連翹花開祛風熱

◎鐘竹意

老伴喜歡連翹。從前家門口可是種滿了連翹，春季里滿院墻開著清香的四瓣黃花。連翹清涼祛風敗毒火，農村很多人家種來當藥用。

連翹花色金黃、藤條中空，所以山里人都叫它“黃花筒”。 連翹一般都生長在朝陽的山坡上，屬于灌木，生命力極其頑強，隨便一片山坡、石縫、雜草叢里都能枝枝蔓蔓地生長。哪怕每年采收折枝，第二年它便又蓬勃地長起來，頗有一番百折不撓的精神。

早春時節，春暖乍寒，山桃花最先開放，粉嘟嘟地點綴在山間崖畔，搖曳生姿。而連翹花似乎并不示弱，任性般的要來場競賽，一樹樹，一片片，次第開放，覆蓋了整片山坡。黃艷艷、金燦燦，遠遠望去遍地仿佛撒滿了金子，好看極了。

連翹既是美麗的觀賞植物，也是十分實用的藥用植物。連翹供藥用的部位是含有種子的蒴果。秋季是連翹果實的成熟期。連翹的果實有青翹和老翹之分，白露前后采收的為青翹，寒露以后采收的為老翹。

連翹藥用歷史悠久。據《本草名考》記載，連翹源于“翹翹車乘”這一典故。連翹的形狀如連車、翹車，故稱作連翹。《本草圖經》記載：“連翹有大翹、小翹兩種……花黃可愛，秋結實似蓮，作房翹出眾草，以此得名。”

傳說山西省某縣有兩位老中醫，一位老中醫有個男孩兒，名叫連哥；另一位老中醫有個女孩兒，名叫喬妹。由于兩家關系親密，這兩個孩子兩小無猜，青梅竹馬。

有一年，匈奴進犯，把喬妹抓走，關入牢房。連哥心急如焚，用計將蒙汗藥放入酒里，將匈奴兵藥翻，救出喬妹，兩人跑到山上隱藏起來。

兩人在山上靠采藥、為鄉親們治病為生，天長日久，山上處處留下兩人的足跡。后來，山上長出很多植物苗，長大后開出黃色的花，結尖尖的果實，鄉親們說這種植物是連哥和喬妹的化身，就給這種植物起名“連喬”，后來被叫成了連翹。

《醫學衷中參西錄》載：連翹具升浮宣散之力，流通氣血，治十二經血凝氣聚，為瘡家要藥。能透表解肌，清熱逐風，又為治風熱要藥。且性能托毒外出，又為發表疹癮要藥。小時候，老伴家里有5 個孩子，誰咳嗽誰傷風，婆婆就去門口剪來大把的莖葉，煮了湯水叫喝下去，不肯喝的，就給脖子扭痧。扭痧很痛，所以二選一，全家孩子都捏著鼻子喝連翹湯，很管用。連翹心用來泡茶喝，口舌從來不長瘡。

藥理研究表明，連翹含三萜皂苷，果皮含甾醇、酚性成分、生物堿、齊墩果酸、香豆精類，并含豐富的維生素P 及少量揮發油。連翹有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、傷寒桿菌及流感病毒有較強抑制作用。連翹酚能顯著抑制結核桿菌的生長。

連翹根稱連軺，其性與連翹相近，其發表之力不及連翹，而其利水之力勝于連翹。以連翹治外感風熱，用至一兩必能出汗，且其發汗之力甚柔和，又甚綿長。連翹善理肝氣，既能舒肝郁，又能平肝盛，可謂理肝氣要藥矣。

連翹葉也有一定的清熱解毒功效，又可美容養顏，泡茶幽香沁人肺腑，能夠敗火，堪稱北方的“涼茶”。簡便的做法可用連翹20 克、綠茶3 克，以250 毫升水煎煮連翹，沸后5分鐘泡茶即可，頻頻飲至味淡為止。亦可直接用開水沖泡飲用。也可根據實際情況加入金銀花、梔子、玉竹等藥材，一同浸泡成茶，那沁人心脾的香氣便會撲鼻而來，不僅生津止渴，還可治療咳嗽、心煩、發熱、咽喉炎、支氣管炎。

參加工作后，總以為連翹為大山里所特有，不想近幾年來，在城里的小區、公園也常能見到連翹的身影。得三天兩頭拿長柄剪刀修剪一下，因為只要稍有松懈，連翹的天性就露出來了，枝條四處舒展、恣意生長，我倒是挺喜歡它的性子，宜山野、宜庭院，有土壤就生長，給陽光就燦爛。