河南油菜春季田間管理技術

左亞璽，楊世素

（1.平頂山市農業信息服務中心，河南 平頂山 467000；2.平頂山市農村能源環境保護站，河南 平頂山 467000）

油菜是產油率較高的四大油料作物之一，在農業生產中占有重要地位，在河南各地廣泛地種植。春季是油菜生長的關鍵時期，但春季氣溫變化較大且雨水較多，加強油菜春季的田間管理有助于油菜的高產穩產。有研究表明，春季油菜處于蕾薹期和初花期時，要注意促進弱苗轉壯苗，促進油菜后期生殖發育和營養生長，防止油菜花兒不實、早衰等［1］。因此，油菜春季管理應做到因苗因時因地施策，可根據區域特點、苗情等分類管理，科學栽培。鑒于此，擬從澆水、排澇、施肥、防寒等栽培技術及病蟲害防治等方面介紹油菜春季田間管理關鍵技術，為河南油菜的安全生產提供參考，助力鄉村振興。

1 河南油菜春季生產概況

春季是促進小苗弱苗轉壯苗的關鍵時期。油菜蕾薹期和初花期是油菜整個生長發育過程中的關鍵時期，同時也是影響產量的關鍵時期。油菜處于蕾薹期、初花期時，河南氣溫一般處于不斷回升狀態中，總體向好。但春季天氣變化較大，應特別留意做好“倒春寒”的發生；及時做好油菜田塊的防災減災工作，防止春季油菜田塊形成漬害及暴發菌核病、霜霉病等。春季是影響油菜產量的關鍵時期，應采取一切切實有效的措施提高單位面積的有效角果數、角粒數、千粒質量3 種產量因素，最終提高油菜產量。

在河南，春季是雙低油菜薹采摘和出售的時期，針對可以油蔬兩用的雙低油菜品種，注重多施用尿素，培育壯苗，促進油菜分枝，在減少油菜產量降低幅度的同時及時采摘油菜薹，提高種植戶的經濟效益，達到增收目的。

2 河南油菜春季管理關鍵技術要點

2.1 盡早澆灌、及時排漬

河南2023 年年初整體降水偏少，尤其豫北降水較少，在氣溫已經不斷回暖、部分油菜表現出干旱苗頭的情況下，及時對田塊進行澆灌。春季天氣變化較大，雨水較多，氣溫忽高忽低，易發生“倒春寒”，盡早澆灌不僅有利于油菜壯苗，而且有助于增強油菜的抗寒能力。因為春季雨水偏多，在春季雨季來臨前要及時對油菜田塊清理溝渠，為后期排水做準備，減輕后期春季油菜菌核病和霜霉病等病害的發生［2］。如若油菜田塊春季積水成漬，土壤透氣性差且氣溫較低，會導致油菜根系缺氧無法進行有氧呼吸，造成漚根、爛根、黃葉、落花、倒伏等現象，嚴重影響油菜的產量和油菜籽油的品質。

2.2 分類施肥

河南2023 年由于天氣原因部分油菜出現凍害，油菜苗整體較弱。針對上述情況，做到盡早追肥，促進油菜苗由弱苗轉壯苗，對油菜分枝和有效角果數等均有利，從而能促進油菜高產穩產。油菜苗長勢較好的田塊，不宜追肥，長勢過旺的則要及時噴施矮壯素控旺，做到要因苗、因地而異，分類施肥、科學管理。

硼是油菜整個生長發育過程必需的重要微量元素，油菜花缺硼會導致“花而不實”，最終使油菜嚴重減產。河南油菜田塊缺硼現象明顯。油菜蕾薹期和初花期是硼肥需求量最大的時期，可在油菜初花期噴施用溫開水溶解的硼砂水溶液。2023 年年初天氣干旱，油菜對硼的吸收受阻，加劇了缺硼導致的“花而不實”，可在初花期適當增加硼肥施用量。

2.3 盡早防治病蟲害

2023 年年初雨水較少，春季隨著氣溫回升，整體持續干旱，油菜田塊的蚜蟲開始逐漸增多。防治蚜蟲可噴施吡蟲啉、抗蚜威、吡蚜酮等藥劑。油菜整個生育期常見的病害有菌核病、霜霉病等病害。2023年凍害較往年嚴重，加之持續干旱，利于病害發生，特別注意做到盡早防治。防治油菜菌核病可施用菌核凈、速克靈、咪鮮胺等藥劑；防治油菜霜霉病可施用百菌清等藥劑。

2.4 大力推廣“一促四防”

油菜蕾薹期和初花期時，應大力推廣“一促四防”高效栽培技術，即油菜葉面噴施硼肥、殺菌劑、磷酸二氫鉀和殺蟲劑等混合液，促進油菜生長發育，防花而不實、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟。對油菜生長發育和病蟲害防治兼顧，增加其有效角果數和千粒質量，從而降低防治成本、提高油菜產量，增加農民效益。對于大面積種植油菜的田塊，應注意提高防治效率和節省勞動力，可推廣無人機噴霧，進行統防統治。

3 小結

油菜在河南種植面積較大，春季的溫度、光照、水分等多個環境因素均對油菜產量有影響。油菜田塊土壤的改良、施肥方式和時間、病蟲害的防治等高效栽培技術直接影響油菜的產量和品質［3］。油菜菜薹富含維生素B、維生素C 和鋅、硒等人體必需的微量元素，且口感甘甜脆嫩，深受消費者喜愛，并能使種植戶提高收益。

硼是油菜整個生長發育過程必需的重要微量元素，缺硼會導致其“花而不實”，最終使油菜嚴重減產。河南油菜田塊缺硼現象明顯。抓住油菜硼肥需求量最大的蕾薹期和初花期，做好相關施肥工作。

春季是影響油菜產量的關鍵時期，提高單位面積的有效角果數、角粒數、千粒質量3 種產量相關因素，為提高油菜產量奠定基礎［4］。油菜春季栽培關鍵技術對有效角果數影響較大。河南春季應大力推廣“一促四防”高效栽培技術，利于增加有效角果數和千粒質量，從而提高油菜產量。同時，通過對油菜田塊澆水、排澇、施肥、防寒、防病蟲等春季田間高效管理關鍵技術的推廣，提高種植戶的效益，為河南油菜的安全生產提供參考，助力鄉村振興。