陳士琪
杭州電子科技大學(xué),浙江 杭州 310018
商務(wù)漢語教學(xué)是針對(duì)從事或?qū)⒁獜氖履撤N商務(wù)交際活動(dòng)的人員,以及正在學(xué)習(xí)或?qū)⒁獙W(xué)習(xí)某種經(jīng)濟(jì)、商業(yè)學(xué)科專業(yè)的學(xué)習(xí)者的工作、學(xué)習(xí)、生活、社交等交際需求所進(jìn)行的漢語作為外語的教學(xué)[1]。
PBL(problem-based learning)教學(xué)指在小組合作的基礎(chǔ)上,學(xué)生自主提出問題并解決問題、最后進(jìn)行反思的教學(xué)方法[2]。PBL 教學(xué)起源于加拿大麥克馬斯特大學(xué)教師霍華德· 巴羅斯(Howard Barrows)的導(dǎo)師制,在當(dāng)時(shí)不僅僅被稱為一種教學(xué)方法,還是推行的一種學(xué)習(xí)理念,即“以學(xué)生為中心,多學(xué)科教育,終身學(xué)習(xí)。”PBL 教學(xué)已成功應(yīng)用于醫(yī)療領(lǐng)域教育方面,并逐漸拓展到高等教育以及K-12 教育。探討PBL 教學(xué)在商務(wù)漢語教學(xué)中的應(yīng)用,以求探尋一種新的商務(wù)漢語的教學(xué)方法。
熊孜、毛紅指出:“傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)模式重說教、輕實(shí)踐,無法滿足商務(wù)漢語特殊的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。[3]”盡管商務(wù)漢語教學(xué)正在飛速發(fā)展,但有關(guān)商務(wù)漢語教學(xué)的一些基本問題并沒有得到很好的解決,教學(xué)界對(duì)什么是商務(wù)漢語、商務(wù)漢語教什么、怎么教等都存在著不同的認(rèn)識(shí)和看法[4]。近年來,一些商務(wù)漢語教學(xué)方法相繼推出,各類教學(xué)方法及教學(xué)模式百花齊放。苗欣探討了在商務(wù)漢語課堂應(yīng)用案例教學(xué)方法時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)原則,并論述了案例制作的技巧和步驟[5]。杜欣指出,任務(wù)型教學(xué)法對(duì)學(xué)習(xí)目的性極強(qiáng)的商務(wù)人員進(jìn)行漢語口語培訓(xùn)是一種非常有效的教學(xué)模式。李融月將內(nèi)容教學(xué)法引入商務(wù)漢語課堂,總結(jié)其優(yōu)點(diǎn)和技巧,并從課堂教學(xué)和課外活動(dòng)兩個(gè)方面進(jìn)行應(yīng)用[6]。鄒穩(wěn)系統(tǒng)闡述了視聽教學(xué)法的理論基礎(chǔ)、使用現(xiàn)狀及教學(xué)特點(diǎn)[7]。張相華從分析商務(wù)漢語的需求入手,分析當(dāng)前商務(wù)漢語教學(xué)對(duì)象與學(xué)習(xí)問題、教學(xué)內(nèi)容與方法,并以一節(jié)中級(jí)商務(wù)漢語課為實(shí)例,運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂、交際教學(xué)法、反向設(shè)計(jì)等方式設(shè)計(jì)教學(xué)[8]。馮傳強(qiáng)等人基于來華留學(xué)生現(xiàn)狀,提出了基于慕課的混合式教學(xué)法,并在商務(wù)漢語綜合課中開展了對(duì)比實(shí)驗(yàn),以期驗(yàn)證其效果[9]。但在這些教學(xué)法中,有些文章僅僅是理論闡述,缺少實(shí)際的教學(xué)案例加以論證,其可行性有待驗(yàn)證。
PBL 教學(xué)的理論基礎(chǔ)主要包括以下四個(gè)理論:1.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。建構(gòu)主義認(rèn)為,知識(shí)的獲得不是教師的傳授,而是在一定的情境下,學(xué)生通過自主探究、小組合作等方式,最終達(dá)到對(duì)意義的建構(gòu)。2.杜威的實(shí)用主義理論。該理論認(rèn)為,經(jīng)驗(yàn)、學(xué)生、活動(dòng)是學(xué)習(xí)者獲得新知識(shí)的關(guān)鍵因素。教育以學(xué)生為中心,以學(xué)生的興趣為出發(fā)點(diǎn),學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn),結(jié)合學(xué)校組織的實(shí)踐活動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)理念。3.布魯納的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)理論。學(xué)習(xí)是一個(gè)發(fā)現(xiàn)問題、創(chuàng)設(shè)情境、提出假設(shè)、驗(yàn)證假設(shè)的過程。在這個(gè)過程中,教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,不再是傳統(tǒng)課堂中的主導(dǎo)者。4.多元智力理論。該理論創(chuàng)始人加德納認(rèn)為,不同的學(xué)生擁有不同的智力優(yōu)勢(shì),教師應(yīng)該充分挖掘?qū)W生的智力優(yōu)勢(shì),讓每個(gè)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的閃光點(diǎn)。
1.問題是劣構(gòu)且開放的。PBL 教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別問題并解決問題的能力,一個(gè)完好的問題并不能激發(fā)學(xué)生探究新知識(shí)的動(dòng)力。相反,一個(gè)劣構(gòu)且開放的問題需要學(xué)生從多個(gè)角度思考問題,更有助于學(xué)生建構(gòu)新知識(shí)。
2.學(xué)習(xí)情境真實(shí)而具體。PBL 教學(xué)根據(jù)學(xué)習(xí)者的需求,取材于生活,學(xué)生面對(duì)的是真實(shí)而具體的問題。
3.對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)方式多樣。PBL 教學(xué)法在完成每個(gè)單元活動(dòng)時(shí)都會(huì)進(jìn)行自我評(píng)估、同伴評(píng)估和教師評(píng)估。評(píng)估活動(dòng)與反思緊密聯(lián)系,這項(xiàng)活動(dòng)的意義在于加強(qiáng)學(xué)生的自我反思能力,并提高一系列元認(rèn)知處理技能。
1.激發(fā)學(xué)生提出問題的能力
傳統(tǒng)的教學(xué)是由教師提出問題,學(xué)生回答問題。而PBL 教學(xué)的優(yōu)勢(shì)即教師引導(dǎo)學(xué)生提出問題,相比于傳統(tǒng)的教學(xué)方式,這種學(xué)習(xí)方式更能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、識(shí)別問題的能力。經(jīng)過訓(xùn)練,學(xué)生可將此項(xiàng)能力內(nèi)化,運(yùn)用到其他學(xué)科以及個(gè)人的學(xué)習(xí)生活中,成為一個(gè)善于發(fā)現(xiàn)問題的人。
2.提高學(xué)生批判思維的能力
在小組討論過程中,每個(gè)同學(xué)發(fā)表自己的觀點(diǎn),難免會(huì)出現(xiàn)不同的聲音。在此過程中,學(xué)生需要秉持一種開放的態(tài)度,積極吸納好的觀點(diǎn),正視自己的不足,不斷提高自身對(duì)問題的分析能力和推理能力。教師不斷引導(dǎo)學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生能夠恰當(dāng)處理個(gè)人觀點(diǎn)和他人觀點(diǎn)的能力,不全盤接受他人觀點(diǎn),也不完全否定他人觀點(diǎn),擁有獨(dú)立判斷和思辨的能力。
3.提升學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力
學(xué)生通過小組合作的方式,共享學(xué)習(xí)資料,彼此分享個(gè)人觀點(diǎn),遇到困難時(shí)大家一起探究,共同進(jìn)步。在小組合作中,學(xué)生也需要做到分工明確、劃分權(quán)責(zé)。這種團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也會(huì)對(duì)學(xué)生未來的工作有所幫助,在商務(wù)合同的擬定、談判過程中這種能力尤為重要。
4.培養(yǎng)學(xué)生整合信息的能力
21 世紀(jì)是信息時(shí)代,學(xué)會(huì)甄別信息并整合信息是一項(xiàng)不可或缺的能力。PBL 教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)習(xí)者主動(dòng)學(xué)習(xí),有利于學(xué)習(xí)者參與到更高階的思考中,培養(yǎng)他們分析和整合信息的能力。學(xué)生在解決問題的過程中,需要將收集到的信息進(jìn)一步加工、分類、整合,對(duì)提高學(xué)生信息的處理能力有很大的幫助。
Hmelo-Silver 提出的PBL 的周期學(xué)習(xí)模型(The Problem-based Learning Cycle)將整個(gè)學(xué)習(xí)過程分為六個(gè)步驟。(1)提出問題;(2)分析問題;(3)自主學(xué)習(xí);(4)驗(yàn)證假設(shè);(5)小組討論;(6)反思問題。將根據(jù)商務(wù)漢語的教學(xué)特點(diǎn),對(duì)以上六個(gè)步驟稍作調(diào)整,按照以分三個(gè)階段實(shí)施教學(xué)(見圖1)。需要注意的是,在實(shí)施PBL 教學(xué)之前,教師應(yīng)充分做好課前培訓(xùn)的準(zhǔn)備。在課程伊始,教師應(yīng)該向?qū)W生解釋PBL 教學(xué)的教學(xué)特點(diǎn)、教學(xué)流程、評(píng)價(jià)方式等,讓學(xué)生從一開始就明確這種教學(xué)方法的理念,為順利開展后續(xù)教學(xué)奠定夯實(shí)的理論基礎(chǔ)。
教師可通過創(chuàng)設(shè)情境或者讓學(xué)生觀看視頻、收聽音頻、展示PPT 的方式提出一系列啟發(fā)性的問題,也可在活動(dòng)之前提出相應(yīng)的問題,讓學(xué)生帶著問題有目的地觀看收聽教學(xué)材料。需要注意的是,教師提出的問題需要是開放性的、劣構(gòu)的、真實(shí)的、具有復(fù)雜性的,并能引導(dǎo)學(xué)生自主提出更多的問題,增強(qiáng)學(xué)習(xí)主體的參與度和積極性。小組學(xué)習(xí)是PBL 教學(xué)中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),因此合理的分組決定了PBL 教學(xué)的教學(xué)過程是否能夠順利推進(jìn)。一般來說,小組人數(shù)控制在3 ~4 人為宜,人數(shù)太多會(huì)打消某些學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;人數(shù)太少便不能達(dá)到集思廣益的學(xué)習(xí)效果。分組的方式可根據(jù)學(xué)生個(gè)人興趣,例如對(duì)同一單元感興趣的同學(xué)可分為一組,也可以通過學(xué)生的能力水平進(jìn)行分組,盡量確保每個(gè)小組的整體水平相差無幾。
分析問題是PBL 教學(xué)中的重要一步,在分析問題的過程中,能夠有效提升學(xué)生的辯證思維能力,培養(yǎng)學(xué)生從不同角度看待問題的能力。針對(duì)剛開始提出的問題,學(xué)生開始進(jìn)一步分析。學(xué)生可以運(yùn)用先前的經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題進(jìn)行剖析,并在小組內(nèi)部發(fā)表自己的觀點(diǎn),同時(shí)聽取他人的觀點(diǎn),初步構(gòu)建出解決問題的框架。
在小組討論環(huán)節(jié),教師要引導(dǎo)學(xué)生做好合理分工的準(zhǔn)備:一是確定組長,組長要起到帶頭作用,并且熟悉PBL 教學(xué)的整個(gè)流程,能夠?qū)⑷蝿?wù)落實(shí)到每位組員身上,同時(shí)督促組員完成各自的任務(wù)。二是確定信息搜集人員,負(fù)責(zé)從海量的信息中獲取有用的資訊。在這一過程中,學(xué)生辨識(shí)信息、分析數(shù)據(jù)、整合資料的能力得到提升。三是確定講演匯報(bào)人員,負(fù)責(zé)制作精美演示文稿,匯報(bào)小組成果,這一過程能夠有效提升學(xué)生的語言表達(dá)能力和自信心。展示成果的方式可以采用演示文稿、錄像、錄音等,同時(shí)教師需要合理安排每組的展示時(shí)間,并給予他們意見和建議。需要注意的是,為了確保學(xué)生能力的均衡發(fā)展,在整個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)中,學(xué)生的分工實(shí)行輪換制度,不允許每次只做同一種任務(wù)類型。
評(píng)價(jià)的方式有三種,分別是自我評(píng)價(jià)、小組互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)。自我評(píng)價(jià)是針對(duì)自己對(duì)本組內(nèi)容的貢獻(xiàn)率的自我認(rèn)知,學(xué)生根據(jù)自我表現(xiàn)給自己打分。小組互評(píng)指小組之間的互相評(píng)價(jià),主要對(duì)問題解決的完成度、演示文稿的制作、演講者匯報(bào)流利程度等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。小組互評(píng)的方式能夠讓學(xué)生不僅僅專注于自己小組的匯報(bào),也能關(guān)注到其他小組的匯報(bào)內(nèi)容,提高學(xué)生對(duì)課堂的專注度。教師點(diǎn)評(píng)是教師綜合每個(gè)小組的展示給出一個(gè)公平公正的分?jǐn)?shù),點(diǎn)評(píng)需要按照評(píng)價(jià)量表嚴(yán)格執(zhí)行。教師在表揚(yáng)表現(xiàn)優(yōu)異小組的同時(shí),也需要給表現(xiàn)一般的小組提供合理的建議,鼓勵(lì)他們?cè)谙麓位顒?dòng)中可以取得好成績。在每次活動(dòng)之后,學(xué)生需要寫一份反思記錄,主要反思自己在小組準(zhǔn)備過程的不足、對(duì)所學(xué)知識(shí)的欠缺部分,以及其他小組可借鑒的優(yōu)點(diǎn)。
以《卓越漢語· 公司實(shí)戰(zhàn)篇》中的第11 課《中國人的理財(cái)觀》為例,根據(jù)以上三個(gè)步驟設(shè)計(jì)教學(xué)過程,見表1。

表1 《中國人的理財(cái)觀》教學(xué)步驟設(shè)計(jì)
針對(duì)PBL 教學(xué)的特點(diǎn),教師在實(shí)踐教學(xué)時(shí)還應(yīng)注意以下兩個(gè)問題。1.教師需提供完整生動(dòng)的教學(xué)情境。常昕指出,“情境教學(xué)法是一種高效靈活的教學(xué)方法[10]”,在引導(dǎo)學(xué)生提出問題之前,活潑生動(dòng)的教學(xué)情境能夠有效幫助學(xué)生理解問題、分析問題和提供解決問題的思路。若想提供良好的教學(xué)情境,需要教師擁有較強(qiáng)的教學(xué)功底和豐富的課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn),教師要對(duì)問題有深刻的理解,并能選用恰當(dāng)?shù)姆绞揭朐掝}。2.教師角色定位。在PBL 教學(xué)中,教師不是知識(shí)的傳授者,而是引導(dǎo)者、觀察者、監(jiān)控者。在小組活動(dòng)中,教師應(yīng)該注意觀察小組成員的貢獻(xiàn)率,以及每個(gè)成員的具體表現(xiàn),以便在后續(xù)的教師評(píng)價(jià)中給予每位學(xué)生合理的建議并賦予他們中肯的分?jǐn)?shù)。我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,教師基于傳統(tǒng)角色的改變需要長時(shí)間的適應(yīng)過程,不僅要從心理上適應(yīng)這種改變,更要從實(shí)際行動(dòng)中做出調(diào)整。教師可以將平日閱讀的有關(guān)PBL 教學(xué)的最新文獻(xiàn)應(yīng)用到實(shí)際的教學(xué)中或與同事交流關(guān)于PBL 教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),并隨時(shí)調(diào)整自己的教學(xué)。基于PBL 教學(xué),闡釋了傳統(tǒng)理念下商務(wù)漢語教學(xué)現(xiàn)狀、PBL 教學(xué)法的理論基礎(chǔ)、典型特征及優(yōu)勢(shì)以及教學(xué)中需注意的問題,并應(yīng)用于商務(wù)漢語教學(xué)實(shí)例中。目前尚未有學(xué)者將PBL 教學(xué)運(yùn)用到商務(wù)漢語教學(xué)中,希望本研究能夠?yàn)樯虅?wù)漢語教學(xué)方法提供一種可行性的思路,創(chuàng)新商務(wù)漢語的教學(xué)方式。