疫情背景下高職旅游管理專業(yè)崗課賽證融通育人模式探索

一、崗課賽證融通育人模式的政策背景

2019年國(guó)務(wù)院出臺(tái)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》等系列文件，指出職業(yè)院校與產(chǎn)業(yè)企業(yè)深度融合、協(xié)同育人；2020年教育部出臺(tái)文件，要求加快推進(jìn)職業(yè)教育現(xiàn)代化，為崗課賽證融通理論研究提供了國(guó)家層面的政策保障；2021 年全國(guó)職業(yè)教育大會(huì)提出要樹立科學(xué)的教育理念，健全多元、開放、融合的辦學(xué)格局，探索崗課賽證融合。可見，實(shí)施崗課賽證融通育人模式，是強(qiáng)化職業(yè)教育類型發(fā)展，提升職業(yè)社會(huì)適應(yīng)性的必然要求，也是新時(shí)期我國(guó)職業(yè)教育深化產(chǎn)教融合、校企合作的新形式。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨促使全球產(chǎn)業(yè)技術(shù)的升級(jí)和迭代，加上自2020年以來(lái)，受新冠疫情影響嚴(yán)重，旅游業(yè)態(tài)進(jìn)入全面調(diào)整期，旅游行業(yè)對(duì)人才的需求發(fā)生質(zhì)的變化。鑒于此，研究高職院校旅游管理專業(yè)崗課賽證融通的育人模式，探索育人新路徑，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

二、疫情背景下高職院校旅游管理專業(yè)就業(yè)情況分析

廣東文藝職業(yè)學(xué)院旅游管理學(xué)院于2022年3月至5月期間，對(duì)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和旅游行業(yè)人才需求進(jìn)行了全面調(diào)研，調(diào)研采取了線上問(wèn)卷法、電話訪談法、文獻(xiàn)法等形式，結(jié)合崗課賽證融通培養(yǎng)效果分析，旅游管理專業(yè)崗位設(shè)置及其他情況如下：

（一）主要就業(yè)崗位調(diào)查

（二）畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定率以及持續(xù)發(fā)展情況及待遇

結(jié)合網(wǎng)絡(luò)調(diào)研問(wèn)卷結(jié)果，以及電話訪談情況分析，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定率以疫情前后為界線，疫情前穩(wěn)定且待遇高，疫情后受行業(yè)不景氣影響，下降趨勢(shì)明顯；同時(shí)，因疫情影響，就業(yè)穩(wěn)定率和收入均不同程度降低，具體如圖1、圖2所示。

三、崗課賽證融通育人模式的路徑提煉

基于疫情背景下旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型，以及文旅產(chǎn)業(yè)間的深度融合，作為高職院校，需要培養(yǎng)適應(yīng)智慧景區(qū)、旅行社、智慧旅游系統(tǒng)等領(lǐng)域的技能型高素質(zhì)人才，文章就崗課賽證融通育人模式的路徑進(jìn)行了探索和提煉。

（一）崗課賽證的內(nèi)涵剖析

崗課賽證創(chuàng)融通育人模式內(nèi)涵豐富，從字面上看，“崗”，即以企業(yè)具體崗位需求確定課程學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)；“課”，即通過(guò)對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作崗位核心能力要求而建設(shè)課程體系；“賽”，即學(xué)生通過(guò)參加相關(guān)比賽，在比賽中加強(qiáng)對(duì)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，從而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的效果；“證”，是指將課程與對(duì)相關(guān)證書的考取結(jié)合在一起，通過(guò)證書對(duì)課程學(xué)習(xí)進(jìn)行檢驗(yàn)，以使學(xué)生具備相應(yīng)的職業(yè)能力。在四者中，“崗”是內(nèi)涵，是核心，是“課”“賽”“證”的邏輯起點(diǎn)；“課”“賽”“證”是圍繞“崗”而展開的各項(xiàng)任務(wù)的總和，它們圍繞“崗”而設(shè)，在“崗”的前提下應(yīng)運(yùn)而生，設(shè)置合理。

（二） 崗課賽證的路徑提煉

職業(yè)教育需要充分考慮“為誰(shuí)培養(yǎng)人”這一問(wèn)題。結(jié)合校企協(xié)同育人機(jī)制，崗課賽證融通的價(jià)值取向定位為“人人皆可成才”，而校企協(xié)同育人、產(chǎn)教融合是突破育人模式一切的中心內(nèi)容，也是重點(diǎn)、難點(diǎn)和痛點(diǎn)。依據(jù)崗課賽證的內(nèi)涵剖析，我們對(duì)育人模式進(jìn)行了有效提煉。

四、高職院校旅游管理專業(yè)崗課賽證融通育人模式探索

（一）引崗入課——精準(zhǔn)定位，著力培養(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)旅游人才

疫情影響背景下的旅游管理專業(yè)，需以定制師、研學(xué)旅行指導(dǎo)師、策劃旅游師、導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、景區(qū)規(guī)劃、旅游電子商務(wù)等為核心崗位，引崗入課，順應(yīng)旅游行業(yè)需求，精準(zhǔn)定位，解決源頭“崗”問(wèn)題，豐富“旅游”內(nèi)涵，擴(kuò)大旅游服務(wù)范圍，著力培養(yǎng)一批具有國(guó)際視野的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)旅游人才。

（二）崗課融通——完善課程，重點(diǎn)培養(yǎng)創(chuàng)新服務(wù)型旅游人才

旅游管理專業(yè)亟需對(duì)接國(guó)家創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，通過(guò)構(gòu)建一流創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化專業(yè)和專業(yè)群建設(shè)，根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維，努力培養(yǎng)造就大批具有“互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字化應(yīng)用”服務(wù)創(chuàng)新型拔尖人才。修訂人才培養(yǎng)方案，完善課程體系，增設(shè)旅游電子商務(wù)、新媒體運(yùn)營(yíng)、紅色旅游線路開發(fā)、景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、定制旅行服務(wù)與管理、研學(xué)旅行服務(wù)與管理等課程，以適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字化應(yīng)用”創(chuàng)新服務(wù)型旅游人才的社會(huì)需求。

（三）賽課融通——以賽促學(xué)，提升學(xué)生技能水平

對(duì)照國(guó)家和省級(jí)職業(yè)技能“導(dǎo)游服務(wù)”講解大賽的要求，同時(shí)，結(jié)合攜程每年校園定制比賽評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)，將大賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、賽項(xiàng)要求內(nèi)容融入到課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容中，在備賽階段融賽于課、賽課融通，集訓(xùn)練、學(xué)習(xí)于一體，重點(diǎn)提升學(xué)生技能水平。

（四）課證融通——工匠精神，培養(yǎng)創(chuàng)新復(fù)合型高素質(zhì)旅游人才

課證融通，鼓勵(lì)旅游管理專業(yè)學(xué)生多渠道、多方向地考取與旅游相關(guān)的職業(yè)技能和資格證書。除傳統(tǒng)的全國(guó)導(dǎo)游人員資格證書以外，鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)定信念，考取1+X定制旅行管家服務(wù)技能證、1+X研學(xué)旅行策劃與管理技能證、1+X旅行策劃技能證、1+X網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)推廣，以及互聯(lián)網(wǎng)+新媒體運(yùn)營(yíng)初級(jí)等證書，學(xué)習(xí)大國(guó)“工匠精神”。旅游管理是順應(yīng)新時(shí)代旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的專業(yè)，亟需精準(zhǔn)培養(yǎng)一批“瞰國(guó)際視野格局、精行業(yè)服務(wù)設(shè)計(jì)、善企業(yè)管理策劃、通市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新、透項(xiàng)目數(shù)字化運(yùn)營(yíng)”的創(chuàng)新復(fù)合型旅游人才，技能、證書多元化存在，方能順應(yīng)時(shí)代潮流，在新冠疫情影響旅游業(yè)深受沖擊的前提下，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生方能更好地生存與發(fā)展。

（五）產(chǎn)教融合——落實(shí)校企“雙元”育人主體責(zé)任

為破解企業(yè)參與課程建設(shè)的難題，學(xué)校教學(xué)主管部門需要注重引企進(jìn)校、引校進(jìn)企的雙向良性循環(huán)。企業(yè)資深管理人員加入課程建設(shè)任務(wù)中，把職業(yè)院校旅游人才培養(yǎng)過(guò)程與行業(yè)無(wú)縫對(duì)接，供給側(cè)服務(wù)于需求側(cè)，真正落實(shí)校企“雙元”育人主體責(zé)任，充分提升合作企業(yè)在課程建設(shè)中的話語(yǔ)權(quán)，把企業(yè)崗位需求和人才素質(zhì)需求融入人才培養(yǎng)工程，落實(shí)到課程建設(shè)內(nèi)容中，切實(shí)有效推進(jìn)崗課賽證融通育人模式，解決“為誰(shuí)培養(yǎng)人”的問(wèn)題。

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責(zé)任編輯魏家堅(jiān)