袁留平
(胡集初級中學 江蘇 南通 226600)
近年來,人們在課改中提出了“立學課堂”的教育教學理念。“立學課堂”的內涵就是立人之學、立根之學、立身之學,立學課堂的根本是立德樹人。針對“立學課堂”的要求,我們在遵循教育規律和育人本質的基礎上,聚焦課堂教學改革,積極尋求適合的教學策略。課堂上,教師創設科學合理、貼近學生生活實際的情境開展教學,可以有效激發學生學習的興趣和熱情,調動學生主動獲得知識的欲望,體會學習過程中獲得成功的樂趣。通過創設情境,不僅有利于構建高效課堂,還有利于培養學生的學科核心素養。
情境教學是指在教學過程中,教師以幫助學生理解教材為目的,引入或創設一些社會的、生活的、貼近學生認知的、直觀的場景,引起學生思想上的共鳴的一種方法或手段。情境教學的理念于20 世紀30 年代-60 年代由英國應用語言學家發展而形成,我國著名兒童教育家、情境教育創始人李吉林一直致力于研究情境教學在學科中的應用,提出了一系列自己獨特的教育主張,構建了具有中國特色的情境教育理論體系。捷克教育家夸美紐斯在《大教學論》中寫道,“一切知識都是從感官開始的”,這種觀點反映了在教學過程中,可以借助于生活中的場景、實物的演示、語言的描述等為載體,將化學知識寓情于境,讓學生從感官上感知化學與生活、化學與社會的密切聯系,從而激發學生對化學的親切感。
化學學習離不開生活,生活中處處有化學。創設貼近學生生活實際的情境,有利于學生更好地理解化學的現實意義。如:空氣污染、土壤污染、水體污染等問題都與學生生活關系密切;工廠的廢水及生活污水的任意排放、農藥化肥的濫用等會造成水體污染;工廠的廢氣、汽車的尾氣等直接排放到空氣中會造成溫室效應,加劇或形成酸雨;工廠的廢渣、隨意丟棄的廢舊電池、塑料等會污染土壤。這些來自生活中的真情實境,能夠使學生身臨其境,引起思想上的重視和共鳴。將情境引入教學,有利于學生更好地理解化學與生活之間存在密不可分的關系。
只有對學習產生興趣,學生才能以飽滿的熱情、全部的精力投入到學習中。在教學中教師可以通過創設新穎的教學情境,制作多媒體課件、視頻、動畫、圖片等讓課堂更有活力,多采用自主探究、合作等形式增加師生和生生之間的交流與互動。把書本上的知識更加立體鮮活地呈現給學生,讓學生更形象直觀地理解各種化學知識。[1]如:從微觀的角度解釋硫酸與氫氧化鈉發生中和反應的本質,硫酸解離出氫離子與硫酸根離子,氫氧化鈉解離出鈉離子和氫氧根離子,氫離子與氫氧根離子結合成水分子,鈉離子和硫酸根離子作為旁觀者未參加反應。微觀知識比較抽象,教師可以借助多媒體動畫,創設直觀易懂的情境。生動形象的畫面更能激發學生學習的興趣。
在課堂教學中,要立足于培養學生學科核心素養。教師可以通過創設情境改進教學活動,從而關注學生的思維過程和教學反饋,引導學生運用化學知識解決問題,形成知識的遠遷移能力。比如:教師可以生活中常見的食品干燥劑生石灰為例,組織學生探究生石灰是否變質?變質程度如何?變質后生成了什么物質?以及如何檢驗?創設問題式情境、實驗探究情境、貼近生活情境、化學史情境等,可以引導學生參與到課堂學習中來,激發學生的學習興趣,培養學生的學習能力,增強學生獲得成功的學習體驗,有利于培養學生的學科核心素養。
環境保護是每個人的責任,教學中要有意識地培養學生環保的意識,滲透環保理念。如:空氣保護,教師可向學生展示霧霾天氣、沙塵暴、酸雨、臭氧空洞、工廠排放黑煙等空氣污染的圖片或視頻,讓學生從視覺上直觀感受到空氣污染帶來的危害——損害人類健康、破壞生態平衡。繼續引導學生思考空氣污染來源是什么?三大化石燃料是哪些?我國為何禁止生產、銷售、使用含鉛汽油?可以采取怎樣的措施保護空氣?創設環保情境,寓環保意識于教學之中,讓學生在潛移默化中樹立環保意識,從而形成正確的世界觀、人生觀、價值觀,增強時代責任感。
化學史是人類研究自然科學發展的重要組成部分,是科學家研究化學現象、發現化學規律的歷史過程,它記載了化學發展的歷程。[2]化學史的奇聞軼事能激發學生的好奇心。我國在化學的發展中也起著舉足輕重的作用,學習化學史,有利于培養學生正確的思想觀和價值觀。例如:我國制堿工業先驅侯德榜先生潛心研制制堿技術,發明了聯合制堿法,打破了西方國家對制堿的壟斷,為我國制堿和氮肥工業技術的發展做出了杰出貢獻;中國首位諾貝爾獎獲得者、藥學家屠呦呦研制新型抗瘧藥青蒿素和雙氫青蒿素,在瘧疾的治療研究中獲得偉大的成就,對人類的生存和發展有著重要的意義;我國古代冶金、陶瓷、釀造、造紙、制火藥以及煉金術士點石成金的作坊就是化學實驗室的前身等。學習我國在化學史上的貢獻,有利于增強學生的民族自信、文化自信,激發學生愛國主義情懷,使學生樹立報國的遠大理想。
化學的學習離不開實驗。我們雖然可以將實驗視頻穿插于教學當中,但是學生無法親自動手做實驗,難免對實驗現象、原理掌握不夠準確,記憶不夠深刻。[3]在化學的學習中創設實驗探究情境,借助直觀的實驗,幫助學生理解和分析疑難問題,在鍛煉學生動手操作能力的同時,優化了學生對知識的理解。如:分析稀硫酸與氫氧化鋇反應的實質時可以設計實驗:在一定溫度下,向一定量的氫氧化鋇溶液中滴加幾滴無色酚酞溶液并插入電導率傳感器,繼續向該溶液中滴加稀硫酸,觀察到溶液顏色由紅色變成無色,并測出溶液電導率先變小后變大,產生該變化的原因是氫離子與氫氧根離子結合成水,鋇離子和硫酸根離子結合成硫酸鋇沉淀,溶液中離子濃度減小電導率降低,后隨著硫酸逐漸加入,氫離子與硫酸根離子不斷增加導致電導率逐漸增大。化學實驗是幫助學生解決有關問題的有效手段,也是積累知識的有效措施。學生對實驗現象的觀察,由表及里的分析,能促進學生創新思維的發展,有利于培養學生嚴謹的思維和創新意識。
化學的學習是一個發現問題、解決問題的過程。課堂教學中,教師可以通過設置問題引導學生思考,分析反應原理、歸納學習方法,激發學生主動學習的熱情。如:學習酸能與金屬氧化物反應的化學性質時,可將幾個生銹的鐵釘放入可樂中,觀察到鐵釘表面有氣泡產生且在瓶底有固體不溶物,提出問題:溶液中逸出的氣體除了可樂本身含有的二氧化碳之外還有什么?是否是鐵與酸反應生成的氫氣?瓶底的固體物質是鐵還是鐵銹?可樂的酸性比較弱,與鐵銹反應速率是否太慢?鐵銹疏松多孔可以增大與可樂的接觸面積,是否可以加快反應速率?生銹鐵釘與可樂反應后的剩余溶液呈什么性?溶液中的溶質是什么?一系列問題的提出可促進學生認真分析、積極思考。創設有效的問題情境,學生在問題提出后,主動積極思考解決問題的方法,有助于活躍學生的思維,促進學生深入思考,從而提高課堂效率。
化學的學習不僅要教會學生知識,更要教會學生學習的方法,培養學生的探究意識和科學意識。創設學習探索情境,能充分激發學生探究的意識,培養學生的探究能力。例如:從海水中可以提取粗鹽(含少量泥沙和可溶性雜質氯化鈣、硫酸鎂等),如何提純粗鹽得到精鹽?引導學生思考并設計探究方法:泥沙不溶于水可以過濾除去,利用化學方法可除去粗鹽中的氯化鈣和硫酸鎂,可向溶液中加入過量的碳酸鈉、氫氧化鈉、氯化鋇溶液。讓學生思考分析這三種溶液的加入是否有先后順序?碳酸鈉要在氯化鋇后面加入的原因是什么?充分反應后過濾,再加入過量稀鹽酸并攪拌、煮沸的目的是什么?在學生認真思考、小組討論并設計實驗方案之后給學生提供相應的試劑,進行實驗加以驗證。創設學習探索情境,有助于學生在探索中形成邏輯思維,掌握科學探究的方法,有利于培養學生的化學學科素養。
化學與生活息息相關,將日常生活情境引入課堂,實現化學課堂“生活化”。[4]創設貼近生活的情境,讓學生真切感受到化學與生活的關系,能用化學知識解決生活中的問題。如:在學習溶液的形成時,教師可以帶一件沾有泥水、汗水和油漬的衣服,引導學生圍繞如何將衣服洗干凈進行學習。首先將衣服用清水浸泡,汗水或汗漬中含有的鹽分遇到水能溶解形成溶液,泥遇到水形成懸濁液,而油漬用水浸泡不能洗干凈。再引導學生思考僅僅用水浸泡清洗衣服,只能洗去衣服上的汗水和泥土,卻不能把油漬也洗掉,那油漬又可以用什么洗?用酒精或汽油來洗,因為油漬不能溶于水卻能溶于汽油,用洗滌劑洗是乳化原理的運用。創設貼近生活的情境素材,更有利于讓學生利用化學知識解釋生活中的問題,引導學生理論與實際相結合,從而強化了學生的化學學科素養。
將情境教學法應用于化學課堂,不僅可以提升課堂教學效果,還能促進學生全面發展。因此,在課堂教學中圍繞教學目標、教學內容創設一些有趣味性的、科學合理的、貼近學生生活實際的情境,有利于激發學生學習的興趣和主動獲得知識的欲望,有利于幫助學生實現知識的遷移和應用,有利于激發學生的情感共鳴。寓情于境,有利于構建高效化學課堂,有利于培養學生的學科核心素養。
