創新創業視角下農林院校旅游管理專業人才培養模式探索

隨著物質生活條件的極大改善，人們外出旅游的需求越來越旺盛，我國的旅游業蓬勃發展，因此高校對旅游管理專業的教育工作也越受重視。在創新創業的時代背景下，提升學生的創新創業能力是目前諸多高等院校優化人才培養模式的關鍵問題。培養創新創業型高素質人才是適應我國經濟發展需求和高等教育改革的必要舉措。優化旅游管理專業的人才培養模式有助于將全域旅游理念落到實處，以滿足新時代下經濟社會對旅游管理人才的需求。由高云峰著、科學出版社出版的《卓越農林人才教育培養模式的建設與創新研究》一書，提出培養具有國際競爭力的卓越農林人才是強國富民的重要保障，也是未來農林教育改革的重要方向。該書揭示了全球卓越農林人才培養的內在機制與一般規律，為中國卓越農林人才培養機制的革新提供了政策性建議，能夠為創新創業視角下農林高等院校旅游管理專業的人才培養模式的優化與革新提供指導與幫助。

《卓越農林人才教育培養模式的建設與創新研究》共分為六個章節。第一章詳細闡述了卓越農林人才培養的概念框架，分析了當前卓越農林人才的主要類型，即拔尖創新型、復合應用型與實用技能型。第二章列舉了美國、歐洲、日本、大洋洲四大區域的卓越農林人才培養經驗，為我國農林人才培養提供參考借鑒。第三章系統闡述了中國卓越農林人才培養的現狀與評價。第四章重點介紹卓越農林人才培養模式的設計。第五章提出創新卓越農林人才培養機制的方式與渠道。第六章羅列了我國對卓越農林人才培養的政策保障，并對未來相關政策發展方向提供了意見建議。

農林院校主要是根據旅游文化產業迅速發展的社會現狀而開設的旅游管理專業。目前全國范圍內開設旅游相關專業的農林院校占全部農林院校的三分之二，但是能夠培養出具備高素質的創新創業型旅游管理人才的院校卻比較匱乏，目前只有5所院校具有旅游管理專業碩士學位的授予權。當前農林院校旅游管理專業的人才培養主要存在三方面問題：一是該專業一直存在重理論、輕實踐的教學傳統，導致學生在進入社會后參與基層工作的能力較差，不能盡快適應實際的旅游管理工作，院校的人才輸出無法滿足市場對人才的需求；二是在應試思維的影響下，此類院校對學生的日常考核多以書面考試為主，實際創新能力培養不足，學生的綜合應用能力在本科階段無法得到有效提升；三是農林院校開展旅游管理專業本科教學的時間較短，師資不足，旅游管理專業的部分核心課程甚至由相關專業的教師來承擔，如林業、地理學等。根據當前的人才培養現狀與《卓越農林人才教育培養模式的建設與創新研究》中的部分內容，總結出三點策略，以期優化農林院校旅游管理專業人才培養模式。

第一，優化農林院校旅游管理專業的實習基地建設，盡快實現該專業的產學研一體化發展。農林院校旅游管理專業的學生除了應掌握旅游管理課程所教授的實踐技能，還應具備開展保護區規劃、鄉村調查、森林調查、農業資源調查等調研工作的能力。這就要求學校加快推進產教融合與校企合作，盡快與相關企業合作，建立針對學生群體的實習基地。同時院校教師也應盡可能多采用項目教學、案例教學等新的教學方法，轉變傳統的灌輸式教學方式，讓學生走出課堂、走進社會，讓實踐教學逐漸常態化，提高院校與學生對就業創業市場前景的認知，進而提高高校人才輸出與市場對人才需求的匹配度。

第二，完善旅游管理專業的分類考核制度，促進學生的全面發展。應試思維的弊端已然顯現，雖然能夠在一定程度上反映學生的整體水平，但是卻難以激發學生的個性潛能、創新意識與發散性思維，對于提高學生的創新創業能力意義不大。因此，農林院校應盡快建立多元化的考核標準，將考核分為理論成績、平時成績與實踐成績三個部分，并盡可能地提高平時成績與實踐成績的占比，逐漸弱化學生的應試思維。同時，也能間接督促教師提升教學環節中實踐教學的占比，從而提升學生的綜合素質與實踐能力。

第三，建立旅游管理專業的“雙導師制度”，強化院校師資力量。“雙導師制度”是指學生可以同時接受校內教師的理論教學與校外優秀的企業管理者或從業者的實踐指導。實行“雙導師制度”是強化旅游管理專業學生的實操能力與職業素養的重要手段，能夠將高校的理論研究成果與企業的實踐成果相銜接，拓寬學生的知識面，提升學生的實踐能力、職業判斷能力以及進入社會后快速適應實際工作的能力。

（何瑋 銀川能源學院）