那碗蛋炒飯

幼時父母忙碌，常留我一人在家。冰箱里有他們準備好的食物，可我偏偏不愛吃用微波爐加熱過的東西。在那個外賣尚不流行的年代，我漸漸摸索出如何做蛋炒飯。

火腿腸切丁，蔥切段，和飯拌在一塊兒，倒點油熱一下鍋，把飯倒進去后打蛋，攪散，最后再撒點鹽。鏟子和鍋碰撞時“叮叮當當”，飯粒被油煎得吱吱響，油膩膩的煙和香噴噴的味道交織出滿室人間煙火的氣息。找出白瓷碗，仔細把飯鏟入，紅翠綴在金黃上，勾得人食欲大增。

我無數次在孤身一人時做出這樣的蛋炒飯，將自己的孤獨和美味的蛋炒飯一起吞咽入腹。生理上的食欲被滿足，我又感到精神上有些饑渴，于是一頭埋進書堆。書與蛋炒飯兼得的時光，讓我心滿意足。

少女初成，心思細膩敏感，將旁人的一言一語都放在心中反復揣摩。親戚一句“你怎么還吃蛋炒飯呀，這么多油，不怕胖呀”的打趣如狠毒的蛇，敏捷地咬中我“胖”這個死穴，它滑膩粗長的身子扭來扭去，扭下一個“再也不吃蛋炒飯”的決心。我果真三年都不再觸碰蛋炒飯，也不再進入廚房。后來，父母的工作都已穩定，母親日日在家中烹飪三餐，美味佳肴展現在眼前，蛋炒飯顯得那么平凡和不起眼。

那日，我在飯廳聽到母親和妹妹在廚房里高聲歡笑，纖瘦的妹妹對母親撒著甜軟的嬌，央求著要吃蛋炒飯：“要放黃瓜丁和胡蘿卜丁，還有切得碎碎的瘦肉，媽媽您最好了，給我做嘛。”片刻后，媽媽果真端出了這樣一碗蛋炒飯——香氣撲鼻，引人胃口大開。妹妹招呼我一起過去吃飯。我心不在焉地捏著肚子上的肥肉，實在提不起筷子。

“媽媽吃吧，我想喝粥。”我苦笑一下，將碗推給媽媽，自己盛了一碗粥，飛速喝完后逃離了飯桌。回到自己的房間，我怏怏地躺在床上，翻來覆去地想：我在嫉妒妹妹嗎？嫉妒妹妹比我漂亮，嫉妒妹妹比我受父母寵愛，嫉妒妹妹比我活潑開朗……無數記憶碎片如潮水般將我淹沒，折射出的每道微光都刺痛著我的心。

不，我是在厭惡自己，厭惡自己輕易被他人左右，厭惡自己只追求外表的美麗卻忘了提升自身的能力，厭惡自己丟棄了童年最純粹的快樂和幸福。淚水濡濕被套，我昏昏沉沉地站起來，一動不動。

“咚咚咚”，清脆的敲門聲打斷了我的哀傷與自憐。我匆匆抹了幾下臉，暗自慶幸在沒開燈的暗處別人看不清我的糟糕狀態。我清了清嗓子說：“請進。”妹妹輕快地走進來，開了燈，在雪白的燈光下，我的難堪一覽無余。妹妹臉上的昂揚化為凝重，她又關上燈，沉默地走過來給我一個緊緊的擁抱。她抱得那么用力，好像我是一棵在狂風中搖搖欲墜的樹，只有結實的擁抱才能讓我穩固地立在這片土地上。“我不知道發生了什么，但無論發生了什么，你都是最好的姐姐，你做什么我都會支持你，我永遠愛你。”她在我耳邊反復說著這些溫暖的話。我突然覺得什么都不重要了，別人的目光不重要，體重秤上的數字不重要，父母究竟愛誰多一點也不重要，唯一重要的是與我血脈相連的妹妹正與我緊緊相擁。

我摸摸她的背，忍著淚意笑著說：“姐姐明天給你做蛋炒飯，我做得可好了，我們一起吃。”她對我露出一個燦爛的笑容。

盡管我因為許久不下廚不慎把飯炒煳了，但那是我吃過的最好吃的蛋炒飯，妹妹也同意。

（本刊原創稿件，視覺中國供圖）