杜絕外賣浪費，平臺商家責無旁貸

伏特

近期，外賣浪費現象引起媒體關注。外賣點餐已成為社會大眾餐飲消費的重要方式，其背后的浪費不容忽視。部分平臺、商家設置優惠規則引導消費者超量點餐，部分商家外賣口味、分量不穩定不明晰，搭售廉價餐品，導致消費者吃不完或不想吃而丟棄。平臺和商家應履行好引導“節約糧食、光盤行動”的主體責任，促進消費者理性合理點單。

部分平臺、商家促銷花樣層出不窮，在外賣銷售時模糊餐品分量，利用定價策略引導消費者盡可能購買更大分量的餐食，如滿減，買得多減得多，甚至買得多更便宜，誤導消費者購買完全超越自己需求的餐食。部分商家通過搭售飲料或“加1元換購”等方式引導額外、沖動消費。營銷活動作為商家增加盈利的手段本無可厚非，但與其通過價格手段引導多買，不如采取更真誠的態度，拒絕套路，設計更符合消費者飯量要求的餐品。

（摘編自“人民網”）

話題提煉

節約、理性消費、誠信、責任……

觀點提要

①杜絕外賣浪費需要形成良好的銷售環境，平衡好量和價之間的關系，如此一來不僅承擔起社會責任，甚至獲得更多收益；②杜絕外賣浪費還需商家在出品時注重質量；③作為消費者，我們應更加理性，抵御住平臺、商家的誘惑，理性按需點餐。

速寫引領

節約糧食意義重大，是每一個人的重要責任。當前，“點外賣”已成為不少人的主要點餐方式。外賣經濟的火熱為更多人提供了更便利的用餐渠道，但其背后因各種原因產生的浪費卻不容忽視。我國是人口眾多的大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。這要求我們要始終高度重視節約糧食。節約糧食每一個人都責無旁貸，必須從餐桌抓起，從每一份外賣抓起，讓節約糧食在全社會蔚然成風。

外賣方便了你我，拓展了我們的餐桌。然而無論渠道如何改變，節約糧食、杜絕餐桌浪費的宗旨始終不變。