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機插水稻清潔漂浮育秧技術規(guī)范

2023-04-14 09:24:38莊春章安康紀力董玉兵李傳哲李衛(wèi)紅董青君陳川
上海農(nóng)業(yè)科技 2023年2期
關鍵詞:水稻質(zhì)量

莊春 章安康 紀力 董玉兵 李傳哲 李衛(wèi)紅 董青君 陳川

(江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學研究所,淮安 223001)

相比于傳統(tǒng)的水稻栽培方式,水稻機械化插秧栽培方式具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效等優(yōu)勢[1],對促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進美麗新農(nóng)村建設、維護糧食安全具有十分重要的意義[1-2]。而育秧技術是水稻機械化插秧栽培技術體系中的重要組成部分,培育出高素質(zhì)、高標準的機插秧苗,對充分發(fā)揮水稻機械化插秧的栽培優(yōu)勢具有至關重要的作用[3]。因此,研究與應用先進適用的育秧技術一直備受重視,機插水稻清潔漂浮育秧技術即是在此背景下研究所得。

機插水稻清潔漂浮育秧技術,是利用溝、渠、池塘、河流、湖泊等自然淺水體,借助育秧浮床,將載有機插水稻幼苗的育秧盤浮于水面進行育秧的一項技術。該技術的應用優(yōu)勢明顯,例如,該技術可在節(jié)省秧田的同時,免除秧田耕整之勞及育秧管水之煩,并借浮力牽引,解決搬秧運秧之難[4],具有省工節(jié)本的優(yōu)點;在水稻秧苗生長期間水氣協(xié)調(diào),養(yǎng)分供應均勻,可獲得優(yōu)質(zhì)壯苗(表現(xiàn)為秧苗根系發(fā)達,盤根效果好,秧苗長勢整齊、病害少、素質(zhì)高[5-7]);育秧土或基質(zhì)等育秧介質(zhì)與水直接接觸,實現(xiàn)了機插育秧自動供水,并利用符合特定技術要求的育秧介質(zhì)及配套的技術措施來保護水體,降低了漂浮育秧的水環(huán)境安全風險,甚至對富營養(yǎng)化水體具有一定的凈化作用。因此,在我國水網(wǎng)密布的稻區(qū),該技術是一項既便利又值得大力推廣的機插水稻育秧新技術[8-9]。為促進機插水稻清潔漂浮育秧技術的進一步推廣應用,筆者擬定了機插水稻清潔漂浮育秧技術規(guī)范,現(xiàn)將該技術規(guī)范介紹如下,以期促進該技術的規(guī)范化應用。

1 適用范圍

本技術規(guī)范適用于我國稻麥輪作、稻油輪作的單季稻區(qū),南方雙季稻區(qū)可在控制早稻育秧低溫危害、晚稻育秧高溫危害的情況下參照使用。

2 秧苗質(zhì)量要求

機插水稻清潔漂浮育秧的秧苗質(zhì)量要求為:秧齡為18~25 d,葉齡為3.1~4.5 葉,秧苗高度為13~25 cm,根條數(shù)≥10 條/株,假莖基寬常規(guī)稻≥2.0 mm、雜交粳稻≥2.2 mm、雜交秈稻≥2.3 mm,地上部百株干質(zhì)量常規(guī)稻≥2.0 g、雜交粳稻≥2.2 g、雜交秈稻≥2.4 g。

3 水體要求

3.1 水質(zhì)要求

漂浮育秧水體的水質(zhì)限量控制指標應符合G B 5084 的相關規(guī)定。

3.2 水體面積要求

要求有足夠浮床漂浮的水面,且用于漂浮育秧的水體的水位相對穩(wěn)定,在最低水位時,也有足夠浮床漂浮的水面(或在水位下降時,有自動補水的水源),從而確保浮床不擱淺,且不會影響后期浮床靠岸取秧。

3.3 水體光照要求

放置漂浮育秧浮床的水面要求光照充足,要求在9:00、12:00、15:00 時,實地目測均不會有陽光透過率低于70%的樹蔭及建筑物的陰影遮擋陽光。

3.4 水流狀態(tài)要求

漂浮育秧的水體優(yōu)選靜水,其次是緩流水體,不應使用流速超過1 m/s 的水體。

3.5 水體位置及通行要求

在滿足2.1、2.2、2.3、2.4 的前提下,應優(yōu)先選擇離大田相對近、取秧方便、交通便利的水體。不應使用航道進行漂浮育秧,若選用湖泊育秧,應選擇背風的淺水湖灣,并盡量避開開闊且水深超過1 m 的湖面。

4 播前準備

4.1 育秧介質(zhì)準備及質(zhì)量要求

為達到對水環(huán)境安全和培育出標準化機插壯苗的目的,機插水稻清潔漂浮育秧技術的育秧介質(zhì)一般使用機插漂浮育秧專用草木灰育秧基質(zhì)或營養(yǎng)土,不宜使用常規(guī)有機育苗基質(zhì)。同時,應根據(jù)計劃育秧總盤數(shù),按每1 000 個內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的毯苗秧盤需4.5 m3、每1 000 個內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的缽體毯苗秧盤需4 m3、每1 000 個內(nèi)徑為58 cm×23 cm 的毯苗秧盤需3.75 m3、每1 000個內(nèi)徑為58 cm×23 cm 的缽體毯苗育秧盤需3.5 m3,備足育秧介質(zhì)。

4.1.1 草木灰育秧基質(zhì)

草木灰育秧基質(zhì)的質(zhì)量要求為:目測各組分混合均勻,無大小在3 mm 以上的磚石、玻璃、鐵塊等雜物;通過手抓法測定,手感疏松有流動性,無硬團塊;主要理化指標應符合表1的相關要求;秧苗出苗率要求不低于90%(參照NY/T 2118-2012 的相關方法進行測定)。

表1 機插水稻清潔漂浮育秧草木灰育苗基質(zhì)的主要理化指標要求

4.1.2 營養(yǎng)土

營養(yǎng)土應采用過篩細土與育秧綠(苗床調(diào)理劑Ⅰ型)于臨落谷前5 d 之內(nèi)按150∶1~200∶1 的比例現(xiàn)配現(xiàn)用,配置時應充分拌勻,配置后的營養(yǎng)土主要理化指標應符合表2 的相關要求。

表2 機插水稻清潔漂浮育秧營養(yǎng)土的主要理化指標要求

4.2 種子準備及質(zhì)量要求

按照NY/T 1534-2019 中第5 章的相關規(guī)定進行種子準備。

4.3 浮床準備及質(zhì)量要求

4.3.1 浮床材料選擇

宜選擇珍珠棉(低密度高壓聚乙烯物理發(fā)泡)作為浮床材料,且為滿足入水深度要求,當育秧介質(zhì)為草木灰育秧基質(zhì)時,宜選用厚度為(20±2)mm 的珍珠棉,當育秧介質(zhì)為營養(yǎng)土時,宜選用厚度為(23±2)mm 的珍珠棉。同時,浮床寬度根據(jù)水體寬度而定,一般寬度為(120±2)cm(在支渠、毛渠、田頭溝等取直寬度小于1.2 m的窄水面進行漂浮育秧時,浮床寬度可為(90±2)cm 或(60±5)cm,但寬度為(90±2)cm 的浮床一般僅適用于內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的秧盤兩橫一縱鋪放使用)。

4.3.2 浮床浮力要求

浮床浮力以秧盤內(nèi)育秧介質(zhì)吸透水后,浮床剛好被壓入水面,目測秧盤內(nèi)育秧介質(zhì)下底面略低于水面1~2 mm、剛好接觸到水為最佳。容許浮床浮力變小,但最小也應保障育秧介質(zhì)上表面高于水面5 mm 以上。

4.3.3 浮床材料總長

浮床材料總長按浮床寬度、計劃育秧總盤數(shù)進行計算,計算公式為L=f×d×N÷k,其中,L為浮床材料總長度,單位為m;f為縮放系數(shù),當浮床材料浮力可能不足、需加寬盤間距使浮床材料總長增加時,根據(jù)需要取值1.0~1.2;d為秧盤寬度,內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的秧盤取值0.25、內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的秧盤取值0.30,單位為m/盤;N為育秧總盤數(shù),單位為盤;k為擺盤方式調(diào)整值,當浮床寬度為(120±5)cm、雙盤橫向?qū)Ψ艜r,取值2,當浮床寬度為(90±2)cm、使用內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的秧盤兩橫一縱擺盤時,取值1.5,當浮床寬度為(60±5)cm 時,取值1。值得注意的是,當使用多卷材料時,每卷長度除以盤寬的整數(shù)商后的余數(shù)長度不計入浮床材料總長。

4.4 秧盤準備及質(zhì)量要求

4.4.1 秧盤質(zhì)量要求

機插水稻清潔漂浮育秧應使用硬盤育秧,其中毯苗育秧的硬盤質(zhì)量應符合NY/T 1534-2019 中6.1.1的相關要求,缽體毯苗育秧的硬盤質(zhì)量應符合NY/T 2674 的相關要求。

4.4.2 秧盤準備

選用無破損、無變行、盤面清潔的秧盤,常規(guī)粳稻可準備內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的硬盤375~495只/hm2或內(nèi)徑為58 cm×23 cm 的硬盤525~675只/hm2,雜交秈稻可準備內(nèi)徑為58 cm×28 cm的硬盤270~330 只/hm2,雜交粳稻可準備內(nèi)徑為58 cm×28 cm 的硬盤300~375 只/hm2。

4.5 播種機械準備及質(zhì)量要求

播種機械要求具備連續(xù)送盤、鋪土、噴水、播種、蓋土等功能。具體質(zhì)量要求為:在設定的不同播種量范圍內(nèi),要求播種均勻度合格率≥95%(按NY/T 1635-2008 中4.8.6 的相關方法進行測定);在鋪土厚度為2 cm 左右、蓋土厚度為0.5 cm 左右時,要求床土排量穩(wěn)定性變異系數(shù)≤1 0 % (按N Y / T 1635-2008 中4.8.7 的相關方法進行測定);要求噴水量穩(wěn)定性變異系數(shù)≤10%(按NY/T 1635-2008中4.8.8 的相關方法進行測定)。

5 播種育秧

5.1 播種期

根據(jù)當?shù)厮境樗霌P花的具體時間,在確保水稻安全齊穗的前提下,根據(jù)移栽期、大田讓茬時間、大田耕整與沉實時間、插秧作業(yè)能力等,按照秧齡為18~25 d,向前倒推播種時間。若播種量大或種植水稻品種較多,應分批次進行播種,并做好標記。

5.2 播種量

按照NY/T 3838-2021 中4.5.2 的相關方法確定適宜播種量。

5.3 播 種

采用符合3.5 要求的播種機械,依次進行喂盤、鋪放育秧介質(zhì)、噴水、播種、覆蓋育秧介質(zhì)等操作,且播種后進行疊盤。在播種時,要求育秧介質(zhì)鋪放均勻,鋪放厚度控制在(18±2)mm,播種后育秧介質(zhì)覆蓋厚度控制在(4±2)mm,育秧介質(zhì)總厚度控制在(23±2)mm。

5.4 疊盤暗化出苗

按照NY/T 3838-2021 中4.6.2.5 的相關方法進行疊盤暗化出苗,有條件的育秧單位,可按照NY/T 3245-2018 中第8 章的相關方法進行操作。

5.5 浮床擺盤

5.5.1 浮床擺盤時間

在暗化出苗齊苗后、土面芽長達0.5 cm 以上時,即可將暗化出苗的秧盤擺放到浮床上。擺盤時,若遇暗化出苗因溫差導致上下秧盤的出苗速度不一致,應進行分批擺盤,即先將齊苗的秧盤進行漂浮擺盤,未齊苗的秧盤推遲到齊苗后再進行漂浮擺盤。

5.5.2 擺盤方式

擺盤時,先將浮床一端放到水面上,然后在此端順次向后擺放秧盤,擺放時應稍用力下壓秧盤,使盤內(nèi)育秧介質(zhì)吸入水分,確保盤內(nèi)育秧介質(zhì)與水接觸,邊擺邊向前推送浮床,直至浮床尾端擺滿為止,即可輪換下一張浮床。同時,應根據(jù)浮床寬度不同采用不同的擺盤方式,具體為:對于寬度為120 cm左右的浮床,宜采用秧盤短邊對齊的擺盤方式;對于寬度為90 cm 左右的浮床,宜采用秧盤兩橫一縱交錯放置的擺盤方式,并使橫縱秧盤的入水深度保持一致;對于寬度為60 cm 左右的浮床,宜采用秧盤單盤單排居中橫放的擺盤方式。

5.5.3 入水深度控制與調(diào)整

擺盤后最理想的入水深度是當盤內(nèi)育秧介質(zhì)吸足水時,育秧介質(zhì)下表面與水面接近齊平并與水接觸,育秧介質(zhì)上表面距離水面在1.5 cm以上。擺盤時,若發(fā)現(xiàn)育秧介質(zhì)吸足水后,浮床未沒入水面,育秧介質(zhì)下底面仍高于水面,則表示浮床浮力過大,應在秧盤內(nèi)增加一些育秧介質(zhì),或適當裁切浮床,以減少浮力,直至育秧介質(zhì)與水接觸;若發(fā)現(xiàn)秧盤在育秧介質(zhì)吸透水后入水過深,育秧介質(zhì)上表面高出水面不足5 mm,則應增大秧盤間沿浮床縱向方向上的距離,使育秧介質(zhì)上表面高出水面5 mm 以上。

5.6 浮床定位

擺好秧盤的浮床,可用繩索牽引或用長竿推動,將浮床送到水體適宜位置,然后在岸邊用繩索牽拉栓系或在水中插樁,以將浮床固定在一定位置。

6 苗期管理

6.1 安全防護

在育秧期間,應做好安全防護工作。具體為:對于緩流水體,宜在浮床漂浮位置上游設置柵欄,預防上游大團漂浮物隨水流動擠翻、擠亂浮床;在開闊水面進行育秧的,遇暴風雨天氣,易因大浪將部分浮床擠壓到一起,甚至會造成秧盤落水,應及時檢查,發(fā)現(xiàn)浮床擠壓在一起,要及時拉開,并將落水秧盤撈起復位;在浮床擺盤后,應注意防范大型水鳥及鵝鴨等水禽踐踏浮床,造成損失。

6.2 育秧介質(zhì)溫度管理

應加強對秧盤內(nèi)育秧介質(zhì)上表層的溫度監(jiān)測與管理,特別是在漂浮擺盤后至秧苗2.5葉之前,若遇30 ℃以上高溫的晴朗無風或微風天氣,應密切注意監(jiān)測秧盤內(nèi)育秧介質(zhì)的上表層溫度,若發(fā)現(xiàn)溫度達到40 ℃時,宜果斷采取措施進行降溫(如進行下壓換水,抽水底低溫水沖澆秧盤,對浮床進行遮陽等),嚴格控制溫度在42 ℃以下,以防高溫燙苗。

6.3 病蟲害防治

在育秧期間,注意防治惡苗病、苗瘟病、紋枯病、稻飛虱等。宜在播種前采用藥劑浸種或藥劑拌種(芽)進行預防,且應選用低毒(尤其是對魚蝦及貝類低毒)、高效、符合GB/T 8321 相關規(guī)定的藥劑。此外,稻飛虱可通過架設防蟲網(wǎng)或誘蟲燈進行誘殺。

7 機插前處理與浮床收集

7.1 取秧瀝水降濕

當秧苗葉齡達3.1~4.5 葉時,牽引或推送浮床到取秧口,將秧苗連同秧盤一起取上岸,稍加瀝水后送到待插大田,單層散開排放在田頭地面或田埂,以進一步降低育秧介質(zhì)的含水量。當營養(yǎng)土含水量降低到30%以下、草木灰育秧基質(zhì)含水量降低到60%以下時,即可進行機插。

7.2 帶肥帶藥機插

在機插前,每秧盤撒施硫酸銨或磷酸一銨8~10 g,并噴施殺蟲殺菌劑,做到帶肥帶藥機插。

7.3 浮床收集

在取秧的同時,清除浮床上殘留的育秧介質(zhì)或其他雜物,然后將浮床取上岸,稍加晾曬,收藏備以后使用。一般浮床可重復使用3~4 年,到期后,應在其清理晾曬后進行廢棄物回收處置,不能隨意丟棄。

8 檔案記錄

在育秧過程中,要及時做好檔案記錄工作,記錄育秧介質(zhì)的類型、質(zhì)量狀況、用量,水稻品種名稱和種子質(zhì)量、數(shù)量、處理方法,水體水質(zhì)與自然條件狀況,浮床材料規(guī)格與數(shù)量,播種時間與播種量,暗化與水面擺盤時間,育秧期間主要管理措施、出現(xiàn)的問題及處理方法,秧苗素質(zhì),取秧時間,機插前處理方式,秧苗去向,漂浮材料使用年限,報廢漂浮材料處理等,且要求相關檔案記錄保存2 年以上。

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