“互聯網+”背景下廣西民宿旅游發展研究

馬 旻

（廣西工商職業技術學院，廣西南寧 530008）

引言

“互聯網+”就是“互聯網+各個傳統行業”，它利用信息通信技術和互聯網平臺，使互聯網和傳統產業深度融合，創造新的經濟發展形態[1]。作為共享經濟時代的產物，“互聯網+”是一種體系，擁有強大的系統和龐大的網絡數據平臺，民宿信息實現實時在線更新；“互聯網+”是一個端口，買賣雙方各取所需，民宿經營者和住客通過云端實現在線交易；“互聯網+”是一種經營方式，使游客實現“邊走邊訂”的愿望，通過智能終端設備，一鍵敲定旅游產品。作為融合傳統產業的媒介，“互聯網+民宿”是一種綠色、可持續發展的民宿形態[2]，它在給游客帶來便利的同時，也為民宿經營者提供了更多商機，推動民宿產業的升級，服務鄉村振興。“互聯網+”是一把雙刃劍，它催生了在線市場，在線用戶生成的內容評論的出現改變了旅行決策流程[3]，雖然民宿借助互聯網平臺實現低成本營銷，打開了網絡分銷渠道，獲得經濟效益，但是住客的負面評價會給售后處理和訂單預訂帶來壓力與挑戰。

一、廣西民宿發展概況

廣西地處祖國南部邊陲，面朝北部灣，背靠大西南，位于云貴高原的東南邊緣，西北高東南低，有著獨特的喀斯特地貌、多樣的民俗風情，旅游資源豐富，游山玩水下海出國皆可行。隨著廣西旅游的發展，廣西民宿猶如雨后春筍般出現，文化型、生態型、康養型、親子型、研學型等主題鮮明的旅游民宿也越來越受游客青睞[4]，有特色受歡迎高預訂率的網紅民宿也應運而生，游客在民宿體驗中更能感受“詩意地棲居在山水中”的愜意，推動鄉村振興，助力廣西住宿業和文旅產業發展。本文借助途家網數據，從以下方面分析廣西民宿發展概況。

（一）從總量上看，桂林北海民宿數量遙遙領先

根據途家網數據，截至2022 年12 月30 日，廣西民宿房源有67 468 套，其中桂林市（17 930 套）和北海市（17 601 套）遙遙領先，這兩個城市是廣西旅游業發展最早的地級市，旅游市場相對成熟。作為首府，南寧具有政治、經濟、文化和旅游綜合發展的區位優勢，民宿房源以9 973 套排名第三，防城港市以4 151 套位居第四，柳州市（3 877 套）、賀州市 （3 042 套）、百色市（2 542 套）分別位居第五、第六和第七，再下來是崇左市（1 644 套）、河池市 （1 507 套）、梧州市（1 282 套）、玉林市（1 175 套）、欽州市（1 085 套），貴港市（908 套）和來賓市 （751 套）居后。總體來說，廣西具有旅游資源稟賦的地市對民宿的發展都有極強的推動作用。

（二）從地域上看，民宿更多主要集中在縣份區域和旅游景區附近

2013 年，廣西壯族自治區黨委、自治區政府提出創建“廣西特色旅游名縣”，用以推進縣域旅游經濟發展，截至目前，共有5 批27 個縣（區）獲得此殊榮。從途家網站數據得知，在這27 個縣（區）中，民宿數量破千位排名前六的分別是桂林市陽朔縣 （7 855 套）、北海市潿洲島旅游區（5 054 套）、桂林市龍勝（2 289 套）、賀州市昭平縣（1 728 套）和防城港東興市（1 046 套），陽朔和潿洲島位居前列，并以極大數量和其他縣拉開差距。民宿數量在1 000套以內的分別是欽州市欽南區（585 套）、三江侗族自治縣（582 套）、崇左市大新縣（520 套）、南寧市上林縣（459 套）、桂林市雁山區（428 套）、百色市靖西市（407 套），這幾個縣民宿數量差距不大，是廣西旅游名縣的后起之秀和新興旅游目的地。

（三）從數據熱力度上看，城市民宿和鄉村民宿選擇各有側重點

結合途家網數據，旅游景區周邊的民宿較受歡迎，城市民宿則多集中在商圈或者交通便利區域。例如，在旅游城市桂林，有18%的住客選擇陽朔西街/陽朔公園商業區，27%的住客選擇城中心/象鼻山/兩江四湖，19%的住客選擇遇龍河景區，19%的住客選擇龍脊梯田；同樣是作為旅游城市的北海，32%的住客選擇北海銀灘旅游度假區，16%的住客選擇僑港海灘，13%的住客選擇北海老街，10%的住客選擇五彩灘（潿洲島）；作為綜合性城市的廣西首府南寧，住客更傾向于選擇交通便利或者綜合商業相對發達區域，有21%的住客選擇南寧東站，20%的住客選擇廣西大學，17%的住客選擇國際會展中心/萬象城/航洋，19%的住客選擇南寧火車站/朝陽商圈/三街兩巷；作為廣西北部灣港經濟發展代表城市之一的防城港，鄉村民宿更受青睞，旅游需求大于城市功能需求，65%的住客選擇白浪灘景區，10%的住客選擇月亮灣景區，7.5%的住客選擇江山半島，7.5%的住客選擇防城港北站/濕地公園。

二、廣西民宿發展特征及存在的問題

本文將桂林市陽朔縣、百色市靖西市、崇左市大新縣和寧明縣、北海市潿洲島、賀州市黃姚古鎮作為研究區域，綜合途家網綜合評價最高、入住率最高、評論數量最多的鄉村民宿作為研究對象，選取桂林市陽朔半山云水、百色市云漫漫高端度假酒店（靖西小城故事店）、崇左市大新花廬酒店、北海市樊宿·棲海岸輕奢海景民宿（潿洲島店）、賀州市黃姚古鎮圣旨府酒店等5 家酒店，分析廣西民宿發展特征及現存問題。

（一）地域發展不平衡，民宿區域產業聯動有待加強

數據顯示，旅游目的地知名度越高，民宿生意越好，搜索度、關注度較高，下單率也更高。與傳統旅游目的地桂林和北海相比，具有“世界”聲譽的崇左市、河池市旅游業還未真正發展起來，旅游民宿發展缺乏活力，特色民宿上榜率較低，游客通常會考慮與周圍市縣旅游景點串聯，走聯合式旅游線路，導致住宿分流。因為旅游的推動，集中在景區或者鄉村地區的民宿數量高于城市民宿，鄉村民宿對景區依賴程度高，通過景區吸引住客，如陽朔半山云水酒店，依靠元寶山，打造獨一無二的天空之境，鏡面映射的喀斯特自然風光是加分點；再如賀州市黃姚古鎮圣旨府酒店，由明清時黃姚高門富戶梁氏大宅“郎官第”翻修而成，光緒五年（1879 年）御賜圣旨，故名“圣旨府”，酒店置身于景區內，屬于景區古建筑，自帶流量。

（二）經營模式單一，高端民宿產品打造有待提高

廣西民宿大多從農家樂、客棧、城市公寓發展而來，經營模式單一，大部分民宿處于自主經營、單打獨斗狀態，民宿產品更新滯后。從途家網價格結構上看，經濟性民宿比重為30%，價格主要集中在100 ～500 元的中低端民宿消費占比超50%，500元以上高端民宿消費比例不到10%。例如，崇左大新花廬酒店價格在600 ～1 200 元，定價遠高于同區域民宿價格300 ～400 元，根據途家網評論發現，用戶在評價時對價格提及頻率不高，他們更關注民宿的特色和吸引力，如“建筑別致、風格獨特、服務細致、主題鮮明、環境優美、交通方便、干凈衛生、整潔舒適、服務細致”等。可見用戶對價格是有預期和計劃的，可以考慮提升民宿產品質量，走精品化、專業化、高端化、品牌化經營模式，讓顧客不會“希望而來，失望而歸”。

（三）在線營銷賣點不足，民宿市場競爭力有待提升

結合市場需求，民宿在對住客關心的接送等附加服務都會做安排。但是在針對民宿價值點提取、賣點打造、增值點營銷等方面的在線營銷技巧稍有欠缺，沒有做到“一語擊中”，達到描述時獨具特色，看到時吸人眼球，提起時朗朗上口的自帶廣告的效果，從而引發強烈的市場效應。比如，陽朔半山云水民宿最大的賣點是“天空之境、拍照打卡”，標配攝影師，贈送專業旅拍服務，將天空之境自然美景人物美照營銷點利用到極致；相比之下，百色市云漫漫高端度假酒店（靖西小城故事店），從酒店風格打造上，借助錦繡古鎮的影響力，古香古色的院落，一步一景，格局精致，讓人眼前一亮，作為高端連鎖酒店，設施設備用料考究，但在產品賣點把握上還需要再結合在線市場契機，適時營銷，打造網紅新名詞，提高搜索熱度。

三、“互聯網+”背景下廣西民宿旅游發展策略

基于廣西民宿發展現狀和存在的問題，本文從經營模式、投資渠道、產品優化、智慧聯盟、專業教育等方面，探究“互聯網+”背景下廣西民宿旅游發展策略。

（一）因地制宜，多經營模式多投資渠道并用

在經營模式上，充分將大數據理念融入民宿運營過程中，為客人提供服務完善的智慧民宿模式[5]，因地制宜，多種經營模式并進，共同發展。由政府牽頭，合理規劃布局，鼓勵村民（社區）獨立自主經營，提高自主性和經營意識，村委會（社區）統一管理，形成規模化、片區化、特色化。根據區域民宿特色，可以考慮走專業化托管模式或者酒店主導的品牌連鎖模式，科學管理，在專業化、品牌化等方面進行引領。在投資渠道上，突破自我投資的壓力，通過政府招商引資，加大投資力度，豐富投資渠道，科學合理眾籌，對合作伙伴進行分層，從經濟實力、社會影響力等方面進行評判，根據投資者的股份，將每個月分紅按照投資比例，給予投資者2 ～5 間免費房體驗券，可以是投資者本人使用，也可以贈送給親朋好友，通過圈子效應，提高客房入住率，加大民宿市場宣傳力度。

（二）優化產品，推動區域特色民宿產業鏈發展

以廣西民宿為例，具有獨特旅游資源稟賦的地區民宿發展最好，借助旅游資源的名氣和人流，民宿消費成為旅游資源衍生的旅游消費鏈。但是民宿要回歸根本問題，做好民宿，要有好產品。好的民宿產品，甚至可以超越旅游目的地吸引物成為新興旅游資源，讓游客為了民宿而旅游，不是為了旅游而住民宿。民宿要打造獨特的產業體系，形成產品產業鏈，再以產業聯盟化、區域特色化發展規劃布局，使每一家民宿各具特色、功能互補。比如，廣西防城港海邊民宿經營者可以烹制美味可口的食物，還可以親自掌舵帶客人出海捕魚，既方便住戶，又能提高經濟收入。也可以考慮將茶葉采摘、茶葉制作、茶葉沖泡、茶藝禮儀等茶文化產業貫穿民宿體驗中，突出茶的特色，提升民宿產品競爭力。

（三）智慧聯盟，提升民宿信息化效能

搭建智慧平臺，發展互聯網聯盟，使用統一的宣傳系統和平臺，實現電子化經營：在前方端口上，提高用戶進入平臺網頁版的平臺端口速度與使用效率，確保用戶能夠快速獲取信息，提高訂單量，確保在線服務和售后服務的實時性和效率性；后臺端口由官方進行管理和統籌，從產品打造、視頻剪輯、圖片生成、系統維護、安全保障、數據收集等方面優化運營體系。同時，要打通小紅書、抖音、微信公眾號等垂直類自媒體營銷渠道，拓寬攜程、去哪兒等橫向在線旅行社（Online Travel Agency，OTA）。并通過各種銷售數據分析，精準定位，了解市場行情，為不同特質的酒店匹配線上營銷渠道，制定最佳線上營銷策略，達到前瞻性投資和靈活性經營。另外，要建立相關培訓機制，制定考核標準，對線上成交率顯著、市場效應提升的民宿給予獎勵，獎勵可以是首推主打，也可以是客源轉移；對違規經營的民宿要督促其整改。

（四）專業教育，建立民宿人才孵化基地

民宿人才的培養，需要通過學校、社會、協會等多方努力，搭建各類平臺、組織多種渠道建立民宿人才孵化基地。首先，可以考慮與高校合作，通過組建訂單班、產教融合班、學徒制班，在校期間將民宿經營的實踐教育融入理論教育中，并針對課程設置定期安排學生到民宿進行實踐鍛煉，引導學生參與民宿類創新創業大賽，培養學生職業熱愛、創業熱情和市場嗅覺，豐富民宿人才隊伍。其次，聯合云南、貴州、四川等省份，打造西南人才培育基地，通過政府引領、協會帶動，對民宿從業人員進行繼續教育，定期安排線上線下培訓，形成標準，提高專業技能和服務質量。最后，依托東盟腹地，建立中國-東盟國際民宿人才交流中心，對潛在民宿經營者通過交換經營或者交換學習的方式，促進國際民宿人才交流，對打造邊關風貌、異國風情民宿進行更深層次的合作與探討，向專業化、個性化、人性化人才邁進。