雞白痢的臨床癥狀和防控措施

段鳳娟 李 俊 黃 河 韓艷杰

（1 周口市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 河南 周口 466000； 2 漯河市外埠入漯畜產(chǎn)品查驗(yàn)中心 河南 漯河 462300）

雞白痢是由雞白痢沙門氏菌引起的雞和火雞的一種細(xì)菌性傳染病[1]。幼雛雞多發(fā)病急，臨床表現(xiàn)為敗血癥、腸炎和灰白色下痢；成年雞則以局部和慢性感染為特征。

1 流行病學(xué)

1.1 易感動(dòng)物。所有的雞對(duì)該病都有很強(qiáng)的易感性。各年齡段的雞均可感染，但對(duì)幼年雞的易感性較成年雞強(qiáng)，尤其以2 ～3 周齡內(nèi)的幼雞發(fā)病率和病死率較高，本病一旦發(fā)生多呈流行性發(fā)生。

1.2 傳染源。患病雞以及隱性帶菌雞是該病的主要傳染源，其分泌物、排泄物、雞蛋以及羽毛等均含有較多的病原菌[2]。

1.3 傳播途徑。該病的傳播途徑主要有經(jīng)消化道、呼吸道、眼結(jié)膜的水平傳播，和經(jīng)卵的垂直傳播[3]。雞群一旦感染，幼雛雞絕大部分出現(xiàn)死亡，即使沒有死亡，耐受過的雞也會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期帶菌，產(chǎn)卵，卵又帶菌，如果不慎作為種蛋，則會(huì)出現(xiàn)代代相傳的現(xiàn)象。

1.4 流行形式。該病的發(fā)生沒有明顯的季節(jié)性，一年四季都能發(fā)生。一般呈散發(fā)或地方流行性。

2 臨診癥狀

2.1 雛雞白痢。經(jīng)感染卵孵化的雛雞多于孵出后3 ～5 d 出現(xiàn)癥狀，一般2 ～3 周后為發(fā)病和死亡高峰期。污染嚴(yán)重的種雞場(chǎng)，其后代雛雞病死率較高。患病雛雞表現(xiàn)為不喜動(dòng)，抱團(tuán)，食欲降低，羽毛蓬亂，兩翼下垂，低頭閉眼，嗜睡。排白色糞便，肛門周圍被糞便污染，從而引起肛門周圍炎癥，病雛由于疼痛排便時(shí)多發(fā)出叫聲。有的病雛表現(xiàn)呼吸困難、大口喘氣。有的可見關(guān)節(jié)腫大、跛行，病程4 ～7 d。3 周齡以上的發(fā)病雞極少出現(xiàn)死亡，耐受過的雞表現(xiàn)為生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，逐漸成為慢性病雞或者帶菌雞。

2.2 育成雞白痢。多見于40 ～80 日齡的雞，地面平養(yǎng)的雞群發(fā)病率比網(wǎng)上和籠養(yǎng)雞高。該病的發(fā)病率與雞群養(yǎng)殖密度過大、環(huán)境差、飼養(yǎng)管理水平及飼料營(yíng)養(yǎng)水平低等都有很大的關(guān)系。通常表現(xiàn)為雞群突然發(fā)病，且不斷出現(xiàn)精神萎靡、食欲下降和下痢者，每天陸續(xù)都有死亡，但沒有明顯的死亡高峰期，該病可拖延20～30d。

2.3 成年雞白痢。多呈慢性經(jīng)過或隱性感染。無(wú)明顯癥狀，當(dāng)雞群感染數(shù)量較多時(shí)，產(chǎn)蛋率降低，死淘率增高。部分患病雞出現(xiàn)雞冠萎縮、精神不振、縮脖子，翅膀下垂、食欲減少、不產(chǎn)卵，排白顏色稀糞。部分患病感染雞可能會(huì)出現(xiàn)“垂腹”現(xiàn)象。

3 診斷

3.1 病原鑒定。采集病、死雞的肝臟、脾臟、肺部、卵巢、輸卵管、腦組織及其他病變組織等。將采集的組織無(wú)菌條件下研碎，接種于培養(yǎng)基上，37 ℃培養(yǎng)24 ～48 h，若出現(xiàn)可疑菌落，將可疑菌落穿刺接種于三糖鐵瓊脂斜面和賴氨酸鐵瓊脂斜面，并劃線，同時(shí)接種半固體培養(yǎng)基，37 ℃培養(yǎng)24 h 后觀察，呈陽(yáng)性反應(yīng)則可確診。亦可通過血清學(xué)試驗(yàn)進(jìn)行鑒定。

3.2 全血平板凝集試驗(yàn)。室溫下，吸取50 μl 的雞白痢全血凝集反應(yīng)抗原，垂直滴在用酒精燈加熱過的載玻片上，注射器抽取雞血50 μl 與雞白痢全血凝集反應(yīng)抗原混合均勻，輕輕搖動(dòng)玻璃板計(jì)時(shí)2 min，依據(jù)是否發(fā)生明顯的顆粒狀或塊狀凝集為判定結(jié)果，若被檢血清與抗原出現(xiàn)50%以上凝集者為陽(yáng)性，等于或低于50%凝集者為陰性，該試驗(yàn)應(yīng)同時(shí)做陽(yáng)性和陰性對(duì)照，陽(yáng)性對(duì)照為50 μl 的陽(yáng)性血清和50 μl 的雞白痢全血凝集反應(yīng)抗原，陰性對(duì)照為50 μl 生理鹽水和50 μl的雞白痢全血凝集反應(yīng)抗原。

4 防控措施

4.1 嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫和檢驗(yàn)措施。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料、飲水和環(huán)境要做到定期進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫和檢驗(yàn)，以防止污染。還要建立完善的良種繁育體系，養(yǎng)殖場(chǎng)慎重引進(jìn)種禽、種蛋，如果必須從外場(chǎng)引進(jìn)時(shí)，務(wù)必要做到完全了解對(duì)方養(yǎng)殖場(chǎng)的疫情狀況，防止病原菌進(jìn)入本場(chǎng)。健全本雞場(chǎng)的全面檢疫制度，應(yīng)每隔4 ～5周全面檢疫1 次，及時(shí)淘汰陽(yáng)性雞和可疑雞，并做無(wú)害化處理，以建立健康種雞群。

4.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。保持育雛室、養(yǎng)禽舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔、干燥。養(yǎng)殖場(chǎng)一定要建立可持續(xù)，可追溯的消毒制度，認(rèn)真做好消毒工作。種蛋孵化前要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的孵化場(chǎng)、孵化室、孵化器等進(jìn)行徹底全面消毒，使用工具也要做到定期消毒，消毒途徑可通過噴霧、浸泡等方法進(jìn)行。以此達(dá)到徹底殺滅環(huán)境中病原菌的目的，保障養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)安全。