大蠶簡(jiǎn)易大棚飼養(yǎng)

雷立夫

（隴川縣隴把鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 隴川 678704）

隴川縣屬低緯度南亞熱帶季風(fēng)性氣候，年均氣溫18.9 ℃，光照充足、溫度適宜、降雨適中，年無(wú)霜期達(dá)362 d。2015年將蠶桑產(chǎn)業(yè)作為新興支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，引進(jìn)蠶桑龍頭企業(yè)，制定了發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了一系列配套政策措施，走出一條具有隴川特色的蠶桑綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。使蠶桑產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)村勞動(dòng)密集型、帶動(dòng)千家萬(wàn)戶脫貧致富的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

隴把鎮(zhèn)距離隴川縣城15 km，截至2022年4月有桑園面積270.21 hm2，蠶棚440座，蠶棚面積5.38萬(wàn)m2，全鎮(zhèn)有養(yǎng)蠶農(nóng)戶292戶。2021年共飼養(yǎng)大蠶和收繭24批4 003張，生產(chǎn)蠶繭172.1 t，總產(chǎn)值723.91萬(wàn)元，平均每張產(chǎn)繭42.99 kg，產(chǎn)量產(chǎn)值排名全縣第一。蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)隴把鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)，是隴把鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。

隴川縣與云南省其他蠶桑產(chǎn)業(yè)縣飼養(yǎng)大蠶的方式方法有所不同，一是小蠶實(shí)行100%共育。二是蠶農(nóng)的大蠶都是在簡(jiǎn)易養(yǎng)蠶大棚中飼養(yǎng)。簡(jiǎn)易養(yǎng)蠶大棚一般是搭建在桑園田間地頭，對(duì)比其他養(yǎng)蠶室有投資少、搭建方便、易通風(fēng)排濕的優(yōu)點(diǎn)，但也有消毒防病困難、夜間保溫難、太陽(yáng)輻射熱大3個(gè)缺點(diǎn)。為了指導(dǎo)好蠶農(nóng)結(jié)合本地的氣候特征，利用好簡(jiǎn)易大棚養(yǎng)好蠶，經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐，總結(jié)出“大蠶簡(jiǎn)易大棚飼養(yǎng)技術(shù)”。

1 做好養(yǎng)蠶大棚建設(shè)

大蠶飼養(yǎng)最合適的溫度是23～25 ℃，切忌溫度忽高忽低；要通風(fēng)排濕飼養(yǎng)，防止蠶沙過(guò)厚發(fā)熱發(fā)潮，誘發(fā)蠶病。

1.1 選地建棚

蠶棚要建在地勢(shì)高、易通風(fēng)的地方。對(duì)已經(jīng)建成通風(fēng)不暢的蠶棚要進(jìn)行改造或添置換氣扇、電風(fēng)扇等通風(fēng)換氣設(shè)備。

1.2 蠶棚方向

蠶棚東西向建設(shè)，防止陽(yáng)光直射蠶體。要設(shè)置隔熱層，防止夏秋季溫度過(guò)高。

1.3 蠶棚標(biāo)準(zhǔn)

蠶棚標(biāo)準(zhǔn)為寬8 m、長(zhǎng)10～20 m、高3.5 m。東西向各留寬2 m的門一道，四周用20 cm厚的空心磚砌3層。

2 做好全程消毒防病

人員出入、蠶匾進(jìn)出、車輛出入、飼養(yǎng)過(guò)程、桑葉采運(yùn)都會(huì)把病源菌帶入蠶棚，給養(yǎng)蠶安全帶來(lái)威脅。

2.1 嚴(yán)格養(yǎng)蠶前消毒

養(yǎng)蠶前要嚴(yán)格按照消毒技術(shù)規(guī)范認(rèn)真做好蠶棚、蠶具及周圍環(huán)境的徹底消毒；對(duì)發(fā)生過(guò)血液型膿病的蠶棚建議用氧化鈣溶液普遍刷白消毒1次。

2.2 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生防病習(xí)慣

（1）未經(jīng)消毒的用具禁止帶入蠶棚，消好毒的用具不準(zhǔn)拿到蠶棚外；禁止方格簇堆放在已經(jīng)消好毒的蠶棚當(dāng)中。

（2）蠶棚門口每天撒氧化鈣粉消毒；換鞋入室；采葉、切葉、喂蠶前及除沙后用消毒液洗手消毒；每齡換出的蠶網(wǎng)、薄膜網(wǎng)等用具都要清洗消毒暴曬；每次除沙后蠶棚地面用消毒液消毒。

（3）每個(gè)蠶棚配備消毒瓶1個(gè)，內(nèi)裝氧化鈣粉或消毒靈消毒液，撿出的病弱小蠶放入瓶中，集中深埋或燒掉。

2.3 處理好蠶沙

大蠶上簇后，要及時(shí)清理蠶沙，設(shè)立獨(dú)立的貯沙坑，集中封閉發(fā)酵用作肥料，不準(zhǔn)將不發(fā)酵處理的蠶沙直接施入桑園。

2.4 做好回山消毒

采完蠶繭后，立即對(duì)蠶棚徹底消毒，至少要在養(yǎng)蠶前3 d完成消毒。

3 做好桑葉的保鮮管理

新鮮桑葉才能給蠶寶寶提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，滿足蠶體快速生長(zhǎng)的需要。給蠶吃下蟲口、變質(zhì)、發(fā)熱、發(fā)酵的葉子會(huì)導(dǎo)致蠶體虛弱，誘發(fā)蠶病發(fā)生。

3.1 桑葉采摘

桑葉采摘要做到晴天早晚采，雨天雨停期間采；切忌在太陽(yáng)暴曬的時(shí)候采摘桑葉。

3.2 桑葉堆放

采摘回來(lái)的桑葉要及時(shí)抖散、抖松。晴天采回的桑葉要灑上一點(diǎn)干凈的水，用濕的蓋桑布蓋好；雨天采回的桑葉要用電風(fēng)扇吹干，不要讓葉片粘在一起發(fā)酵；桑葉堆放過(guò)程中，要定時(shí)上下翻動(dòng)，防止發(fā)熱。

3.3 儲(chǔ)桑室消毒

儲(chǔ)桑室每批桑葉用完后至少用消毒液消毒1次，高溫多濕時(shí)增加消毒次數(shù)。

4 做好稀座飽食

大蠶生長(zhǎng)發(fā)育快，食桑量大，只有稀座飽食才能長(zhǎng)得壯，增強(qiáng)蠶體自身的抗病力，蠶寶寶體大結(jié)的蠶繭就大，這樣蠶繭產(chǎn)量就高。

一要確保稀養(yǎng)的蠶座面積，4齡期間1張蠶要放養(yǎng)25～30 m2；5齡第2～3 d一定要把1張蠶座擴(kuò)大到50～60 m2喂養(yǎng)。二要確保飽食就眠，并做好提青、淘汰病弱小蠶。三要確保喂足桑葉，以每次給桑時(shí)蠶座上有一點(diǎn)剩葉為佳。