗發(fā)芽，中感赤霉病、條銹病，高感白粉病、紋枯病、葉銹病，中抗黃花葉病。

2.3 品質(zhì)指標(biāo)

經(jīng)原農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 （哈爾濱）測(cè)定，2017-2018 年容重816 g/L，蛋白質(zhì)（干基）15.49%， 濕面筋32.6%， 吸水率61.0%， 穩(wěn)定時(shí)間6.3 min、 拉伸面積64 cm2、 最大拉伸阻力276 E.U.；2018-2019 年容重800 g/L，蛋白質(zhì)（干基）13.65%，濕面筋33.4%，吸水率59.9%，穩(wěn)定時(shí)間8.7 min、拉伸面積80 cm2、 最大拉伸阻力415 E.U.。 其中2018-2019 年度達(dá)國(guó)家級(jí)品種審定中強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 省級(jí)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

泰麥601 于2017-2018 年度參加江蘇省淮北組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)530.74 kg，比對(duì)照淮麥20 增產(chǎn)2.78%，增產(chǎn)點(diǎn)次率70.0%。 2018-2019 年度參加江蘇省淮北組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)610.57 kg，比對(duì)照淮麥20 增產(chǎn)3.18%，增產(chǎn)點(diǎn)次率75.0%。 2019-2020 年參加江蘇省淮北組生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)578.15 kg，比對(duì)照淮麥20 增產(chǎn)4.82%，增產(chǎn)點(diǎn)次率88.9%。

3.2 高產(chǎn)示范表現(xiàn)

2020-2021 年在徐州市睢寧縣慶安鎮(zhèn)楊圩村50 畝示范方實(shí)收平均畝產(chǎn)589 kg；在連云港市贛榆區(qū)塔山鎮(zhèn)大林頭村28 畝示范方實(shí)收平均畝產(chǎn)613 kg；在鹽城市響水縣堆塔溝鎮(zhèn)60 畝示范方實(shí)收平均畝產(chǎn)608 kg。2021-2022 年在徐州市睢寧縣慶安鎮(zhèn)梁集鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園30 畝示范方實(shí)收平均畝產(chǎn)671 kg， 在宿遷市宿豫區(qū)井頭鄉(xiāng)塘湖村42 畝示范方實(shí)收平均畝產(chǎn)681 kg。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適期播期

在10 月中下旬至11 月初播種均可，最適播期為10 月20 日至11 月10 日,基本苗210 萬(wàn)～270 萬(wàn)/hm2。

4.2 肥料運(yùn)籌

4.2.1 施足基肥 根據(jù)土壤地力情況， 播種前結(jié)合秸稈全量還田或者結(jié)合種肥混播， 施45%高效復(fù)合肥300～450 kg/hm2+尿素150～180 kg/hm2。

4.2.2 壯蘗肥 在小麥3～5 葉期， 根據(jù)小麥播種時(shí)間和田間分蘗情況，施尿素75～115 kg/hm2。

4.2.3 拔節(jié)肥 在小麥基部第一節(jié)間接近定長(zhǎng)、第二節(jié)間伸長(zhǎng)時(shí)施入45%復(fù)合肥（氮、磷、鉀均為15%）225～300 kg/hm2。

4.2.4 孕穗肥 孕穗肥在小麥葉齡余數(shù)0.5～0.8 葉時(shí)施尿素75～115 kg/hm2。

4.2.5 葉面噴肥 小麥抽穗揚(yáng)花期，結(jié)合小麥“三防一噴”，葉面噴施磷酸二氫鉀、高能紅鉀等葉面肥料，延緩小麥葉片早衰，增加小麥抗逆能力。

4.3 病蟲草害防治

4.3.1 化學(xué)除草 播后芽前，一般小麥播種后3～4 d，施用50%噻磺·乙草胺1 200 g/hm2或33%氟噻·吡酰·呋懸浮劑900 mL/hm2進(jìn)行封閉。春季根據(jù)小麥的田間草害發(fā)生情況進(jìn)行化除， 以單子葉雜草為主的田塊施用5%唑啉草酯EC 1 200 mL/hm2加異丙隆1 800 g/hm2；以雙子葉雜草為主的田塊施用20%氯氟吡氧乙酸乳油500 mL/hm2，兩者也可混用。

4.3.2 病蟲害防治 小麥的病蟲害主要有紋枯病、銹病、白粉病、赤霉病及蚜蟲，而且集中發(fā)生在小麥的中后期。 紋枯病防治施用24%噻呋酰胺懸浮劑225 mL/hm2，白粉病防治施用25%戊唑醇450 mL/hm2，赤霉病防治施用麥甜900 mL/hm2， 蚜蟲防治施用50%吡蚜酮150 g/hm2。 在正常天氣條件下，赤霉病需要防治2 次，如果揚(yáng)花期遇連續(xù)陰雨，應(yīng)適當(dāng)增加防治次數(shù)。

5 結(jié)語(yǔ)

泰麥601 是一個(gè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種， 相比對(duì)照淮麥20 表現(xiàn)為熟期早（成熟期早1.3 d）、 田間穗數(shù)多（田間有效穗數(shù)620.3 萬(wàn)穗/hm2，平均成穗率42.4%）、株矮 （株高下降7 cm 以上）、 植株莖稈彈性好等優(yōu)點(diǎn)。 該品種適宜在江蘇省淮北麥區(qū)種植，尤其適宜水稻茬口種植，可作為淮麥20 抗倒性增強(qiáng)和品質(zhì)改善的多穗型替代品種進(jìn)行大面積示范推廣。