線上直播模式下“項目教學(xué)法”在高職國際漢語教學(xué)中的應(yīng)用初探

摘要：語言是人們相互交流的橋梁，也是傳播文化的媒介。高等職業(yè)院校開展國際漢語教學(xué)是為海外中資企業(yè)培養(yǎng)“懂漢語、通技能”本土化人才的重要渠道。線上直播模式下，國內(nèi)外院校的師生可以突破時間和空間的限制開展教育教學(xué)，由于其兼具臨場感、高效率、低成本等優(yōu)勢，當前被國內(nèi)外各類院校廣泛應(yīng)用。然而，這種模式下師生隔屏溝通，傳統(tǒng)的課堂組織管理方式會有較大程度的失效，傳統(tǒng)教學(xué)方法無法滿足教與學(xué)的要求。使用以學(xué)生為中心、以成果為導(dǎo)向的“項目教學(xué)法”開展國際漢語教學(xué)有利于提升學(xué)生的漢語應(yīng)用水平，有利于講好中國故事、傳播好中國聲音，有利于將學(xué)生培養(yǎng)為“德技雙修”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

關(guān)鍵字：國際漢語教學(xué)；線上直播；項目教學(xué)法；德技雙修

1. 高職院校國際漢語教學(xué)的現(xiàn)狀

2020年以來，在線教育成為教學(xué)的常態(tài)模式。在線教育從師生針對教學(xué)內(nèi)容的互動角度來看可以分為錄播和直播。從技術(shù)、方法和理論的角度來看，無論是錄播模式還是直播模式均已經(jīng)形成成熟的體系。由于錄播式學(xué)習(xí)在“社會性屬性”等方面的缺失，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中存在著孤獨感[1]；相比之下，直播式學(xué)習(xí)可以為學(xué)生提供如同面對面效果的臨場感，備受師生青睞。然而，在教育教學(xué)實踐中，線上直播模式還是表現(xiàn)出了一些差強人意之處。就高職院校的國際漢語教學(xué)而言，單一的知識講解、知識點的簡單重復(fù)練習(xí)容易造成師生雙方疲勞，教師不能把握學(xué)生的即時狀態(tài)，導(dǎo)致課堂隨機活動的參與率得不到保障，掛頭像但不參與任何課堂活動的“隱課現(xiàn)象”頻頻出現(xiàn)在直播課堂。一個班的學(xué)生分布在不同的國家或地區(qū)，課堂教學(xué)組織容易出現(xiàn)松散狀態(tài)。

美國賓夕法尼亞州大學(xué)的邁克爾·穆爾（Michael G.Moore）提出的交互影響距離理論，也稱為穆爾理論，是遠程教育領(lǐng)域開創(chuàng)性的理論之一[2]。該理論是一個二維的理論體系，核心是交互距離和學(xué)生自治。其中，交互距離是由遠程教育時空分離產(chǎn)生的，它不僅僅是一個物理意義上的距離，更多的是指教師與學(xué)生之間存在潛在誤解的心理和交流的空間[3]。根據(jù)穆爾理論，交互距離由對話和結(jié)構(gòu)組成。師生之間通過有效互動溝通解決學(xué)生的疑問被稱為“對話”；教學(xué)過程中明確的教學(xué)目標、易用的教學(xué)平臺、因需配置的學(xué)習(xí)資源、科學(xué)的教學(xué)設(shè)計、合理的評價方案等被稱為交互距離中的“結(jié)構(gòu)”。

線上直播模式下，國際漢語課堂中的學(xué)生頻現(xiàn)“隱課現(xiàn)象”的主要原因在于師生“對話”失效，教學(xué)“結(jié)構(gòu)”欠佳。這兩個因素中“結(jié)構(gòu)”會對“對話”產(chǎn)生積極或消極的影響。也就是說，如果“結(jié)構(gòu)”緊湊有趣，“對話”會水到渠成、順理成章；如果“結(jié)構(gòu)”稀松守舊，“對話”則虎頭蛇尾、無言以對。

2. 項目教學(xué)法簡介

2.1 項目的定義

項目（project）一詞來源于拉丁語的“proiicere”，其意為計劃、設(shè)計、規(guī)劃。杜威在1986年推出并經(jīng)其學(xué)生不斷改進的“設(shè)計教學(xué)法”被視為項目教學(xué)的起源。該方法的核心理念主要表現(xiàn)為：教學(xué)過程中必須有一個待未解決的實際問題；為解決實際問題而組織的學(xué)習(xí)活動必須是有目的、有意義的單元活動；各個活動必須由學(xué)生負責(zé)計劃和實行；這項有始有終、可以增長經(jīng)驗的活動，能使學(xué)生獲得主要的發(fā)展和良好的成長[4]。由此可知，項目教學(xué)中的項目應(yīng)該是“待解決的實際問題”，這些實際問題可以被分解、裁剪為一個個“有目的、有意義的單元活動”，每個單元活動的行為主體應(yīng)該是“學(xué)生”，最終目的在于通過項目活動引導(dǎo)學(xué)生了解自我、挖掘潛力，使學(xué)生在其興趣領(lǐng)域獲得發(fā)展，在其原有基礎(chǔ)上取得進步。

2.2 項目教學(xué)法中的師生

項目教學(xué)法就是在教師創(chuàng)設(shè)的“問題情境”前提下，以學(xué)生為中心對問題領(lǐng)域相關(guān)知識的學(xué)習(xí)、研究后自主提出解決問題的方法；通過實踐、探索、論證，最終解決問題，進而獲得自身發(fā)展的教學(xué)策略。

適合國際漢語教學(xué)選用的“項目”種類繁多，加之項目固有的“獨特性”“目標性”“臨時性”和“可分解”等特性，導(dǎo)致不同的學(xué)生即使完成同一項目，其成果亦可能截然不同。與此同時，在教學(xué)過程中教師需要在項目活動期間對項目進度進行持續(xù)跟蹤，對其項目成果進行個性指導(dǎo)，對項目中存在的潛在問題進行及時糾偏。為此，項目教學(xué)法中的教師應(yīng)該具有跨學(xué)科背景，能夠同時開展中文教育和專業(yè)技能教育；或者由不同學(xué)科背景的教師通力合作，在項目相關(guān)的課程方面幫助學(xué)生在語言技能、專業(yè)知識、職業(yè)技能上齊頭并進。所以，僅從指導(dǎo)項目需要的知識和能力方面來看，國際漢語教學(xué)中的項目指導(dǎo)教師應(yīng)是具有跨學(xué)科背景的國際漢語老師，或者是由漢語老師、教學(xué)管理人員及與項目相關(guān)的專業(yè)老師組成的教學(xué)團隊。強有力的教學(xué)團隊是教學(xué)項目順利推進的重要因素，團隊中的各個成員承當不同的職責(zé)，如知識的傳授者、行為的引導(dǎo)者、過程的觀察者、關(guān)系的協(xié)調(diào)者、成果的評價者。

項目教學(xué)法中的學(xué)生也不再以“學(xué)生個體”的形式出現(xiàn)，取而代之的是“項目小組”。這是因為項目可以分解為不同的子任務(wù)，完成各項子任務(wù)的過程需要由多名成員揚長避短、互相配合。項目小組成員在學(xué)習(xí)過程中則不僅可以獲得知識和技能，還可以與小組其他成員建立信任，彼此溝通協(xié)作實現(xiàn)項目目標。與“學(xué)生個體”參與學(xué)習(xí)的形式相比較，以“項目小組”為單位參與項目學(xué)習(xí)更能全方位培養(yǎng)個體學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，提升其職場能力，使其逐漸產(chǎn)生成就感、獲得感；在團隊成員的共同努力下，項目績效會比個體績效更高。

2.3 項目教學(xué)法中的其他角色

項目教學(xué)法中的參與角色除教師、學(xué)生之外，還可以包含行業(yè)專家和網(wǎng)絡(luò)民眾。行業(yè)專家可以來自企業(yè)或其他院校專家。2022年12月，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》，其中提到高等職業(yè)院校擬實施以“教隨產(chǎn)出、產(chǎn)教同行”的策略創(chuàng)新國際交流與合作機制，實現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展，最終服務(wù)國際產(chǎn)能合作和中國企業(yè)走出去，培養(yǎng)國際化人才和中資企業(yè)急需的本土技術(shù)技能人才，提升中國職業(yè)教育的國際影響力[5]。行業(yè)專家可以通過校企合作、校校合作的形式參與項目教學(xué)，他們在項目教學(xué)中的參與時機、參與環(huán)節(jié)、參與作用等取決于合作雙方對彼此的了解程度與合作深度。

將網(wǎng)絡(luò)民眾加入項目教學(xué)的益處不勝枚舉，例如可以加強人與人之間的情感紐帶，讓項目的原本嚴肅的氣氛融入輕松的元素，讓項目的傳播范圍更加廣泛，有利于文化的宣傳，有利于擴大教學(xué)項目的影響力，有利于提高教學(xué)項目組織單位及參與單位的知名度，有利于吸引更多企業(yè)或院校開展合作等。

3. 項目教學(xué)法開展國際漢語教學(xué)的關(guān)鍵步驟

線上直播模式下，項目教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法相比主要表現(xiàn)為三大變化：教學(xué)主體從教師轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生，教學(xué)內(nèi)容從教材擴展到項目，教學(xué)陣地從課堂內(nèi)延伸到課堂外。因此，項目教學(xué)的基本思路表現(xiàn)在教師的主導(dǎo)性與學(xué)生的主體性相結(jié)合、教材的知識性與項目的實踐性相結(jié)合、課內(nèi)的知識講解與課外的問題實踐相結(jié)合。

國際漢語教學(xué)的主要目的在于讓學(xué)生掌握漢語基礎(chǔ)知識和聽說讀寫基本技能，培養(yǎng)運用漢語進行交際的能力；以此為基礎(chǔ)增強學(xué)習(xí)漢語的興趣和動力[6]，培養(yǎng)漢語的自學(xué)能力[7]，熟悉基本的中國國情和文化背景，提高文化素養(yǎng)[8]。在線上直播模式下，運用項目教學(xué)法開展國際漢語教學(xué)可以有效地提升學(xué)生的“聽說讀寫”技能，進而較好地實現(xiàn)國際漢語教學(xué)的全部目標，核心步驟如下。

3.1 項目設(shè)計

在設(shè)計階段，教師需要根據(jù)學(xué)生的知識、漢語水平與能力儲備，圍繞教學(xué)目標確定項目目標，構(gòu)造項目的語言運用情境，準備與項目有關(guān)的概念、背景、理論知識、方法工具，提出項目完成的具體指標與任務(wù)要求，規(guī)劃評價方案，形成項目任務(wù)書。學(xué)生需要了解項目目標與任務(wù)，查閱學(xué)習(xí)相關(guān)資料，劃分項目小組并明確角色分工。項目的類型既可以是純語言類項目，例如某類詞匯或某個句式的應(yīng)用；也可以是“中文+”項目，例如“中文+專業(yè)知識”“中文+職業(yè)技能”“中文+特色文化”等。項目可以是真實的項目，也可以是模擬的項目；可以是日常生活中的話題，也可以是專業(yè)學(xué)習(xí)中的體會，還可以是對優(yōu)秀文化的感悟。項目的成果形式不拘一格，可以根據(jù)項目目標來確定，如論文、圖畫、手抄報、演講、辯論等都可以因需而用。線上直播模式下，這些形式的成果可以通過靜態(tài)文本、錄制的音頻或視頻、在線展示等途徑呈現(xiàn)。這些項目成果可以借助網(wǎng)絡(luò)長期保存，教師亦可以利用這些資源定期復(fù)盤，進行教學(xué)反思。

3.2 項目實施

在實施階段，教師要在線上課堂中解釋項目情境，強調(diào)項目目標與任務(wù)要求，指導(dǎo)學(xué)生完成項目計劃，將完成項目必須掌握的概念、知識合理地分解到項目任務(wù)的不同階段。通過這種循序漸進的方法，讓學(xué)生最終掌握相關(guān)課程的完整知識。更重要的是，教師還要在課下提供充分的在線指導(dǎo)，以督促學(xué)生根據(jù)擬定的計劃方案完成各項項目任務(wù)，對各項目小組提出的問題予以回復(fù)，不斷與學(xué)生進行溝通并及時提供建議，做好實施過程的相關(guān)記錄。

項目小組在教師指導(dǎo)下制定出合理的項目計劃，按照項目計劃與進度，根據(jù)自身的經(jīng)驗給出任務(wù)的解決方案，形成項目階段成果，并定期進行成果匯報。小組合作完成項目促使學(xué)生實現(xiàn)了從學(xué)習(xí)者到職場人的角色轉(zhuǎn)換，在提升其職場認知的同時達到了提升語言綜合應(yīng)用的能力。在項目實施過程中，學(xué)生在遇到問題時可以通過查閱自學(xué)材料、項目組內(nèi)討論、項目組間互助、在線咨詢指導(dǎo)老師等方式來解決。在“學(xué)習(xí)”“實踐”“提問”這一螺旋上升達成項目目標的方式下，學(xué)生穩(wěn)中求進、知行合一，逐步積累其為人處世、專業(yè)技能以及項目所囊括的文化內(nèi)涵等“學(xué)問”。

3.3 項目評價

項目的評價者可以是教師、學(xué)生、網(wǎng)絡(luò)民眾和行業(yè)專家，不同評價主體的評價角度不同。

教師的評價應(yīng)從客觀、全面的角度對學(xué)生在項目過程中的貢獻大小、知識點與技能點在項目中的應(yīng)用程度、項目成果與項目目標之間的契合度，以及項目報告的完整度等方面予以評價。

學(xué)生小組評價有兩種形式：一種是組內(nèi)自評，另一種是組間互評，這兩種評價形式可以單獨使用，也可以同時使用。其中，組內(nèi)自評是指由項目小組對本組所有成員在完成項目全過程的表現(xiàn)進行評價，評價點可以是組內(nèi)成員分工合作的合理性、項目小組對其他同學(xué)的幫助作用、項目階段成果提交的時效性、項目報告的完整性和科學(xué)性等。這種方式有助于培養(yǎng)學(xué)生個人自我評價的意識和能力，有助于學(xué)生的自我實現(xiàn)、自我發(fā)展與完善。組間互評指項目小組之間互相評價，評價點可以涉及項目成果的創(chuàng)意、團隊精神、解決問題能力等。學(xué)生小組評價可以培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識，并在互評過程中互相學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的團隊榮譽感。網(wǎng)絡(luò)民眾的評價表現(xiàn)為網(wǎng)絡(luò)投票，這種評價方式由網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展衍生而來。但是由于網(wǎng)絡(luò)投票容易導(dǎo)致惡意刷票的現(xiàn)象，所以在實際應(yīng)用中，需要教師在評價方案中斟酌其權(quán)重，避免出現(xiàn)因網(wǎng)絡(luò)投票占比過大而出現(xiàn)整體結(jié)果有失公平的現(xiàn)象。行業(yè)專家可以根據(jù)學(xué)生提交的項目資料、項目成果、現(xiàn)場匯報，以及其中表現(xiàn)出的創(chuàng)新精神、合作意識、理論水平、實踐能力、演示技巧、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德等方面，做出綜合評價。

4. 線上直播模式下國際漢語項目教學(xué)的“德技雙修”效應(yīng)

線上直播模式下使用項目教學(xué)法開展國際漢語項目教學(xué)時，教學(xué)“結(jié)構(gòu)”穩(wěn)健，“對話”主題明確。學(xué)生的“溝通表達、團隊合作、解決沖突”等職業(yè)素養(yǎng)可以得到有效訓(xùn)練，“聽、說、讀、寫”語言技能在實踐運用中也可以得到大幅提升。“中文+特色文化”類項目可以使學(xué)生有機會領(lǐng)略異域文化，拓寬國際視野，提高國際理解能力；“中文+專業(yè)知識（或職業(yè)技能）”類項目則可以使學(xué)生有機會強化專業(yè)技術(shù)技能。項目教學(xué)法以學(xué)生為中心，以項目目標成果為導(dǎo)向，注重學(xué)生“德技”綜合能力的提升。在項目學(xué)習(xí)的過程中，每一位學(xué)生都有機會發(fā)展，但是發(fā)展的方向可以迥然不同；每一位學(xué)生都有機會提高，但是提高的程度可以因人而異；每一位學(xué)生都有機會達標，但是達標的進程無須整齊劃一。

結(jié)語

1996年，聯(lián)合國教科文組織提出“教育的四大支柱”，即“學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會共處，學(xué)會做事，學(xué)會做人”，它們彼此聯(lián)系，互相滲透，不可分割。在項目教學(xué)過程中，教師可以通過設(shè)計一系列活動使學(xué)生增大學(xué)習(xí)的附加值。整體來看，使用項目教學(xué)法開展國際漢語教學(xué)可以讓不同稟賦和需要的學(xué)生能夠多樣化成長；長遠來看，使用項目教學(xué)法開展國際漢語教學(xué)有利于提升學(xué)生的漢語綜合應(yīng)用能力和國際理解力，有利于傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有利于將學(xué)生培養(yǎng)為“德技雙修”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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[8]楊蘊儀.印尼哈山努丁大學(xué)中文專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查及其發(fā)展對策[D].南昌：南昌大學(xué)，2021.

作者簡介：范美英，碩士研究生，副教授，研究方向：教育國際化、在線教學(xué)模式研究、高職院校課堂教學(xué)方法與理論研究、高等職業(yè)教育標準輸出與專業(yè)共建研究。

基金項目：中國教育國際交流協(xié)會2022年“一帶一路”教育國際交流研究專項課題——職業(yè)技術(shù)教育國際標準輸出與“一帶一路”共建研究（編號：際協(xié)研 BREC2022-007）。