“90后”甜美女孩愛上養(yǎng)豬事業(yè)

李雷

27歲，正是愛美的年紀，肖芳卻每天和一群豬朝夕相伴，她的手機屏保和背面都是與豬的合影。為了精心照料這些豬，每到冬天，長相甜美的肖芳都會像往年冬季一樣，搬進豬舍，在里面搭一張床。幾年下來，她對自己養(yǎng)的豬有了很深的感情，一天不到養(yǎng)豬場，就覺得少了點什么，甚至會覺得煩躁，養(yǎng)豬已經(jīng)成了她生活中不可缺少的一部分。這位女孩不簡單，她依靠養(yǎng)豬走上了一條創(chuàng)業(yè)路。她還有個理想：要做中國養(yǎng)豬界全能型技術人員。

由抵觸到熱愛，甜美女孩回家養(yǎng)豬

肖芳出生于1991年，來自湖北黃石。她家所在的河口小鎮(zhèn)擁有豐富的煤炭資源，父親早期通過經(jīng)營煤礦致富。煤礦生意結束后，2008年， 她父親看到豬價逐年上漲，便轉行投資辦了養(yǎng)豬場。

初三那年，一向成績優(yōu)異的肖芳中考失利了，覺得沒面子， 待在家里不愿出門。父母了解她心氣高，不想復讀，又怕她在家閑出毛病來，就讓肖芳去養(yǎng)豬場幫忙。這可讓她接受不了，她想：“我一個眉清目秀的女孩子怎么能去那種臟兮兮的地方呢？我想去外面的大千世界闖蕩一番。”但看到父母和姐姐每天起早貪黑地忙碌，她又于心不忍，只好暫時答應。

最初，肖芳對這份工作是相當?shù)钟|的。“我對養(yǎng)豬提不起任何興趣，更別談好感了。豬圈里臭得熏人，我一進去就想著逃離。”年輕人的心里總是向往著外面的世界，渴求更多的自由。這樣的日子持續(xù)了一個多月，肖芳再也忍受不了，于是強烈要求出去闖闖。家里人無奈之下，只能試著讓她在外面尋找機遇。

懷揣著一張初中文憑，肖芳又能找到什么工作呢？幾次碰壁后，最終，她在黃石市當了酒店服務員。她不但辛苦，還經(jīng)常遭受別人的刁難。單身在外的肖芳這才感受到，生活原來是如此不易。她重新開始了人生思考。“我總不能一輩子就這么端盤子吧，這樣我的人生還有什么希望？”對前途擔憂的肖芳經(jīng)過激烈思想斗爭后，覺得與其這樣在外飄蕩還不如回家養(yǎng)豬有發(fā)展前途。2010年，肖芳回到家鄉(xiāng)，正式開始了她的養(yǎng)豬事業(yè)。

說起養(yǎng)豬過程中的苦與樂，肖芳仍然無法忘卻第一次“掏豬”時的那種恐懼感。她說：“‘掏豬的意思就是在母豬難產(chǎn)的時候，通過和母豬一起用力等技巧，嘗試拉出豬崽的頭。之前有好幾次，我都不敢，我父母就沒逼我。后來有一次，姐姐堅持一定要我去做，因為這一步幾乎是所有手術里最簡單的。沒辦法，我就一邊哭一邊掏，最后還是沒成功。”

回想起當時的場景，肖芳似乎還心有余悸。“雖然沒成功，但是我覺得我還是挺厲害的，畢竟我戰(zhàn)勝了恐懼。”肖芳自豪地說， 自己畢竟邁出了第一步。重新進入養(yǎng)豬場后，隨著時間的推移，肖芳漸漸地喜歡小豬們了。

現(xiàn)在，肖芳幾乎每天都和豬生活在一起，有時候，因為有事情外出，她也會打電話詢問豬的情況。她說：“我都不會去想爸媽，因為他們能自己照顧自己，但我的豬崽們不行，一天不見我都會想念。”

用心鉆研，產(chǎn)品定位和銷路都很有一套

肖芳把豬當作自己的朋友，豬兒們也很喜歡這個俊俏的主人。一見肖芳，豬兒們都親昵地蹭她的衣服，咬她的袖口。“我把手指放到它們嘴里，它們都不咬我。其他人如果放的話，它們就會咬。”提起小豬，肖芳不時咯咯地甜笑。豬場的污泥掩藏不了她如花般的美貌，她的身影成為了豬場最美麗的部分之一。

肖芳每天的生活安排，是早上5時多起床，第一件事就是喂豬。等喂完豬后，她才會去洗漱。吃完早飯后，她開始打掃衛(wèi)生，觀察大豬、小豬們的精神狀態(tài)，遇到生病的就自己治療。幾乎一天24小時與豬朝夕為伴。

遇到懷孕的母豬，她照顧得格外用心。按摩、陪“聊天”，都是肖芳的拿手絕活。接生、治病更是不在話下。最神奇的是，肖芳居然還會幫剛出生的小豬做人工呼吸。“新生豬崽會因為產(chǎn)程長導致缺氧，也就是假性窒息。如果不及時搶救真的就會死亡，搶救的方法就和救人一樣，嘴對嘴，輸送氧氣。”肖芳介紹，她已救活了幾百頭小豬崽。

給豬做人工呼吸不覺得不舒服嗎？有人問她。“我覺得每一個生命都值得被尊重，我不忍心，我喜歡并且熱愛它們，想到這些我就不會覺得不舒服。當然，這些都是從網(wǎng)上學來的。”善于學習的肖芳說，每救活一頭豬，就特別有成就感。

自從姐姐出嫁后，現(xiàn)在養(yǎng)豬場基本由肖芳來管理。場里一般技術性的活，肖芳基本都能做好，遇到大的問題才去請教專業(yè)的技術人員，通過網(wǎng)上查資料不斷地摸索和鉆研，她一步步掌握了采精、配種、配藥、打針、輸液、閹豬、接生、掏豬等專業(yè)性技能，成了一名合格的養(yǎng)豬技術人員。2012年，看著女兒進步如此之快，父親將豬場里的工作全權交由肖芳負責。從之前的抵觸、排斥到如今的獨挑大梁，肖芳這一路走得很辛苦也很踏實。

肖芳的養(yǎng)豬場里有4000多頭香豬，行情好的時候能賺100多萬元，但有的年份也會虧損。“現(xiàn)在養(yǎng)豬的很多，市場較飽和。但藏香豬有較高的營養(yǎng)價值，正好滿足現(xiàn)代人追求的品質生活。”肖芳說，冬天山上草和草根都比較少，一些小豬吃不飽，她會每天給它們再加一頓餐。里面有四種原材料，米糠、豆粕、玉米粉和麥麩，沒有任何添加劑。

肖芳對自己的產(chǎn)品定位和銷路有獨特的方法。她說：“我們養(yǎng)的香豬是包裝好的禮盒裝，合適用來送禮，或者供給酒店、山莊用來烤乳豬。現(xiàn)在想通過黃石市場的商會來開拓銷售渠道，因為商會有一定的消費能力，而且我們的定位是中高端市場，所以賣給他們有家鄉(xiāng)氣息的產(chǎn)品會比較受歡迎。”

“這個肉肥而不膩，口感也非常濃郁，挺好吃的”“特別好吃，這個瘦肉蠻嫩的，吃了好多，越吃越好吃。”食客們紛紛夸贊。能有現(xiàn)在這樣的人氣，肖芳之前是想都沒有想到的。目前，肖芳已經(jīng)銷售了700多頭商品豬，豬肉價格賣到80元一斤，前來要貨的訂單更是一個接一個，年收入達到了上百萬元。

為了進一步擴寬市場，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打響品牌，現(xiàn)在，肖芳在家鄉(xiāng)河口村頭又建起了一個現(xiàn)代化的集養(yǎng)殖、餐飲休閑、科普一條龍的新型香豬基地。

直播養(yǎng)豬樂趣，要做全能型養(yǎng)豬技術人員

“豬，你的鼻子有兩個孔，感冒時還掛著鼻涕牛牛。”視頻里的肖芳愛憐地捧著一頭胖嘟嘟的小豬，向人們展示豬寶寶可愛的鼻子。這是肖芳在“快手”平臺發(fā)的諸多視頻中的一段插豬鼻孔的場景。網(wǎng)友們紛紛留言，直呼“太可愛了”。

剛開始在網(wǎng)絡發(fā)視頻的時候，肖芳總會受到別人的質疑，網(wǎng)友們說她是作秀，是擺拍。為了證明自己，肖芳更多地拍一些真實的養(yǎng)豬技術上的活。比如說，為豬接生、人工呼吸、打疫苗等等，于是她逐漸得到了認可。

從2017年開始，肖芳都會利用空余時間用手機給豬拍許多美美的照片和視頻。她把這些上傳到網(wǎng)絡，希望與網(wǎng)友們共同分享這些有趣的畫面。“看到剛出生的小豬粉嫩嫩可愛的樣子，我也會忍不住親兩口。”肖芳認為這些溫馨的畫面值得與網(wǎng)友們分享。肖芳的視頻都是自己拍、自己剪輯。目前，肖芳“快手”賬號上的粉絲已經(jīng)有了15萬多，她還會不定期地開直播。對于直播，她只希望網(wǎng)友們點贊就可以了。她說：“我不是為了錢，不需要打賞，我只想與大家分享我的快樂。”

對于是否想當網(wǎng)紅，肖芳很大方地承認：“我也想出名，想更多的人認識我。以前說到當網(wǎng)紅，很多人會嘲笑我，但現(xiàn)在我就是網(wǎng)紅啊，而且已經(jīng)得到了別人的承認。父母也以我為豪，年輕女孩養(yǎng)豬也不是一件丑事。”肖芳說。

現(xiàn)在，走在街上，很多人問她是不是養(yǎng)豬小妹，她聽了心里也是美滋滋的，小小的虛榮心得到了極大的滿足。當然，因為養(yǎng)豬，肖芳失去了愛情、失去了友情和同學情。經(jīng)常與人約好了，又因為豬場臨時有事，放別人“鴿子”。肖芳說，現(xiàn)在幾乎就沒了朋友。

有人問肖芳，為了養(yǎng)豬放棄了這么多，后悔嗎？她不假思索地說：“不后悔，每個人都有自己的理想，雖然有的理想會被別人嘲笑，為了達到理想必須要放棄很多東西，但只要堅持就會成功。”肖芳說，她一定會找機會，重返校園系統(tǒng)地學習養(yǎng)豬知識，成為一名全能型養(yǎng)豬技術人員。她希望在以后的日子里遇到一個真心喜歡的人，支持她的事業(yè)和她一起走下去。