新疆喀什：特色產(chǎn)業(yè)讓荒漠成為致富“金戈壁”

｜文/毛衛(wèi)華 陳昭淋

? 喀什市伯什克然木鄉(xiāng)博斯坦村農(nóng)民在杏園采收“杏”福果實

2022 年，新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，不斷培育壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)全面升級，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量效益穩(wěn)步提升，保持了農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好、穩(wěn)中向優(yōu)的良好發(fā)展態(tài)勢，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、群眾受益，推動鄉(xiāng)村振興取得新進(jìn)展、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁出新步伐。

發(fā)展模式好 提質(zhì)增效快

走在莎車縣成片的巴旦姆樹林間，一行行、一片片的萬壽菊賞心悅目，吸引很多游人前來打卡拍照。

鄉(xiāng)村要發(fā)展，產(chǎn)業(yè)要振興。近年來，莎車縣因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢，依托巴旦姆、核桃、萬壽菊等特色林果業(yè)，通過巴旦姆產(chǎn)業(yè)園、核桃加工合作社及各大加工企業(yè)，不斷延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)做大做強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，拓寬村民增收致富路。

2022 年，喀什地區(qū)堅持推進(jìn)特色林果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，582 萬畝林果業(yè)提質(zhì)增效工程深入實施，補(bǔ)植補(bǔ)造、嫁接改優(yōu)、密度調(diào)整、水肥管理、?；ū９?、病蟲害防控、科技培訓(xùn)等提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)措施落實落地，新建鮮果基地35.41 萬畝，建立13個林果種質(zhì)資源圃，匯集品種861 個，縣、鄉(xiāng)兩級林果高標(biāo)準(zhǔn)示范園141 個、8.28 萬畝。

隨著澤普千畝蘋果產(chǎn)業(yè)園、英吉沙萬畝黃桃園、岳普湖萬畝無花果園等一批鮮果示范產(chǎn)業(yè)園建成落地，喀什林果產(chǎn)業(yè)已向園區(qū)化發(fā)展方向邁進(jìn)。

2022 年，喀什地區(qū)按照“穩(wěn)糧、優(yōu)棉、增菜、促經(jīng)、強(qiáng)果、抓特色”的發(fā)展思路，不斷強(qiáng)化政策支持，培育發(fā)展模式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，畜牧、經(jīng)濟(jì)作物提質(zhì)增效明顯，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力持續(xù)提升。同時，喀什地區(qū)堅持用工業(yè)化思路謀劃農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，集中力量補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項，打造集生產(chǎn)、加工、流通、科技、服務(wù)、品牌為一體的產(chǎn)業(yè)集群，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

科技支撐強(qiáng) 生產(chǎn)效益優(yōu)

“從沒見過不用土就能結(jié)出來的西紅柿?！闭勂鹪诳κ玻ㄉ綎|水發(fā)）現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園工作的第一天，疏勒縣巴合其鄉(xiāng)艾格孜艾熱克村村民尼斯熱提古麗·太外庫力一臉驚喜。作為招商引資項目，山東水發(fā)集團(tuán)新疆東魯水控農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將山東成熟的蔬菜種植技術(shù)引入南疆，在疏勒縣巴合其鄉(xiāng)建起現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園，解決喀什地區(qū)蔬菜產(chǎn)量低、品種少、上市期短、價格不穩(wěn)等問題。

科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定因素，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的強(qiáng)力引擎。農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化，機(jī)械化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)本增效的必經(jīng)之路，也是科技支撐農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的直接例證。在喀什農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，科技帶來的變化已十分普遍，面朝黃土背朝天、一身力氣百身汗的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形象正悄然發(fā)生變化。

2022 年，喀什地區(qū)組建1.4 萬人鄉(xiāng)村技術(shù)服務(wù)隊，開展新品種、新技術(shù)、新機(jī)具、新模式示范推廣，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展。一年來，喀什地區(qū)積極推進(jìn)機(jī)械化技術(shù)推廣示范區(qū)建設(shè)、主要農(nóng)作物全程機(jī)械化示范縣創(chuàng)建，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平不斷提升，小麥、玉米、棉花三大作物耕種收綜合機(jī)械化率分別達(dá)到98.73%、72.6%和80.67%，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動能。

2022 年2 月27 日，喀什昆侖蔬菜產(chǎn)業(yè)研究院成立，這是地區(qū)深入實施科技興農(nóng)戰(zhàn)略、推進(jìn)實用技術(shù)加快落地的體現(xiàn)。一年來，喀什地區(qū)聘請152 名山東蔬菜專家，派出43 名科技特派員，選派24 人赴山東參加能力提升培訓(xùn)，共培訓(xùn)各級農(nóng)業(yè)干部、技術(shù)員、種植大戶81.95 萬人次，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技全面進(jìn)步、特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

產(chǎn)業(yè)帶動活 增收基礎(chǔ)牢

持續(xù)深化“放管服”改革，開展上門招商、精準(zhǔn)招商，廣東文成食品、德匯好物、匯源果汁等37 家農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易企業(yè)新簽約落地；建設(shè)16 個地區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、建成莎車戈壁等5 個蔬菜產(chǎn)業(yè)園、英吉沙黃桃等10 個鮮果產(chǎn)業(yè)園；成立紅棗、核桃、杏子、新梅、伽師瓜5個產(chǎn)業(yè)協(xié)會……2022 年，喀什地區(qū)逐步形成了“龍頭企業(yè)引領(lǐng)、新型經(jīng)營主體參與、普通農(nóng)戶受益”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新雁陣”。

“荒漠變綠洲，鼓起‘錢袋子’，新梅一年收入13 萬余元。”伽師縣英買里鄉(xiāng)拉依力克村村民阿布都熱依木·艾買爾笑意寫在臉上，“企業(yè)保底價收購，通貨每公斤13 元到17 元不等，優(yōu)等品每公斤25 元，鄉(xiāng)親們紛紛栽種新梅。”伽師縣新梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，得益于一條從田間連車間的產(chǎn)業(yè)鏈。近年來，冷藏保鮮、智能分選生產(chǎn)線相繼落戶伽師縣，龍頭企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購，伽師新梅已走出新疆、走進(jìn)全國、走向世界。

加工企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈條上的重要一環(huán)，上連農(nóng)戶，下接市場。2022 年，喀什地區(qū)聚焦特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以培育壯大龍頭企業(yè)、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為重點，突出抓好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，一批基礎(chǔ)好、輻射帶動作用大、市場競爭力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)活躍在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，綠色、健康、優(yōu)質(zhì)的喀什特色農(nóng)產(chǎn)品通過產(chǎn)業(yè)化加工，實現(xiàn)了提質(zhì)增效。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化?？κ驳貐^(qū)持續(xù)實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動，堅持延鏈補(bǔ)鏈拓鏈強(qiáng)鏈，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈、暢通資金鏈，推動實現(xiàn)從抓生產(chǎn)到抓鏈條、從抓產(chǎn)品到抓產(chǎn)業(yè)、從抓環(huán)節(jié)到抓體系轉(zhuǎn)變，農(nóng)副產(chǎn)品初加工率90%，精深加工率30.2%。如今，喀什地區(qū)越來越多的農(nóng)產(chǎn)品告別“原字號”，通過加工增值鼓起農(nóng)民腰包。