青島啤酒打造“高端特色啤酒”全新地標

李賽男

近年來，青島啤酒不斷加快新特產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新，持續(xù)滿足市場多元化、個性化、定制化的消費需求。高端特色產(chǎn)品基地項目的落地是青島啤酒適應全新市場風向的重要依托。

近日，青島市嶗山區(qū)人民政府與青島啤酒集團舉行簽約儀式，青島啤酒年產(chǎn)100萬千升高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目落子嶗山，項目將融合“高端特色啤酒、威士忌生產(chǎn)、時尚酒吧、文化旅游”等多業(yè)態(tài)集聚發(fā)展于一體，成為具有全球一流水平的高端化、智能化、綠色化生產(chǎn)及文旅體驗基地。

發(fā)力高端特色體驗

青啤百萬千升產(chǎn)業(yè)項目落戶嶗山

青島啤酒位于嶗山區(qū)的高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目總體規(guī)劃啤酒產(chǎn)能為100萬千升/年，將引進國內(nèi)外最先進的生產(chǎn)設(shè)備，采用數(shù)字化、智能化、綠色低碳等最前沿技術(shù)，可生產(chǎn)青島啤酒各類高端特色產(chǎn)品。項目計劃于2023年8月份開工建設(shè)，2024年底建成投產(chǎn)。

標桿項目的標桿意義，很大程度上體現(xiàn)在其對于城市產(chǎn)業(yè)布局和實體經(jīng)濟振興發(fā)展的牽引意義。對青島而言，這一世界級啤酒生產(chǎn)基地項目，不僅以高質(zhì)量的投資釋放穩(wěn)增長、促發(fā)展的積極信號，也在更深層次上為食品飲料這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級探路，打造先進制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。

青島嶗山區(qū)營商環(huán)境優(yōu)、自然人文稟賦得天獨厚，嶗山水聞名天下，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，近年來形成了高端新興產(chǎn)業(yè)的核心集聚區(qū)，發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｇ鄭u啤酒集團近年來不斷加快新特產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新，持續(xù)滿足市場多元化、個性化、定制化的消費需求，青島啤酒白啤、黑啤、皮爾森、IPA、無醇等產(chǎn)品在國內(nèi)外屢獲殊榮。其中，青島白啤快速成為中國精釀啤酒白啤品類的領(lǐng)跑者，強化了國內(nèi)消費者對白啤品類的認知。

在深入學習貫徹落實黨的二十大精神，堅定不移推進實體經(jīng)濟振興發(fā)展，大抓項目、抓大項目，以新氣象新作為推動高質(zhì)量發(fā)展取得新成效的關(guān)鍵時期。這次項目簽約，既是青島啤酒乘勢而上，進一步以高質(zhì)量項目推動高質(zhì)量發(fā)展的具體實踐，也是立足未來，豐富產(chǎn)品供給、引領(lǐng)消費升級和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的具體舉措。

錨定高端智能綠色

繪出優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)新藍圖

黨的二十大報告指出：“建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。堅持把發(fā)展經(jīng)濟的著力點放在實體經(jīng)濟上，推進新型工業(yè)化，加快建設(shè)制造強國、質(zhì)量強國、航天強國、交通強國、網(wǎng)絡強國、數(shù)字中國。”高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務。圍繞青島振興實體經(jīng)濟、城市更新和城市建設(shè)，以項目為抓手，推動優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。其關(guān)鍵在于“加快構(gòu)建戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型相互促進、先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)深度融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。”

當前，中國消費市場正高速擴容，年輕人的消費需求和消費場景發(fā)生變化。《2022淘寶天貓酒水行業(yè)趨勢白皮書》顯示，2019-2021年，精釀啤酒消費規(guī)模復合增長39%，消費者數(shù)量復合增長50%。

在行業(yè)高端化、多元化進程中，青島啤酒一直扮演“先行者”和“示范者”的角色。在青島啤酒年產(chǎn)100萬千升高端特色啤酒生產(chǎn)基地，啤酒的工業(yè)智造與居民游客的休憩娛樂、文化生活緊密相融。一座集高端特色啤酒、威士忌生產(chǎn)、時尚酒吧、文化旅游等多業(yè)態(tài)集聚發(fā)展于一體，全球一流的高端化、智能化、綠色化的生產(chǎn)及文旅體驗基地，恰如一個充滿科技智能探尋、啤酒魅力體驗的未來啤酒世界，也勢必成為“高端特色啤酒”的全新地標。

2023年，是青島啤酒的120周年。步入雙甲子之年的青島啤酒，以高質(zhì)量項目為抓手，為產(chǎn)、城、文于一體的嶗山特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立新標桿，為中國啤酒之都青島打造新地標，為青島實現(xiàn)全球啤酒產(chǎn)量最多的城市，在全球彰顯城市特色做出新貢獻。